2023年食品安全承诺书3篇

2023年食品安全承诺书3篇食品平安承诺书篇1

为保障消费者权益，严把食品质量平安关，本单位特向社会公开承诺：

1、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《中华人民共和国食品平安法实施条列》等法律、法规的规定，担当食品平安的第一责任，建立食品平安管理制度。

2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。

3、保证有与食品流通相适应的食品平安管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。

4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。

5、保证依照法律、法规和食品平安标准从事食品流通活动，保证食品平安，接受社会监督。

6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。

7、保证建立并执行定期查验及退市制度，刚好清理变质、超过保存期及其他不符合食品平安标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关状况报告辖区工商行政管理机关。

8、主动向消费者供应销售凭证，自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。

9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。

10、刚好制定食品平安事故处置方案，定期检查本单位各项食品平安防范措施落实状况，刚好消退食品平安事故隐患。

监管单位：

监管人员：

承诺单位（公章）：

年月日

食品平安承诺书篇2

新春佳节即将来临。为了深化开展“食品经营平安示范店”创建活动，提升经营户的商业信誉,营造良好的消费环境，让广阔消费者放心购买，本店向消费者慎重承诺如下：

一、向经营主体合法的批发商进货，并向供货方索取能够证明食品合法来源及质量牢靠的有关票、证，建立进货台帐，拒绝接受非法送货上门的食品。

二、如发觉有销售不合格食品，刚好向购买者召回该食品，退还货款，并主动协作工商部门做好不合格食品处理工作。

三、热忱接待消费者投诉，自行解决消费纠纷，如本店无法解决的刚好报告工商部门，并主动协作工商部门调解。

四、不销售不合格的食品及“三无”食品，不销售假冒伪劣、过期变质的食品。

五、不作虚假宣扬、虚假表示、不正值竞争等违法经营行为。

六、不欺诈、不诱导消费者购买商品。

七、自觉仔细遵守《产品质量法》、《食品平安法》等有关法律法规，根据《国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定》要求，严格把好食品进货关。

八、如有违反上述承诺，欢迎广阔消费者对本店的监督，并向工商部门举报。

经营户：

食品平安承诺书篇3

为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务行业生产经营活动，切实保障广阔人民群众身体健康，我(单位)承诺如下：

一、严格遵守《中华人民共和国食品平安法》、《国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定》、《餐饮服务食品平安监督管理方法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督方法》等相关法律、法规的规定，保证持有有效的餐饮服务许可证从事餐饮业经营活动，保证食品的卫生与平安。

二、仔细履行食品卫生平安责任，依法担当相应的产品质量责任，主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督，仔细强化和落实本单位负责人是食品平安第一责任人的'意识，加强本单位食品平安管理。

三、保证全部食品从业人员（包括临时的和新参与工作的）均持有有效的健康证明及卫生学问培训合格证上岗。

四、保证建立食品及原料选购 索证和验收制度；保证从食品原料选购 、食品加工销售，实施有效的全过程质量管理；保证所选购 的食品及其原料索取发票，有效证件与记录相一样；保证禽畜肉类等原料从食品加工厂、集贸市场或商场定点选购 ；保证不运用病死、毒死、死因不明的禽畜及其制品，不运用劣质食用油，不运用不合格食品及其原料、有毒有害物质进入本单位。

五、保证不运用不符合国家《食品添加剂运用卫生标准》以及未列入国家新增品种公告书目的食品添加剂；不选购 运用无卫生许可证的食品添加剂；不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。

六、保证不选购 运用标签标识不全，以及包装破损或超过保质期的食品和食品添加剂。

七、保证具备餐饮消费平安的环境条件、加工设施和相关协助设备。熟食间严格做到"专人、专间、专用工具、专用冰箱（柜）、专用消毒设施"，严格执行餐饮加工、操作、储存等过程卫生要求，实行有效的措施防止生食品与熟食品，原料与待加工食品、成品的交叉污染，保证供应和运用消毒平安的餐（饮）具、用具。

八、保证明确本单位各岗位工作人员卫生责任，仔细督查各岗位工作人员履行卫生职责状况，仔细落实餐饮业有关卫生法律法规中的各项卫生要求。

九、保证本单位不超过接待实力承办宴席，承诺一次承办20桌以上宴席，要向乡安监办汇报（6851021）；同时做好各类食品的留样并冷藏保存至少48小时。一旦发觉疑似食物中毒事务，马上向莲池乡人民政府报告。

十、仔细处理消费者的投诉和建