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文档简介

中药显微鉴定中药材显微鉴定理论基础(一)

中药的显微鉴定研究在国外起步较早,我国的显微鉴定研究始于上世纪50年代初,经历了几十年的研究发展,特别是近年来显微鉴定技术与计算机多媒体技术结合,显微鉴定技术发生了质的飞跃,显微特征不再微小、难以掌握;现今显微鉴别已成为我国药典药材和中成药鉴别的重要方法之一。随着药品标准化进程推进,中国药典标准也在不断完善与提高,显微鉴别仍是一种快速、实用、专属性强而经济的鉴别方法,是中药质量标准的重要组成部分。在中药材真伪鉴别方面,显微鉴别和其他方法权重相同甚至更大。为了更好地开展中药显微鉴定工作,掌握显微鉴定技术与理论十分重要,下面简单介绍植物类中药材的部分显微鉴别内容。

一、植物类中药材显微鉴别;细胞是组成植物体的最基本单位,许多形态和生理作用相同的细胞组成组织,几种组织联合在一起,具一定的功能,称器官。植物体在整个生命活动中,全靠各种细胞组织分工协助完成。维管束主要是由韧皮部和木质部所组成的束状结构组织。它贯穿在植物的各种器官内,彼此相连形成一个输导系统,同时对植物器官起着支持作用。

根据维管束的韧皮部和木质部排列方式的不同以及形成层的有无,可分为有限外韧型维管束;无限外韧型维管束;双韧型维管束;周韧型维管束;周木韧型维管束;辐射韧型维管束和异韧型维管束七种类型

1.根类药材的鉴别要点

双子叶植物具初生构造、次生构造

A.根类药材组织构造区别单子叶植物的根无次生构造

B.根的异型维管束构造,如牛膝外韧型维管束断续排列成2~4轮,根中心木质部集成2~3群。大黄髓部散有多数异常复合维管束等。

(1)双子叶植物根横切面

a.大多双子叶植物根类药材为次生构造,表层多数为木栓组织;次生皮层(栓内层)狭窄;形成层环可见;木质部发达;中央大多数无髓(甘草),少数髓部(川乌)。

木栓层为数列棕色细胞。栓内层较窄。韧皮部射线宽广,多弯曲,常现裂隙;纤维多成束,非木化或微木化,周围薄壁细胞常含草酸钙方晶;筛管群常因压缩而变形。束内形成层明显。木质部射线宽3~5列细胞;导管较多;木纤维成束,周围薄壁细胞亦含草酸钙方晶。根中心无髓;

a.甘草横切面图

b.川乌横切面图

后生皮层为棕色木栓化细胞;

皮层薄壁组织偶见石细胞,单个

散在或数个成群,类长方形、方

形或长椭圆形,胞腔较大;内皮

层不甚明显。韧皮部散有筛管群;

内侧偶见纤维束。形成层类多角

形。其内外侧偶有1至数个异型

维管束。木质部导管多列,呈径

向或略呈“V”形排列。髓部明显。

薄壁细胞充满淀粉粒。

c.牛膝横切面图木栓层为数列扁平细胞,切向延伸。栓内层较窄。外韧型维管束断续排列成2~4轮,最外轮的维管束较小,有的仅1至数个导管,束间形成层几连接成环,向内维管束较大;木质部主要由导管及小的木纤维组成,根中心木质部集成2~3群。

(2)单子叶植物的根横切面单子叶植物的根无次生构造,主要有表皮、皮层、中柱、髓部。

a.表皮常由一层薄壁细胞组成,表皮外壁有时增厚或由表皮发育成数列根被细胞,壁木栓化或木质化,有的壁上有增厚的细条纹。如直立百部。b.皮层皮层宽广,内皮层细胞全面增厚或可见凯氏带(点)。如天冬。c.中柱韧皮部束与木质部束相间排列,髓部大多为薄壁细胞,少数细胞壁木化增厚。如细花百部。

百部(直立百部)

根被为3~4列细胞,壁木栓化及木化,具致密的细条纹。皮层较宽。中柱韧皮部束与木质部束各19~27个,间隔排列,韧皮部束内侧有少数非木化纤维;木质部束导管2~5个,并有木纤维及管胞,导管类多角形,径向直径约至48µm,偶有导管深人至髓部。髓部散有少数细小纤维。双子叶植物根和单子叶植物根显微特征比较特征双子叶植物根单子叶植物根初生构造次生构造(仅有初生构造)保护组织表皮多为木栓层多为表皮皮层初生皮层较厚,多为次生皮层初生皮层较厚,有内皮层(栓内层)有内皮层(皮层发达)中柱中柱小,有中次生木质部与初生木质部束多柱鞘;初生木次生韧皮部内数,与初生韧质部少数,呈外排列,中间皮部束相间排星角状,初生有形成层。列成一圈。韧皮部束位于(无限外韧)其星角间。髓部一般无,一般无,有髓

(3)根类药材粉末组织细胞;

A、厚壁细胞

(A)石细胞石细胞是一种厚壁组织细胞,它是指细胞壁厚化的,而且往往木质化了的细胞的复合体,它的主要功能是机械作用。石细胞的产生是由于薄壁组织细胞的次生硬化,也可以由于早期即能辨认的石细胞原基形成.许多石细胞聚集在一起成为石细胞群。石细胞外表形态,大小及其细胞壁的厚度,纹孔的形态,以及断面有无层纹,胞腔的大小等是各有不同,根据各类药材的石细胞形态特征,归纳起来有下列几类:

a.类圆形的:类圆形,近于椭圆形。

b.近方形的:方形、类方形、不规则方形或近长方形。

c.不规则形的:不规则分枝状或近于分枝状。

d.纤维状石细胞:介于纤维与石细胞之间的厚壁组织细胞称为纤维状石细胞,它的长与宽的比例是10:1之内。

石细胞壁的厚度、增厚的次生壁上的纹孔、次生壁的同心层纹都是鉴别中药品种的重要依据。一般石细胞增厚的次生壁上有明显的纹孔,常为圆形或扁圆形的单纹孔。但有时常常有分枝状的沟状室腔(穿孔),这种沟状室腔常称为“孔沟”。有的次生壁的纹孔腔上稍微突起,在显微镜下可以看到同心环层状纹理。还有些石细胞的胞腔内包埋的结晶(内含物)也是鉴别中药品种的重要依据。石细胞的次生壁的增厚与沉积是不均匀的,因此,石细胞的胞腔的形态、大小都有所差异。常见有扁圆形腔,分枝状腔、宽阔的腔和狭窄的腔,如:

a、黄芩的石细胞

石细胞为胞腔中等大小,腔室类圆形或长圆形,略有分枝。

b、厚朴的石细胞石细胞胞腔分枝明显,各分枝大小及长短不一,都形成穿孔的孔沟。c、天门冬的石细胞

它的石细胞呈长方形、长条形,纹孔细密,孔沟细而短或呈类圆形、类方形,壁较薄,纹孔极密。B.纤维纤维是一种细长的厚壁细胞,一般为死细胞。略呈长纺锤形,披针形,长披针形或针形,末端彼此嵌插而加强牢固性。由于细胞壁的极度增厚,故使细胞腔很小甚至没有。细胞的加厚物质是纤维素和木质素,依纤维在植物体内分布的位置可分为两大类:

木纤维总的说来,长度比木质部外纤维短

木质部外纤维

皮层纤维

韧皮纤维

晶纤维

中柱鞘纤维纤维木纤维

皮层纤维

韧皮纤维

中柱鞘纤

晶纤维

a.黄芩

韧皮纤维单个散在或数个成束,梭形,长60~250µm,直径9~33µm,壁厚,孔沟细。石细胞类圆形、类方形或长方形,壁较厚或甚厚。木栓细胞棕黄色,多角形。网纹导管多见,直径24~72µm。木纤维多碎断,直径约12µm,有稀疏斜纹孔。淀粉粒甚多,单粒类球形,直径2~10µm,脐点明显,复粒由2~3分粒组成。

b.巴戟天

木纤维长梭形,具缘纹孔较大,纹孔口斜缝状或相交成人字形、十字形。石细胞淡黄色,类圆形、类方形、类长方形、长条形或不规则形,有的一端尖,直径21~96µm,壁厚至39µm,有的层纹明显,纹孔及孔沟明显,有的石细胞形大,壁稍厚。草酸钙针晶多成束存在于薄壁细胞中,针晶长至184µm。具缘纹孔导管淡黄色,直径至105µm,具缘纹孔细密。

C.甘草

纤维成束,直径8~14µm,壁厚,微木化,周围薄壁细胞含草酸钙方晶,形成晶纤维。草酸钙方晶多见。具缘纹孔导管较大,稀有网纹导管。木栓细胞红棕色,多角形,微木化。

C.植物细胞的后含物

结晶体

a.草酸钙晶体常见的结晶体为草酸钙结晶,是由草酸和钙结合而成,积存在细胞液内,它的形成可以免除过多的酸对细胞的毒害作用。植物体的钙盐中最普遍的为草酸钙,不同的植物常具有不同形态的草酸钙结晶体,根据结晶体的形态及其聚合的方式,可以分为下列几种:(a)草酸钙簇晶:是由许多棱形多面体的小结晶呈辐射状或近于星状排列,连合成复式的结构,形成簇状。如:大黄等。(b)草酸钙方晶:在组织的细胞中所看到的方晶实际是棱形的六面体或八面体,只是它的某一面近于方形,严格说方晶是一种扁方形,或近于扁方形的复面体结晶。如黄柏等。(c)草酸钙柱晶;是呈长柱状的一种晶体,在粉末中看到的往往是断节的柱状,如射干等(d)草酸钙针晶:也是一种积聚的结晶体,多成束状。每一根针形都可以分离开来,特别是在粉末药材中,常可见到单独的或数根针晶相交叉的散布。如山药等.

(e)草酸钙砂晶:呈细砂状,放大观察均呈三角形或多面体形。如秦皮等b.碳酸钙晶体(见图)

a.大黄粉末图草酸钙簇晶直径20~160µm,有的至190µm。具缘纹孔导管、网纹导管、螺纹导管及环纹导管非木化。淀粉粒甚多,单粒类球形或多角形,直径3~45µm,脐点星状;复粒由2~8分粒组成。

b.黄柏粉末图纤维鲜黄色,直径16~38µm,常成束,周围细胞含草酸钙方晶,形成晶纤维;含晶细胞壁木化增厚。石细胞鲜黄色,类圆形,直径35~128µm,有的呈分枝状,枝端锐尖,壁厚,层纹明显;有的可见大型纤维状的石细胞,长可达900µm。草酸钙方晶众多。射干粉末图

c.射干粉末图草酸钙柱晶较多,棱柱形,多已破碎,完整者长49~240(315)µm,直径约至49µl。淀粉粒单粒圆形或椭圆形,直径2~17µm,脐点点状;复粒极少,由2~5分粒组成。薄壁细胞类圆形或椭圆形,壁稍厚或连珠状增厚,有单纹孔。木栓细胞棕色,垂周壁微波状弯曲,有的含棕色物。

D.山药粉末图草酸钙针晶束存在于黏液细中,长约240µm,针晶粗2~5µm。淀粉粒单粒扁卵形、三角状卵形、类圆形或矩圆形,直径8~35µm,脐点点状、人字状、十字状或短缝状,可见层纹;复粒稀少,由2~3分粒组成。具缘纹孔导管、网纹导管、螺纹导管及环纹导管直径12~48µm。

e.秦皮粉末图

薄壁细胞含草酸钙砂晶.

D.淀粉粒

淀粉粒一般由白色体(细胞中的无色微小质体)转化而成。淀粉粒积聚时,先从一处开始,形成淀粉的核心(脐点),然后环绕核心继续积聚。因为有日夜交替的化,储积的情况有所不同,在核心的四周,现出轮纹(层纹),最后,整个白色体全为淀粉粒充满,于是白色体就成为非生命物质的淀粉粒。淀粉粒多呈圆球形、卵圆形或多角形。淀粉粒的核心(脐点)有点状、裂隙状、叉状、飞鸟状、人字状、星状等。根据脐点和轮纹可分为:①单粒淀粉粒:只有一个核心.②复粒淀粉粒:具有两个或多个核心,每个核心有它各自的轮纹.③半复粒淀粉粒:具有两个或多个核心,每个核心有它各自的轮纹,同时在外面还具共同的轮纹.

E.导管是有一系列长管状或筒状的死细胞接连而成.因此导管的长度,远比由一个细胞构成的管胞长得多.导管在形成过程中,其木质化的次生壁并非各部平均增厚,按导管增厚所形成的纹理不同,可分为下列几种类型:a、环纹导管:在导管上是成一环一环的增厚,这种增厚的环纹间有薄壁,有利于植物生长而伸长,所以环纹导管一般出现于回管的幼嫩部分.

b、螺纹导管:在导管壁上有一条或数条成螺旋带状增厚.也一般出现在回管的幼嫩部分.

c、梯纹导管:在导管壁上既有横的增厚,也有纵的增厚,交接构成梯状.这种导管因分化程度较深,而不易再行延长.

d、网纹导管:导管增厚的次生壁重集交织成网状.

e、具缘纹孔导管:导管壁几乎全部增厚,其中留有很小孔(具缘纹孔),是未增厚的部分.筛管及筛胞(略)

a.螺纹导管

b.甘草

网纹导管具缘纹孔

c.巴戟天

具缘纹孔导管淡黄色,直径至105µm,具缘纹孔细密。

2.根茎类药材的鉴别要点

根茎类药材有根状茎、块茎、鳞茎等多种类型。(1)蕨类植物根茎:最外层多为厚壁性的表皮及下皮细胞,基本薄壁组织较发达。中柱大多为网状中柱.在横切面上可见数个维管束环状排列(绵马贯众)。

(2)双子叶植物根茎:外层为数列木栓细胞;皮层中有时可见根迹维管束和叶迹维管束;中心有髓部,大多为无限外韧维管束;少数种类有三生构造,髓部有异常复合维管束(大黄)。

藁本横切面

木栓层有8-10余列细胞,韧皮部宽广,形成层成环,髓部宽广。苍术横切面

木栓层石细胞带2至多条,韧皮部较宽,形成层成环,髓部宽。(3)单子叶植物根茎:最外层多为表皮,有的皮层外侧局部地形成木栓组织(姜),皮层中有叶迹维管束,内皮层大多明显,而白茅根的内皮层切向壁上嵌有硅质块。中柱中散有多数有限外韧型维管束(玉竹)或周木型维管束(石菖蒲、高良姜)。较粗的根茎,可见气孔(浙贝母)。

(4)药材粉末组织特征与根类药材相似。注意鳞茎、块茎、球茎常含大量的淀粉粒,其形状、大小、脐点、层纹以及复粒等特征是鉴别的重要依据。鳞茎的鳞叶表皮常可察见气孔(贝母)。单子叶植物根茎较易见到环纹导管。蕨类植物根茎只有管胞。

a.石菖蒲横切面表皮细胞外壁增厚,棕色,有的含红棕色物。皮层宽广,散有纤维束及叶迹维管束;叶迹维管束外韧型,维管束鞘纤维成环,木化;内皮层明显。中柱维管束周木型及外韧型,维管束鞘纤维较少。纤维束及维管束鞘纤维周围细胞中含草酸钙方晶,形成晶纤维。薄壁组织中散有类圆形油细胞;并含淀粉粒。3.茎藤类药材的鉴别要点大多为双子叶植物草本茎或木本茎,少数为单子叶植物茎。可根据维管束的类型及排列,区别其为双子叶植物茎或单子叶植物茎。双子叶植物茎特点:维管束无限外韧型,放射状排列,中央有髓。单子叶植物茎特点:维管束为有限外韧型,分散排列,中央无髓。(1)双子叶植物草质茎:大多有表皮,皮层为初生皮层,次生韧皮部大多成束状;髓部较大。(1)双子叶植物草质茎:大多有表皮,皮层为初生皮层,次生韧皮部大多成束状;髓部较大。

a.麻黄横切面表皮细胞外被厚的角质层,皮层较宽,纤维成束散在。中柱鞘纤维束新月形,维管束8~10个。形成层环类圆形。无环髓纤维。

(2)双子叶植物木质茎:最外为木栓组织;皮层;中柱鞘部位常有纤维或石细胞存在,形成层环明显;次生韧皮部及次生木质部呈筒状结构;射线较窄,细胞壁常木化;髓较小(桂枝)。

桂枝表皮细胞l列,嫩枝可见单细胞非腺毛。木栓细胞3~5列,最内1列细胞外壁增厚。皮层有油细胞及石细胞散在。中柱鞘石细胞群断续排列成环,并伴有纤维束。韧皮部有分泌细胞及纤维散在。形成层明显。木质部射线宽1~2列细胞,含棕色物;导管单个散列或2至数个相聚;木纤维壁较薄,与木薄壁细胞不易区别。髓部细胞壁略厚,木化。射线细胞含细小草酸钙针晶。(3)木质茎藤类的异常构造:双子叶植物木质茎藤,有的有异常构造,这种次生异常生长形态变化很大,虽然维管束形成层在正常的位置,但是在次生生长中表现出不同的木质部与韧皮部的分布。如海风藤的髓部具数个(多达7个)维管束。

青风藤

最外层为表皮并被厚角质层,或为木栓层。皮层散有纤维及石细胞。中柱鞘纤维束新月形,其内侧常为2~5列石细胞,并切向延伸与射线中的石细胞群连接成环。维管束外韧型。韧皮射线向外渐宽,可见锥形或分枝状石细胞;韧皮部细胞大多颓废,有的散有1~3个纤维。木质部导管单个散在或数个切向连接。环髓细胞壁稍厚,纹孔明显。薄壁细胞含淀粉粒及草酸钙针晶。(4)单子叶植物茎:最外层为表皮,表皮下如有下皮厚壁细胞常为鉴别特征,其内其本组织中散生多数有限外韧维管束,中央无髓。

石斛表皮细胞1列,扁平,外被鲜黄色角质层。基本组织细胞大小较悬殊,有壁孔,散在多数外韧型维管束,排成7~8圈。维管束外侧纤维束新月形或半圆形,其外侧薄壁细胞有的含类圆形硅质块,木质部有1~3个导管直径较大。含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。(5)裸子植物茎:其本构造与双子叶植物茎类同,但木质部主为管胞,通常无导管;韧皮部是筛胞。4.皮类药材的鉴别要点:皮类药材是木本植物形成层以外的部分,通常包括木栓组织、皮层及韧皮部;有的除去外皮,仅为内皮(韧皮部)。(1)木栓组织:注意木栓细胞的层数、颜色、细胞壁的增厚程度等;木栓层还有一些特殊的变化,如杜仲木栓细胞的内壁增厚,肉桂最内层木栓细胞的外壁。(2)皮层:常可见纤维、石细胞和各种分泌组织(油细胞、乳汁管、黏液细胞等),如厚相皮层中分散有石细胞与油细胞;肉桂皮层中有石细胞、油细胞和黏液细胞;有的细胞中还可见内含物。(3)韧

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