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文档简介
岗位职责附责
休息大厅:1、
热爱本职工作,敬业乐业,自觉遵守本店各项规章制度。2、
上岗前着装整洁,待客热情礼貌,服从领导,具备高度责任心。3、
负责为客提供酒水食品等服务工作,及做好寻常清理工作。4、
负责保持休息大厅卫生环境,保证物品整洁、干净。做到环境幽雅。5、
每日检查设备设施完好限度,精确报告维修项目,做到对的使用、及时保养,做好防火、防盗详细工作,发现问题及时报告。6、
做好本区布草、备品替代补充,做到精确及时,同步提高节约意识。7、
熟悉菜牌、酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销,并精确、工整、迅速填写各类单据。1、
坚守岗位,保证客人安全,同步负责保管、提示客人贵重物品寄存,勤巡察,发现异常及时报告。2、
积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。3、
贯彻执行各项制度,服务原则,严格执行服务程序。并协助同事,配合保健员做好其他各项工作。4、
掌握各类电器用法及开关时间,对大厅内温度、空气、光线,声音等进行调节。客房服务员:1、
负责洗浴后客人接待及预订工作,精确做好客流登记,以备查阅。2、
做好辖区内卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。3、
及时补充客人所需各类备品,做好包房收理工作。4、
负责检查所在区域设备设施运转状况,及时报告维修项目,发现异常及时上报解决。5、
负责区域内空调、排风和各类电器设备启动以及灯光调节,保证营业所需用原则及营业氛围。6、
负责布草及其他客用品盘点、取送、报损、补偿并做好消毒工作,保证宾客安全。7、
熟悉营业场地布置、客房分布及使用状况,紧记服务项目、价格积极做好推销。8、
为客人提供食品、饮品、点钟、叫醒等各类服务工作,熟记宾客特性,并负责宾宾物品保管、寄存等事宜。9、
爱护公司财产、励行节约,按质按量完毕上通级交办各项事宜。10、
配合领班核对包房使用状况,精确规范填写各类营业单据。11、
紧记区域内通道、消防设施布置,有对的使用知识和能力,加强防火防盗意识,认真做好交接班记录。12、
认真听取宾宾意见,并将客人信息及建议及时反馈给上级。13、
积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,对的使用服务敬语,不断塑造自身及树立公司形象。水区服务员:1、
积极热情迎接客人,对的使用敬语,做出相应简介,并协助客人调试水温。2、
及时收理客人用过物品,集中解决,保证营业中清洁。3、
掌握室内温度状况、水质状况。并做随时报告。4、
负责检查设备设施完好限度及使用状况,严格掌握启动时间,并随时做好提示工作,保证宾客人身安全。5、
负责客用品补充,掌握备品使用状况,并依照营业状况随时到领班处领取备品,注意备品及其他物品节约。6、
做好浴区卫生及客用品消毒工作(拖鞋、大巾、冰巾)不许有灰尘、异味、死角,保证清洁。7、
协同更衣室服务员做好布草取送工作,并认真填写记录。8、
与更衣室、搓背师互相监督服务质量并通力合伙茧自缚,做好水区各项工作事宜。餐厅服务员:1、
贯彻管理阶层设立各种服务制度及服务原则,严格按照服务程序进行服务。2、
负责家具及座位摆放,检查备品与否齐全,有无破损,异味。所有物品要按原则摆放整洁。3、
熟悉掌握餐厅菜牌、各种不同菜肴,理解其原料、制作工艺、口味、价格。掌握所经营酒水产地、价格。积极做好推销。4、
规范填写各类单据,为客人提供快捷服务。5、
负责餐厅布草、餐具盘点及报损工作,做好消毒,保证卫生检查。6、
保持餐厅内环境卫生,做到一尘不染。爱护公司财物。7、
检查设备设施完好限度,并做到及时报告,掌握各类用电器启动时间,并负责制室内光线、空气、音响调节。8、
及时反馈顾客信息,对宾客对菜肴反映要认真听取并做及时报告。9、
积极参加培训,不断提高服务技巧,技能,及服务质量。10、
紧记使宾客满意并不难,但需多某些微笑,多某些问候,多某些服务。吧员:1、
在部门经理领导下,负责酒吧部业务工作,保证服务正常进行。2、
依照我司酒吧特点及规定,制定销售品种。3、
熟悉所售酒水品牌、产地、规格及饮用形式、调试办法、控制酒水进货,领取,保管,销售。4、
负责酒水出品质量,减少损耗减少成本。5、
负责辖区内卫生工作及杯具等客用品消毒工作,检查所需物品安全量、酒水生产日期,及时上报积压商品。6、
依照营业状况,不定期推出新品,制定销售筹划。7、
掌握酒吧内设备、用品使用及保养,每日暮途穷做出盘点认真交接,上报财务。8、
每天做好进货表格,填写出库单领取所需酒水,并做好日报表上交财务及部门经理。9、
负责保管好客人贵重物品,并做好交接。并协助输单员做好有关事宜。10、
负责辖区内消防安全工作,保证安全运作。11、
加强业务学习,不断提高专业水平。收银员:1、
自觉遵守财经纪律和财务制度,具备良好职业道德及高度责任感。2、
不得擅自取长补短,长短款应按规定如实反映,不得擅自套取外汇及兑换证券。3、
结算款及营业收入不得拖欠,要做到客离帐清,要按照规定原则打机收费。4、
负责保守公司营业秘密,不得向无关人员泄露营业收入,资料和各类数据。5、
对于违背财务制度和财经纪律要敢于制止、揭发起监督作用。6、
规范使用各类单据,并向客人简介服务功能、收费原则、礼貌耐心回答宾客提出各种疑问。7、
负责辖区内卫生工作及客人物品保管,认真做好接待及记录。8、
负责总台内物品盘点、市前市后做好交接。9、
做好当市报表,报表要与电脑订立数字相符,不得运用职务之便循私舞弊、讹诈、私吞客人及公司钱财。10、
工作期间不得携有个人物品及钞票上岗,不得为客人保存金卡、门票等有价证券。每日备好所需零钱。11、
负责客人接待及预定工作,使用礼貌敬语,时刻紧记总台岗为本店门面。树立公司形象。12、
不断提高业务知识,增强法制观念,掌握报警系统,保证运作安全。人事部主管岗位职责
(1)
依照总经理批示规定,起草本公司业务报告、筹划、决策等公文、函件。(2)
负责安排关于会议,编写会议纪要和决策,并检查各部门贯彻执行状况,并及时理解和反馈信息。(3)
负责关于业务资料及同行和市场信息收集,分析研究。供总经理参照。(4)
负责金棕榈公文、资料收发登记及分类、整顿、保管工作,严格执行保密制度,及时做好行政和业务资料及文献材料收集、整顿、立卷、登记、保管工作。(5)
依照总经理批示做好工作安排、客访预报,来访接待等关于工作(6)
解决关于信函、电话、并做好记录,及时上传下达,完毕总经理交办寻常行政工作。(7)
协助总经理制定、掌握、控制各部门定员定编。依照任务之需要,协同部门办理员工招聘,为部门提供各类员工.(8)
实钞票棕榈店内各部门之间余、缺人力调配。并对前厅人员综合调配熟悉掌握。(9)
协同各部门对员工进行恰当之各类培训及入职培训,以提高员工素质和实际工作能力。(10)
记录关于员工个人资料并存档,统一管理和按规定调节员工薪金变动,为员工办理各种手续和证件,进店、离店、调动事项。(11)
负责每月员工考勤,务求精确。并及时制定前厅使用各类报表,记录后报财务总监。(12)
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