《组成细胞的分子》第4课时 蛋白质是生命活动的主要承担者_第1页
《组成细胞的分子》第4课时 蛋白质是生命活动的主要承担者_第2页
《组成细胞的分子》第4课时 蛋白质是生命活动的主要承担者_第3页
《组成细胞的分子》第4课时 蛋白质是生命活动的主要承担者_第4页
《组成细胞的分子》第4课时 蛋白质是生命活动的主要承担者_第5页
已阅读5页，还剩13页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

高中生物学人教版必修1第2章第4课时蛋白质是生命活动的主要承担者安徽省宿州市第二中学潘景景高中生物学人教版必修1第2章第4课时蛋白质是生命活动的主要承担者安徽省宿州市第二中学潘景景许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白。细胞中的化学反应离不开酶的催化。绝大多数酶都是蛋白质。胃蛋白酶结晶有些蛋白质具有运输物质的功能。如血红蛋白能运输氧气。有些蛋白质能传递信息，调节生命活动，如：胰岛素等。抗体是具有免疫功能的蛋白质，可帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害。COOHCHCH2H2NSeH硒代半胱氨酸1965年由我国科学家人工合成的世界上第一个有生物活性的结晶牛胰岛素，其分子量相对较小，是由51个氨基酸组成。科学家是怎样把单个氨基酸合成蛋白质的呢？CHR1NH2OHCOH2OCHCOOHR2HNH脱水缩合氨基酸的结合方式：肽键二肽二肽：两个氨基酸分子通过脱水缩合而形成的化合物。肽键CHCOOHR3HNOHHCCHR1NH2COCHR2HNO二肽H2OH2O脱水缩合氨基酸的结合方式：肽键三肽氨基酸的种类氨基酸的数目氨基酸的排列顺序肽链形成的空间结构蛋白质结构的多样性不同蛋白质功能的多样性小组活动：

用氨基酸的球棍模型，模拟脱水缩合的过程。蛋白质变性是指在某些物理和化学因素作用下其特定的空间结构被破坏，从而导致其理化性质改变和生物活性丧失的现象。安徽省教育科学研

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论