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文档简介
3 3 3(三)项目建设条件 4二、项目建设背景及意义 6 6(三)特色农业建设项目的意义 (一)市场分析 7 9 (一)建设原则和目标 (二)总体建设方案 (三)主要实施内容及措施 五、项目农艺措施 (一)科技推广措施 (二)重点推广技术措施 (三)“一烟一稻”标准化生产规程 2、水稻生产 (五)绿色食品使用农药准则 31 31(三)群众投工投劳 (一)农业增产增收 一、项目区基本概况(一)地理位置小河镇位于石台县西部,东邻贵池高坦乡、南与本县丁香接壤、西靠东至县洋湖镇,北连唐田镇,土地总面积132平方公里。辖13个行政村,191个村民组,5246户,22056人,其中,农业人口21108人,劳动力人数10808人。全镇有小(一)型水库2座,小(二)型水库13座,山塘沽140口,境内有大漳河、石岭河、丁莘河三条水系汇入黄滥河。项目区覆盖龙(二)产业发展现状小河镇土地总面积132平方公里,其中:林地面积14万亩,耕地16128亩,森林覆盖率76%全区现有经果林面积13000亩,其中优质板栗基地10000余亩,居池州之首;茶园面积9486亩;优质烤烟基地1650亩;拥有母猪良种繁殖基地,种仔猪供应基地,品种以“三元”杂交猪为主要;以龙山土鸡为代表的土鸡养殖业发展迅速,目前仅龙山土鸡年出栏就达20000只。项目区覆盖龙山村、栗阳村二个行政村,1010户、4120人,面积34平方公里,耕地面积3030亩。随着产业结构调整(三)项目建设条件显,无霜期长,年均气温略高于16C,无霜期234天,年均日照时数1731小时,年太阳辐射总量105千卡/cm2,年降雨量1600-1800毫米,适宜水稻、烟叶等农作物生长;土壤条件好,旱地土壤以沙性土壤为主,水田土壤质地以砂土和砂壤土为主,耕作土壤酸碱度适中,烟叶需微量元素含量较为丰富,适宜养殖业所需青饲料的生产,加之项目建设地位于大漳河沿岸,光、热、水条件优越,非常适宜特色农业的发展。二是产业发展迅速,已初具规模早在2005年代小河镇把烟叶生产列入农业和农村经济发展的重要产业,确定了以“一烟一稻”为主的种植模式大力发展订单农业,截至2010年底,全镇共有烟叶基地两个,种植面积达1650亩,项目区现有烟叶基地800亩;养殖业是小河镇主导产业之一,全镇拥有母猪良种繁殖基地,种仔猪供应基地,项目区现有“龙山土鸡生态养殖园”1座,具有年出栏土鸡达20000只的生产规模,并带动周边养鸡大户12户,为更快更好的发展特色养殖业,占地200亩的“龙山生态养殖小区”正在筹建。三是产品质量高,销路好项目区所处的地理环境优越,气候、土壤适宜烟叶、水稻、青饲料的生产,产品的产量高、质量好,烟叶生产由烟草公司以“定单”形式收购,烟农无种深受广大消费者的喜爱,产品供不应求。(一)烟叶基地建设的背景小河镇是石台县农业大镇,采用“公司基地衣户”的模(一)市场分析进入21世纪以来,我国烟草行业不断深化改革,推进卷烟工业企业和品牌结构的战略性调整,理顺行业资产管理体中国卷烟市场是全球最庞大的市场,拥有近30的全球消对外开放的扩大,中式卷烟对国际市场的影响力必将逐步加追求健康的时尚风弥全国各地。改革开放30年,人们的温饱问题已基本解决,随着生活水平的提高,禽、蛋、肉在饮食结吃出健康,在饮食上注重食品的安全越来越崇尚天然无污染食品,绿色食品已成为一种消费时尚,天然放养的土鸡和所产土鸡蛋以其味道鲜美、营养价值高而越来越受到城乡广大消费者批量饲养的土鸡,供应市场,不愁销路,天然放养的土鸡养殖业出现了前所未有的发展势头,必然向规模化方向发展,土鸡养殖市场前景良好。天然放养的土鸡采食青草、嫩叶、果实、虫子等,再加适当补饲,不但不破坏植被,鸡粪肥田,还能促进植被生长,促进生态平衡,保持可持续发展。(二)风险防范烟稻轮作烟草是一种忌连作的农作物,在烟叶生产中采取合理的轮作方式,可以满足不同作物对各种营养元素的需要,有效调节或者修复烟田土壤养分供应机制,有利于烟草的生长发育和优良品质形成。烟草轮作方式有很多,相应的合理轮作,特别是水旱轮作,对于减轻烟草青枯病、黑胫病、根结线虫病等土传病害可以取得明显效果。烟稻轮作是最常见的一种水旱轮作,水旱交替的种植方式,不仅能充分均衡地利用土壤营养元素,提高肥效,保持、恢复和提高土壤肥力,而且能有效减少病虫杂草的危害,实现烟、粮双丰收,取得较高的经1.1有利于减轻病虫杂草危害烟草的病害种类多、危害重,是烟草生产实现优质适产目烟株残余物中存活2~3年甚至更长时间,且种烟的时间间隔费30%50%烤烟轮作的在生产过程中最显著的效果是能够提高烤烟值、外观质量均低于轮作,连作的产量仅有轮作的59.12%产值仅有轮作的29.93%中上等烟比例仅有轮作的52.07%均价仅占轮作田会的50.6%烟叶的致香物质检测结果表明轮作稻烟轮作可使烤烟增产24.0%~29.4%水稻增产12.9%13.1%另有研究表明,烤烟和水稻合理轮作能显著改善和提量有着十分显著的影响:刘方在2002年对连作烟田土壤养分效养分含量的变化顺序为磷硫钾氮镁钙;同时指出,连作可使土壤有效养分的比例发生较大的变化,特别是氮磷、90%100%其预防措施为:雏鸡7~10日龄时用新城疫IV系疫苗饮水或滴鼻进行首免,鸡群18日龄时进行二免,鸡群60最后极度衰竭而死。其预防措施为:于雏鸡14~21日龄时用于雏鸡14~21日龄时刺种鸡痘疫苗。吸困难等。其防治措施为:雏鸡30日龄后肌肉注射禽霍乱灭(一)建设原则和目标基地1500亩;扩建龙山土鸡生态养殖园,新建龙山生态养殖新建养殖小区饲料基地200亩,办公及厂房土建400平方米。通过产业发展项目实施,实现产业增收,项目区群众年人均增收900元左右。(二)总体建设方案根据小河镇目前产业发展现状,经过实地调研分析,计划在2012年至2013年,在小河镇龙山村、栗阳村共2个村实施。一是生态种植基地建设引进优质品种、推广新技术,改扩建烟叶基地1500亩,实行“一烟一稻”种植模式,实现二是生态养殖小区(基地)建设推进产业化经营,改扩建龙山土鸡生态养殖园200亩、新建龙山生态养殖小区(基地)200亩。三是实施品牌发展战略加强生态农业基地及产品绿色、无公害认证等品牌建设工作,利用现有的“龙山土鸡”品牌,积极开拓市场,大力建设销售网络,扩大销售带动产业发展。(三)主要实施内容在现有的800亩烟叶基地的基础上连片开发1500亩优质烟叶基地,主要建设内容为技术培训、整地、开挖种植沟、烟苗购置、栽植,采摘、烘烤、植保设备购置。2.生态养殖小区(基地)建设依托现有的龙山土鸡生态养殖园的“龙山土鸡”品牌,做大做强小河镇生态养殖业,改扩建龙山土鸡生态养殖园200亩,新建办公及厂房400平方米,道路硬化2公里;新建龙山生态养殖小区饲料基地200亩,主要建设内容为技术培训、整地、(一)科技推广措施烟叶、水稻、青饲料等良种引进与推广,无公害栽培技划培训1000人次,购制相关科技图书、资料等2000份;(二)重点推广技术措施推广使用现代化种养殖技术和“畜-沼-果(茶)、种-养一进行改造,控制土壤侵蚀、降低水土流失,形成土涵水、水养土、生物生长旺盛的高效利用模式。在农业生产上推广应用新型高效生态利用模式,利用沼气作为能源再利用,沼液育种、浇灌,沼渣作为肥料,从而实现资源高效利用,好优化了生态环境。2.无公害农产品生产技术利用项目区土壤、空气、水无污染的优势,引进推广无公害农产品生产技术,在发展产业的基础上实施沃土工程,引进推广测土配方施肥、平衡施肥技术,秸秆催腐还田技术、提高生产过程中实施有害生物综合治理技术,采用现代栽培技术、引进防病虫害强的品种,推广使用物理、生物及农业防治措施,推广使用高效生物农药,降低病虫害危害,同时引进农药残留快速测试等仪器设备,严格控制农产品的有害残留,提(三)“一烟一稻”标准化生产规程1.1培育壮苗培育壮苗是维持烤烟正常生长的第一步。培育壮苗的目的是提高移栽成活率,为烟草的田间生长打下良好的基础。要推广使用漂浮育苗等先进的集约化育苗方式,根提高烟苗素质,确保移栽后成活率高,还苗快。1.2适当提前移栽,提高移栽质量在气温稳定通过12C的气候条件下,采用膜下移栽方式,将移栽期适当提前。移栽前期追肥在移栽后30天内必须完成。适时培土,促进次生根止出现氮肥过量而引起的贪青晚熟和磷肥过量引起的粗枝大下部叶适时早采,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟时46片B方法:分类装炕(气流上升式,过熟叶和病残叶装在下G分级时,把同一登记的烟叶按20-25片用同登记的烟叶分级后2日内交售的最佳;若无条件2日内交售的,可把堆放超过5天,每过10天必须解包重新翻烟通气一次,烟农在112.5~150.0Kg/hm2,做到定畦、定量、匀播。在秧苗一叶一心时用300mg/Kg多效唑溶液均匀喷施,促进秧苗矮壮多植,插足基本苗,烟叶采收完毕,水稻秧龄20-25d左右,要率。若秧龄过长.超过30d,易发生早孕早穗,分蘖少,造成根部带有营养土块的水稻秧苗,4叶1心期,苗高15厘米左右下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5037无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则3.1全进全出同一鸡场只饲养同一批次的鸡(日龄相差不得大于20天)、3.2病原体3.3健雏健雏率(%-键雏数÷出壳的全部雏鸡数×100%3.5“龙山土鸡”体重为1.5公斤左右的土鸡。3.6鸡场废弃物包括粪便、死鸡。3.7二段式饲养即育雏育成期(0-45日龄),放牧期(46日龄—上市)4育雏育成期鸡场的建设选址在干燥、采光良好、隔离条件好、平坦或稍有坡度的平地、南向或东南向的区域,符合GB3095大气环境要求,还a)鸡场周围3km内无大型化工厂、矿厂或其他畜牧场等b)鸡场距离省道、国道、乡道公路、村、镇居民点至少c)鸡场饮用水源不得有污染,水质符合NY5027的要求。4.2鸡舍的建筑和设备4.2.1鸡舍的布局鸡场分为生活区、供应区、生产区、粪污处理区,这四个区按主导风向和地形坡向依次排列。4.2.2道路场内道路分为净道和污道。将生产区和生活区分开,并由专用通行道通行,产品和鸡场废弃物由专用通行道出入。进入生产区的人员必须经淋浴更衣换鞋、洗手脚踏消毒后方可入4.2.3“龙山土鸡”育雏、育成期鸡舍的建筑要求鸡舍顶棚必须由两层以上复合材料覆盖,有良好的保温和隔热层。采用自然通风的鸡舍每40平方米至少留有2平方米的通风口;纵向通风的鸡舍要安装水帘和风机等降温设备。鸡舍必须建筑水泥地面,墙面光滑平整,以水泥或石灰抹4.2.4“龙山土鸡”育雏、育成期鸡舍的设备分为环境控制设备(包括控温、光照、通风设备)、饲养设备(包括笼具、产蛋集蛋、布料、供水设备)、粪污处理设备(包括舍内清粪和舍外处理设备)。各类设备应尽量选用适“龙山土鸡”在育成期(45日龄)后开始进入放牧期、放6.1引种6.1.1雏鸡应来自非疫区并有父母代种鸡生产许可证的6.1.2雏鸡质量初生雏体重达到32克以上,并符合本标准3.3的要求。6.2饲养阶段分为二个阶段,即育雏育成期(45日龄)、放牧期(46日龄上市)。6.3饲养方式育雏育成期采用舍内平养、放牧期采用6.3.1厚垫料平养育雏、育成期采用厚垫料平养,垫料厚度为10cm左右,垫料要求干燥松软,吸水性强,不霉坏不污染,长度以10cm以内为好。常用的垫料有切短的破碎的玉米棒、小刨花、锯末、稻壳等。以多种混合使用为好。在饲养过程中要经常抖动垫料,防止鸡粪在垫料表面结块,使鸡粪6.3.2放牧期选择天气暖和的晴天放养,开始几天,每天放养2~4h,以后逐日增加放养时间,使仔鸡逐渐适应环境变化。棚舍附近需放置若干饮水器和料槽,让鸡自由采食,每天早上不要喂饱,把鸡放出去自由活动,采食天然饲料,太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱。刮风下雨天气停止放养,防止淋湿羽毛而受寒发病,同时还要防止天敌和兽害。6.4采用“全进全出”的饲养制度6.5营养标准见下表:饲料营养水平育雏期0-21天育成期22-46天放牧补饲期代谢能(Mj/kg)能量蛋白比叶黄素(mg/kg)抗氧化剂(mg/kg)抗球虫药物++必需氨基酸(最低量)%精氨酸赖氨酸蛋氨酸蛋氨酸+胱氨酸色氨酸苏氨酸维生素(附加量/kg)维生素D₃(IU)维生素E(IU)硫胺素(mg)核黄素(mg)吡哆酸(mg)氯化胆碱(mg)维生素B₁₂(mg)生物素(mg)锰(mg/kg)锌(mg/kg)铁(mg/kg)铜(mg/kg)888碘(mg/kg)硒(mg/kg)6.6放牧期饲料营养及饲喂方法雏鸡45日周龄前可全价饲料,饲料调整期为1周左右,晚餐一定要吃饱,8周龄6.7.1育雏育成期的饲养密度成期饲养密度为入雏时每平方米可养到30只,最后控制在7.5只/m2(厚垫料平养)。食槽:在第一周每100只雏要配备1-2个平底料盘(大盘1个,小盘2个)。以后改用食槽,每只鸡蛋要占有5cm的位置,如果用料筒则每50只鸡1个料筒。饮水:前两周,每70只雏鸡一个饮水器(容量为4kg。以后改6.7.2放牧期饲养密度及方式针对不同的放养地确定不同的放养方式,每群一般500~1000羽为宜,密度为3.5m26.8关键技术6.8.1早期饲喂出壳后的雏鸡早入舍,早饮水,早开6.8.2天然放牧程度高,45日龄后开始训练放牧逐渐过渡到全天放牧。6.8.3放牧补饲进入放牧期,“龙山土鸡”早、晚两次补饲放牧期玉米、稻谷等谷物饲料。7疫病控制7.1综合防治7.1.1订立具体的兽医防疫卫生制度,明文张贴,作为全体人员的行动准则,遵照执行。7.1.2育雏育成期鸡场应设立消毒室,本场职工进入时要在消毒室洗澡消毒后,更换消毒衣裤和靴帽方可进入。7.1.3育雏育成期鸡场及放牧场谢绝参观。非生产人员7.1.4育雏育成期鸡场门口或生产区入口处的消毒池内消毒液须及时更换,并保持一定深度和浓度。冬季可加盐防止结冰。车辆进场时需经消毒池,并对车身和车底盘进行喷雾消7.1.5放牧场入口处应设立临时消毒病,人员进入时须更更换衣裤和靴帽。放牧场入口处应设立车辆临时消毒区,采用喷雾方式进行消毒,车辆不得进入生产区域。7.1.6保持鸡舍及风雨棚的清洁卫生,饲槽、饮水器定期洗刷。地面保持清洁、干燥,定期进行消毒。舍内要保持空气新鲜,光照、通风、温度、湿度应符合饲养管理卫生要求。7.1.7进鸡前、成鸡出售、45日龄转群时鸡舍、风雨棚及用具要彻底进行清扫、冲洗及消毒,并空闲一定时间(10-14天)。7.1.8定期进行场区及放牧场地的环境消毒,每周二次。7.1.9清理场内卫生死角。消灭蚊蝇。消除蚊蝇滋生地。7.1.10饲养人员要坚守岗位,自觉遵守防疫制度。7.2免疫接种‘龙山土鸡”基础免疫程序接种途径剂量1日龄马立克氏病疫苗颈部皮下注射1头份7日龄新城疫+支气管炎疫苗点眼、滴鼻或喷雾IV系(Lasota)1头份10-15日龄禽流感疫苗皮下注射1头份7-18日龄法氏囊病疫苗饮水、滴口S603中等毒力的活苗1头份25-30日龄新城疫+支气管炎疫苗点眼、滴鼻、饮水或喷雾IV系(Lasota)1头份50日龄禽流感疫苗肌肉注射1头份60-70日龄新城疫+支气管炎疫苗饮水IV系(Lasota)1头份龄新城疫+支气管炎疫苗饮水IV系(Lasota)1头份7.3疫病的检测重点检测鸡白痢、球虫、新城疫、支7.4废弃物处理在饲养过程中垫料潮湿结块后要及时9检测规则10运输(五)绿色食品使用农药准则六、投资估算及资金筹措(一)投资估算本项目计划总投资为915万元。1、1500亩烟叶基地建设投入2、龙山土鸡生态养殖园改扩建投入(详见项目投资估算表附后)70万元(二)资金筹措方案本项目农业工程建设共需投资915万元资金来源:整合地方相关部门涉农资金715万元,项目区群众自筹资金200万元。(三)群众投工投劳本项目覆盖龙山村、栗阳村二个行政村,1344户、4730人,其中,劳动力2930个。项目需群众筹集资金200万元,全部为项目区群众投工投劳,按每个工日50元计,计需4万个工日,项目期内劳动力平均每人分配约9.69个工日,可保证项目正常施工进度。以工代赈片区农业综合开发项目实施,可解决制约生产、生活的落后状况,提升农产品的价值,提高了项目区群众种植水平和生产能力,实现增收致富,广大群众积极参与。因此,在县级统一领导下镇政府将周密组织项目区广大干部群众积极投入项目建设。七、经济效益分析通过对项目区山、水、田、林、路综合治理的基础上,采取各种农业科技措施,推广生态农业的生产方式,减少农药化肥使用,提高烟叶基地上优质烟叶和稻谷产量,产品质量安全得到保障,使农产品市场竞争力显著增强,农产品生产能力和(一)农业增产增收1、新建1500亩烟叶基地,实行“一烟一稻”种植模式,按亩均产烟叶360斤、每斤均价10元计算,亩收入3600元;按亩均产水稻900斤、每斤均价1.3元计算,亩收入1170元;“一烟一稻”亩收入4770元,扣除成本2200元(烟叶1800元奋,水稻400元/亩),纯收入2570元/奋;一般传统种植双季稻亩产1600斤,收入1600*1.2=1920元,成本520元奋,纯收入1920-520*2=880元;两者相比“一烟一稻”种植模式比传统种植双季稻亩增收2570-880=1690元,。1253.5万元。2、以饲养500只土鸡为例,按市场平均价格和养殖平均水平为基准,详细给广大养鸡户计算一下饲养土鸡的效益。从饲养成本上看,饲养土鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本元。饲料费用又分为4部分:育雏前期(0~26日龄)需全价颗粒料160公斤,按饲料价格1.85元╱公斤计算,饲料费用为160×1.85=296元;脱温后育雏30天(27~56日龄)饲1.2元╱公斤计算,饲料费用为30×0.06×500×1.2=1080元;育成期94天(57~150日龄)饲喂自配全价料,按每只每天饲喂0.05公斤饲料、饲料价格为1.1元╱公斤计算,饲料费用为94×0.05×500×1.1=2585元;产蛋期215天,按每只每天补饲0.075公斤全价饲料、饲料价格
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