2019-2020年高中化学《化学是认识和创造物质的科学》教案2 苏教版选修2

2019-20202019-202022一、学习目标化学科学的研究内容，了解化学科学的发展前景。过程，认识科学研究的方法。二、教学重点及难点金属的认识历程；人类对酸碱认识的发展三、设计思路的更新、理论的发展等三个维度，让学生了解化学科学的发展历程：化学理论发现物质认识物质促使 形成化学理论发现物质认识物质促进指导促进测试技术测试技术了一定程度的系统化与提升。四、教学过程[导入][总结]识与创造物质的。[板书]一、发现物质[交流与讨论]（ppt：2）阅读资料：部分金属的发现时间约200年前约200年前约6000年前约6000年前KNaMgAlZnFeSnPb（H）CuHgAgAu约2500年前你认为金属开发、利用的时间先后与其活动性存在怎样的联系？（2）结合你学过的知识，选择几种金属（[总结](ppt：3)金属冶炼方法AgAgHgCu(H)PbSnFeZnAlMgNaCaK加热法举例热还原法电解法举例O=MgO↑22+Cl↑2举例FeO+3CO高温举例FeO+3CO高温2Fe+3CO2 321（或H或CO法；③活泼金属置换法；④电解法。这四种方法在工业上都有典型的应用实例（1））古代的火烧孔雀石炼铜（）现代的铝热法炼铬（中金属冶炼方法与实例对应关系不正确的是（B）（）① （）② （3）③ 2.金属冶炼的实质是（BC ）C．

金属元素获得电子D[过渡]人类在发现物质的同时，也不断地认识、研究和利用物质，酸碱是化学中很常见的两类物质，人们又是怎样认识它们的呢？[板书]二、认识物质[阅读]教材第93-94页《人类对酸碱认识的发展》[思考与讨论]（ppt：5）(2)(3)按照酸碱的质子理论，结合学过的知识，你认为下列物质哪些是酸？哪些是碱？哪些是两性物质？AHSO NaHCO2 4 3CNaCO NaOH2 3(酸：HSONaCO、NaOH；两性物质：NaHCO2 4 2 3 3[设问]人类对酸碱的认识是否会到此为止？[讲述]在1923(Lewis酸碱等物质的认识还将不断深入。让我们一起来回顾化学进步的历程：[资料1]（ppt：6～11）化学发展史与测定技术演变：古代化学 近代化学 现代化学火药、造纸、医药原子－分子论火药、造纸、医药原子－分子论现代分子结构理论光学显微镜电子显微镜扫描隧道显微镜(STM)pp：～1）光学显微镜电子显微镜扫描隧道显微镜(STM)[讲述]15001650(R.Boyle)首次赋予“元素”以科学的定义；1808年，英国科学家道尔顿(J.Dolton)提出原子学说，1811年，意大利化学家阿伏加德罗(A.Avogadro)把“分子”引入道尔顿的原子论，提出了分子假说。促使道尔顿的原子论发展为完整全面的原子－分子论。的发展，建立起现代的分子结构理论（包括价键理论、分子轨道理论和配位场理论）等。[练习]（ppt：12～13）自从1803C）所有的原子都含有质子，中子和电子三种基本构成粒子C.原子核对电子的吸引作用的实质是原子核中的质子对核外电子的吸引D.原子中的质子，中子和电子三种基本构成粒子不可能再进一步分成更小的粒子1-2[结束语]的实验方法，领略化学研究的过程与魅力。[作业]981课时2化学是人类创造新物质的工具教学设计一、学习目标新物质对人类生活的影响；了解化学方法在实现物质间转化中的作用。二、教学重点与难点认识化学创造新物质的方法与意义；认识合成氨、农药的更新及其粮食增产的关系。三、设计思路本节课设计的基本思路：分离物质（导入）无机（如电解）创造物质有机合成分离物质（导入）无机（如电解）创造物质有机合成应用（如粮食增产）四、课前准备列出简要的汇报提纲。五、教学过程[导入](1)质。在化学1中我们学习了化学的分离与提纯的方法，这是我们从自然界获得物质的重要阅读：教材第94页表4-1(ppt:2(ppt:3)那么科学工作者是如何分离与创造这些新物质的呢？下面我们就以电解为例来领略科学家是如何利用科学规律[阅读]教材第95[交流与讨论](ppt:4)学过的知识，你觉得利用这些产品又能生产哪些新物质？[资料]电解氯化钠的产品及应用：Na 相关工业

冶金(如K、Ti)、NaO等熔融电解

2 2(阴极)CHCl、CCl、聚氯乙烯、Cl2 3 4NaCl

(阳极)

漂白剂、药物、颜料等H2 HCl、

、冶金等水溶液电解

NaOH

3肥皂、造纸、漂白液等[评价]的化工又被称为“氯碱工业[过渡]一个曲折而艰难的历程。[资料](ppt:5)世纪后期,西欧制得了乙醚、硝酸乙酯、氯乙(2)十九世纪初，贝采尼乌斯（Berzelius,JonsJacob）提出了“有机化学”的概念，仍认为有机化合物只能由生物的细称为“研究在生命力影响下形成的物质的化学(3)1828(F.WohlerNHCN[CO(NH)]。维勒的4 22(4(H.Kolbe1844Berthelot1854机物被用人工的方法合成出来。请举例说明合成有机物在现代生活中重要作用？[过渡]科学家发现与合成了数以千万计的物质，它们对人类的生存与发展又发挥了怎样的作用呢？[交流与讨论](ppt:6～10)各小组学生分别就如下四个方面的研究历史及面对粮食增产的贡献，简要汇报各自在课前搜集的资料。生产化肥生产化肥利用基因工程育种增产粮食研制杀虫剂、除草剂研究光合作用的机制(资料要点：合成氨、DDT等农药的更新、光合作用的机制等)问题：1、除上述途径外，你觉得还有哪些可行方法能促使粮食增产？2、通过对上述粮食增产各方面研究的历史与现状的认识，你认为未来我们应从哪些方面去研究它们？请设想未来粮食生产的状况。(ppt:2)[总结][练习](ppt:11)全球海水中溴的藏量丰富，约占地球溴总藏量的99％，故溴有“海洋元素”之称，海水中溴含量为65mg/L。其工业提取方法有：空气吹出纯碱吸收法。方法是将氯气通入到富含溴离子的海水中，使溴置换出来，再应有：① （写出化学方程式；Br+3CO2BrO+5B—+3CO↑;2 3 3 2③BrO—+5Br—+6H＋＝－3Br+3H。其中反应②中氧化剂是 ；还原剂是 。3 2 2空气吹出SO吸收法。该方法基本同，只是将溴吹出后是用SO来吸收的，使溴转2 2化为氢溴酸，然后再用氯气氧化氢溴酸即得单质溴。写出溴与二氧化硫与水反应的化学方程式：_ 。溶剂萃取法。该法是利用单质溴在水中和溶剂中溶解度的不同的原理来进行的。实室中萃取用到的实验仪器名称是 。下列可以用于海水中溴的萃取试剂的 。①乙醇 ②四氯化碳 ③硝酸[参考答案]（1）Cl+2Br－＝2Cl－+Br；Br Br（2）Br＋SO＋2HO＝2HBr＋HSO；2 2 2 2 2 2 2 2 4分液漏斗②。[结束语]化学合成对人类的生存与发展起到了举足轻重的作用。如果没有发明合成氨、合成尿素和新农药技术，世界粮食产量至少要减半，60亿人口中的30亿就会挨饿；没有发明合成各种抗生素和大量新药物的技术，人类平均寿命要缩短25年；没有发明合成纤维、在选修模块《有机化学基础一步学习与研究。[作业]教材第98页：练习与实践第2、3题2019-20202019-202032【教学目标】较为深刻的认识化学学科研究的内容。了解化学学科一些基本的化学原理和理论。用化学原理解释生产、生活中实际问题。了解化学发展的前景及对人类的贡献。【教学难点】化学学科一些基本的化学原理和理论用化学原理解释生产、生活中实际问题【教学重点】用化学原理解释生产、生活中实际问题【教学方法】学生自学问题引导讨论等方法【教学准备】【教学过程】环境保护事业的重要性，体会到化学科学对于人类文明的进步所做出的巨大的贡献。在人类文明的历史长河里，化学科学的发展历史也是不可或缺的支流。化学学科发展的历史，是人类逐步深入认识物质的组成、结构、性质变化的历史，也是一部合成、创造更多新物质，推动社会经济发展和促进人类文明进步的历史。随着经济的发展和科学技术的进步，化学与其21[板书]化学是打开物质世界的钥匙[引入]拥有了这把钥匙我们就能进入五彩斑斓的物质世界。可这把钥匙的铸造却是艰辛的、漫长的。[板书]问题1：人类对金属的制取使用研究。[师生互动]归纳总结金属的冶炼方法。金属冶炼的方法主要有：1炼丹术与汞的制备：HgS对于不活泼金属，可以直接用加热分解的方法将金属从其化合物中还原出来。热还原法2]3]还原剂还原法在金属活动性顺序表中处于中间位置的金属，通常是用还原剂（C、CO、H2、活泼金属等）将金属从其化合物中还原出来。电解法 [材料4]电解法冶炼金属对于“交流与讨论”的问题1：金属越活泼，则被广泛利用的时间就越晚。(1)冶炼金属的方法KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPt（附在“备课资料”）[过渡]化学科学理论的建立和发展帮助人们更深刻认识物质世界，19世纪，化学理论的建立使化学发展为一门科学，20世纪，现代物理技术、测试手段的发展拓展了人们的视野，化学科学又提出了一系列理论[板书]问题2：化学科学重要基本理论归纳。[多媒体展示]什么是经典分子论？谁提出的？道尔顿的简介，道尔顿的原子论，阿伏加德罗的分子论；门捷列夫的简介，元素周期律的发现和意义什么是质量守恒定律？质量守恒定律的意义和应用；谁最先合成了尿素？尿素的合成有何意义？维勒合成了尿素，打破传统的有机物不能人工合成的观念；什么是化学平衡理论？在生产上有什么价值？化学平衡研究的对象是可逆反应，当外界因素不变时，正、逆反应速率相等时，可逆反应处于平衡状态，在生产上选择适宜的条件；什么是氢键理论？谁提出氢键理论？氢键理论有何意义？氢键是一种特殊的分子间作用力。[讲述]总结化学理论的意义：化学科学理论帮助人们发现许多结构和性质关系的初步规律，为为功能材料的设计提供了依据。高中选修课程我们将进一步研究物质结构与性质关系的基础理论。计算机技术的发展，使化学研究进入了分子水平，分子设计的思想为合成人类发展需要的新物质开辟了更广阔的道路。[过渡]人们对酸碱的认识经历了哪些过程？请看教材P93的内容，并请同学们交流与讨论。[板书]问题3：人类对酸碱概念认识的发展。[学生活动]P8提供的资料“人类对酸碱认识的发展使石蕊试剂变蓝的是碱。金属氧化物溶与水生成物为碱。4：1883部是氢