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文档简介
李一环连锁门店标准化复制如何制定门店标准化手册1、确定门店标准化手册模块:总部-分部-终端2、制定计划门店标准化手册分工:谁来写-写什么3、拟定门店标准化手册框架:拟框架-定内容-划重点4、编制研讨门店标准化手册内容:关联-客户-盈利-可操作5、验收优化门店标准化手册成果:流程-标准6、保障门店标准化手册落地门店标准化复制三要素:流程,规范,表单,门店标准化的制定,必然要关键年度岗位的责任人参与,可以选择内部独立完成,也可选择靠谱的专业第三方参与共同编写,切忌没有执行人员参与去编写门店标准化手册连锁门店标准化复制项目的四个阶段:1、门店运营标准化:通过盈利流程梳理,动作分析,提炼适合门店运营的各项操作标准,实现盈利模式复制基础;2、门店管理特训班:组织连锁企业的中高层管理,参加各种门店管理运营的课程,梳理连锁系统思路,研讨门店升级标准,以达到提升运营效率;3、门店训练输出系统:加强对店面所有员工的技能培训,把标准真正教会给每一个员工,同时把这种训练日常化,打造员工提升自身的平台;4、门店督导执行体系:执行的效果如何,怎样去监控实施是此阶段要做的。连锁企业如何既快又稳的扩张第️1步:打造单店模式通过开店的关键成功要素进行提炼、升级、放大,形成一套经得起市场检验,可以盈利的单店模式第️2步:建立标准化运营体系标准化守住顾客满意度底线第️3步:输出训练体系训练系统解决人才问题,通过名、利、PK机制及企业文化把人才留住第️4步:执行督导体系督导即监督与指导,以督为主,以导为辅第️5步:建立特许招商体系特许招商就是引商、选商、养商第️6步:完善激励体系股权激励,对内绑定核心干将,对外绑定上游供应商,下游加盟商和投资商店长标准化:门店人才快速复制店长标准化:减轻店长工作难度店长标准化:不靠悟性,靠标准化店长标准化:每个店员有机会做店长李一环认为连锁企业应该建立:门店运营管理手册,店长标准化
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