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中医的神仙水----四豆水上网查了一下,原来,不同颜色的豆有不同的功效。含有大量的蛋白质,并健脾宽中,润燥消水、清热解毒、并有抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、口腔炎、肠炎有一定的治疗效果。清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿的功效。3、用水清洗一下泡浸好的豆子。4、陈皮用温水泡软。5、用小刀刮去橘络,并切成丝。6、锅中注入适量清水,加入黄、红、绿、白豆。8、盖上锅盖,大火煮开后转中小火。晾至温热时倒出豆水。浓浓的豆味,还有一丝的陈皮香。1、豆子一定要提前用清水泡浸。2、煮水后的豆沙可以加适量砂糖
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