01级生物化学-试卷

01级生物化学-试卷LtD2001级生物化学试卷（100分）判断题（20分，1分/每题）自然界的肽类物质都是由L-氨基酸组成的。（-）凡是与茚三酮反应不产生特有的兰紫色，即可认为该物质不是蛋白质氨基酸。（-）一组成中含有赖氨酸残基的多肽，如果用胰蛋白酶作用后，在该肽的酶消化液中应检测到有赖氨酸。（-）Anfinsen的牛胰核糖核酸酶实验中，如果将尿素换为碱，也应获得相同结果。（-）具有Gly-X-Y重复序列的胶原蛋白必须采取三股螺旋结构，而且Gly是不能置换的，这是因为胶原蛋白的单肽链序列只能形成稳定性较差的左手螺旋，而三股螺旋的内侧空间只能容纳Gly。（+）球状蛋白质能溶于水的原因是其表面1.30.3

2．pH7时一八肽Gly-Pro-Asp-His-Leu-Glu-Lys-Ala的净电荷应为:–1.9–0.9+0.1+1.1+2.13．C-N肽键的部分双键性质所导致的某些结果包括：肽键不能自由旋转C原子和N原子间的距离缩短平面内的6个原子：C,O,N,H和2个C都与C和N相连。N上的H原子与C上O原子呈反式。以上全部

Michaelis和Menten观察到酶反应似乎不遵循质量作用定律（反应速度与底物浓度成正比），这一观察导致他们提出中间复合物（CENTRAL）假说。这一假说认为：质量作用定律无效酶和底物结合形成一个确定的复合物酶反应应看成是不可逆的酶反应应看成是一个平衡过程。一个酶不能有两个底物米氏方程可以表述为v=V[S]/(Km+[S].下列哪一种说法不符合该方程？V只有在[S]无限大时才能达到。Km为达到V/2时的底物浓度。由于两个常数足以规定双曲线或直线，所以有可能将该双曲线方程转换为线性方程。三个速度常数k1,k-1andk2都可以直接从米氏方程推导出来。

如果[S]已知，米氏方程可以给出反应速度6.kcat/Km可以用于下列何种目的？A.

当Km已知时预测kcatB.

当kcat已知时预测KmC.

比较同一酶的各种底物，以预测哪一个将被最快转化。D.

比较各种酶，以了解哪一个是最有效的。E.

以上都不是

7．正常的完整的磷酸戊糖途径的下列产物中的哪一种是可以在完全缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的肝中形成的？

CO2

NADPH

ribose5PA.

+

+

-

B.

+

-

+C.

-

+

+D.

+

+

+E.

-

-

+8.

下列哪一种酶不参与Cori循环过程？A.

葡萄糖激酶（肝）B.

乳糖脱氢酶（肝）C.

乳糖脱氢酶（肌肉）D.

己糖激酶（肝）E.

丙酮酸羧化酶（肝）9.

在禁食一夜期间，下列哪一种酶的活性仍将保持？A.

葡萄糖-6-磷酸酶B.

果糖1，6-二磷酸酶C.

磷酸果糖激酶D.

磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶E.

丙酮酸羧化酶10.

完整的磷酸戊糖途径的存在理由在以下4种细胞类型中都是相同的，请问例外的是哪一个？A.

肝B.

肾C.

脂肪细胞D.

红细胞E.

乳腺

11.

在第二信使形成到破坏的信号传导过程中Viagra的作用是什么？A.

阻断激素受体B.

阻断G蛋白活化C.

防止G蛋白活化腺苷酸环化酶D.

抑制鸟苷酸环化酶E.

抑制磷酸cGMP二酯酶12.

葡萄糖通过好氧糖酵解和线粒体完全氧化成和水，在线粒体中产生8分子NADH。如果形成的ATP分子总数为36，那么有多少ATP是代替NADH的？A.

36B.

18C.

12D.

28E.

2413.生物素参与下列哪一种反应？

A.

羟化B.

羧化C.

脱氢D.

氧化E.

脱氨

15.哺乳动物胞浆脂肪酸合成的末端产物是：

A.

油酸B.

棕榈酸C.

花生酸D.

棕榈油酸E.

亚麻酸主要由肌肉组织释放并在肝中转变为糖的氨基酸是丙氨酸缬氨酸异亮氨酸甲硫氨酸E色氨酸与核酸中嘌呤环和嘧啶环上的原子来源都有关的氨基酸是（）丙氨酸天冬氨酸亮氨酸甲硫氨酸大肠杆菌Ms2起始密码子上游的SD序列可与某种RNA的3’端配对，然后启动多肽链合成，这种RNA是：tRNAsnRNA16Srrna23SrRNA染色质DNA的碱基可被甲基化，DNA甲基化的作用是（）关闭某些基因活化某些基因可关闭某些基因，同时活化另一些基因与基因表达调节无关遍在蛋白（ubiquitin）广泛分布在各类细胞，它与蛋白质结合后，造成（）：蛋白质更稳定蛋白质有效运输蛋白质迅速降解蛋白质固定于膜上

填空题（20分，1分/每空）一个耐热的蛋白质其组成中很可能富含（cys）残基。它们通过形成（二硫键）使蛋白质抵抗热变性。目前研究蛋白质空间结构的最有用的技术是（X-射线晶体学）和（二维NMR）研究DNA上的蛋白质结合部位的生物化学技术称为（DnaseI保护足迹分析）氧合血红蛋白与脱氧血红蛋白的结构差异表现在（四级结构不同）蛋白激酶催化（从ATP转移磷酸基团到蛋白质的Ser/Thr/Tyr的侧链羟基）反应。转氨酶的辅酶是（磷酸吡哆醛（胺））一个编号为EC3.1.3.1的酶应能催化（（酯键）水解）反应tRNA具有（三环四臂的三叶草型二级结构）和（倒L型的三级结构）的空间结构。mRNA上的突变可造成致死作用，但是生物体可以通过反密码子突变而抵消此突变，具有这种反密码子突变的tRNA称为（校正tRNA）现在普遍认为核糖体上存在（3）个tRNA结合位点，它们分别被称为（A、P、E）。糖原、磷脂的生物合成都需要转变游离的构件分子成为可参与合成反应的活化分子，这一过程需要三磷酸核苷，它们分别是（UTP）和（CTP）细胞色素氧化酶是一种金属酶，其含有的金属是（Fe（II）和Cu）研究线粒体氧化磷酸化使用的化学物质2，4-二硝基酚属于（解偶联剂）类型抑制剂，其作用机理是（改变内膜对质子通透性，消除质子梯度。）真核细胞中负责蛋白质基因的转录的酶称为（RNA聚合酶II）四.问答题（25分，5分/每题）解释组成和结构非常相似的多糖——纤维素、淀粉为什么具有完全不同的物理性质。解释进入高海拔地区的人几天后血液中的2，3，-二磷酸甘油酸（BPG）含量明显增加。提出一种从动植物组织，例如兔肝或碗豆苗中获得分散的细胞的方法，并简述该方法的生物化学原理。结合具体代谢过程讨论酶活性的反馈抑制为什么是有用的控制方式。简述UV引起的DNA损伤及其修复机制。五.计算题（25分）计算pH5的天冬氨酸(Asp)溶液中Asp-的比例.已知天冬氨酸的各基团的表观解离常数pKa值为:2.09(-COOH),9.82(-NH3+),3.86(-COOH)