员工食堂满意度调查及整改措施_第1页
员工食堂满意度调查及整改措施_第2页
员工食堂满意度调查及整改措施_第3页
员工食堂满意度调查及整改措施_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

中国铁建重工集团中国铁建重工集团页脚内容页脚内容1员工食堂满足度调查为保障职工身体安康，维护职工的正值权益，为公司宽阔职工供给卫生、干净的就餐效劳。近日对公司各部门作了一次“员工食堂满足度调查”，调查结果说明大局部员工对食堂存在不满，且影响到员工的稳定性，给我公司的工作和治理造成了肯定的影响。目前员工反映较集中的问题有：1、食堂饭菜供给缺乏，质量不高，常常吃到剩菜；2、食堂饭菜单一，饭菜价格太高且不统一；3、饭菜品种不多，并且中餐、晚餐没有汤类；4、常常吃到老蔬菜〔黄瓜、芹菜、油菜等〕；5、饭菜卫生度不够〔菜里常常有异物〕；6、食堂工作人员不戴帽子、不戴口罩、不戴手套，卫生难以保证；7、餐盘常常有异物粘附，餐具四周常常消灭清洁球铁丝；8、食堂开饭时间把控不严，不能自觉维护饭堂秩序；9、插队现象严峻；10、打饭时间太长，常常有扣费错误状况；依据以上问题，再结合我公司的状况，现提出以下整改方案，请公司领导赐予支持和协作：食堂应确保饭菜质量，选购食物力求颖、廉价，不选购腐烂、变质的食品和原料，剩饭剩菜要倒掉〔可以养头猪--不知是否适宜〕。食堂应丰富饭菜的种类和提高饭菜的质量。掌握饭菜数量，避开好菜不够，差菜过剩。重视和加强卫生工作。厨房要有防蝇灭蝇措施；严防食物中毒和疾病传染。餐厅要求定时清扫，做好保洁工作。食堂卫生区明确个人，加强奖罚制度。食堂工作人员需佩戴口罩、帽、手套等卫生用品。6：30-7:3011:40-12:306:10-6：40〔如有特别状况需提前知会炊事人员〕。食堂工作人员按时做好职工饭菜，无特别状况严禁提前、推迟开饭。坚持勤俭节约的原则，节粮、节水、节电、节气，精打细算，降低本钱，提高饭菜质量。依据食堂工作人员的工作状况到达满足以上的将由公司进展每月100—200依据食堂工作人员的工作状况对未到达满足度且最差的将由公司进展每100—200制定每周菜谱，严格依据菜谱做好主食、饭菜。依据整改措施制定员工测评标准〔如下表〕：2、将不满足的一项标出缺乏之处，并提出整改建议。周食周食谱6月13日—19日时间周一周二周三周四周五周六周 日早油 条火 烧面 条油 饼油条火烧油 饼饭玉米粥小米粥玉米粥小米粥玉米粥粥大米粥午饭馒 馒 头米 馒 包子米饭炸藕馒 肉肉葫芦瓜背合芹菜炒土豆皮肉片菜花腐皮炒茄子麻汁茄子咸菜煮花生炒青椒豆丝韭菜煎鸡蛋甘蓝晚饭就餐员工满足度测评表得分：很很满工程及要求满足〔9分〕意〔8〕不太〔6分〕不满足〔5〕意见与建议主食把戏：品种把戏轮番变副食质量：副食加工精细，副食把戏：副食品种把戏轮饭菜价格：价格适中餐厅卫生：就餐环境干净卫生文明用语标准备注：备注：12、可将自己的具体意见填写在意见与建议栏中。38意见、建议补充：同时食堂工作人员也对公司职工提出了建议：打饭与就餐过程中要保持良好的形象，严禁大声喧哗，严禁与食堂工作人员吵闹，觉察问题准时上报部门领导，合理处理。为了保持食堂有序的就餐秩序，请按先来后到的秩序排队打饭，严禁插队。每

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论