厨师协议书五篇

厨师协议书合集五篇

厨师协议书篇1

甲方：

乙方：

性别：诞生年月日：

民族：文化程度：

居民身份证号码：

家庭住址：

邮政编码：电话：

依据《中华人民共和国劳动合同法》及有关法律法规规定，甲乙双方本着公平自愿、协商全都、合法公正、诚恳信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事治理制度，并同意遵守各项规定。

第一条：效劳内容

甲方聘请乙方担当职务，进展菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。

其次条：合同期限

合同最短期限为一年，自年月日起至年月日为止，期满如连续聘用签定正式合同，

第三条：工作时间

1、每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。

2、甲方赐予乙方每月2天休假，在不影响正常营业状况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。

第四条：劳动酬劳及待遇

1、乙方每月根本薪金为人民币元，发放时间为每月16日发放上月工资。

2、甲方免费为乙方供应在聘用期间的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

第五条：甲方的权利与职责

1、甲方有权监视乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

2、甲方有权依据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

3、由于乙方缘由造成的失误（如菜肴消失质量问题，造成顾客的损害），甲方有权要求乙方做出合理赔偿。消失重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。

4、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方违反甲方治理制度，甲方有权赐予相应惩罚直至解除劳动合同。

第六条：乙方的权利和职责

1、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。

2、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行担当。

3、乙方必需无条件遵守甲方治理制度，假如乙方违反劳动纪律给甲方造成损失的，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

4、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。

5、乙方需爱惜甲方财物，保守甲方的商业隐秘。

6、乙方在入职后需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资的30%，并在第一个月扣除。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。

7、若双方中止协议时，乙方需提前天通知甲方，或在甲方找到厨师前方能离职，否则后果乙方自负。

第七条劳动合同的变更、解除、终止、续订

（一）有以下情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：

1．在不损害国家、集体和他人利益的状况下，双方协商全都的；

2．劳动合同订立时所依据的客观状况发生了重大变化，经与乙方协商全都的；

3．由于不行抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的；

4．劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的；

5．法律、法规规定的其他情形。

（二）乙方有以下情形之一的，甲方可以解除本合同

1．在试用期间，被证明不符合录用条件的”；

2．严峻违反劳动纪律及甲方规章制度的；

3．严峻失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的；

4．同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严峻影响，或者经甲方提出，拒不改正的；

5．被依法追究刑事责任的。

（三）有以下情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：

1．乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的；

2．乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；

3．劳动合同订立时所依据的客观状况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的。

（四）有以下情形之一的，乙方可以解除此合同：

1.甲方不能按时按量供应乙方合理酬劳的。

第八条：违约责任

1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

2、乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

第九条：本合同未尽事宜双方应友好协商解决，若发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。

第十条：本协议自签字之日起生效，涂改无效。

第十一条：本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。

甲方名称：乙方名称：

甲方代表人签字：乙方代表人签字：年月日年月日

厨师协议书篇2

甲方：东乌旗额仁高毕苏木人民政府

乙方：______________

依据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为个月，从年月日起至年月日止。

其次条工作内容

1、甲方以聘请形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中等大事，如发生食品中毒等大事由乙方负责。

4、乙方在工作期间应尽职尽责。

第三条劳动酬劳

1、甲方按月支付乙方的固定工资元。

2、乙方意外损害，患病或非因工负伤的医疗待遇由乙

方自己负责与甲方无关。

3、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方负责人（签字盖章）：乙方（签字）：

年月日

年月日

厨师协议书篇3

1、厨师聘用协议书

聘请方：__________________________（企业，事业，机关，团体等单位的行政）简称甲方

受聘方：______________（协议制职工）简称乙方。

依据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规，甲乙双方在公平自愿、协商全都的根底上签订本协议。

第一条协议期限

协议生效期限为___个月，从____年____月____日起至____年____月____日止。

其次条：工作内容

1、甲方以聘请形式选择乙方，乙方自愿形式到甲方工作。

2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作，不得有外人随便出入厨房重地，否则一经发觉甲方有权对乙方进展经济惩罚。

3、乙方负责厨房食品的安全卫生，不得发生食品中毒等大事，如发生食品中毒等大事

由乙方负责。卫生防疫部门来检查，假如达不到卫生防疫部门要求，乙方及按要求改正，并对所造成的一切损失担当责任。（硬件设施除外）

4、乙方在工作期间应尽职尽责，在菜品，食品把戏上不断推陈出新，满意不同顾客的要求。

5、乙方努力提高自身素养，在工作中爱惜设备、节省能源，避开铺张。做到科学组织、工艺合理，做出物美价廉，搭协作理，养分丰富，色、香、味俱全的高品质菜品。

第三条：劳动纪律

1、甲方应依据《劳动法》和有关规定，制定本酒店各项详细规章制度。

2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度；严格遵守劳动安全卫生，操作规程和工作标准；爱惜甲方财产，遵守职业道德；听从甲方的治理和教育。

3、乙方违反劳动纪律，甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度，赐予纪律处分、经济处分，直至解除劳动协议。

第四条：劳动酬劳

1、乙方月工资为：元/月

2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日，甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资，视为违约。

3、乙方在甲方工作期间，甲方除支付乙方工资外，负责乙方职工餐的供应，及_____________________，除此不支付其它任何费用。

4、乙方在工作期间_________福利待遇，乙方如在工作期间请假，甲方不支付请假期间工资。

第五条：劳动纪律

1、如乙方终止协议，必需提前半个月向甲方提出书面申请，经甲方同意后可办理终止手续。

2、假如乙方违约，造成甲方损失，乙方加倍赔偿甲方损失。

3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度，甲方有权对其予以警告、惩罚、直至辞退。

4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议，并提前一个月通知乙方，协议终止时，甲方得结清乙方的工资，且乙方不必补偿协议期内的培训费。

第六条：其它

1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争吵，同意以劳动局为第一审理机关。

2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份，签字生效，具有同等法律效力。

甲方：乙方（姓名）：（签字）

签约代表人：（签字）身份证号码

职称：户口所在地地址：

2、厨师雇佣协议书

此雇用协议由_________(以下简称雇主)和_________(以下简称雇员)缔结。依据本协议，雇主将聘用雇员且雇员同意受聘于雇主就以下所规定的工作供应效劳和履行义务。

一、义务和责任

协议双方同意雇员将受聘从事_________工作，并履行以下职责。

二、期限

本协议有效期为_________(年、月)，从_________年_______月_______日起至_________年______月______日止。

三、工作日和工时

雇员每周工作从星期_____至星期_____，每天从______点至______点，一周共_____小时。

四、酬劳

雇主同意就雇员的效劳供应以下酬劳：

1.每(小时)_______美元;

2.每加班(小时)_______美元，每两周结算一次，支票支付。

3.其他酬劳(红利、佣金等)，数额及计算方法如下：

五、扣除款

每次发薪时，除从雇员酬劳中扣出应缴之(_______)税收和社会保险费外，雇主不得克扣雇员所得，本条例另有规定以及经工长或工长代理人同意的除外。其他扣除工程为(写出扣款目的和数目)：________________________。

六、主要工作地

雇员主要工作地为______________。但依据雇主业务性质所需，在不违犯劳工政策和规定状况下，雇主也可要求雇员在_________地以内其他选区履行职责。

七、差旅费

在本协议到期或中止(不管中止缘由如何)时，雇主将负责雇员返回雇佣地的机票费用。

八、保险和医疗费

雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的全部医疗费用，包括___________________地以外的转诊和转院费，如雇员因故死亡，雇主应担当尸体保存及运回原地的费用。

九、最近的血亲的通知

雇员在消失重病或死亡状况，雇主应马上通知其最近的血亲，雇员最近的血亲的姓名和地址如下：___________________。

十、食宿及其他

雇主必需保证供应以下便利：

1.(作记号以选择或不选择此项)雇主供应住宿，每月收费_________美元。(同上)雇主免费供应住宿。(同上)雇员自备住宿(附声明和房租协议)

2.每日_________餐，每月收费_________元。

3.(同上)雇员自理伙食。

4.(同上)上下班在雇主指定地下车，免收车费。

5.(同上)津贴：___________________。

6.(同上)其他：__________________________。

十一、其他规定

以下附加规定适用于本协议：__________________________________

厨师协议书篇4

甲方：

地址：

电话：

乙方：

地址：

电话：

为了结合双方优势，共同致力于餐饮经营，甲乙双方本着公平互利，共同进展，优势互补的原则，经友好协商，在合作意向上达成全都，结为合作伙伴，现就双方合作的详细事宜及双方的权力与义务达成如下协议：

第一条：合作经营工程和范围

共同经营_______咖啡餐饮部，除现有的茶水，咖啡，_______等工程外的全部餐饮。

其次条：合作期限

合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。

第三条：合作方式

1、甲乙双方以合伙关系，共同经营治理餐饮销售相关事宜。

2、甲方供应现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常治理为投资，乙方以餐品开发制作为投资，双方公平享有厨房及配套餐品经营盈利。

3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产，不得随便恳求分割，合伙终止后，各合伙人的出资仍为个人全部，合伙关系终止时予以返还。

第四条：双方的权利义务

1、甲方的权利、义务

（1）甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员，负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。

（2）对外以店铺名义开展业务，订立协议。

（3）负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢，构建店铺卫生、安康、温馨的外部形象，建立良好的就餐环境。

（4）负责店铺员工之考勤，治理以及调发动工的工作热忱和积极性；尽忠职守。

（5）负责厨房设备的投资，更换。

（6）负责筹划店铺的餐品及配套定位、筹划、销售。

2、乙方的权利、义务

乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发治理，将其多年餐厅厨房之阅历应用到合伙实体餐厅之运营中，详细包括但不限于：负责餐饮产品之研发、改良，负责餐厅厨房人员之治理、培训，制定员工岗位手册，营造融洽的劳资关系，调发动工的工作热忱和积极性；尽忠职守。

第五条：合伙期间盈余安排与债务担当

1、盈余安排，以销售额为依据，按比例安排。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出，减去除餐品以外的盈余。

2、债务担当：合伙餐厅债务由合伙财产归还。甲乙双方应对合伙债务公平分担亏损。

第六条：合伙的终止

合伙因以下事由之一得终止：

1、合伙期届满。

2、第三方平台到期或者全体合伙人同意终止合伙关系。

3、合伙事业完成或不能完成。

4、合伙事业违反法律被撤销。

5、法院依据有关当事人恳求判决解散。

第七条：保密条款

协议有效期内，双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密，未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露，也不得擅自许可别人使用，违反本条将视为严峻违约，应担当相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。

第八条：争议解决

协议有效期内，若双方发生任何争议，本着有利于店铺餐饮事业进展的原则予以解决。假如协商不成，双方可向______方所在地人民法院诉讼。

第九条：其他

1、本协议如有未尽事宜，应由甲乙双方共同协商争论补充或修改。补充和修改的内容与本协议具有同等效力。

2、本协议一式______份，甲方执______份，乙方执______份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：

______年______月______日

乙方（签字）：

______年______月______日

厨师协议书篇5

甲方：

乙方：

经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

一、甲方权利与职责

1、甲方把淖毛湖镇厨房承包给乙方治理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师，聘期为1年，即从2022年9月1日起至2022年9月1日止，期满如需连续聘用，必需另行签订协议。

2、甲方负责食堂的水电煤气的供给，负责供应肉类的供给。

3、甲方负责供应人员工资。

4、接待单子补助费用，二楼大桌子100元/桌，一楼小桌子50元/桌。

5、甲方每月补助食堂伙食补贴1000元。

6、甲方免费供应乙方工作餐、宿舍。

7、乙方每月工资为人民币2400元，每月25日发放上月出勤工资。在圆满完成各类临时接待的状况下，乙方享受现有工资。

8、甲方给乙方每周1天休班，在不影响正常营业状况下，(经甲方同意)由乙方合理安排。在工作繁忙时，乙方不准休假。

9、甲方有权依据甲方治理制度对乙方进展日常治理，若乙方人员违反甲方治理制度甲方有权赐予惩罚。

二、乙方权利与职责

1、乙方须保证至少2人到甲方厨房工作，乙方人员需技术过硬，保证食品质量和食品卫生安全。

2、乙方需做好厨房各项本钱掌握工作，并到达甲方要求，并保证到达职工伙食供给。(乙方负责保质保量的供给每天的伙食。夏季每天早8：30早餐，中午13：00午餐，晚20：00晚餐。冬季早餐、午餐顺延半小时，晚餐提前半小时。每日伙食按制定的食谱保量完成，可以视状况做局部的调整，但须经甲方同意)

3、食堂所需菜、米、面、油、鸡蛋等食品，一律由乙方担当全部费用。

4、因乙方厨房出品质量问题，而遭到职工投诉时，查明属实，此损