《食品安全与卫生》课件PPT

食品安全与卫生活动目标：1.初步了解什么是垃圾食品、三无食品、过期食品。2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。3.增强自我保护意识，预防食物中毒。医生，我肚子痛！小朋友，那是你吃了不健康的食品哦！不健康的食品123垃圾食品三无食品过期食品垃圾食品垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物，经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病，危害人们身体健康。十大垃圾食品烧烤类食品罐头类食品加工类肉食方便面膨化食品冷冻类食品油炸类食品汽水、可乐类食品饼干类食品腌制类食品果脯、蜜饯类食品三无食品三无食品一般是指：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。三无食品健康杀手漂白剂色素甜味剂亚硝酸盐着色剂香料这些劣质小食品普遍过量使用香精、糖精、味精、色素、而这些化学成份对人体危害极大，大量食用容易致癌，小朋友最好远离这些色彩鲜艳、口味香甜的健康杀手。过期食品过期食品是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。过期食品酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐坏、变质的食物不能吃哦！去超市购物要学会看包装上的信息哦！包装袋上的秘密商标成份保质期保存方法制造商名称、地址商标生产日期净含量防伪条形码QS标志吃不健康的食物疾病吃健康的食物健康十大健康食物绿茶燕麦牛奶（酸奶）胡萝卜菇菌类禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海鱼大豆（豆奶、豆浆等）生活中我们要注意饮食卫生不随便吃野菜野果。不喝生水少喝饮料不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。多喝水按时睡觉每天早晚刷牙食品安全歌蔬菜瓜果，洗净削皮熟食冷荤，热透才吃过期变质，不要入口食品安全，切莫忘记食品安全与卫生活动目标：1.初步了解什么是垃圾食品、三无食品、过期食品。2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。3.增强自我保护意识，预防食物中毒。医生，我肚子痛！小朋友，那是你吃了不健康的食品哦！不健康的食品123垃圾食品三无食品过期食品垃圾食品垃圾食品是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物，经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病，危害人们身体健康。十大垃圾食品烧烤类食品罐头类食品加工类肉食方便面膨化食品冷冻类食品油炸类食品汽水、可乐类食品饼干类食品腌制类食品果脯、蜜饯类食品三无食品三无食品一般是指：无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂名称。三无食品健康杀手漂白剂色素甜味剂亚硝酸盐着色剂香料这些劣质小食品普遍过量使用香精、糖精、味精、色素、而这些化学成份对人体危害极大，大量食用容易致癌，小朋友最好远离这些色彩鲜艳、口味香甜的健康杀手。过期食品过期食品是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。过期食品酸臭味霉味腐臭味哈喇味腐坏、变质的食物不能吃哦！去超市购物要学会看包装上的信息哦！包装袋上的秘密商标成份保质期保存方法制造商名称、地址商标生产日期净含量防伪条形码QS标志吃不健康的食物疾病吃健康的食物健康十大健康食物绿茶燕麦牛奶（酸奶）胡萝卜菇菌类禽蛋蛋白番茄十字花科蔬菜海鱼大豆（豆奶、豆浆等）生活中我们要注意饮食卫生不随便吃野菜野果。不喝生水少喝饮料不随意购