商品储存规划及商品养护管理

商品储存规划及商品养护管理第1页/共89页JohnLogisticsManager准备在苏州建个大型仓库，你先做个规划出来吧BOSS第2页/共89页？先从仓库选址、物资保管场所的分配和布置、物资堆垛设计入手吧第3页/共89页第一节商品储存规划一、商品储存场所选址二、商品储存场所的规划三、分区分类储存的原则第4页/共89页仓库建在太湖边上吧风景优美尽可能满足客户的需求，而且周围不能有化工厂湖边建仓库土地耐压力和稳定性不够应建在高速公路、主要干道旁定在白洋湾吧第5页/共89页一、商品储存场所选址1．交通运输条件2．土地及地质条件3．客户的需求4．环境条件第6页/共89页二、商品储存场所的规划1．仓储作业区2．辅助作业区3．行政生活区第7页/共89页我们储存的商品种类很多第8页/共89页经验老道的Mary天！崩溃！这么多物资，可怎么分区？放在什么地方储存比较好？什么材料可以放在一起？我们在物资保管场所分配时，一般从以下几个角度考虑，物资保管区的划分；库房、料棚、和货场的选择；楼库各层的使用分配；确定存入同一库房的物资品种第9页/共89页物资保管区的划分自然属性金属材料保管区非金属材料保管区机电产品保管区用途通用物资保管区专用物资保管区使用方向生产资料保管区生活资料保管区一个保管区内可以拥有几栋库房，还可以包括货棚和货场第10页/共89页库房、料棚和货场的选择风吹、日晒、雨淋及温度变化无显著影响的物资露天货场凡日晒、雨淋易变质损坏，而温湿度变化对其影响不大的物资物料棚受雨雪侵袭、风吹日晒及湿度的影响易造成损害的物资小型库房第11页/共89页楼库各层的使用分配楼层优点缺点适合存放物资种类最低层承载能力强，净空较高，前后左右一般都设有库门，有的楼库还有库边站台，收发作业很方便地坪易返潮，底层容易受到路边道路震动和灰尘的影响单位体积和单位重量大或收发作业频繁的物资，如金属材料、金属零部件、机械设备等。中间层相对底层较为干燥，通风采光良好，受外界温湿度影响较小楼板的承载能力比较差，净空比较低，增加了垂直方向的搬运，作业不方便体积小、重量轻、要求保管条件比较高的物资。如仪器仪表、电子器件、电工器材等最顶层通风采光良好，干燥夏天受温度影响比较大，库内温度高于其他各层。冬季库内温度低。楼层高作业不方便收发不太频繁、体积小重量轻的物品。如：纤维及纤维制品、塑料制品等。第12页/共89页确定存入同一库房的物资品种考虑互容性。第13页/共89页保管场所的布置----------保管场所的平面布置考虑四个要素通道运输通道作业通道:手推车宽度检查通道0.5m墙间距垛间距不小于4.5m3~4m1~1.5m0.5m收发货区靠近库门和运输通道第14页/共89页保管场所平面布置的形式横列式布局纵列式布局①垂直布局

货垛倾斜式布局

通道倾斜式布局②倾斜式布局采用横列式垂直布置第15页/共89页横列式布局货垛或货架的长度方向与仓库的侧墙互相垂直第16页/共89页纵列式布置货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行第17页/共89页纵横式布局是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。第18页/共89页分为货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。倾斜式布局货垛倾斜式布局第19页/共89页出入口出入口出入口出入口倾斜式布局通道倾斜式布局第20页/共89页三、分区分类储存的原则（一）仓库分区分类储存商品的原则1．商品的自然属性、性能应一致2．商品的养护措施应一致3．商品的消防方法应一致第21页/共89页三、分区分类储存的原则（二）分区分类储存的方法1．按商品的种类和性质分区分类储存2．按商品危险性制分区分类储存3．按商品的发运地分区分类储存4．按仓储作业的特点分区分类储存5．按仓库的条件及商品的特性分区分类储存第22页/共89页三、分区分类储存的原则（三）货位编号指将库房、料棚、货场、货架、货垛按地点、位置顺序统一编列号码。第23页/共89页（三）货位编号货位编号的要求：标志设置要适宜：库房编号写在外墙或库门上；货场编号写在场地上；货棚视情况；标志制作要规范；编号顺序要一致。第24页/共89页第25页/共89页（三）货位编号货位编号方法1．地址法2．区段法3．品类群法第26页/共89页三号定位1号库，4层楼，2号仓间第27页/共89页四号定位13号库，15号货架，第2层，第26号货位第28页/共89页保管场所的空间布置--------物资堆垛

Stacking

第29页/共89页第二节商品堆码与苫垫技术第30页/共89页一、商品堆码技术（一）堆码的要求堆码商品的要求堆码场地的要求（二）商品堆码操作要求（三）堆垛“五距”要求第31页/共89页（一）堆码的要求1．商品堆码的要求（1）商品的名称、规格、数量、质量已全部查清（2）据物流需要进行编码（3）外包装完好、干净，标志清楚（4）不合格商品已加工恢复或剔除（5）单元化处理第32页/共89页（一）堆码的要求2．堆码场地的要求（1）库房内堆码（2）货棚内堆码（3）露天堆码第33页/共89页第三节物品堆码货垛合理牢固整齐定量节约（二）商品堆码操作要求第34页/共89页整齐的货垛倾斜的货垛（二）商品堆码操作要求第35页/共89页垛距、墙距、柱距、顶距和灯距。（三）货垛“五距”要求第36页/共89页二、苫垫技术（一）苫盖技术苫盖目的避免日晒、雨淋、风吹、冰冻苫盖材料塑料布、席子、油毡纸、铁皮、苫布苫盖方法第37页/共89页（一）苫盖技术苫盖是指采用专用苫盖材料对货垛进行遮盖。1．苫盖的基本要求选择合适的苫盖材料；苫盖牢固；苫盖的接口要有一定深度的互相叠盖，不能迎风叠口或留空隙，苫盖必须拉挺、平整，不得有折叠和凹陷，防止积水。第38页/共89页1．苫盖的基本要求苫盖的底部与垫垛齐平，不腾空或拖地，并牢固地绑扎在垫垛外侧或地面的绳桩上，衬垫材料不露出垛外，以防雨水顺延渗入垛内。第39页/共89页1．苫盖的基本要求使用旧的苫盖物或在雨水丰沛季节，垛顶或者风口需要加层苫盖，确保雨淋不透。第40页/共89页2．苫盖方法就地苫盖法鱼鳞式苫盖法活动棚苫盖法第41页/共89页（二）垫垛技术垫垛的目的垫垛材料垫垛方法第42页/共89页（二）垫垛技术1．垫垛目的与地面隔离（1）使地面平整（2）使堆垛物品与地面隔离（3）通过强度大的衬垫物使重物的压力分散（4）使地面杂物、尘土与物品隔离（5）形成垛底通风层（6）使物品的泄漏物留存在衬垫之内第43页/共89页（二）垫垛技术2．垫垛材料枕木、钢板3．垫垛方法（1）码架式（2）枕木式（3）防潮纸式第44页/共89页三、堆垛技术的基本形式1．重叠式堆垛2．纵横交错式堆垛3．仰伏相间式堆垛4．压缝式堆垛5．宝塔式堆垛第45页/共89页三、堆垛技术的基本形式6．通风式堆垛7．栽柱式堆垛8．衬垫式堆垛9．“五五化”堆垛10．集装式堆垛第46页/共89页

货垛设计设计的内容包括垛基、垛型、货垛参数、堆码方式、货垛苫盖、货垛加固等。1．垛基将整垛货物的重量均匀地传递给地坪；保证良好的防潮和通风；保证垛基上存放的物品不发生变形。2．垛型：货物码放的外部轮廓形状第47页/共89页垛型第48页/共89页平台垛第49页/共89页立体梯形垛第50页/共89页行列垛第51页/共89页梅花垛第52页/共89页物品堆码存放的基本方法1．散堆法2．堆垛法第53页/共89页（1）重叠式第54页/共89页纵横交错式（2）纵横交错式第55页/共89页（3）仰伏相间式对上下两面有大小差别或凹凸的物品，如槽钢、钢轨等，将物品仰放一层，在反一面伏放一层，仰伏相向相扣。第56页/共89页（4）压缝式（4）压缝式第57页/共89页

通风式堆码（5）通风式（5）通风式（6）栽柱式第58页/共89页（7）衬垫式码垛时，隔层或隔几层铺放衬垫物，衬垫物平整牢靠后，再往上码。第59页/共89页硬质直方体在1140mm×1140mm托盘上的堆码图谱托盘上存放物品（1）硬质直方体物品第60页/共89页(2)圆柱体物品圆柱体在托盘上的堆码图谱第61页/共89页“五五化”堆垛“五五化”堆垛就是以五为基本计算单位，堆码成各种总数为五的倍数的货垛，以五或五的倍数在固定区域内堆放，使货物“五五成行、五五成方、五五成包、五五成堆、五五成层”，堆放整齐，上下垂直，过目知数。便于货物的数量控制、清点盘存。第62页/共89页会议取得初步成效，大家都很开心第63页/共89页第三节商品养护的任务及原则一、养护的任务（一）养护的概念（二）商品养护的任务（三）影响储存养护商品质量变化的因素第64页/共89页一、商品养护的任务（一）商品养护的概念商品养护是指商品在储存过程中所进行的保养和维护。从广义上说，商品从离开生产领域而未进入消费领域之前这段时间的保养与维护工作，都称为商品养护。“以防为主、防治结合”是保管保养的核心，要特别重视物品损害的预防，及时发现和消除事故隐患，防止损害事故的发生。特别要预防发生爆炸、火灾、水浸、污染等恶性事故和造成大规模损害事故。在发生、发现损害现象时，要及时采取有效措施，防止损害扩大，减少损失。第65页/共89页（二）商品养护的任务最大限度的减少损耗，维护商品安全；保证储存商品的使用价值。第66页/共89页三、商品养护的任务1.建立健全必要的规章制度2.加强商品的入库验收3.适当安排储存场所4.有效地苫垫堆码5.加强仓库温湿度的管理6.搞好环境卫生7.做好在库商品的检验工作第67页/共89页（三）影响储存养护商品质量变化的因素第68页/共89页库存商品的变化（一）质量变化1.物理变化三态变化串味渗漏沾污干裂2.化学变化氧化分解锈蚀风化燃烧与爆炸老化3.生理生化变化呼吸作用发芽4.生物学变化第69页/共89页库存商品的变化（二）价值变化1.呆滞损失商品储存的时间过长，虽然原商品的使用价值并未变化，但社会需要发生了变化，从而使该商品的效用降低，无法按原价值继续在社会上流通，形成长期聚积在储存领域的呆滞商品，因此，这些商品最终要进行降低价格处理或报废处理，所形成的损失为呆滞损失。2.时间价值损失商品储存实际也是货币储存的一种形式。储存时间越长，利息支付越多，或者储存时间越长，资金的机会投资损失越大。这是储存时不可忽视的损失。第70页/共89页影响质量变化的因素1．人为因素包装不合理，装卸不慎，机械事故，储存期过长2．内部客观因素（1）商品的物理性质（2）商品的化学性质第71页/共89页3．外部自然因素（1）空气中的氧（2）有害气体（3）温度（4）湿度（5）日光（6）微生物和仓库虫害（7）卫生条件第72页/共89页二、商品养护的基本原则1．掌握商品的性能，合理安排储存养护场地2．严格入库验收3．选择合理的堆垛苫垫4．加强仓库温湿度控制管理5．坚持储存商品的在库检查6．开展科学实践研究第73页/共89页第四节养护中的温度、湿度控制第74页/共89页一、温度、湿度概念（一）空气温度温度是表示物质冷热程度的物理量，具体指温标上的标度。目前工作中都采用1968年的国际实用温标，即国际实用摄氏度。摄氏（C）与华氏（F）的换算：P99第75页/共89页（一）空气温度测定气温的仪器种类很多，常见的有普遍温度表、最高温度表和最低温度表、电子温度计等。温度的变化规律：（1）一天中的气温变化（2）一年中的气温变化（3）库内空气温度的变化规律第76页/共89页一、温度、湿度概念（二）空气湿度湿度是表示大气干湿程度的物理量，常用绝对湿度、绝对湿度、相对湿度和露点等方法来衡量。第77页/共89页（二）空气湿度1、绝对湿度2、饱和湿度3、相对湿度4、露点第78页/共89页（二）空气湿度绝对湿度（e）是指在单位体积的空气中，实际所含水蒸气的量。可以按密度来计算，即按每立方米空气中实际所含水蒸气的重量来计算，用克/立方米表示饱和湿度（E）是指在一定湿度下单位体积中最大限度能容纳水蒸气的量。用克/立方米表示。空气的饱和湿度度是随着温度的升高而增大，随温度降低而减小。相对湿度=绝对湿度/同温度下的饱和湿度×100%相对湿度表示空气中实际水蒸气量距离饱和状态程度，相对湿度大空气就愈潮湿，水分不易蒸发，反之，即易蒸发。第79页/共89页（二）空气湿度露点当含有一定数量水蒸气的空气（绝对湿度）的温度下降到一定程度时，所含水蒸气就会达到饱和（饱和湿度，即相对湿度达100%），并开始液化成水，这种现象叫结露。第80页/共89页二、商品养护中的温湿度控制不同的商品，它们的性能也不一致，有的怕潮，有的怕干，有的怕热，有的怕冻。各种商品，一般都具有与大气相适应的性能，即按其各自的特性，都要求有一个适宜的温、湿度范围。而库内温、湿度的变化，直接受到库外自然气候变化的影响。第81页/共89页几种商品的温湿度要求种类温度（℃）相对湿度（%）种类温度（℃）相对湿度（%）金属及制品5～30≤75重质油、润滑油5～35≤75碎末合金0～30≤75轮胎5～3545～65塑料制品5～3050～70布电线0～3045～60压层纤维塑料0～3545～75工具10～2550～60树脂、油漆0～30≤75仪表、电器10～3070汽油、煤油、轻油≤30≤75轴承、钢珠、滚针5～3560第82页/共89页1、通风作用：通风既能起到降温、降潮和升温的作用，又可排除库内的污浊空气，使库内空气适宜于储存商品的要求。方式：自然通风和机械通风夏天气温较高，天晴时可在凌晨和夜晚通风，雨天不能通风；库内湿度较高时，可用通风散潮，一般在上午通风，但要注意此时库外湿度要低于库内。第83页/共89页2、密封(1)不同介质的密封。由于介质不同，密封可以分为大气密封、干燥空气密封、充氮密封和去氧密封等。(2)不同范围的密封。按照密封的范围不同，可分为整库密封、小室密封、货垛密封货架密封、包装箱及容器密封、单件密封等。(