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杂交水稻种子裂颖特点及应用问题探讨苏荣理姜兆华廖朝阳(福建省三明市农业科学研究所福建沙县365500)摘要:杂交水稻种子裂颖是不育系的一种遗传特性,裂颖种子饱满度差,易受病害侵染。种子的生活力易衰退,易降低发芽率,不耐贮藏。选育闭颖能力强的不育系改进制种技术,强化种子选种,精选与包衣加工等措施可防治或减轻裂颖种子的危害。关键词:杂交水稻种子裂颖探讨杂交水稻种子裂颖是指水稻内外颖闭合不严密,颖壳开裂或有开裂痕迹的种子。主要产生原因是不育系的一种遗传特性,次要受栽培条件和气候因素的影响。裂颖种子不耐贮藏,随贮藏时间的延长,裂颖种子的生活力迅速衰退,发芽率和发芽势降低,秧苗素质差,并严重影响自然混合种子群体的发芽及幼苗生长⑴。选育闭颖能力强的不育系,改进制种技术,强化种子选种,精选与包衣加工等措施可防治或减轻裂颖种子的危害。1.裂颖稻种的主要特点1.1具有普遍性不同不育系配制的杂交稻组合其裂颖的比率和轻重也不同。通过精选、包装上市销售的杂交水稻种子,发芽率达国家标准以上。对15个不同不育系配制的杂交稻组合进行了裂颖情况的调查,调查结果发现,每个组合均有裂颖现象,裂颖率为15.7%〜37.8%,平均为24.6%,其中T78A、福伊A配制的杂交稻种裂颖比率较高平均达33.6%,SE21配制的两系杂交稻种裂颖的比率较低平均为11.3%。调查表明:杂交稻种裂颖具有普遍性,同时不同组合也有轻重之分。1.2休眠期短,易穗萌杂交水稻种子生产过程中使用高剂量赤霉素可打破杂交水稻种子的休眠期,使种子易在母株萌动。裂颖种子在成熟期间,叶片和稻穗常有露水,穗层空气湿度大,具有发芽能力的裂颖种子吸湿能力强,在制种田间容易引起穗发芽。晴天多,雨水少时,种子停留在萌发阶段。晴天少,雨水多时,种子可延续到发芽阶段。1.3易受病虫害侵染裂颖种子多是由不育系的特性决定的。水稻种子颖壳开裂,种子内米粒易受外力机械损伤和虫害蛀蚀,增加病菌感染的机会。制种时不育系有强势花与弱势花的不同,强势花产生的种子生长势强,颖壳闭合度好,浸种过程中吸水慢,病菌入侵难;而弱势花产生的种子颖壳闭合度差,浸种过程中吸水快,易受病菌侵染,黑粉病粒多,胚乳养分易外渗,使种子发粘,变酸,发芽率降低。1.4饱满度差裂颖种子谷粒饱满度差。谷粒饱满比重大,浸种催芽时发芽势强,发芽又快又整齐,成秧率高;裂颖种子催芽时根芽长短不一。尤其在早春气温不高的情况下,许多成熟度低的种子,抗逆性弱而难以成苗。1.5易降低发芽率水稻种子吸水量达到自重的25%时就可以萌发,达到自重的40%时为饱和含水量。在30°C条件下,正常种子达到饱和含水量一般需要40h,开裂轻的种子需30h,开裂重的种子需8〜12h,开裂种子不仅吸水快,出芽也早。试验发现:开裂种子发芽要比正常种子发芽快1〜2d。在幼苗观察试验中发现:正常粒和颖壳开裂轻粒幼苗生长正常,颖壳开裂重粒有3%以上的畸形苗。2应用问题的探讨2.1品种选育与改良品种的遗传特性决定其种子裂颖率的高低,不同品种裂颖率差异很大。水稻品种(系)抗裂颖性状是稳定的可遗传性状,其表达不受环境因素影响⑵。品种选育测配上利用裂颖率低的不育系或利用现有不育系进行改良选育裂颖率低、优势强、配合力高的不育系。2.2制种栽培与管理正确了解品种亲本的特征特性,准确确定父母本播种差期,强化父本栽培。肥管上要适氮增磷钾,水管上要干干湿湿、干湿交替壮籽粒。掌握制种区域的气候特点,选择适温无雨的晴朗气候抽穗扬花,适时适量喷施“九二0”。母本灌浆乳熟期,用磷酸二氢钾1.5Kg/hm2连续喷施2-3次,利于籽粒饱满,提高千粒重,减少裂颖比率。2.3种子精选与加工种子成熟后要及时收获,及时凉晒,提倡谷席晒种,晒种时不要勤翻、勤耙、防止断壳断粒。通过风筛精选机剔除大、小杂质和轻杂质,使种子在宽度和厚度上达到基本一致。再通过重力(比重)精送机把经过风筛清选机和窝眼筒清选机加工后,在外形尺寸基本一致的种子中含有的那些不饱满、发霉、虫蛀和受病虫害损伤的籽粒剔除,进一步提高种子的质量。并进行种子包衣防除种子带菌和根部苗期病害,促进苗齐、苗全、苗壮。2.4种子消毒处理与催芽技术浸种前提倡种子消毒处理,不提倡晒种。为使种子表面达到杀菌和预防水稻病害,浸种时可用强氯精和浸种灵浸种,以达到杀菌和预防效果。有裂颖种子吸水快、多数无休眠等特性,种子在催芽时容易出现烧芽现象。包衣种子又简称红种子,未包衣种子简称白种子。由于种子吸水有快慢之分,发芽有早迟之分。因此,确定种子浸种催芽时间和温度,应根据品种裂颖和穗萌轻重以及是否包衣而定。就白种子而言,裂颖轻的品种,30°C水温浸种24〜32h,15C水温浸种48〜64h;催芽温度露白前为35C左右,露白后为25C左右。裂颖中等的品种,30C水温浸种20h,15C水温浸种40h;催芽温度露白前为30C左右,露白后为25C左右。裂颖和穗发芽重的品种,30C水温浸种12h,15C水温浸种24h;催芽温度露白前28C〜30C,露白后20C〜25C。也可浸种后不催芽,旱育秧播哑谷。红种子浸种时间可适当延长。实践证明,正确的浸种催芽方法能够提高种子发芽率和田间成苗率,其提高幅度为5%〜12%。2.5种子贮藏与保管裂颖种子颖壳闭合差,使种子保护性能降低,易受外界因素影响,种子生理代谢强,呼吸强度比常规稻大,贮藏稳定性差。易使种子内部可溶性物质增加,可溶性糖分含量比常规稻种子高,呼吸强度较大,不利于种子贮藏。贮藏的种子关键是控制种子的水分和贮藏的温度。此外,种子贮藏期间应增加库内检查次数,加强种情检查,掌握变化情况,及时发现问题,及早采取措施处理。同时注意仓
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