甘肃省兰州五十一中2023届全国高三模拟考试（三）生物试题含解析

甘肃省兰州五十一中2023届全国高三模拟考试（三）生物试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、考场号和座位号填写在试题卷和答题卡上。用2B铅笔将试卷类型（B）填涂在答题卡相应位置上。将条形码粘贴在答题卡右上角"条形码粘贴处"。2．作答选择题时，选出每小题答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目选项的答案信息点涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案。答案不能答在试题卷上。3．非选择题必须用黑色字迹的钢笔或签字笔作答，答案必须写在答题卡各题目指定区域内相应位置上；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新答案；不准使用铅笔和涂改液。不按以上要求作答无效。4．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．研究鼠对食料植物（主要是一年生草本植物）和非食料植物（包括多年生草本和阔叶草本植物）相对生物量（每100cm2总株高）的影响，实验地块设置围栏阻挡鼠进入。据图分析错误的是（）A．缺少鼠时，食料植物的生长优于非食料植物B．存在鼠时，非食料植物在竞争中占有优势C．实验地块和对照地块非生物因素应该基本相同D．实验结果说明鼠不影响非食料植物相对生物量2．免耕法是指农业生产中不松土或少松土，收获时只收割麦穗或稻穗等部位，而将经过处理后的农作物秸秆和残茬保留在农田地表，任其腐烂。提倡免耕法取代传统松土措施的原因不包括（）A．增加土壤的透气性，促进根系的有氧呼吸B．有利于水土保持，能减少沙尘暴的发生C．减少土壤微生物对CO2的排放量，有效缓解温室效应D．减少了农田生态系统的物质输出，使土壤肥力得以提高3．构建模型是科学研究的重要方法，下列对四个模型的表述正确的（）A．模型一表示某鱼类种群增长速率与种群数量的关系，A'A段种群年龄结构为衰退型B．模型二表示IAA和赤霉素GA对拟南芥根和草生长的影响，IAA浓度为b时，根不生长C．模型三表示氨基酸和Na+进出肾小管上皮细胞，氨基酸进入上皮细胞依赖于Na+浓度梯度D．模型四表示表示人体中部分体液的关系图，乙中的蛋白质含量比甲高，丁中O2浓度比甲中高4．下列关于变异的叙述，正确的是（）A．基因中碱基序列的改变一定会导致生物性状的改变B．“肺炎双球菌转化实验”中R型菌转化为S型菌的原理是基因重组C．同源染色体的非姐妹染色单体之间发生染色体片段交换属于染色体变异D．基因突变就是DNA分子中碱基对的替换、增添、缺失和重组5．人体细胞内存在一套复杂的膜系统。下列叙述错误的是（）A．胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取体现了生物膜的信息传递B．血液透析膜模拟了生物膜的功能特点C．细胞内的各种生物膜对物质的选择性是相同的D．各种生物膜各司其职，又相互协调，共同完成细胞的生命活动6．三体的产生多源于亲代减数分裂异常，现对一位21三体综合征患者进行染色体检查时得知其中有两条21号染色体分别来自外祖父和外祖母，则说明形成该患者最可能的原因是（）A．形成卵细胞时减数第一次分裂后期两条同源的21号染色体未能分开进入不同子细胞B．形成卵细胞时减数第二次分裂后期染色体着丝点分裂形成的两条21号染色体未能分开进入不同子细胞C．形成精子时减数第一次分裂后期两条同源的21号染色体未能分开进入不同子细胞D．形成精子时减数第二次分裂后期染色体着丝点分裂形成的两条21号染色体未能分开进入不同子细胞二、综合题：本大题共4小题7．（9分）微生物在尿素工厂的废水中难以生长。研究人员利用2种载体固定脲酶，并比较脲酶对温度变化的耐受性和脲酶对尿素废水的降解能力，得到如图所示结果，其中酶回收率(%)：(固定化酶的总活力/脲酶冻干粉总活力)×l00%。请回答：（1）海藻酸钠浓度过高时难以溶解，且形成的凝胶珠容易出现____现象，在海藻酸钠完全溶化后再_______。（2）本研究固定脲酶的方法属于_____，研究中可以通过____（写出一种正确方法即可）增加凝胶珠的硬度和内部交联程度，以减少酶损失。（3）制作凝胶珠时，刚溶化的载体需____后才可与脲酶混合。使用的注射器前端小孔的内径不宜过大，以防止凝胶珠体积过大影响____。（4）根据实验结果分析，更适合用于固定化脲酶的载体是____，其依据是____。8．（10分）苹果可用于制作苹果酒、苹果醋饮料和提取具有抗过敏、抗癌细胞增生、调节脂质代谢等多种生理功能的苹果多酚。请回答下列问题：（1）如图所示为工业化制作苹果酒和苹果醋的装置。甲罐中预留近1/3的空间，目的是____________；甲罐连接的双U型管中一侧注满水的作用是_______________________；家庭制作苹果酒一般不添加酵母菌液，原因是___________________________；若图中A代表无菌空气，则乙罐排出的气体中___________的含量明显下降；从微生物培养的角度分析，苹果汁为微生物生长提供的营养物质有___________等；若要统计酵母菌液或含菌培养液中发酵菌的数量，可采用___________和显微镜直接计数法。（2）从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏法，原因是______________________。提取苹果多酚不适宜水蒸气蒸馏，应采用萃取法，萃取时不能直接加热的理由是______________________。9．（10分）他莫昔芬（Tam）是治疗乳腺癌的药物，患者长期使用后药效降低，科研人员对此进行研究。（1）患乳腺癌的病人几乎都是女性，雌激素能刺激乳腺癌细胞生长和抑制凋亡。雌激素的化学本质是_______________，主要是由女性的____________________分泌的。（2）科研人员测定了初次使用Tam乳腺癌患者的癌细胞（细胞系C）和长期使用Tam乳腺癌患者的癌细胞（细胞系R）在不同Tam浓度下的死亡率，结果如图1。该实验结果表明，长期使用Tam的患者癌细胞对Tam的敏感性____________________。（3）为研究上述现象出现的原因，科研人员进一步测定细胞系C和R的氧气消耗速率及葡萄糖摄取速率，结果如图2。①由该实验结果推测，由于细胞系R的有氧呼吸能力___________，无氧呼吸能力_________，从而促使细胞摄取葡萄糖速率明显提高。②一种验证上述推测的方法是检测并比较________________________产生量。10．（10分）甜橙含有多种维生素、有机酸和矿物质，可作为原料发酵制备甜橙酒，其果皮通过压榨可制备甜橙油。请回答下列问题：（1）制备甜橙果酒的菌种为酵母菌，酵母菌的新陈代谢类型是_____________。果酒制作后期，发酵液呈现__________的环境。在该环境下酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数微生物无法适应这一环境。制作甜橙酒的过程中，若发酵罐密封不严，发酵液表面会出现白色的菌膜，原因是__________________________。（2）为了筛选出用于甜橙发酵的酵母菌，研究人员从甜橙果皮以及果园的土壤中筛选取样，原因是_________________。筛选酵母菌的培养基上要加入一定量的抗生素，目的是________________。（3）用压榨法提取甜橙油时，压榨前要将甜橙果皮干燥去水，目的是_______________。压榨后向压榨液中加入小苏打和硫酸钠的作用是______________________________。11．（15分）“渥堆”是普洱茶生产过程中的一道特殊工序，是形成普洱茶品质特征最关键的一步。在“渥堆”过程中，曲霉、青霉、酵母菌、细菌等微生物的活动使茶叶所含茶多酚等成分发生了一系列复杂的物理、化学变化，促使了普洱茶甘滑、醇厚和陈香等良好品质特征的形成。请回答下列问题：（1）牛肉膏蛋白胨培养基可用于“渥堆”茶样中细菌的分离，其中的牛肉膏、蛋白胨可为细菌生长主要提供______________。配好的培养基常用______________法灭菌。接种培养后可根据______________颜色、形态、大小等特征及菌体革兰染色情况细胞形态特征等进行初步鉴定。（2）下图为“渥堆”茶样分离出的某种微生物亚显微结构意图，可根据图中______________（填序号）结构判断其肯定不是细菌。（3）茶多酚中的儿茶素（C）有一定的抗菌作用，但作用较弱。研究人员用稀土离子Yb3+对儿茶素（C）进行化学修饰，形成配合物Yb3+一C，并探究其抗菌效果。将金黄色葡萄球菌制成菌悬液，分别加入等量的C、Yb3+和一定浓度的Yb3+-C，测定24h内金黄色葡萄球菌存活数量变化（用A600值表示，数值越大，表示细菌数量越多），结果如下图。由图可以看出，______________能最有效缩短灭菌时间。研究人员利用透射电镜观察了各组金黄色葡萄球菌细胞的超微结构，结果显示：（a）未加抗菌剂：细菌菌体较小，其细胞质分布均匀；（b）C处理：细胞壁和细胞膜等结构不光滑，略显粗糙；（c）Yb3+处理：细胞质出现较明显的固缩及空泡化现象；（d）Yb3+-C处理：细胞壁及细胞膜等结构发生破裂，细胞质出现了严重的固缩及空泡化现象。由此可见，儿茶素（C）作用的主要位点是______________，推测Yb3+-C具有更强抗菌作用的机理是______________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解题分析】

据图分析可知：1.设置围栏阻挡鼠进入，即缺少鼠时，食料植物株高比非食料植物株高高，说明食料植物的生长优于非食料植物；2.无围栏即存在鼠时，非食料植物株高比食料植物株高高，说明非食料植物在竞争中占有优势；3.非食料植物的株高中：有围栏的株高比无围栏的株高低，说明鼠影响非食料植物相对生物量。【题目详解】A、据图分析可知：设置围栏阻挡鼠进入，即缺少鼠时，食料植物株高比非食料植物株高高，说明食料植物的生长优于非食料植物，A正确；B、无围栏即存在鼠时，非食料植物株高比食料植物株高高，说明非食料植物在竞争中占有优势，B正确；C、实验应遵循单一变量的原则，本实验只能改变植物种类和围栏的有无，实验地块和对照地块的非生物因素应该基本相同，C正确；D、分析非食料植物的株高可知：有围栏的株高比无围栏的株高低，说明鼠影响非食料植物相对生物量，D错误。故选D。2、A【解题分析】

由题意可知，收获时只收割麦穗或稻穗等部位，而将经过处理后的农作物秸秆和残茬保留在农田地表，任其腐烂，因此可以提高土壤肥力，也可减少土壤CO2的排放量，地表破坏少，减少沙尘。【题目详解】A、免耕法不松土或少松土，不能增加土壤的透气性，A错误；B、地表破坏少，有利于水土保持，能减少沙尘暴的发生，B正确；C、由题意可知，将经过处理后的农作物秸秆和残茬保留在农田地表，因此减少土壤微生物对CO2的排放量，有效缓解温室效应，C正确；D、减少了农田生态系统的物质输出，使土壤肥力得以提高，D正确。故选A。3、C【解题分析】

种群的年龄结构可以分为，增长型、稳定型和衰退型，增长型的种群中幼年个体数大于老年个体数。人体中的体液可以分为细胞外液和细胞内液，细胞外液又可以分为组织液、血浆和淋巴。组织液和血浆之间是双向的物质转换，组织液中的物质可以单向传递给淋巴，淋巴又单向回流入血浆中。模型四中甲为组织液、乙是血浆、丙是淋巴、丁为细胞内液。【题目详解】A、模型一中种群的增长速率一直大于零，该种群的年龄结构为增长型，A错误；B、生长素的生理作用具有两重性，模型二中生长素浓度为b时，生长素对根表现为既不促进生长也不抑制生长，并不代表根就不生长，B错误；C、模型三中可以看出氨基酸和Na+协同进入细胞，其中氨基酸属于逆浓度梯度进入细胞，Na+属于顺浓度梯度进细胞，氨基酸的转运需要依赖于Na+浓度梯度提供能量，C正确；D、丁为细胞内液，其中的O2是由组织液中自由扩散而来，丁的O2浓度比甲低，D错误；故选C。4、B【解题分析】

1.基因突变是指基因中碱基对的增添、缺失或替换，这会导致基因结构的改变，进而产生新基因；2.基因重组是指在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的非等位基因重新组合，包括两种类型：①自由组合型：减数第一次分裂后期，随着非同源染色体自由组合，非同源染色体上的非等位基因也自由组合．②交叉互换型：减数第一次分裂前期（四分体），基因随着同源染色体的非等位基因的交叉互换而发生重组。此外，某些细菌（如肺炎双球菌转化实验）和在人为作用（基因工程）下也能产生基因重组。【题目详解】A、由于密码子的简并性，基因中碱基序列的改变不一定会导致生物性状的改变，A错误；B、“肺炎双球菌转化实验”中R型菌转化为S型菌的原理是基因重组的结果，B正确；C、同源染色体的非姐妹染色单体之间发生染色体片段交换属于基因重组，C错误；D、基因突变是指基因结构中碱基对的替换、增添、缺失，D错误。故选B。5、C【解题分析】

生物膜系统是由细胞膜、细胞核膜以及细胞器膜等结构共同构成的，这些生物膜的组成成分和结构很相似，在结构和功能上紧密联系。生物膜系统的功能：（1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用；（2）细胞的许多重要的化学反应都生物膜内或者膜表面进行，细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件；（3）细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。【题目详解】A、胰岛素是由胰岛B细胞分泌的，其与靶细胞膜上的受体结合后，调节靶细胞对葡萄糖的摄取，体现了细胞膜的信息传递功能，A正确；B、血液透析膜可将代谢废物透析掉，留下有用的成分，这模拟的是生物膜的选择透过性的功能特点，B正确；C、细胞内的各种生物膜对物质的选择性是有所不同的，C错误；D、各种生物膜各司其职，又相互协调，共同完成细胞的生命活动，D正确。故选C。6、A【解题分析】

减数分裂：（1）实质：染色体复制一次，细胞连续分裂两次；（2）过程：减数第一次分裂间期：染色体的复制；减数第一次分裂：①前期：联会，同源染色体上的非姐妹染色单体交叉互换；②中期：同源染色体成对的排列在赤道板上；③后期：同源染色体分离，非同源染色体自由组合；④末期：细胞质分裂．减数第二次分裂过程（类似于有丝分裂）。（3）结果：成熟生殖细胞中染色体数减半。【题目详解】分析题干可知，这位21三体综合征患者有两条21号染色体分别来自外祖父和外祖母，即有两条21号染色体来自母亲的同源染色体，说明形成该患者最可能的原因是形成卵细胞时减数第一次分裂后期两条同源的21号染色体未能分开产生含有两条21号染色体的卵细胞和正常的精子受精而来，A正确。故选A。二、综合题：本大题共4小题7、拖尾等加水定容包埋法适当增加包埋载体浓度（或适当增加CaCl2溶液浓度或适当延长凝胶珠在CaCl2溶液中的浸泡时间）冷却至室温胶珠内外物质交换效率海藻酸钠海藻酸钠固定化酶的热稳定高，尿素分解效率高【解题分析】

据图1分析可知：随温度升高，三种酶的回收率均有所下降；据图2分析可知，海藻酸钠的尿素分解效率高。【题目详解】（1）海藻酸钠使用时浓度不宜过高，因浓度过高时难以溶解，且形成的凝胶珠容易出现拖尾等现象；在海藻酸钠完全溶化后再加水定容。（2）本研究用海藻酸钠固定脲酶的方法称为包埋法；为增加凝胶珠的硬度和内部交联程度，以减少酶损失，可通过适当增加包埋载体浓度（或适当增加CaCl2溶液浓度或适当延长凝胶珠在CaCl2溶液中的浸泡时间）等措施实现。（3）海藻酸钠溶液冷却至常温后，才可与脲酶混合，避免高温使酶失活；充分搅拌并混合均匀转入注射器，使用的注射器前端小孔的内径不宜过大，以防止凝胶珠体积过大影响胶珠内外物质交换效率。（4）根据实验结果可知：图1中海藻酸钠固定化酶的回收率受温度影响较小，且图2中海藻酸钠固定化酶的催化效率最高，故固定化脲酶的载体更适合选择海藻酸钠。【题目点拨】明确固定化酶的原理及流程，并能结合题图分析作答是解答本题的关键。8、有利于酵母菌的早期繁殖防止发酵液从排气管溢出密闭装置，利于自动化排气苹果表皮附有—定量的酵母菌O2水、无机盐、碳源和氮源稀释涂布平板法玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏萃取剂都是易燃物，直接使用明火加热易引起燃烧、爆炸【解题分析】试题分析：酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活：在有氧时，酵母菌大量繁殖，但是不起到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵。在利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵。醋酸菌是好氧性细菌，当缺少糖源时和有氧条件下，可将乙醇（酒精）氧化成醋酸；当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。（1）据图分析，甲罐进行的是酒精发酵，加入苹果汁时,瓶内要留出1/3的空间，有利于酵母菌进行繁殖，同时可以防止发酵旺盛时发酵液从排气管溢出；其连接的双U型管中一侧注满水的作用是密闭装置，创造无氧环境，利于自动化排气；由于苹果表皮附有—定量的酵母菌，因此家庭制作苹果酒一般不添加酵母菌液。据图分析，乙罐产生的是醋酸，说明进行的是醋酸发酵，若A通入的是无菌空气，由于醋酸菌是好氧菌，利用氧气进行醋酸发酵，因此乙罐排出的气体中氧气明显减少；苹果汁可以为微生物提供水、无机盐、碳源和氮源等营养物质；统计微生物菌种的数量常用稀释涂布平板法或显微镜直接计数法。（2）玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，所以从玫瑰花瓣中提取玫瑰精油常采用水蒸气蒸馏法；萃取剂都是易燃物，直接使用明火加热易引起燃烧、爆炸，所以萃取时不能直接加热。9、固醇卵巢降低减弱增强细胞系C和R的乳酸【解题分析】

识图分析可知，图1中与对照组相比，无论细胞系C还是细胞系R使用Tam后，死亡细胞比例都上升，且随着Tam浓度升高，二者死亡细胞比例都有增大表现，但是细胞系C与细胞系R相比，死亡细胞比例更大，说明患者长期使用Tam后具有了耐药性，癌细胞对Tam的敏感性降低。分析图2，图2是测定细胞系C和R的氧气消耗速率及葡萄糖摄取速率，由图可知，细胞系C氧气消耗速率明显大于细胞系R，但是细胞系R的葡萄糖摄取速率相对值大于细胞系C，说明细胞系R的有氧呼吸减弱，而无氧呼吸能力增强，消耗葡萄糖增多。【题目详解】（1）雌激素的本质是脂质，雌性激素由女性的性腺(卵巢)分泌。（2）根据以上分析可知，长期使用Tam的患者癌细胞的死亡率下降，说明了乳腺癌患者癌细胞对Tam产生了耐药性，患者癌细胞对Tam的敏感性降低。（3）①根据以上分析可知，从图中看出细胞系R的氧气消耗速率降低，说明了其降低了有氧呼吸强度，增加了无氧呼吸强度。②由于人和动物细胞无氧呼吸的产物是乳酸，所以可以通过检测并比较细胞系C和R的乳酸的产生量验证上述推测。【题目点拨】本题以他莫昔芬（Tam）对乳腺癌的治疗为背景考查雌激素的化学本质和分泌的基础知识，同时考查学生分析图示获取有效信息的能力，通过对图1的分析，判断长期使用Tam乳腺癌患者产生了耐药性，导致癌细胞死亡率降低，通过图2判断细胞系C和R有氧呼吸和无氧呼吸的强度的变化以及消耗葡萄糖的变化，从而验证耐药性产生的原因。10、异养、兼性厌氧型缺氧、酸性醋酸菌在有氧的条件下大量增殖形成菌膜甜橙果皮上以及果园的土壤中有适合甜橙果酒制作的酵母菌抑制细菌繁殖提高出油率促进甜橙油和水分离【解题分析】

1.植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的特点，适合用水蒸气蒸馏法提取。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，而是油水混合物。经冷凝管冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。如果蒸馏过程中不进行冷却，由于部分玫瑰精油会随水蒸气挥发而流失，则精油提取量会减少；橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦湖，宜采用压榨法提取橘皮精油，其中将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是坊止橘皮压榨时滑脱，提高出油率；2.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，20℃左右，酒精发酵时，一般将温度控制在18~25℃，在葡萄酒自然发酵过程当中，其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。【题目详解】（1）酵母菌新陈代谢类型为异养、兼性厌氧型。果酒制作后期，发酵液呈现缺氧、酸性的环境，在该环境下其他杂菌难以繁殖。制作甜橙酒的过程中，如果发酵罐密封不严，会导致醋酸菌在有氧的条件下大量增殖形成白色菌膜。（2）从甜橙果皮上以及果园的土壤中筛选取样的原因是从中可以筛选出最适合甜橙果酒制作的酵母菌。加入抗生素的作用是抑制细菌等杂菌的繁殖。（3）用压榨法提取甜橙油时，压榨前要将甜橙果皮干燥去水，以提高出油率。压榨后向压榨液中加入小苏打和硫酸钠能促进甜橙油和水分离。【题目点拨】本题主要考查果酒和果醋的制作、植物芳