下载本文档
版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领
文档简介
食品安全管理人员制度范本前言食品安全是关乎人民生命健康的大事，任何一个食品安全事故都会造成不可预计的后果。为了加强对食品安全的管理，确保食品生产、流通、销售、使用的安全可靠，不断提高食品安全水平，制定本制度范本。应聘条件具有三年以上相关工作经验；具有本科及以上学历，食品安全、营养学等相关专业优先；熟悉食品安全法规、规范和标准；具有完善的食品安全知识体系；具备食品安全知识培训能力，且有相关经验；具备优秀的沟通、组织、协调和工作能力；具备较强的责任心、敬业精神和团队合作意识。职责食品安全工作责任制组织实施公司食品安全管理制度，执行食品安全任务书，按照法律法规和标准要求，对食品安全实施全面监管；制定、修订、推广和执行公司备战方案；管理和监督公司生产、销售、供应和服务环节中的食品安全；对食品安全问题进行抽查、调查、分析和评估，并及时制定纠正和预防措施；与供应商、客户、消费者等各方面建立食品安全长效合作机制，共同维护食品安全；对食品安全事故进行调查和处理，并向上级报告。食品配料、贮存和加工责任对餐厅、厨房、餐饮场所等食品加工环节，进行配料、配比、贮存标准规定并定期监督检查；对食品从生产、贮存到销售的过程密切监控，保证食品不受微生物、化学污染的影响；对每个环节内的食品原材料、器具和设备进行检测、并保障检测能力的有效性；对干货、鲜货、半成品、成品等不同食品过程的卫生管理及检测。食品安全监督管理责任对食品安全法规的修改和配套政策的执行情况进行监督，并对标准化改造执行情况进行考核；对食品整个流通体系中的食品流通证明、追溯理论、电子商务平台等实行监督；分析、处理和报告本单位及本区域的食品安全事故和严重突发事件；对食品安全事件进行调查、评估和处理，并制定食品安全事故应急预案。食品安全知识培训责任安排和组织食品卫生和食品安全专题的课程培训，包括职业培训、入职培训、职业晋升培训等；提供行政级别保障，策划、组织和管理全国性及区域性专业食品卫生和食品安全职业技能赛事的参加者培训。督查责任定期或不定期的食品安全督查工作；对食品安全存在问题的部门及责任人进行责任追究；发现食品安全问题，依照公司管理原则进行处理。招聘程序招聘方式：线上投递简历；初审合格者通知参加笔试；笔试合格者通知参加面试；确定录用人员，并要求入职前提交相关材料。结语本制度范本作为食品安全管理人员应聘者的指导标准，旨在为企业提供对食品安全管理人员的要求
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
评论
0/150
提交评论