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文档简介

清洁剂的配比与使用&

清洁设备的使用与保养制作人:帝幕授课提纲

清洁剂的种类及配比1

清洁剂的使用与注意事项2

清洁设备的种类3

清洁设备的使用与保养4清洁剂的种类及酒店常用清洁剂(一)酸性清洁剂

(0<PH<7)盐酸(PH=1)草酸(PH=2)硫酸钠(PH=5)消毒剂(5<PH<9)

大理石翻新剂(二)中性清洁剂(PH=7)

多功能清洁剂(6≤PH≤8)洗地毯剂石材光亮剂(三)碱性清洁剂(7<PH<14)

玻璃清洁剂(7≤PH≤10)家具蜡(8≤PH≤9)起蜡水(10<PH<14)(四)上光剂

地面蜡(水基、油基

)擦铜水金属上光剂(五)溶剂类

地毯除渍剂牵尘剂(静电水)杀虫剂酒精空气清新剂部分清洁剂展示清洁剂的配比1:30~50地毯水消毒液万用1:1001:751:501:321:1001:40~80玻璃水部分清洁剂的使用玻璃水:用玻璃抹水器蘸上玻璃清洁剂从上到下部开部开始不断地从左至右擦拭,然后反过来从右到左,一直往下擦洗到底部,再从左边起上下擦洗直至右边,若大块玻璃或镜面则将玻璃抹水器伸缩杆拉长,按在玻璃顶端从上往下垂直擦拭。用玻璃刮子将玻璃睥溶液刮净,可采用左右横向刮擦的方法,可先把橡皮刮头放在玻璃左上方,向右刮擦,在半途停下,再用同样方法从右往左刮擦。刮擦时应注意及时用抹布除去刮把上的水分,并用这种方法刮至玻璃底部。若是大块玻璃或镜面,则用橡皮刮从玻璃顶端从上向下垂直刮去水分。不锈钢清洁剂:先用水将污垢表面淋湿,将不锈钢清洁粉均匀撒在污垢上,等待3分钟,用湿毛巾或百洁布擦拭污垢。观察到污垢迅速脱落后,用清水冲洗一遍,不锈钢表面即光亮如新。部分清洁剂的使用家具蜡:将适量家具蜡倒在干抹布或家具表面上,擦拭一遍,其作用是清洁家具,15min后再用同样方法擦拭一遍,这一遍是上光。

金属光亮剂:将清洁剂适量均匀地涂抹在叠好的抹布(柔软平纹)上,立即均匀地用力擦拭铜器、不锈钢器具表面。不能等清洁剂干燥后再擦。然后用干净的抹布将器具上的清洁剂擦净。如器具表面太脏,用涂有清洁剂的抹布反复用力擦拭,直至擦净为止。等器具表面擦净后,再用干净的抹布快速反复用力擦拭器具,直至光亮为止。去胶剂:用起蜡铲或刀片将胶带铲去,将清洁剂适量均匀地涂抹在残余胶渍上,稍等片刻,再用起蜡铲或刀片将胶渍铲去,用抹布将表面擦拭干净即可。清洁剂使用注意事项一般清洁剂皆为浓缩液,使用前必须严格按照使用说明进行稀释,配水比例适中。浓度高,既浪费清洁剂,又对被清洁物有一定的损伤作用;浓度过淡,则达不到清洁效果。应根据被清洁物不同的化学性质、用途及卫生要求选择合适的清洁剂,清洁剂之间严禁互相掺兑,否则可能引起严重后果。清洁剂在首次使用前应先在不范围内进行试用,效果良好的才可以在大范围内推广使用。高压罐装清洁剂、挥发溶剂清洁剂,以及强酸、强酸清洁剂在使用中都应注意安全注意安全问题。前者属易燃易爆物品,后者对人体肌肤易造成伤害,服务员应在日常工作中掌握正确的使用方法,使用相应的防护工具,保护好自己。部分酒店清洁设备清洁设备的使用与保养真空吸尘机:必须检查电线有否破损,插头有否破裂,以免引起触电事故。检查吸尘机是否有隔尘网、尘袋安装是否正确,机身桶扣有无损坏或丢失,检查吸尘耙转动是否灵活,发现问题及时报修。拉吸尘机时要一手抓吸尘机吸管,一手拉吸尘机顶端的抓手,这样可方便拉动,避免碰撞其它物体及防止拉断吸管。发现地上有大的垃圾或坚硬物体时要捡起,以免损坏内部机件和造成堵塞。发现吸尘机吸力减弱或无吸力时,应立即停机,检查尘袋是否已满;吸尘杆、转喉处有无堵塞。严禁用吸尘机吸水,以免烧坏主机马达。如因疏忽吸水后应立即停机,将机器交与领班处理。不能令机器长时间工作(一般工作2小时,停机半小时)。关吸尘机前要先关开关,再拔插头,严禁用手或脚拉(勾)着电线将插头拔下。吸尘机每次使用完毕后,必须到尘清理,抹干净机身,对吸尘袋并分拆摆放。定期检查和保养吸尘机(由厂家保养,每月一次)。清洁设备的使用与保养吸水机使用前先仔细检查电线是否破损、插头是否破裂,以免发生触电事故。检查吸耙转动是否灵活,发现有问题的及时报修。吸水时要将吸尘网袋取下,并换上相应的配件(如吸水耙等),并检查浮球的位置安装是否正确。并注意污水高度,及时倒水。拉动机器时,要一手抓吸尘机吸管,一手抓吸尘机的把手,这样可以方便拉动,避免碰撞其他物体及防止拉断吸管。不同的地面注意用不同耙头进行操作(地毯——平、铁,光滑地面——橡胶,粗糙地面——毛、橡胶)。发现地毯上有大的垃圾或坚硬物体时要捡起,以免损坏内部机件和造成堵塞。不能令机器长时间的工作(一般工作2小时,停机半小时)。关机时应先关开关,再拔插头,尤其禁止用手或脚拉(勾)着电线插头拔下。吸尘机每次使用完毕后,必须清理机身内外,并擦洗干净,分拆摆放。定期检查真空吸尘、吸水机。(由厂家保养,每月一次)。

清洁设备的使用与保养地毯清洗机使用前必须检查电线有否破损,插头有否破裂或松脱,以免引起触电事故。安装打泡箱,并将稀释的地毯清洁剂灌入打泡箱。将地毯刷装上机器底盘(根据工作内容选用合适的清洁刷盘),接上电源,一手抓可调手柄,另一手握紧手柄开关,即可进行清洗。洗地毯时,速度不可太快,行与行之间要重复1/3。操作时,不能断断续续开停开关,以免烧坏主机,并且机器不能太长时间连续工作(一般在2小时内)。7每次使用完毕,将地毯刷、打泡箱洗净吹干。清洁设备的使用与保养单擦洗地机使用前先检查机器的电源线有否破损,插头有否松脱,以免引起触电事故。根据工作内容在机身上装置好合适的配件(水箱或电子打泡箱)。工作时注意身后的电线的长度,小心拉断。将机器放至一定的角度,打开电源开关,即可进行清洗。控制机器的走向,使其平稳工作,以免碰撞其它的物体。往水箱注水必须干净,以免杂物(沙砾、地毯毛)堵塞发泡网。机器暂不工作时,应把插头拔下,以免有人乱按开关引起事故。机器把手上严禁挂置任何物品(尤其是洗地刷)以免手把断裂。每次使用完毕后,必须倒净水、擦干净内外。定期检查保养机器(由厂家保养,每月一次)。清洁设备的使用与保养地毯吹干机使用前必须检查电线有否破损,插头有否破裂或松脱,以免引起触电事故(注:插头一定要用15A或以上的三线插头);检查吹干机的防护网有无破损,发现问题及时报修。转动手柄开关,以达到适合的送风量。建议连续工作时间在3小时内,不宜长时间工作。每次使用完毕将开关打到“停止”并抹干净机身,卷好电线。定期检查风机涡轮转动是否灵活(一般由厂家检查)。窗刮器使用前先检查窗刮器的刮水皮条有无缺口。检查站玻璃表面有无坚硬、粗糙的硬颗粒。用毛头将清水或清洁剂涂在玻璃上,用刮子将水刮除。严禁在粗糙的表面使用窗刮器。使用窗刮器时应注意到不能弯、折,以免影响刮水的效果。每次使用完毕,必须将窗刮器洗净摆放。THANKYOU《化妆品术语》起草情况汇报中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所一、标准的立项和下达时间2006年卫生部政法司要求各标委会都要建立自己的术语标准。1ONE二、标准经费标准研制经费:3.8万三、标准的立项意义术语标准有利于行业间技术交流、提高标准一致性、消除贸易误差,作为标准体系中的基础标准,术语标准在各个领域的标准体系中均起着重要的作用。随着我国化妆品卫生标准体系建设逐步加快,所涉及的术语和定义的数量也在迅速增长,在此情形下,化妆品术语标准的制定就显得尤为重要。四、标准的制订原则1.合法性遵守《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实施细则》中关于化妆品的定义。2.协调性直接引用或修改采用的方式,与相关标准中的术语和定义相协调。3.科学性对于没有国标或定义不统一的术语,在定义时体现科学性的原则。4.实用性在标准体系中出现频率较高,与行业联系较紧密的术语优先选用。五、标准的起草经过

第一阶段:资料搜集

搜集国内外相关法规、标准、文献并对国外文献如美国21CFR进行翻译。第二阶段:2007年末形成初稿

初稿内容包括一般术语、卫生化学术语、毒理学术语、微生物术语、产品术语、人体安全和功效评价术语,常用英文成份术语等7部分。第三阶段:专家统稿1.2007年12月第一次专家统稿会(修订情况:1.在结构上增加原料功能术语、相关国际组织和科研机构等内容;2.在内容上增加一般术语、产品术语的种类,将化妆品行业的新产品类别纳入本标准;3.对于毒理学、卫生化学、微生物学术语进行修改;4.删除与化妆品联系不紧密、无存在必要的常用英文成分术语。2.2009年1月第二次专家统稿会会议意见:1.修改能引用国家标准的尽量引用国家标准;对存在歧义的个别用词进行修改。2.删除由于本标准中的“产品术语”一章和香化协会所制定的某个标准存在重复,因此删除“产品术语”一章的内容;对“原料功能术语”的内容进行梳理,删除了20余条内容。3.增加专家建议增加“化妆品限用物质”等若干项术语。第四阶段:征求意见2009年2月面向全国公开征求意见。第五阶段:征求意见的处理与形成送审稿。在征求意见的处理阶段再次征求了相关专家的意见。六、标准的内容依据1.《化妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实施细则》;2.《化妆品卫生规范》;3.美国21CFR;4.相关领域国家标准如:GB5296.3-2008消费品使用说明化妆品通用标签,GB/T14666-2003分析化学术语等;5.国内外化妆品的相关文献,如《化妆品监督管理及安全性评价》等。七、标准的结构和主要内容(一)结构:1.范围2.一般术语3.毒理学试验方法术语4.卫生化学检验方法术语5.微生物检验方法术语6.人体安全性和功效性评价术语7.常用原料术语8.缩写9.中英文索引(二)主要内容:1).一般术语39条涉及化妆品的基本定义、化妆品生产和监督管理中出现频率较高的术语。2).毒理学试验方法术语40条收录了《化妆品卫生规范》中涉及的术语,以及在毒理学领域出现频率较高、与化妆品毒理学试验方法联系较密切的术语。3).卫生化学检验方法术语22条收录了化妆品的卫生化学检验方法中较常用的术语。

4).微生物检验方法术语6条收录了《化妆品卫生规范》中所涉及的术语。5).人体安全性和功效性评价术语38条收录了人体安全性和功效性评价的常用术语。6).常用原料术语55条收录了常用原料术语,与《化妆品管理及安全性和功效性评价》保持一致,并根据企业、专家的意见进行了适当修改。7).缩写涉及国际机构缩写以及化妆品毒理学、化学、人体安全性和功效评价等领域专业术语的缩写34条。七、征求意见处理情况2009年2月20日,《化妆品术语》在全国公开范围内公开征求意见,截止到2009年3月末共收到来自企业、和社会各界的意见和建议共146条,分布情况如下:征求意见来源统计图二一般术语三毒理学四化学五微生物六人体七原

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