大黄的生产措施制定模板

大黄的生产措施制定模板第1页/共30页青海的概况1气候特征2目录CONTENTS第2页/共30页青海青海省为我国青藏高原上的重要省份之一，简称青。青海省东西长约1200公里，南北宽800公里，面积为72万平方公里。境内山脉高耸，地形多样，河流纵横，湖泊棋布。巍巍昆仑山横贯中部，唐古拉山峙立于南，祁连山矗立于北，茫茫草原起伏绵延，柴达木盆地浩瀚无限。长江、黄河之源头在青海，中国最大的内陆高原咸水湖也在青海，因此而得名“青海”。与甘肃、四川、西藏、新疆接壤。第3页/共30页青海气候特点青海省地处青藏高原，深居内陆，远离海洋，属于高原大陆性气候。青海属大陆性高原气候，温差大、日照长、降水少。（1）太阳辐射强、光照充足。（2）平均气温低，但不特别严寒。3）雨热同期4）降水量少，地域差异。境内绝大部分地区年降水量在4OO毫米以下。第4页/共30页田间管理病虫害防治栽培技术药材简介大黄生产措施制定第5页/共30页大黄大黄是世界著名的药材品种,由于大黄疗效确切,作用广泛,入药历史已达2000余年,和人参、附子、熟地并称为中药“四大金刚”,是中医药现代化的重点药材之一。《中华人民共和国药典》收藏了3种作为药品即掌叶大黄、唐古特大黄和药用大黄。青海省只产掌叶大黄和唐古特大黄,`西宁大黄'以其质地优良、色泽好、油性大、有效成份含量高、加工手段独特和高海拔、纯天然、无污染而驰名中外,是我省重要出口换汇的重要药材品种之一;由于大黄喜凉爽的特性,在青海适生范围极广是青海省最具优良生长条件、产量最大、质量最优、最具开发前景的药材品种。第6页/共30页又名鸡爪大黄，耐寒力强，多生长在2000—3900米的山地林缘、灌丛、草坡地带，冬天能耐负20℃以下的低温。极似掌叶大黄，但本变种的叶片深裂，裂片通常窄长，呈三角状披针形或窄线形。药材名称:唐古特大黄第7页/共30页生长习性喜欢凉爽气候，怕高温，适宜生长的温度为15-25度，气温超过28度生长缓慢，持续时间过长会被热死。在海拔1500米以上山区生长良好，4-6月生长较快，7月生长缓慢以至于停止生长，8-9月以后恢复快速生长，植株生长到第三年才开花结果。种子发芽湿度10-13度，最适合15-20度，只要土壤湿润，温度适宜，经过两昼夜可萌发。种子寿命在自然条件下只有一年，怕积水，高温多雨季节易烂根。第8页/共30页估算结果表明，在四川，青海甘肃三省区15个县的唐古特大黄的分布面积大约37764.2km2，总蕴藏量4809t。其中，唐古特大黄在四川5县的分布面积约为7227.8km2，蕴藏量约为127.2t；青海省的分布面积约为29397.7km2，蕴藏量约为4656.4t；甘肃省的分布面积约为1138.7km2，蕴藏量约为25.4t。在各县中以青海玛沁县分布面积最广，达日县单位面积蕴藏量最大。第9页/共30页在青海省生长状况青海花儿中就这样唱道“尕马儿骑上枪背上，西口外挖了一趟大黄”，说明大黄在青海历史悠久。青海大黄系蓼科多年生高大草本植物，分掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄3种，青海省产前2种。主要产地在省内果洛、玉树、黄南、海北等州。青海大黄野生于青藏高原海拔4000米雪山上无污染的地区。玉树州东南部大部分地区均有分布生长，一般生长在海拔3700-4200的阴坡，半阴坡，草甸和山地林沿。特别是温凉湿润，土质疏松的生长环境尤为常见。第10页/共30页栽培技术1.种苗组织培养和子芽苗,经过练苗,发育正常,无病虫害。2.整地采用穴状整地方式。穴坑宽20cm、深25cm,株距60cm,行距70cm、整地要结合施肥。在退耕还林(草)地区的坡地,也可采用垅作,垅高20—25cm,行距80cm,株距55cm,垅阴坡面栽植。3.时间根据种苗供应情况和当地气候条件,每年安排在6月—7月栽植。或其平均温度不低于6℃,湿度在70%以上,土壤湿润的暑期即可移栽,但最迟不应迟于8月上旬。第11页/共30页2.4.4定植种苗要求随挖随栽,尽量缩短种苗暂留时间。栽种时,低于地面4—6cm以利于以后培土。栽种深度以齐子叶为宜,栽后立即浇压蔸水,适当遮阴,防止种苗被太阳晒蔫而降低成活率。每公顷定苗22500株,为保证全苗,每公顷需种苗25875株,泽库县由于气候、土壤条件,可适当密植,每公顷30000株。第12页/共30页2．播种春播在3月下旬，秋播在7月下旬进行。播前将种子置入18-20℃温水中浸种6-8小时，取出用湿布覆盖，勤翻动并用清水冲1－2次。当有1%—2%的种子发芽时，稍晾即可播种。育苗移栽可采用条播、撒播；直播一般采用穴播。在整好的畦上按株行距70厘米×60厘米穴播，穴深3．5厘米，每穴种子5-8粒。覆土3~4厘米，稍镇压后浇水。如春季干旱不宜直播，可在苗床上育苗，然后移栽。第13页/共30页

2.2.1．育苗移栽选取向阳地块，施足底肥，作好苗床进行条播。行距10~12厘米，开沟3．5厘米，顺沟把处理好的种子撒入并覆土。第二年谷雨前后移栽。移栽时把幼苗侧根剪去，并用根旺(强力生根剂)每5克对水5-15公斤，浸泡3-6小时后移栽，移栽时埋严芦头，压紧根部。株行距同直播。第14页/共30页田间管理(A)查苗定植5—7d后要检查种苗成活和苗木生长情况,如有缺苗要及时补苗。并要详细记录各种气候、土壤条件和其它因素对大黄成活率的影响。(B)中耕除草种苗成活后要随时注意田间杂草的危害程度,及时中耕除草,有灌溉条件要视土壤墒情适时灌溉,促进大黄的生长发育。(C)灭治田间鼠害大黄的幼苗生长期易受高原鼢鼠和高原鼠兔的危害,如发现有鼠类在田间活动或幼苗受到损害,要及时组织灭鼠。可采用人工捕杀法(弓箭)和生物防治法。为保证大黄品质,严禁使用具有残留期限较长的农药或剧毒的化学药物防治。第15页/共30页(D)培土为促进大黄根茎的生长,每年秋季要对大黄根部培土,培土可结合施肥,培土厚度2cm左右。(E)施肥合理施肥是增产的重要措施。大黄施肥要求使用有机肥,尽量少施化肥,以保证大黄质量。牧区有机肥源充足,牛羊粪要沤制腐熟后才能使用,避免杂草和病虫害。有机肥施用可结合整地和培土进行。(F)摘苔大黄栽种后从第三年开始就有少量植株抽苔(生植枝),作为商品生产(根茎)用的大黄生产基地,要结合综合利用,及时组织人力摘苔,可减少养分消耗,促进根茎生长发育。第16页/共30页病虫害防治(1)轮纹病病原为真菌，从大黄出苗到收获均可发生，受害叶片上病斑近圆形，红褐色，具同心轮纹，密生黑褐色小点，严重时叶片枯死。防治方法：清除病株，集中深埋或烧毁；幼苗期用72%的垦原霜疫净和霜脲锰锌800倍液、70%代森锰锌600-800倍液或2%多抗霜毒1000倍液喷施。(2)霜霉病多发生在5-6月，受害叶面出现不规则的黄绿色病斑、叶背生长灰紫色霉状物，可使叶片干枯凋落。防治方法：发病前后在田间喷施70%代森锰锌600-800倍液、20%杀毒王800-1000倍液或多抗霜霉800倍液喷施2-3次防治。第17页/共30页(3)炭疽病发生于6-8月，病叶上出现近圆形、中央淡褐色、边缘紫色的病斑，接着病班上生黑色小点，最后病斑穿孔，使叶片枯死。防治方法：同轮纹病。(4)蚜虫多发生于夏季干旱时，常成堆的集聚在茎叶上，吸食植株汁液，使植株干枯。防治方法：发生时用蚜虱净针剂每亩4支兑水40公斤，或苦参碱水剂1000倍液叶面喷施。第18页/共30页采收加工移栽后3－4年便可收获，中秋至深秋当叶子由绿变黄时刨挖。采挖时选晴天先将地上茎割去，再将植株四周的土深刨40－60厘米，挖出地下根，抖去泥土，切去根茎部顶芽及芽穴，刮掉根茎部粗皮，对过粗的根纵劈成6厘米厚的片，小根不切，直接晒干或慢火熏干，呈黄色时可供药用，根茎部分称大黄，根及侧根可作兽用大黄(称水根、水大黄)，4-5公斤鲜货，可供干1公斤干货。一般亩产干品400-500公斤。第19页/共30页经济效益/newspaper/2016-07/13/content_114141406.htm第20页/共30页经济效益初计算种子成本：每公斤50元，每亩平均用种子2.5-3公斤土地成本：青海省具有地广人稀的特点，政府在土地上也有所扶持每年每亩400元

第21页/共30页前期准备：种地整地和播种包括施底肥、灌溉、犁地、耙地和播种5部分，牧区有机肥源充足,牛羊粪要沤制腐熟后才能使用,避免杂草和病虫害。有机肥施用可结合整地和培土进行。施肥每亩100-200元左右。灌溉一次需要电费50元，犁、耙、播种一亩地各需要50元，以上合计共计需要费用400元。田间管理成本：每亩地每年人工每年需要除草两次，需要约6次除草，每除草一亩需要人工费40元，每人每天可以除两亩，共需费用240元。整个生长周期抗病除草需要8次，每次人工成本加药物成本约45元，合计约360元。灌溉6次，费用300元。第二年抽薹人工成本为50元一亩。综上，大黄田间管理成本为每年900元。第22页/共30页利润来源亩产量为500-600公斤（采用组织培养等技术可以缩短收获年限提高产量）生大黄的价格在1.5-8元左右，可以用3.75-4公斤鲜大黄加工得1公斤干大黄，每公斤的价格为20-25元左右。西宁大黄的价格由于其长期以来的良好口碑，以及近年来大黄保健品的开发利用，价格在不断攀升。年亩产值达1500-2100元左右。一般种植技术3-5年可以收获，总收益在每亩10000左右近年来，可以用大黄叶做饲料，亩产青叶5000公斤以上，并连年生长10年之久。猪羊吃后皮毛顺滑，不爱得病。按传统饲料价格来算也可获利，参考桑叶饲料加工00左右每吨。第23页/共30页养殖实例32岁的村民如曼特是这样说的：“以前家里的收入非常少，主要靠山上挖药或者采野山菌卖点钱。在政府的主持下，我家也种植了大黄，今年就挖了17亩地，产干大黄片在10000公斤左右，按今年18元钱一公斤的收购价格，预计收入在18万左右，要发一笔小财了，不过这还得感谢党和国家的好政策。”

第24页/共30页经济效益评价

青海省所产的大黄主要是掌叶大黄和唐古特大黄。历史上西宁地区长期是青海全省大黄的集散地，所以青海大黄又称西宁大黄。西宁大黄多生长于海拔2000米到4000米的高寒地带。大黄加工外销又分箱黄和包黄两种规格，箱黄质量标准高，主要销国外，包黄则销国内。据史书记载，早在公元前270年我国就开始使用了大黄这种药材，公元前144年大黄开始运往国外，近几百年来中国一直是世界上大黄主要出口国。青海出产的大黄又是全国大黄中的优良品种，出产历史悠久，以质量好、产量高和疗效佳驰名中外，目前国内市场上大黄的消费量月3000t，最高年份达到5000t以上，西宁大黄以高出市场20%的价格远销国外市场，有年均500-700t的产量。第25页/共30页2.生态和社会效益评价大黄具有繁殖能力强，繁殖系数高，生长速度长，生长量大，个体高大等蓼科植物的普遍特性，能在高原地区，特别是高寒草甸，干旱山区形成多种自然群落。高大植株具有较强的截蓄雨水，阻挡风沙能力，为维护低矮耐阴湿植物和草地生态平衡创造有利条件。大黄的根系发达，为土壤微生物的生长繁衍创造了良好环境大黄的残枝枯叶覆盖地面后，可改善牧草越冬和返青条件，更为低等动物，菌类，微生物提供了充足的食物和良好的栖息环境第26页/共30页收获计算

成本与利润：18000-7000=11000每亩每年纯利润2200元成本来源种子地租（5年）种地整地田间管理共计价格（元）100200040045007000

利润来源

干大黄（每公斤/20元）亩产450公斤左右大黄叶（作饲料以桑树叶为参照每吨1800元左右）亩产5吨左右总计收益（元）9000900018000第27页/共30页社会效益1.食用性研究。大黄茎叶蒽醌类化合物含量较少,蛋白质营养元素含量高,特别是富含钙质,是重要的钙源植物,其食用价值超过芹菜。对大黄嫩茎、嫩叶的食用性