高中生物一轮复习：细胞中的无机物

第2节细胞中的无机物

高中生物一轮复习：第2章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物内容标准要求核心素养对接学业质量水平1.简述水在细胞中的存在形式和重要作用。2.简述无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。1.生命观念——通过对组成细胞的水和无机盐的学习，建立生命物质性的观点。水平一2.科学思维——通过概括水与细胞代谢的关系形成科学的思维方式。水平二3.科学探究——通过探究无机盐功能的技能训练培养科学探究能力。水平二水细胞中水的存在形式和功能研读教材·梳理探究———————————————知识梳理———————————————细胞中的水1.水的含量特点某些水生生物含水量可达97%以上。(1)含量：一般来说，_____是细胞中含量最多的化合物，约占60%～95%。(2)___________不同，含水量不同，如水生生物含水量多于陆生生物。生物种类2.水的存在形式和作用项目自由水结合水形式在细胞中以_________的形式存在与__________________相结合含量约占95.5%约占4.5%作用①细胞内的良好溶剂；②参与_________反应；③为细胞提供__________；④运送营养物质和__________是__________的重要组成成分，细胞中结合水含量与细胞抗性呈正相关游离细胞内其他物质生物化学液体环境代谢废物细胞结构———————————————素养提升———————————————科学思维——细胞中水的存在形式和功能(1)如图表示无机物在生物体内含量的变化，请回答：①上图中可表示细胞代谢强度随自由水与结合水比值变化的曲线是_______。②上图中可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线是_______。提示①b

②a(2)自由水和结合水的功能与温度的关系提示①自由水②结合水③自由水与结合水可相互转化[典例1]

幼小植物体内自由水与结合水的比值不断增大时，植物体内新陈代谢活跃，生长迅速；自由水与结合水的比值不断减小时，植物体内的新陈代谢减弱，生长缓慢。下列解释正确的是(

) ①结合水是细胞内的良好溶剂②结合水参与某些代谢反应③自由水是各种代谢活动的介质④自由水参与某些代谢反应 A.①②

B.②③

C.③④

D.①④

解析自由水是细胞内的良好的溶剂，营养物质和代谢废物可溶解在自由水中运输，自由水还参与其他代谢过程，因此自由水与结合水的比值增大时，代谢加快。

答案

C[变式训练1]

水是生物体内物质运输的主要介质，这是因为(

)A.水是良好的溶剂B.水是细胞内某些生化反应的产物C.水能缓和温度的变化D.水是某些复杂化合物的组成成分解析水是极性分子，所以凡是有极性的分子或离子都易溶于其中。水作为溶剂，分布在细胞内的液体、血浆等人和动物的体液及植物的汁液中。水是细胞内某些生化反应的产物，结合水是某些复杂化合物的组成成分，由于水分子之间的氢键，水可以缓和温度的变化，但B、C、D三项所述功能不是水成为生物体内物质运输主要介质的原因。答案

A联想质疑★水分子之间靠氢键结合示意图不同情况下细胞含水量的高低1)生物种类：水生生物含水量>陆生生物含水量。2)生长发育阶段：幼儿>成年；幼嫩部分>成熟部分3)组织器官种类与代谢程度：牙齿<骨骼<血液。★自由水含量多，生物体代谢旺盛，但抗逆性较弱。【概括归纳】自由水与结合水相对含量与细胞代谢的关系(1)图示：(2)曲线：细胞若失去结合水或自由水，哪一个会导致细胞死亡？提示：结合水。离子细胞中的无机盐———————————————知识梳理———————————————细胞中的无机盐1.存在形式和含量很少2.生理功能(连线)[典例2]

下列关于无机盐的叙述，正确的是(

)A.人体内的甲状腺激素含有I元素B.哺乳动物血液中Ca2＋浓度过高会发生抽搐C.光合色素都含有Mg元素D.Fe3＋是血红蛋白的主要成分解析哺乳动物血液中Ca2＋浓度过低会发生抽搐，B错误；类胡萝卜素不含有镁元素，C错误；Fe2＋是血红蛋白的主要成分，D错误。答案A[变式训练2]

下图为一种叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图，请思考：叶绿体中含四种色素，其中叶绿素(2种)含Mg2＋，另两种色素(类胡萝卜素)不含Mg2＋(1)上述实例表明无机盐在哪些方面的重要功能？答案该实例表明某些无机盐是构成细胞内许多化合物的重要成分。(2)有一种贫血症叫缺铁性贫血，为什么缺铁会导致贫血？答案Fe2＋是血红蛋白的重要组成成分，缺铁会影响血红蛋白合成，而缺乏血红蛋白时将会导致贫血，此即缺铁性贫血。【知识拓展】探究A是否属于植物生长所必需的无机盐的实验操作对照组：植物＋完全培养液―→正常生长实验组：联想质疑★缺镁植物叶片无法合成叶绿素，叶片呈现黄色，不能进行光合作用。【知识拓展】常见元素缺乏病缺I→人幼年患呆小症成年患大脖子病缺B→“花而不实”(油菜)缺Zn→生长发育迟缓缺Ca→骨质疏松，抽搐缺P→植株矮小，叶片小且呈暗绿偏紫色人体剧烈运动或高温作业时，会导致大量出汗，此时宜