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文档简介
鲁科版
有机化学基础(选修)
第二章第三节
醛和酮的化学性质新闻报道1.理解醛、酮的主要化学性质及区别;2.能利用醛酮的主要化学反应实现醛酮到羧酸
、醇等烃的衍生物之间的相互转化.学习重点醛、酮的化学性质学习目标醛、酮的结构与性质合作探究1.醛酮含有的官能团,它们的结构特点2.推测醛、酮可能发生哪些化学反应?CR’CHHH(R)Od-d+d+d-d+d-AB+CO(R)HR,OACB(R)HR,1.自学P72,了解与醛酮加成的试剂及加成产物;2.根据加成原理,以乙醛、丙酮为例在评测练习上分别书写与HCN,NH3,CH3OH反应的化学方程式。自学探究羰基的加成反应甲醛为什么有毒?阅读“身边的化学”实验探究乙醛被银氨溶液氧化现象:结论:(用方程式表示)乙醛被新制氢氧化铜氧化现象:结论:(用方程式表示)醛基的氧化反应8min以上两个反应:1、可用于鉴定-CHO的存在。2、均在碱性环境中进行。3、-CHO与[Ag(NH3)2]OH或Cu(OH)2均以物质的量比1:2反应。练一练1.某学生用2mL1mol·L-1的CuSO4溶液和4mL0.5mol·L-1
的NaOH溶液混合,然后加入0.5mL4%的HCHO溶液,加热到沸腾,未见砖红色沉淀,失败的主要原因是
A.甲醛量太少
B.硫酸铜量少
C.NaOH量少
D.加热时间短C总结醛基的氧化反应a.燃烧b.催化氧化成羧酸c.被弱氧化剂氧化Ⅰ银镜反应d.使酸性KMnO4溶液褪色Ⅱ与新制的氢氧化铜反应自学探究
自学醛、酮的还原反应及对应还原产物。
醛、酮的还原反应小组讨论醛、酮的化学性质的区别小结你学到了那些知识?本节课的目标达成了吗?(你能实现醛酮与羧酸、醇的相互转化吗)1.书写化学方程式。丁酮与氢气的反应:丙醛与银氨溶液的反应:丙醛与新制氢氧化铜的反应:丙醛与氢氰酸的反应:2.下列各组有机化合物的水溶液,能用新制氢氧化铜悬浊液鉴别的是A.葡萄糖和乙醛B.丙醛和丙酮C.乙醛和乙酸D.甲醛和葡萄糖当堂训练必做
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