2025年中考生物复习热搜题速递之细菌、真菌和病毒(2024年7月)_第1页
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第1页(共1页)2025年中考生物复习热搜题速递之细菌、真菌和病毒(2024年7月)一.选择题(共17小题)1.(2024春•扬州期末)用显微镜观察下列细胞时,看不到成形的细胞核的是()A.乳酸杆菌 B.酵母菌 C.洋葱鳞片叶细胞 D.口腔上皮细胞2.(2024春•扬州期末)生活中,如果馒头长时间保存不当,馒头上会出现黑色的霉斑。引起馒头产生黑色霉斑的微生物主要是()A.乳酸菌 B.青霉 C.放线菌 D.匍枝根霉3.(2024•长春)下列关于细菌和病毒的叙述,正确的是()A.病毒没有细胞结构 B.噬菌体是植物病毒 C.细菌靠芽孢进行生殖 D.醋酸菌可用于制酸奶4.(2024•长沙)破伤风杆菌感染人体后大量繁殖会使人患破伤风,当伤口较深时(如被铁钉扎伤)容易得破伤风,而伤口较浅时(如皮肤表面划破)一般不会得破伤风。据此推测合理的是()A.破伤风杆菌只在有光条件下繁殖 B.破伤风杆菌只在低温条件下繁殖 C.破伤风杆菌只在有氧条件下繁殖 D.破伤风杆菌只在无氧条件下繁殖5.(2024•牡丹江)细菌是比植物更古老的生命形态。与植物细胞相比,细菌没有的结构是()A.细胞核 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞质6.(2024•巴中)很多微生物对人类是有益的。以下几点可支持这一观点的有()①利用大肠杆菌生产胰岛素;②利用苏云金杆菌治理虫害;③利用甲烷菌生产沼气;④利用霉菌制作霉豆腐;⑤真菌引起棉花枯萎病;⑥利用经处理过的病毒制作疫苗。A.①②③④⑥ B.①③④⑤⑥ C.①③④⑥ D.②③④⑥7.(2024•泰安)下列关于生物实验和探究活动的叙述,正确的是()A.观察酵母菌时,使用显微镜的低倍物镜可以清晰地看到明显的液泡 B.探究叶片呼吸作用产生二氧化碳时,需要使用黑色不透光容器盛放叶片 C.探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化时,设置的对照组不用滴加唾液 D.用显微镜观察草履虫运动时,玻片移动方向要与视野中草履虫运动方向相反8.(2024•齐齐哈尔)细菌、真菌是生物圈中广泛分布的生物,有关细菌、真菌的叙述正确的是()A.细菌和真菌都没有成形的细胞核 B.大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 C.细菌菌落比真菌菌落大 D.细菌都是单细胞的,真菌都是多细胞的9.(2024•齐齐哈尔)随着科学技术的进步,在20世纪初,科学家用电子显微镜观察到了病毒,下列关于病毒的叙述错误的是()A.病毒比细菌小得多 B.病毒没有细胞结构 C.病毒必须寄生在活细胞内 D.病毒一旦侵入人体,就会使人患病10.(2024•黑龙江)青霉素可以杀死或抑制某些致病细菌。青霉素是由_____产生的。()A.青霉 B.大肠杆菌 C.病毒 D.酵母菌11.(2024•绥化)由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构的生物是()A.真菌 B.寄生虫 C.细菌 D.病毒12.(2024春•西峡县期末)细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人类对它们“爱恨交加”。下列关于细菌和真菌的描述,正确的是()A.细菌和真菌都有细胞结构,但它们的菌落的形态、大小和颜色各不相同 B.细菌和真菌个体微小,结构简单,都是单细胞生物 C.细菌和真菌生活方式都是腐生,是生态系统中的分解者 D.冷藏保鲜水果的原理是利用低温杀死细菌和真菌味精是利用棒状杆菌(一种细菌)生产的调味剂。科学证明味精是安全的,但味精中的谷氨酸钠中含有钠元素,过量摄入钠会导致高血压等心脑血管疾病。温度过高时,味精会变为焦谷氨酸钠,虽然无毒性,但鲜味也不复存在。请完成下面小题。13.利用棒状杆菌可以生产味精。下列属于棒状杆菌特点的是()A.属于多细胞生物 B.有成形的细胞核 C.自己制造有机物 D.通过分裂方式生殖14.食品安全对人体健康至关重要,下列不属于良好饮食习惯的是()A.适量食用味精等调味剂对人体无害 B.油温最高时加入味精能使菜品味道更加鲜美 C.少油少盐,控制总调料用量,才能吃得更健康、更安心 D.某些天然食材在烹饪过程中会生成鲜味,可少加味精调鲜15.(2024春•前郭县期末)生物圈中的微生物种类繁多、数量庞大、分布极广,与人类生产、生活有着密切的关系。以下有关微生物的说法正确的是()A.①一般由蛋白质和遗传物质组成,在生长发育后期能形成芽孢 B.②与③相比,最大的区别是②有荚膜和鞭毛 C.③属于真核生物,可以用来制作酸奶 D.④为多细胞真菌,依靠延伸到营养物质内部的菌丝吸收水分和有机物维持生活16.(2024•大同模拟)流感病毒结构微小,观察时需要借助的工具是()A.望远镜 B.放大镜 C.光学显微镜 D.电子显微镜17.(2024春•宿迁期末)生物的世界太神奇了,它极大地影响着我们的生活,下列有关三种微生物的说法正确的是()A.痢疾杆菌的结构可以用图A表示,靠芽孢繁殖后代 B.蒸馒头用的酵母菌的结构可以用图B表示,它属于单细胞生物 C.能寄生在细菌体内的生物可以用C表示,它属于动物病毒,又叫噬菌体 D.图B和图C所示生物最大的不同是:图C的细胞中没有成形细胞核二.解答题(共3小题)18.(2024春•扬州期末)如图是细菌结构示意图,请你认真观察,然后填写有关结构名称。(1)①是,②是,④是,⑤是。(2)细菌的原始特性体现在它的细胞内没有。19.(2024春•西峡县期末)如图所示为细菌与酵母菌图解和某些微小生物的形态图,请据图回答下列问题。(1)A与C的结构相比,最主要的区别是。(2)图中,在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开(填文字),它在分解有机物时产生二氧化碳气体,使馒头、面包膨大松软。(3)从生殖方式上看细菌是生殖,B和D进行生殖。(4)图中属于单细胞生物的是(填字母),属于多细胞生物的是(填字母)。20.(2024春•西峡县期末)酱油是以大豆为原料、面粉为辅料,利用微生物发酵酿造而成。制作酱油的工艺流程可概括如图(图1):(1)制作酱油的主要菌种是米曲霉,这是一种(填“细菌”或“真菌”)。发酵前期米曲霉会产生大量的酶,能彻底分解大豆的蛋白质,使的含量上升。(2)上述工艺流程中,在制曲前要先将蒸煮的大豆进行冷却,原因是。制曲大约需要7天,7天后豆粒表面长满了一层厚厚的白色绒毛,在显微镜下观察如图2所示,这些绒毛是米曲霉的[B]。(3)古法酱油酿造在发酵环节讲究“日晒夜露”,白天打开酱缸让豆酱充分享受太阳热度,提供适宜的条件促进微生物发酵;晚上热气散去浓缩酱味。这个过程通常需要180天(图3)。(4)现代酱油的制作工艺中还会在发酵环节适当加入酵母菌和乳酸菌,这样会加速有机物的分解,(填“缩短”或“延长”)发酵时间。

2025年中考生物复习热搜题速递之细菌、真菌和病毒(2024年7月)参考答案与试题解析一.选择题(共17小题)1.(2024春•扬州期末)用显微镜观察下列细胞时,看不到成形的细胞核的是()A.乳酸杆菌 B.酵母菌 C.洋葱鳞片叶细胞 D.口腔上皮细胞【考点】细菌和真菌的区别.【专题】归纳推理;生物的分类.【答案】A【分析】细菌虽有DNA集中的区域,却没有成形的细胞核,这样的生物称为原核生物。真菌、植物细胞、动物细胞都具有真正的细胞核,属于真核生物。【解答】解:A、乳酸杆菌属于细菌,只有DNA集中的区域,没有成形的细胞核,所以在显微镜下观察不到成形的细胞核,A符合题意。BCD、酵母菌属于真菌、洋葱鳞片叶细胞属于植物细胞、口腔上皮细胞属于动物细胞,它们均具有真正的细胞核,所以在显微镜下能看到成形的细胞核,BCD不符合题意。故选:A。【点评】关键的:细菌细胞内无成形的细胞核。2.(2024春•扬州期末)生活中,如果馒头长时间保存不当,馒头上会出现黑色的霉斑。引起馒头产生黑色霉斑的微生物主要是()A.乳酸菌 B.青霉 C.放线菌 D.匍枝根霉【考点】真菌在自然界中的作用及其与人类的关系.【专题】类比推理;生物的分类.【答案】D【分析】真菌的菌落一般较大,如“毛状”,可见物质的发霉长毛,应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。【解答】解:由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体,称为菌落。细菌的菌落较小,表面光滑黏稠或粗糙干燥,大多白色;真菌菌落较大,形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状,颜色有红、褐、绿、黑、黄等;可见引起馒头产生黑色霉斑的微生物,应该是由多细胞真菌引起的。乳酸菌、放线菌是细菌;青霉产生青绿色的孢子,菌落是青绿色;匍枝根霉亦称黑面包霉,是一种常见的霉菌,产生黑色的孢子囊,菌落呈黑色。因此,引起馒头产生黑色霉斑的微生物主要是匍枝根霉,ABC不符合题意,D符合题意。故选:D。【点评】熟记掌握真菌在自然界中的作用及其与人类的关系是解题关键。3.(2024•长春)下列关于细菌和病毒的叙述,正确的是()A.病毒没有细胞结构 B.噬菌体是植物病毒 C.细菌靠芽孢进行生殖 D.醋酸菌可用于制酸奶【考点】病毒的形态结构及生命活动特点;病毒的分类与噬菌体;细菌的营养方式和生殖方式;发酵技术在食品制作中的作用.【专题】归纳推理;生物的分类;日常生活中的生物技术.【答案】A【分析】1、细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核。2、病毒没有细胞结构,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成。【解答】解:A、病毒属于没有细胞结构的生物,主要由内部的遗传物质和外部的蛋白质外壳组成,A正确。B、噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒,属于细菌病毒,B错误。C、细菌属于单细胞生物,主要靠分裂进行生殖,C错误。D、醋酸菌可用于制醋,乳酸菌可用于制酸奶,D错误。故选:A。【点评】掌握病毒和形态结构及分类、细菌的生殖方式、发酵技术在食品制作中的作用是解答本题的关键。4.(2024•长沙)破伤风杆菌感染人体后大量繁殖会使人患破伤风,当伤口较深时(如被铁钉扎伤)容易得破伤风,而伤口较浅时(如皮肤表面划破)一般不会得破伤风。据此推测合理的是()A.破伤风杆菌只在有光条件下繁殖 B.破伤风杆菌只在低温条件下繁殖 C.破伤风杆菌只在有氧条件下繁殖 D.破伤风杆菌只在无氧条件下繁殖【考点】细菌的营养方式和生殖方式.【专题】结合课本知识的信息;归纳推理;生物的分类.【答案】D【分析】细菌是一类没有成形细胞核的单细胞生物,属于原核生物。绝大多数细菌营寄生或腐生生活,细菌通过细胞分裂的方式繁殖后代。【解答】解:根据对氧气的需求程度不同,细菌分为厌氧菌和需氧菌,厌氧菌在无氧环境中才能生活和繁殖。破伤风杆菌感染人体后大量繁殖会使人患破伤风,当伤口较深时(如被铁钉扎伤)容易得破伤风,而伤口较浅时(如皮肤表面划破)一般不会得破伤风,可见破伤风杆菌只在无氧条件下繁殖。故选:D。【点评】解答此题的关键是明确细菌的营养方式和生殖方式的相关知识。5.(2024•牡丹江)细菌是比植物更古老的生命形态。与植物细胞相比,细菌没有的结构是()A.细胞核 B.细胞壁 C.细胞膜 D.细胞质【考点】细菌的基本形态和结构特点;植物细胞的基本结构.【答案】A【分析】(1)细菌是一类没有成形细胞核的单细胞生物,属于原核生物。绝大多数细菌营寄生或腐生生活,通过分裂的方式进行繁殖。(2)植物细胞基本结构:细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体、液泡、叶绿体(绿色部分)。【解答】解:细菌是一类没有成形细胞核的单细胞生物,属于原核生物;植物细胞基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等。所以与植物细胞相比,细菌没有的结构是成形的细胞核。故选:A。【点评】解答此题的关键是明确细菌与植物细胞的基本结构和形态特点。6.(2024•巴中)很多微生物对人类是有益的。以下几点可支持这一观点的有()①利用大肠杆菌生产胰岛素;②利用苏云金杆菌治理虫害;③利用甲烷菌生产沼气;④利用霉菌制作霉豆腐;⑤真菌引起棉花枯萎病;⑥利用经处理过的病毒制作疫苗。A.①②③④⑥ B.①③④⑤⑥ C.①③④⑥ D.②③④⑥【考点】真菌在自然界中的作用及其与人类的关系;发酵技术在食品制作中的作用;病毒在自然界中的作用及其与人类的关系;细菌在自然界中的作用及其与人类的关系.【专题】归纳推理;生物的分类;日常生活中的生物技术.【答案】A【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋要用到醋酸杆菌,利用青霉发酵可以提取出青霉素等。【解答】解:①大肠杆菌可以被用来生产胰岛素,这是一种重要的药物,用于治疗糖尿病。这表明微生物对人类有益,①正确。②苏云金杆菌是一种可以作为生物农药的微生物,用来控制害虫,减少化学农药的使用,对环境保护和农业有益,②正确。③甲烷菌在厌氧条件下可以分解有机物质,产生沼气,这是一种可再生能源,对能源生产和环境保护有益,③正确。④霉菌在食品加工中具有重要作用,比如在制作霉豆腐等发酵食品中,提供特定的风味和质地,④正确。⑤真菌引起棉花枯萎病说明的是微生物对人类可能产生的负面影响,不符合“微生物对人类有益”的观点,⑤错误。⑥通过使用减毒或灭活的病毒,可以生产疫苗来预防病毒感染,这对人类健康极为重要,⑥正确。因此A、①②③④⑥符合题意,BCD不符合题意。故选:A。【点评】本题主要考查微生物与人类的关系相关知识。7.(2024•泰安)下列关于生物实验和探究活动的叙述,正确的是()A.观察酵母菌时,使用显微镜的低倍物镜可以清晰地看到明显的液泡 B.探究叶片呼吸作用产生二氧化碳时,需要使用黑色不透光容器盛放叶片 C.探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化时,设置的对照组不用滴加唾液 D.用显微镜观察草履虫运动时,玻片移动方向要与视野中草履虫运动方向相反【考点】真菌的基本形态和结构特点;探究植物的呼吸作用;观察某种原生动物(草履虫);探究发生在口腔内的化学消化.【专题】归纳推理;显微镜的使用专题;光合作用和呼吸作用专题;人体的消化系统专题;生物的分类.【答案】B【分析】(1)酵母菌、霉菌、蘑菇等都是常见的真菌,都具有真正的细胞核,属于原核生物。真菌营寄生或腐生生活,在环境适宜的情况下,大多数真菌的的繁殖方式是孢子生殖。(2)细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放出能量的过程,叫做呼吸作用。【解答】解:A、酵母菌是单细胞生物,形体微小,所以观察酵母菌时,使用显微镜的高倍物镜才能清晰地看到明显的液泡,A错误。B、探究叶片呼吸作用产生二氧化碳时,需要使用黑色不透光容器盛放叶片,避免叶片进行光合作用吸收其呼吸作用释放出的二氧化碳,B正确。C、淀粉具有遇碘变蓝的特性,探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化时,变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌,所以设置的对照组也要滴加唾液,C错误。D、显微镜下观察到的物像的移动方向与玻片移动的方向是相反的,所以用显微镜观察草履虫运动时,玻片移动方向要与视野中草履虫运动方向一致,D错误。故选:B。【点评】解答此题的关键是明确真菌的形态与结构特点、植物的呼吸作用、发生在口腔内的化学消化等的相关知识。8.(2024•齐齐哈尔)细菌、真菌是生物圈中广泛分布的生物,有关细菌、真菌的叙述正确的是()A.细菌和真菌都没有成形的细胞核 B.大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 C.细菌菌落比真菌菌落大 D.细菌都是单细胞的,真菌都是多细胞的【考点】细菌的基本形态和结构特点;细菌在自然界中的作用及其与人类的关系;真菌的基本形态和结构特点;真菌在自然界中的作用及其与人类的关系;菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别.【专题】归纳推理;生物的分类.【答案】B【分析】真菌和细菌都有独立生活能力,细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核,没有叶绿体;真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核,没有叶绿体。【解答】解:A、细菌没有成形的细胞核,属于原核生物;真菌有成形的细胞核,属于真核生物,A错误。B、营腐生生活的细菌和真菌属于分解者,所以大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者,B正确。C、细菌菌落通常较小,而真菌菌落相对较大般比细菌菌落大几倍到几十倍,C错误。D、细菌都是单细胞的个体,没有成形的细胞核;真菌有单细胞的个体如酵母菌,也有多细胞的个体如霉菌等,D错误。故选:B。【点评】解题关键是理解掌握细菌、真菌的相关知识。9.(2024•齐齐哈尔)随着科学技术的进步,在20世纪初,科学家用电子显微镜观察到了病毒,下列关于病毒的叙述错误的是()A.病毒比细菌小得多 B.病毒没有细胞结构 C.病毒必须寄生在活细胞内 D.病毒一旦侵入人体,就会使人患病【考点】病毒的形态结构及生命活动特点.【专题】归纳推理;生物的分类.【答案】D【分析】病毒的结构非常简单,没有细胞结构,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。一旦离开就会变成结晶体。只能利用宿主活细胞内现成代谢系统合成自身的核酸和蛋白质成分;以核酸和蛋白质等元件的装配实现其大量繁殖,因此病毒的繁殖又称为自我复制。病毒很小一般都能通过细菌滤器,多数病毒直径在100nm(20~200nm),较大的病毒直径为300~450纳米(nm),较小的病毒直径仅为18~22纳米。因此,观察时要借助于电子显微镜才能看到。【解答】解:A、病毒比细菌小得多,多数病毒直径在100nm(20~200nm),较大的病毒直径为300~450纳米(nm),较小的病毒直径仅为18~22纳米,A正确;B、病毒的结构非常简单,没有细胞结构,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,B正确;C、病毒不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,C正确;D、并不是所有的病毒一旦侵入人体就会使人患病,比如绿脓杆菌噬菌体可以治疗绿脓杆菌感染引起的疾病,D错误。故选:D。【点评】解答此类题目的关键是理解掌握病毒的形态结构特点和生活方式。10.(2024•黑龙江)青霉素可以杀死或抑制某些致病细菌。青霉素是由_____产生的。()A.青霉 B.大肠杆菌 C.病毒 D.酵母菌【考点】真菌在自然界中的作用及其与人类的关系.【专题】归纳推理;生物的分类.【答案】A【分析】抗生素就是用于治疗各种细菌感染或抑制致病微生物感染的药物,抗生素对动物或人体有一定的副作用不仅能杀灭细菌而且对霉菌、支原体、衣原体等其它致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用。【解答】解:青霉素是一种著名的抗生素,它是由真菌中的青霉菌产生的,可以治疗多种细菌性疾病。故选:A。【点评】解答此类题目的关键是理解真菌与人类的关系。11.(2024•绥化)由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,没有细胞结构的生物是()A.真菌 B.寄生虫 C.细菌 D.病毒【考点】病毒的形态结构及生命活动特点.【专题】归纳推理;生物的分类.【答案】D【分析】生物共有五类,动物、植物、真菌、细菌、病毒,五类生物中,只有病毒没有细胞结构。病毒没有细胞结构,由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成。【解答】解:ABC、真菌、寄生虫、细菌都有细胞结构,ABC不符合题意。D、病毒无细胞结构,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成,D符合题意。故选:D。【点评】解答此类题目的关键是理解掌握只有病毒没有细胞结构。12.(2024春•西峡县期末)细菌和许多真菌“无影无踪”,但又“无处不在”,人类对它们“爱恨交加”。下列关于细菌和真菌的描述,正确的是()A.细菌和真菌都有细胞结构,但它们的菌落的形态、大小和颜色各不相同 B.细菌和真菌个体微小,结构简单,都是单细胞生物 C.细菌和真菌生活方式都是腐生,是生态系统中的分解者 D.冷藏保鲜水果的原理是利用低温杀死细菌和真菌【考点】细菌和真菌的区别;食品保鲜的一般方法;生态系统的组成及各部分的作用;真菌的基本形态和结构特点;菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别.【专题】归纳推理;生态系统专题;生物的分类;日常生活中的生物技术.【答案】A【分析】(1)酵母菌、霉菌、蘑菇等都是常见的真菌,都具有真正的细胞核,属于真核生物。真菌营寄生或腐生生活,在环境适宜的情况下,大多数真菌的繁殖方式是孢子生殖。(2)生态系统由非生物成分和生物成分两部分组成。非生物成分包括阳光、空气、水、土壤等;根据获得营养和能量的方式,生物成分又可以划分为生产者、消费者和分解者。分解者能够将动物的遗体、粪便和植物的枯枝落叶中的有机物分解成无机物,归还到无机环境。【解答】解:A、细菌菌落一般较小,甚至是比较不起眼的;而真菌菌落明显会比细菌菌落大;细菌菌落的颜色一般都比较淡和浅,多为白色、透明色、黄色;真菌菌落颜多且较深,常见的颜色有绿、黑、褐、黄、绿色等;细菌菌落表面光滑或粗糙,而真菌菌落的形状各式各样。所以细菌和真菌都有细胞结构,但它们的菌落的形态、大小和颜色各不相同,A正确。B、细菌和真菌的结构简单,细菌是单细胞生物;真菌有单细胞的,如酵母菌,也有多细胞的,如霉菌、蘑菇等,B错误。C、细菌和真菌腐生的,也有寄生的。腐生的细菌、真菌是生态系统中的分解者,C错误。D、冷藏保鲜水果的原理是利用低温抑制细菌和真菌生长和繁殖,D错误。故选:A。【点评】解答此题的关键是明确细菌与真菌的基本形态与结构特点、生态系统的组成及各部分的作用和食品保鲜的一般方法的相关知识。味精是利用棒状杆菌(一种细菌)生产的调味剂。科学证明味精是安全的,但味精中的谷氨酸钠中含有钠元素,过量摄入钠会导致高血压等心脑血管疾病。温度过高时,味精会变为焦谷氨酸钠,虽然无毒性,但鲜味也不复存在。请完成下面小题。13.利用棒状杆菌可以生产味精。下列属于棒状杆菌特点的是()A.属于多细胞生物 B.有成形的细胞核 C.自己制造有机物 D.通过分裂方式生殖【考点】细菌的基本形态和结构特点;细菌的营养方式和生殖方式;细菌在自然界中的作用及其与人类的关系;细菌和真菌的区别.【专题】归纳推理;生物的分类.【答案】D【分析】细菌属于单细胞微生物,按照其形状可以分为螺旋菌、球菌和杆菌。细菌属于原核生物,没有成形的细胞核。【解答】解:A、棒状杆菌是一种细菌,细菌属于单细胞生物,A错误。B、棒状杆菌作为细菌,属于原核生物,没有成形的细胞核,B错误。C、棒状杆菌是异养生物,不能自己制造有机物,需要通过分解现成的有机物来获取能量,C错误。D、细菌的主要生殖方式是分裂生殖,棒状杆菌作为细菌的一种,也是通过分裂方式生殖的,D正确。故选:D。【点评】掌握细菌的结构特点及生殖方式是解题的关键。14.食品安全对人体健康至关重要,下列不属于良好饮食习惯的是()A.适量食用味精等调味剂对人体无害 B.油温最高时加入味精能使菜品味道更加鲜美 C.少油少盐,控制总调料用量,才能吃得更健康、更安心 D.某些天然食材在烹饪过程中会生成鲜味,可少加味精调鲜【考点】关注食品安全;注意合理营养.【专题】归纳推理;人体的消化系统专题.【答案】B【分析】健康的生活方式。吃营养配餐;坚持体育锻炼;按时作息;不吸烟、不喝酒;拒绝毒品;积极参加集体活动。【解答】解:A、味精是一种广泛应用的调味品,对人体的健康非常有益,但是食用时一定要适量,建议在烹调的过程中放入适量的味精即可,A正确。B、温度过高时,味精会变为焦谷氨酸钠,鲜味会丧失,B错误。C、少油少盐,控制总调料用量,才能吃得更健康、更安心,这是良好的饮食习惯,有助于控制钠的摄入量,预防高血压等心脑血管疾病,C正确。D、某些天然食材在烹饪过程中会生成鲜味,可少加味精调鲜:这也是一种健康的烹饪方式,可以减少对味精的依赖,D正确。故选:B。【点评】健康的生活方式不仅有利于预防各种疾病,而且有利于提高人们的健康水平,提高生活质量。15.(2024春•前郭县期末)生物圈中的微生物种类繁多、数量庞大、分布极广,与人类生产、生活有着密切的关系。以下有关微生物的说法正确的是()A.①一般由蛋白质和遗传物质组成,在生长发育后期能形成芽孢 B.②与③相比,最大的区别是②有荚膜和鞭毛 C.③属于真核生物,可以用来制作酸奶 D.④为多细胞真菌,依靠延伸到营养物质内部的菌丝吸收水分和有机物维持生活【考点】细菌、真菌等其他生物的分类;病毒的形态结构及生命活动特点;真菌的基本形态和结构特点;发酵技术在食品制作中的作用.【专题】归纳推理;生物的分类;日常生活中的生物技术.【答案】D【分析】题图中:①噬菌体属于细菌病毒,②细菌是原核生物,③酵母菌是单细胞真菌,④青霉菌是多细胞真菌。【解答】解:A、①噬菌体是细菌病毒,无细胞结构,一般由蛋白质外壳和内部的遗传物质(核酸)组成。噬菌体不能形成芽孢,A错误。B、②细菌是原核生物,没有成形的细胞核,③酵母菌是单细胞真菌,有成形的细胞核,②与③相比,最大的区别是②没有成形的细胞核,B错误。C、③酵母菌,是常见的单细胞真菌。在有氧和无氧的条件下都能够生活。在有氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和水,用于制作馒头、面包;在无氧的条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精,用于酿酒,C错误。D、④青霉菌为多细胞真菌,依靠蔓延到营养物质内部的菌丝吸收水分、无机盐和有机物维持生活,D正确。故选:D。【点评】掌握细菌、真菌、病毒的形态结构及生命活动特点是解题的关键。16.(2024•大同模拟)流感病毒结构微小,观察时需要借助的工具是()A.望远镜 B.放大镜 C.光学显微镜 D.电子显微镜【考点】病毒的形态结构及生命活动特点.【专题】结合课本知识的信息;归纳推理;生物的分类.【答案】D【分析】病毒结构简单,没有细胞结构,仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。【解答】解:病毒是一类形体十分微小的生物,形体比细胞小得多,只能用纳米来表示。大约10亿个细菌等于一颗小米粒大,大约3万个病毒等于一个细菌大,一个病毒的大小约为10~300纳米,普通光学显微镜是观察不到病毒的,电子显微镜放大倍数比光学显微镜高许多,可以达到几十万倍.所以只有借助于电子显微镜才能看清楚它的形态,ABC不符合题意,D符合题意。故选:D。【点评】掌握病毒的结构特点是解题的关键。17.(2024春•宿迁期末)生物的世界太神奇了,它极大地影响着我们的生活,下列有关三种微生物的说法正确的是()A.痢疾杆菌的结构可以用图A表示,靠芽孢繁殖后代 B.蒸馒头用的酵母菌的结构可以用图B表示,它属于单细胞生物 C.能寄生在细菌体内的生物可以用C表示,它属于动物病毒,又叫噬菌体 D.图B和图C所示生物最大的不同是:图C的细胞中没有成形细胞核【考点】真菌的基本形态和结构特点;发酵技术在食品制作中的作用;病毒的形态结构及生命活动特点;细菌的基本形态和结构特点;细菌的营养方式和生殖方式.【专题】归纳推理;生物的分类;日常生活中的生物技术.【答案】B【分析】A图是细菌的结构示意图,①DNA,②细胞膜,③细胞壁,④荚膜,⑤细胞质,⑥鞭毛。B图是真菌(酵母菌)的结构示意图,①细胞壁,②细胞核,③细胞质,④液泡,⑤细胞膜。C图是细菌病毒(噬菌体)的结构示意图,①蛋白质,②遗传物质。【解答】解:A、痢疾杆菌是细菌,其结构可以用图A表示,分裂生殖,当环境变得恶劣时,会形成芽孢,以度过恶劣环境。芽孢是它度过不良环境的休眠体,不是其生殖细胞或繁殖方式,A错误。B、酵母菌是真菌,其结构可以用图B表示,是单细胞真菌,出芽生殖,也可进行孢子生殖,B正确。C、病毒能寄生在细菌体内,可以用C表示,根据寄主分类它应属于细菌病毒,又叫噬菌体,C错误。D、图B是真菌,图C是病毒,最大的区别是C病毒没有细胞结构,D错误。故选:B。【点评】解答此题的关键是明确细菌、真菌与病毒的形态结构与生命活动特点和发酵技术在食品制作中的作用的相关知识。二.解答题(共3小题)18.(2024春•扬州期末)如图是细菌结构示意图,请你认真观察,然后填写有关结构名称。(1)①是细胞壁,②是细胞膜,④是DNA,⑤是鞭毛。(2)细菌的原始特性体现在它的细胞内没有成形的细胞核。【考点】细菌的基本形态和结构特点.【专题】结构模式图;归纳推理;生物的分类.【答案】(1)细胞壁;细胞膜;DNA;鞭毛。(2)成形的细胞核。【分析】细菌是单细胞个体,其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成,但没有成形的细胞核,只有DNA集中的核区,这是细菌的基本结构,是所有细菌都具有的。另外,有些细菌除具有这些基本结构外,还有一些特殊结构,如有些细菌细胞壁外有荚膜,有些生有鞭毛。【解答】解:(1)观图可知:①细胞壁、②细胞膜、③细胞质、④DNA、⑤鞭毛。(2)细菌细胞内没有成形的细胞核,属于原核生物。故答案为:(1)细胞壁;细胞膜;DNA;鞭毛。(2)成形的细胞核。【点评】解答此类题目的关键是理解掌握细菌的结构特点。19.(2024春•西峡县期末)如图所示为细菌与酵母菌图解和某些微小生物的形态图,请据图回答下列问题。(1)A与C的结构相比,最主要的区别是A没有成形的细胞核,C具有成形的细胞核。(2)图中,在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开C(填文字),它在分解有机物时产生二氧化碳气体,使馒头、面包膨大松软。(3)从生殖方式上看细菌是分裂生殖,B和D进行孢子生殖。(4)图中属于单细胞生物的是AC(填字母),属于多细胞生物的是BD(填字母)。【考点】细菌和真菌的区别;发酵技术在食品制作中的作用;细菌的基本形态和结构特点;真菌的基本形态和结构特点.【专题】归纳推理;生物的分类;日常生活中的生物技术.【答案】(1)A没有成形的细胞核,C具有成形的细胞核(2)酵母菌(3)分裂;孢子(4)AC;BD【分析】图中的A细菌、B黑根霉、C酵母菌、D青霉菌。【解答】解:(1)A细菌与C酵母菌的结构相比,最主要的区别是A细菌没有成形的细胞核,C酵母菌具有成形的细胞核。(2)酵母菌在适宜温度和无氧条件下,能够将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精。图中,在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开C酵母菌,它在分解有机物时产生二氧化碳气体,使馒头、面包膨大松软。(3)细菌属于单细胞生物,其生殖方式为分裂生殖,酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌的生殖方式主要是孢子生殖。从生殖方式上看细菌是分裂生殖,B黑根霉和D青霉菌进行孢子生殖。(4)图中属于单细胞生物的是A细菌和C酵母菌,属于多细胞生物的是B黑根霉和D青霉菌。故答案为:(1)A没有成形的细胞核,C具有成形的细胞核(2)酵母菌(3)分裂;孢子(4)AC;BD【点评】解答此题的关键是明确细菌与真菌的基本形态与结构特点和发酵技术在食品制作中的作用的相关知识。20.(2024春•西峡县期末)酱油是以大豆为原料、面粉为辅料,利用微生物发酵酿造而成。制作酱油的工艺流程可概括如图(图1):(1)制作酱油的主要菌种是米曲霉,这是一种真菌(填“细菌”或“真菌”)。发酵前期米曲霉会产生大量的酶,能彻底分解大豆的蛋白质,使氨基酸的含量上升。(2)上述工艺流程中,在制曲前要先将蒸煮的大豆进行冷却,原因是避免高温杀死米曲霉。制曲大约需要7天,7天后豆粒表面长满了一层厚厚的白色绒毛,在显微镜下观察如图2所示,这些绒毛是米曲霉的[B]菌丝。(3)古法酱油酿造在发酵环节讲究“日晒夜露”,白天打开酱缸让豆酱充分享受太阳热度,提供适宜的温度条件促进微生物发酵;晚上热气散去浓缩酱味。这个过程通常需要180天(图3)。(4)现代酱油的制作工艺中还会在发酵环节适当加入酵母菌和乳酸菌,这样会加速有机物的分解,缩短(填“缩短”或“延长”)发酵时间。【考点】真菌的基本形态和结构特点;发酵技术在食品制作中的作用.【专题】归纳推理;生物的分类;日常生活中的生物技术.【答案】(1)真菌;氨基酸(2)避免高温杀死米曲霉;菌丝(3)温度(4)缩短【分析】(1)图2中的A孢子、B菌丝。(2)酵母菌、霉菌、蘑菇等都是常见的真菌,都具有真正的细胞核,属于真核生物。真菌营寄生或腐生生活,在环境适宜的情况下,大多数真菌的繁殖方式是孢子生殖。【解答】解:(1)制作酱油的主要菌种是米曲霉是霉菌,这是一种真菌。蛋白质的消化终产物氨基酸,发酵前期米曲霉会产生大量的酶,能彻底分解大豆的蛋白质,使氨基酸的含量上升。(2)上述工艺流程中,在制曲前要先将蒸煮的大豆进行冷却,原因是避免高温杀死米曲霉。制曲大约需要7天,7天后豆粒表面长满了一层厚厚的白色绒毛,在显微镜下观察如图2所示,这些绒毛是米曲霉的B菌丝。(3)微生物发酵需要适宜的温度。古法酱油酿造在发酵环节讲究“日晒夜露”,白天打开酱缸让豆酱充分享受太阳热度,提供适宜的温度条件促进微生物发酵;晚上热气散去浓缩酱味。这个过程通常需要180天(图3)。(4)在适宜温度和无氧条件下,酵母菌能够将葡萄糖分解成二氧化碳和酒精,乳酸菌能够将葡萄糖分解成乳酸。所以现代酱油的制作工艺中还会在发酵环节适当加入酵母菌和乳酸菌,这样会加速有机物的分解,缩短发酵时间。故答案为:(1)真菌;氨基酸(2)避免高温杀死米曲霉;菌丝(3)温度(4)缩短【点评】解答此题的关键是明确真菌的基本形态与结构特点和发酵技术在食品制作中的作用的相关知识。

考点卡片1.植物细胞的基本结构【知识点的认识】在光学显微镜下观察植物的细胞,可以看到它的结构分为下列几个部分(如图):1、细胞壁:位于植物细胞的最外层,是一层透明的薄壁.细胞壁对细胞起着支持和保护的作用.2、细胞膜:细胞壁的内侧紧贴着一层极薄的膜,叫做细胞膜.它除了起着保护细胞内部的作用以外,还具有控制物质进出细胞的作用:既不让有用物质任意地渗出细胞,也不让有害物质轻易地进入细胞.细胞膜在光学显微镜下不易分辨.3、细胞质:在细胞质中还可看到一些带折光性的颗粒,叫做细胞器.例如,在绿色植物的叶肉细胞中,能看到许多绿色的颗粒,这就是一种细胞器,叫做叶绿体.绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的.在细胞质中,往往还能看到一个或几个液泡,其中充满着液体,叫做细胞液.在成熟的植物细胞中,液泡合并为一个中央液泡,其体积占去整个细胞的大半.细胞质不是凝固静止的,而是缓缓地运动着的.在只具有一个中央液泡的细胞内,细胞质往往围绕液泡循环流动,这样便促进了细胞内物质的转运,也加强了细胞器之间的相互联系.细胞质运动是一种消耗能量的生命现象.细胞的生命活动越旺盛,细胞质流动越快,反之,则越慢.细胞死亡后,其细胞质的流动也就停止了.除叶绿体外,植物细胞中还有细胞器线粒体它是细胞进行呼吸作用的场所,通过呼吸作用,将有机物氧化分解,并释放能量,供细胞的生命活动所需,所以有人称线粒体为细胞的“发电站”或“动力工厂”.4、细胞核:细胞质里含有一个近似球形的细胞核,是由更加黏稠的物质构成的.细胞核通常位于细胞的中央,细胞核中有一种物质,易被洋红、苏木精等碱性染料染成深色,叫做染色体.生物体用于传种接代的物质即遗传物质,就在染色体上.【命题的方向】除病毒外,构成生物体的基本单位都是细胞.植物细胞是构成植物体结构和功能的基本单位.植物细胞的结构及其功能也是考查的重点内容.通常以识图填空题、选择题等形式进行考查,也可结合其他生物细胞的结构及功能进行对比考查.例:下列有关细胞的说法,正确的是()A.植物体的所有细胞中都有大液泡B.有的生物不是由细胞构成的C.只有植物细胞有细胞壁D.正在旺盛生长的植物体中所有细胞都在进行分裂分析:植物细胞结构和功能通常是各种测试考查的重点,该题综合考查细胞的结构以及细胞的分裂有关的知识.解答:A、植物体的细胞细胞中有大小不等的液泡,越成熟的植物细胞,液泡越大,数量越少,所以,只有在成熟的植物细胞中才有大液泡,故该说法错误;B、大多数生物体是有细胞构成的,细胞是生物体结构和功能的基本单位,病毒没有细胞结构,只有RNA蛋白质构成,故该说法正确;C、具有细胞壁的生物不仅仅有植物细胞,细菌和真菌也具有细胞壁,但细胞壁的成分各不相同,故该说法错误;D、旺盛生长的植物体细胞的分裂和生长较快,主要指的是一些分生组织细胞,高度分化的细胞就不再分裂了,只有在离体且条件适合的情况下,植物细胞的全能性可以发挥,即具有分裂功能,故该说法错误;故选:B点评:本题考查细胞的结构和功能,受思维定势的影响,因为细胞壁是动植物细胞的区别之一,不少同学误认为C选项是正确的,所以一定要仔细审题,全面考虑.【解题思路点拔】关于解答植物细胞的基本结构试题时要注意以下几点:1、熟记植物细胞结构图示,明确各结构名称及其功能.2、注意植物细胞与动物细胞的相同点与不同点:动物细胞与植物细胞相比较,具有很多相似的地方,如动物细胞也具有细胞膜、细胞质、细胞核等结构.但是动物细胞与植物细胞又有一些重要的区别,如动物细胞的最外面是细胞膜,没有细胞壁;动物细胞的细胞质中不含叶绿体,也不形成中央液泡.3、植物细胞中带有辣味、甜味、色素的物质等,位于液泡中的细胞液中.4、并不是所有的植物细胞都有叶绿体.如根部细胞,不见光的部位的细胞就不含叶绿体.2.生态系统的组成及各部分的作用【知识点的认识】根据生态系统的概念,我们可以用以下图示来表示生态系统的组成:生态系统的各组成成分之间的关系,可以用以下概念图来表示:【命题的方向】该考点主要考查对生态系统概念、组成及各部分作用等知识的理解及运用。除了选择、填空等题型,还可以联系食物链、食物网、生态平衡、实际生活实践例子考查一些综合性的题目。生态学问题是热点问题,中考或会考时常用命题点,同学们要重点掌握。例:细菌和真菌是生态系统中的()A.生产者B.消费者C.分解者D.非生物部分分析:本题主要考查了生态系统的组成及各部分的作用,据此答题。解答:生态系统是指在一定地域内生物与环境形成的统一的整体。生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等;生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者(细菌和真菌)。细菌和真菌会分解动植物遗体或动物的排泄物中取得有机物来生成无机物,供给植物进行光合作用。进入生态循环,真菌和细菌是在生态系统中扮演分解者。故选:C点评:解此题从细菌、真菌作为分解者参与物质循环入手。【解题思路点拔】熟记生态系统的组成,及理解其组成成分的作用、相互关系是解题的关键。一个完整的生态系统,既包括生物部分又包括非生物部分。我们平时做题时会遇到这样题:一个池塘里的全部生物,属不属于生态系统?很显然该题忽略了生态系统的非生物部分,当然不属于生态系统了。再比如:给出个草原上的生物图示,图中有草、兔子、蛇、老鹰,问这是不是一个完整的生态系统?根据前面知识点里的概念图解,我们可以看出,图示中只画出了生产者:草,消费者:兔子、蛇、老鹰,没有画出消费者:细菌、真菌;另外也没有画出非生物部分:阳光、水等,所以该图示要想成为一个完整的生态系统的话,还缺少分解者及非生物部分。3.注意合理营养【知识点的认识】注意合理营养1、合理营养:为了满足人体每天对能量和营养物质的需要,人们的营养必须合理.2、平衡膳食宝塔:为了做到台理膳食,我国营养学家将这5类食物形象地设计成“平衡膳食宝塔”,提倡居民每天均衡地吃这5类食物.【命题的方向】本考点命题形式比较简单,一般为选择、填空的方式,也会结合其他知识点出探究题.直接考查对人体所需营养合理性的认识.例:常食“五谷杂粮”有利于身体健康,是因为这些食物()A.含各种营养成分的量都相同B.容易被人体消化和吸收C.营养丰富,为人体提供全面的营养D.人们非常喜欢食用这些食物分析:我们所吃的食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,据此解答.解答:A、不同的食物所含的营养成分的量不同,如小麦、玉米等含丰富的淀粉,大豆、花生等含较多的脂肪、蛋白质等,不符合题意.B、所吃的这些食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,其中糖类、脂肪、蛋白质不容易吸收,需要消化之后才能被人体吸收和利用,不符合题意.C、我们常吃“五谷杂粮’,主要以此为食,我们所吃的这些食物能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,营养较为全面,有利于身体健康.符合题意.D、常食“五谷杂粮”有利于身体健康,与喜欢不喜欢无直接关系,不符合题意.故选:C点评:掌握人体需要的主要的营养物质,结合题意,灵活答题.【解题思路点拔】主要考查的是合理膳食的知识,可结合平衡膳食宝塔来解答.关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义.4.关注食品安全【知识点的认识】1、食品安全:食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害.2、如何保证食品安全:为了保证家庭的食品安全,应提倡食品安全健康自助法,具体地说,就是重点做到净、透、分、消、密这5个字.①净:从市场买回的蔬菜,先要浸泡一段时间(一般为20~30分钟),然后冲洗干净,这样就可以去除蔬菜中一部分残留的农药.②透:食物的加热一定要到火候,也就是一定要把食物做熟了,不能盲目追求鲜、嫩.只要食物做熟了,食物中的病原菌和寄生虫卵等就会死去.③分:做菜时一定要生熟分开.切熟食时要用专用的刀和案板,使用前还要将刀和案板清洗一下,冰箱不是保险箱,熟食不能存放过久.病人和健康人的餐具应当分开放置,病人的餐具应严格消毒.家中的有毒物品如杀虫剂、灭鼠药等,标志一定要明显,并且不能与食品混饭在一起.④消:消就是消毒.开水煮沸是最简单、最经济的消毒方法,餐具经过清洗可以去除大部分微生物.如果煮沸几分钟效果会更好.⑤密:密就是密闭存放.由于一些家庭现在都有暖气和空调,即使冬天室温一般也在十几摄氏度以上,使细菌大量繁殖,暴露在外的剩饭、剩菜很容易腐败变质.因此,剩饭、剩菜一定要及时放到冰箱或冷凉的地方,并且不宜存放过久.【命题的方向】本考点命题形式比较简单,一般为选择、判断、填空的方式,也会结合其他知识点出探究题.直接考查对食品安全的认识.例:关于营养卫生和饮食卫生不正确的是()A.合理膳食,按时就餐B.不挑食、不偏食、不暴饮暴食C.预防食物中毒D.饭后运动,帮助消化分析:合理膳食,按时就餐;不挑食、不偏食、不暴饮暴食;预防食物中毒等符合营养卫生和饮食卫生的要求.解答:A、合理膳食,按时就餐,属于良好的饮食习惯,能够促进身体的生长发育,故不符合题意;B、不挑食、不偏食、不暴饮暴食,属于良好的饮食习惯,能够促进身体的生长发育,故不符合题意;C、预防食物中毒,属于良好的饮食习惯,能够促进身体的生长发育,故不符合题意;D、饭后运动,不利于食物的消化,属于不良的生活习惯,故符合题意.故选:D.点评:在日常生活中,我们要树立食品安全意识,增强对假冒伪劣产品的辨别能力.【解题思路点拔】正确地理解食品安全的重要性,是解题的关键.5.细菌、真菌等其他生物的分类【知识点的认识】细菌、真菌等其他生物的分类1、细菌的种类:细菌都是形体十分微小的单细胞个体,只有在高倍显微镜或电镜下才能观察到细菌的形态.细菌的形态因种类不同而不同,其基本形态有球状、杆状、螺旋状,分别称为球菌、杆菌、螺旋菌,如图所示.虽然有些细菌相互连接成球团或长链,但每个细菌都是独立生活的.2、真菌的种类:分为酵母菌、霉菌和蕈菌(大型真菌),比如木耳、牛肝菌、香菇、灵芝等.【命题的方向】考查了对细菌、真菌等其他生物分类的认识,基础性强,题型多样,常结合微生物形态结构示意图出题.例:下面是三种生物的形态结构示意图,下列叙述错误的是()A.甲类生物不具有细胞结构B.丙生物营腐生生活C.乙和丙生物都能形成肉眼可见的菌落D.三种生物的繁殖方式完全一样分析:此题主要考查的是细菌、真菌、病毒等微生物的内容,识图、分析解答.解答:A、甲是病毒的结构图,病毒无细胞结构,只有蛋白质的外壳和内部的遗传物质,不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞内.B、丙生物是青霉,体内无叶绿体,营腐生生活.C、乙是细菌,丙是青霉,属于真菌,细菌、真菌都能形成肉眼可见的菌落.D、甲是病毒,无细胞结构,不能独立生活,只能寄生在其他生物的活细胞内,从中获得营养物质,并进行复制繁殖新个体;乙是细菌,细菌是进行分裂生殖;丙是青霉,营孢子生殖.因此,三种生物的繁殖方式不一样.符合题意.故选:D点评:解答此题的关键是掌握常见的单细胞生物及病毒的主要特征.【解题思路点拔】熟记细菌、真菌等其他生物的结构和特点,注意区分,关键是知道细菌无成形的细胞核,真菌的细胞内有成形的细胞核.可结合微生物形态结构示意图来理解记忆.6.病毒的形态结构及生命活动特点【知识点的认识】病毒的形态结构及生命活动特点1、病毒的形态:病毒的个体非常小,比细菌还小得多,只能用纳米来表示它的大小,借助于电子显微镜才能看清楚病毒的形态结构,病毒的形态多样,有球形,杆形,蝌蚪形等.2、病毒的结构:病毒无细胞结构,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成:3、病毒的生活方式:病毒只营寄生生活.病毒要是离开了活细胞,通常会变成结晶体.一有机会侵入活细胞,生命活动就会重新开始.4、繁殖方式:以自我复制的方式繁殖,即靠自己的遗传物质中的遗传信息,利用寄生细胞内的物质,制造出新的病毒.新生成的病毒又可以感染其他活细胞.5、易错点:误认为病毒是单细胞生物病毒是一种比细菌还要小很多的生物,它没有细胞结构,但有严整的结构,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成.【命题的方向】直接考查了对病毒的形态结构及生命活动特点的认识,需重点掌握知识,常结合病毒结构图出题,有一定的综合性.例:病毒没有细胞结构,是由()组成的外壳和内部的()组成.分析:本题考查的是病毒的形态结构特点.病毒是一类结构非常简单的微生物.解答:病毒是一类没有细胞结构的简单的特殊生物,它们的结构基本相似,没有细胞结构,主要由蛋白质的外壳和内部的遗传物质组成.故答案为:蛋白质;遗传物质点评:病毒不具备细胞结构这一知识点,在平时的学习中病毒的知识相对其他生物要少,所以这一知识点很容易被忽略,可重点记一下.【解题思路点拔】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物,只由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成.病毒是一种非细胞生命形态的生物.解答时可以从病毒的结构特点和繁殖特点方面来分析解答.7.病毒的分类与噬菌体【知识点的认识】1、定义:病毒是由一个核酸分子(DNA或RNA)与蛋白质构成的非细胞形态的靠寄生生活的生命体.2、病毒的种类:病毒只能寄生在其他生物的细胞内.根据它们寄生的细胞不同,可将病毒分为以下三类:(1)动物病毒:专门寄生在人和动物细胞里,如流感病毒;(2)植物病毒:专门寄生在植物细胞里,如烟草花叶病毒;(3)细菌病毒:专门寄生在细菌细胞内,也叫噬菌体,如大肠杆菌噬菌体.3、“吃”细菌的病毒﹣﹣噬菌体:噬菌体是一种能“吃”细菌的病毒,它在自然界中分布很广.凡是有细菌的地方,都有它们的行踪.噬菌体往往都有各自固定的食谱.像专爱“吃”乳酸杆菌的噬菌体,专爱”吃”水稻白叶枯病细菌的噬菌体等.噬菌体是所有发酵工业的大敌,因为它们能把所有培养液中的有益菌体几乎全部吃光,造成巨大的损失.【命题的方向】考查了对病毒的分类与噬菌体的认识,重点知识,在中考中经常出现,注意理解和掌握.例:下列关于噬菌体的描述不正确的是()A.能够繁殖后代B.必须寄生在人的活细胞里C.离开了活细胞就不能进行生命活动D.由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成分析:本题考查了噬菌体的知识,可结合病毒的分类、特点、生活、繁殖等来分析.解答:病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动,一旦离开就会变成结晶体,失去生命活动.病毒从其它生物的活细胞中获得营养物质,利用自己的遗传物质进行复制,繁殖新病毒.病毒分为三类:专门侵染植物细胞的病毒叫做植物病毒,如烟草花叶病毒;专门侵染动物和人体细胞的病毒叫做动物病毒,如流感病毒;专门侵染细菌的病毒叫细菌病毒(也叫噬菌体).可见B符合题意.故选:B点评:病毒的内容在中考中经常出现,注意理解和掌握.【解题思路点拔】熟记病毒的分类与噬菌体是解题的关键.掌握病毒的结构,了解病毒的主要类型,明确噬菌体就是细菌病毒.8.病毒在自然界中的作用及其与人类的关系【知识点的认识】病毒在自然界中的作用及其与人类的关系1、病毒与人类的关系:病毒危害人类的健康(流行性感冒、肝炎、艾滋病);人类对病毒的防治和利用(疫苗).科学家能够让某些病毒携带动植物或微生物的某些基因进入正常细胞,来达到转基因或基因治疗的目的.2、病毒与人类关系的表现:病毒与人类的关系具体表现举例有害使人患病流感病毒使动物患病口蹄疫病毒使植物患病烟草花叶病毒有利治疗细菌性疾病绿脓杆菌病毒防治农业害虫某些动物病毒灭菌后的病毒制成疫苗天花病毒疫苗3、怎样辨析病毒对人类的益处和害处:病毒本身并没有什么危害,只有寄生在人和动植物细胞内,才能对人体和动植物体造成危害,引起人类的疾病,危害经济作物、家禽家畜等.并不是所有的病毒都是有害的,人们可以利用病毒的某些特性来为人类造福.如人们可以根据噬菌体专门寄生在细菌细胞里的特性,治疗一些细菌性疾病,还可以利用病毒制成疫苗来预防由这些病毒引起的疾病.【命题的方向】本考点考查了对病毒在自然界中的作用及其与人类的关系的认识,需重点掌握知识,题型多样,中考中经常出现,注意理解和掌握.例:下列有关病毒的说法,不正确的是()A.病毒必须寄生生活B.病毒比细胞小得多C.病毒对人类都是有害的D.病毒没有细胞结构分析:此题考查的知识点是病毒的结构、与人类的关系.解答时可以从病毒的结构特点和与人类关系方面来切入.解答:病毒同所有生物一样,具有遗传、变异、进化,是一种体积非常微小,结构极其简单的生命形式,病毒没有细胞结构,主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成,不能独立生存,只有寄生在活细胞里才能进行生命活动.一旦离开就会变成结晶体.噬菌体是一种只感染其他病毒或细菌细胞的病毒.人们可以利用噬菌体治疗细菌性疾病如利用绿脓杆菌噬菌体治疗绿脓杆菌感染.因此有的病毒对人有益,故该选项符合题意;有些动物病毒可以使动物生病.如朊病毒可以使牛患疯牛病和人患克雅氏病.故选:C.点评:解答此类题目的关键是熟记病毒的结构特点与人类的关系.【解题思路点拔】熟记掌握病毒在自然界中的作用及其与人类的关系是解题关键.解答时可以从病毒的结构特点和与人类关系方面来切入.9.细菌的基本形态和结构特点【知识点的认识】细菌的基本形态和结构特点1、细菌的形态:细菌是个体十分微小,只有用高倍显微镜或电镜才能观察到细菌的形态.2、细菌的结构:细菌是单细胞个体,其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成,但没有成形的细胞核,只有DNA集中的核区,这是细菌的基本结构,是所有细菌都具有的.另外,有些细菌除具有这些基本结构外,还有一些特殊结构,如有些细菌细胞壁外有荚膜,有些生有鞭毛.如图所示为细菌的结构示意图.【命题的方向】考查了对细菌的基本形态和结构特点的认识,基础知识,需理解掌握,题型多样,常结合细菌的结构示意图出题.例:如图示细菌的三种类型,图中甲、乙、丙依次是()A.球菌、杆菌、螺旋菌B.球菌、螺旋菌、杆菌C.螺旋菌、杆菌、球菌D.杆菌、球菌、螺旋菌分析:细菌的种类是根据细菌的形态来进行分类的,分为杆菌、球菌、螺旋菌.解答:外形呈球状的细菌为球菌,外形为杆状的细菌为杆菌,外形为螺旋状的细菌为螺旋菌.故图中甲、乙、丙依次为:杆菌、球菌、螺旋菌.故选:D点评:本题考查了细菌的类型,主要是按照细菌的形态来进行分类的.【解题思路点拔】熟记细菌的基本形态和结构特点是解题的关键,重要一点是细菌没有成形的细胞核,可结合细菌的结构示意图来理解记忆.10.细菌的营养方式和生殖方式【知识点的认识】1、细菌的营养方式:由于细菌的细胞内没有叶绿体,大多数细菌只能利用现成的有机物生活,并把有机物分解为简单的无机物,这种营养方式属于异养.异养的细菌又分为腐生和寄生两类:寄生的细菌从活的动植物体内吸取有机物生活(如痢疾杆菌);腐生的细菌依靠分解动植物遗体、遗物,从中吸取有机物生活,它们是生态系统中的分解者(如枯草杆菌).只有极少数的细菌能自己制造有机物维持生活,其营养方式属于自养(如硫细菌).2、细菌的生殖方式:细菌的生殖方式为最简单的分裂生殖,是无性生殖.3、芽孢:有些细菌在生长发育的后期个体缩小,细胞壁增厚,形成芽孢.芽孢是细菌的休眠体,能耐受低温、高温和干燥,对不良环境有较强的抵抗能力.芽孢小而轻,可随风飘散到各处,当遇到适宜的环境时.芽孢可萌发成一个细菌.芽孢是细菌抵抗不良环境的休眠体,而不是细菌的生殖细胞.【命题的方向】主要考查了对细菌的营养方式和生殖方式的认识,需重点掌握知识,一般为选择、填空题,解答题涉及面较广,需灵活解答.例:在探究硬币上是否有细菌的小实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的一般培养方法中叫()A.接种B.种植C.培养D.接合分析:本题考查的是在检测不同环境中细菌和真菌的分布,首先明确实验步骤.解答:选择牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)与琼脂混合在一起,就制成了培养基.将制备好的培养基先进行高温灭菌,就可以直接使用了.然后再将少量的细菌和真菌放在培养基上这就是接种,接种后就可以在培养皿中培养了,由于细菌的生长和繁殖需要适宜的温度,所以在培养细菌时应将培养皿放在适宜的温度下.在上述实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,硬币上的细菌就附着在培养基上了,这就是接种.故选:A点评:检测不同环境中的细菌和真菌的实验是考查的重点,多以选择题或是探究实验的形式出现.【解题思路点拔】考查的知识点是细菌的营养、生殖方式.解答时可以从细菌的营养和生殖方式方面来切入.注意芽孢是细茵抵抗不良环境的休眠体,而不是细菌的生殖细胞.11.细菌在自然界中的作用及其与人类的关系【知识点的认识】细菌在自然界中的作用及其与人类的关系1、细菌和真菌在自然界中的作用:(1)细菌和真菌作为分解者参与物质循环一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物(枯枝落叶、动物粪便等)分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收利用,进而制造有机物,促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。(2)细菌和真菌引起动植物和人患病细菌和真菌中有一些种类营寄生生活,它们生活在人、动植物体内或体表,从活的人、动植物体内吸收营养物质,可导致人或动植物患病。如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。一些真菌寄生在人体表面,使人患臂癣、足癣、牛皮癣等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等,都是由真菌引起的。(3)细菌和真菌与动植物共生共生:指有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到很大影响,甚至不能生活而死亡的现象。例如:①地衣:是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物,真菌可以供给藻类水和无机盐。②豆科植物的根瘤中有与植物共生的固氮根瘤菌。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提供有机物。③在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内,有些种类的细菌,可以帮助动物分解草料中的纤维素,而动物又可以为这些细菌提供生存的场所和食物,它们彼此依赖,共同生活。④生活在人体肠道中的一些细菌,从人体获得营养生活,它能够制造对人体有益处的维生素B12和维生素K。2、人类对细菌和真菌的利用:(1)细菌、真菌与食品制作我们生活中的食品的制作都离不开细菌和真菌。(2)细菌、真菌与食品保存①食品腐败的原因:食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的,这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物,并在食品中生长和繁殖,导致食品腐败。②防止食品腐败的原理:把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。③食品保存的一般方法和原理:a.干蘑菇和脱水蔬菜﹣﹣脱水法。腊肉类熟食﹣﹣晒制与烟熏法。果脯﹣﹣渗透保存法,用糖溶液除去鲜果中的水分。咸鱼﹣﹣腌制法,用盐溶液除去鲜鱼中的水分。以上这四种方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理。b.袋装牛奶、盒装牛奶、肉汤﹣﹣巴斯德消毒法,依据高温灭菌的原理。c.袋装肉肠﹣﹣真空包装法,依据破坏需氧菌类生存环境的原理。d.肉类罐头和水果罐头﹣﹣罐藏法,依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理。e.冷藏法、冷冻法﹣﹣依据低温可以抑菌的原理。f.使用防腐剂,如用二氧化硫等杀灭细菌。g.新鲜的水果和蔬菜﹣﹣气调保鲜法,控制储藏环境气体的组成,继而控制果蔬的呼吸作用,抑制微生物生长。(3)细菌、真菌与疾病防治①抗生素:细菌和真菌可以引起许多疾病。但是有些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些物质称为抗生素。如青霉素。抗生素可以用来治疗相应的疾病。②生产药品:利用现代科技手段,把其他生物的某种基因转入一些细菌内部,使细菌生产药品,如利用大肠杆菌生产胰岛素。(4)细菌与环境保护①细菌可被用于净化污水的原因:在污水和废水中的有机物,如各种有机酸、氨基酸等,可以作为细菌的食物。②利用细菌净化污水的原理:a.在没有氧气的环境中,利用微生物(如甲烷菌)的发酵分解有机物;b.在有氧条件下,利用好氧菌将有机物分解成二氧化碳和水。【命题的方向】本考点考查了对细菌在自然界中的作用及其与人类的关系的认识,需重点掌握知识,题型多样,中考中经常出现,注意理解和掌握。例:用乳酸菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了提供()A.安静的环境B.有氧的环境C.无氧的环境D.防止细菌逃跑分析:乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的状态下进行发酵产生乳酸,据此答题。解答:制酸奶和泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的状态下经过发酵产生乳酸,乳酸细菌不分解蛋白质和果胶质,能保持蔬菜脆嫩而不软化腐败,使泡菜具有独特的风味。可见C符合题意。故选:C点评:平时注意掌握细菌、真菌与食品制作的知识,做这题的关键是理解泡菜的制作原理。【解题思路点拔】熟记掌握细菌在自然界中的作用及其与人类的关系是解题关键。解答时可以从细菌的结构特点和与人类关系方面来切入。注意熟记真菌与细菌的特点与区别。12.真菌的基本形态和结构特点【知识点的认识】1、真菌的结构:真菌有单细胞的个体,也有多细胞的个体.真菌的细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核.多细胞的真菌由细胞形成菌丝.有些菌丝位于营养物质的上面,称为直立菌丝;有些菌丝深入到营养物质内部,称为营养菌丝.2、真菌的营养:真菌的细胞内没有叶绿体,只能靠获取现成的有机物生活,为异养生物,又可分为寄生和腐生两种方式.3、真菌的生殖:真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的,霉菌的直立菌丝顶端生有孢子,蘑菇的菌褶处也生有孢子,孢子随风飘散,在适宜的环境条件下,能发育成一个新个体.单细胞的酵母菌还可进行出芽生殖.孢子生殖和出芽生殖都是无性生殖.【命题的方向】考查了对真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点的认识,需重点掌握知识,题型多样,常结合真菌的形态和结构图出题,注意读图解题.例:蘑菇营养价值高、味道鲜美,被世界卫生组织认定为“五大保健品”之一.下列有关蘑菇的说法正确的是()A.蘑菇是单细胞真菌,分裂繁殖后代B.蘑菇的细胞内没有成型的细胞核C.蘑菇能产生孢子,靠孢子繁殖后代D.蘑菇能进行光合作用,制造有机物分析:本题考查蘑菇菌的形态结构特点,分析作答.解答:蘑菇菌属于多细胞真菌,由大量的菌丝构成的,每个细胞结构为:细胞壁、细胞核、细胞质、细胞膜和液泡等,体内不含叶绿体,不能进行光合作用,营养方式为异养,必须以现成的有机物为食,从中获得生命活动所需的物质和能量,都能产生大量的孢子,靠孢子来繁殖新个体.故选:C点评:所学的知识在生活中要加以应用,较为简单.【解题思路点拔】熟记真菌的形态结构、营养方式和生殖方式的特点,真菌在现实中的应用.可结合真菌的形态和结构图来理解记忆.13.真菌在自然界中的作用及其与人类的关系【知识点的认识】真菌在自然界中的作用及其与人类的关系1、细菌和真菌在自然界中的作用:(1)细菌和真菌作为分解者参与物质循环一些营腐生生活的细菌和真菌能把动植物遗体、遗物(枯枝落叶、动物粪便等)分解成二氧化碳、水和无机盐,这些物质又能被植物吸收利用,进而制造有机物,促进了自然界中二氧化碳等物质的循环。(2)细菌和真菌引起动植物和人患病细菌和真菌中有一些种类营寄生生活,它们生活在人、动植物体内或体表,从活的人、动植物体内吸收营养物质,可导致人或动植物患病。如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。一些真菌寄生在人体表面,使人患臂癣、足癣、牛皮癣等疾病、棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病和玉米瘤黑粉病等,都是由真菌引起的。(3)细菌和真菌与动植物共生共生:指有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利,一旦分开,两者都要受到很大影响,甚至不能生活而死亡的现象。例如:①地衣:是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物,真菌可以供给藻类水和无机盐。②豆科植物的根瘤中有与植物共生的固氮根瘤菌。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提供有机物。③在牛、羊、骆驼等草食动物的胃肠内,有些种类的细菌,可以帮助动物分解草料中的纤维素,而动物又可以为这些细菌提供生存的场所和食物,它们彼此依赖,共同生活。④生活在人体肠道中的一些细菌,从人体获得营养生活,它能够制造对人体有益处的维生素B12和维生素K。2、人类对细菌和真菌的利用:(1)细菌、真菌与食品制作我们生活中的食品的制作都离不开细菌和真菌。(2)细菌、真菌与食品保存①食品腐败的原因:食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的,这些细菌和真菌可以从食品中获得有机物,并在食品中生长和繁殖,导致食品腐败。②防止食品腐败的原理:把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。③食品保存的一般方法和原理:a.干蘑菇和脱水蔬菜﹣﹣脱水法。腊肉类熟食﹣﹣晒制与烟熏法。果脯﹣﹣渗透保存法,用糖溶液除去鲜果中的水分。咸鱼﹣﹣腌制法,用盐溶液除去鲜鱼中的水分。以上这四种方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理。b.袋装牛奶、盒装牛奶、肉汤﹣﹣巴斯德消毒法,依据高温灭菌的原理。c.袋装肉肠﹣﹣真空包装法,依据破坏需氧菌类生存环境的原理。d.肉类罐头和水果罐头﹣﹣罐藏法,依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理。e.冷藏法、冷冻法﹣﹣依据低温可以抑菌的原理。f.使用防腐剂,如用二氧化硫等杀灭细菌。g.新鲜的水果和蔬菜﹣﹣气调保鲜法,控制储藏环境气体的组成,继而控制果蔬的呼吸作用,抑制微生物生长。(3)细菌、真菌与疾病防治①抗生素:细菌和真菌可以引起许多疾病。但是有些真菌却可以产生杀死某些致病细菌的物质,这些物质称为抗生素。如青霉素。抗生素可以用来治疗相应的疾病。②生产药品:利用现代科技手段,把其他生物的某种基因转入一些细菌内部,使细菌生产药品,如利用大肠杆菌生产胰岛素。(4)细菌与环境保护①细菌可被用于净化污水的原因:在污水和废水中的有机物,如各种有机酸、氨基酸等,可以作为细菌的食物。②利用细菌净化污水的原理:a.在没有氧气的环境中,利用微生物(如甲烷菌)的发酵分解有机物;b.在有氧条件下,利用好氧菌将有机物分解成二氧化碳和水。【命题的方向】本考点考查了对真菌在自然界中的作用及其与人类的关系的认识,需重点掌握知识,题型多样,中考中经常出现,注意理解和掌握。例:细菌、真菌等微生物在自然界中的主要作用是()A.分解无机物B.导致动植物和人患病C.生产有机物D.促进物质循环分析:此题考查的是细菌、真菌在自然界中的作用,据此答题。解答:在自然界中动物、植物的遗体、遗物不会堆积如山,是因为大量的细菌、真菌等微生物会把动物、植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物,这些物质又被归还土壤,供植物重新利用,因此细菌、真菌等微生物作为分解者促进了自然界中的物质循环。可见D符合题意。故选:D点评:关键点:细菌、真菌等微生物作为分解者促进了自然界中的物质循环。【解题思路点拔】熟记掌握真菌在自然界中的作用及其与人类的关系是解题关键。解答时可以从真菌的结构特点和与人类关系方面来切入。注意熟记真菌与细菌的特点与区别。14.菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别【知识点的认识】1、菌落:一个细菌和真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落.2、细菌的菌落的特征:各种细菌在一定的培养基上形成的菌落各具一定的特征,一般细菌的菌落比较小,表面或光滑黏稠或粗糙干燥.3、真菌的菌落的特征:真菌的菌落一般比细菌的菌落大几倍或几十倍,较厚、不透明,具有一定的颜色.霉菌的菌落较大.常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,有的呈红、黄、黑、褐、绿等颜色.【命题的方向】本考点考查了对菌落及细菌菌落与真菌菌落的区别的认识,题型多为选择、填空,有一定的综合性.例:通常用来作为菌种鉴定的重要依据是()A.菌落B.细菌形态C.细菌体积D.细菌结构分析:此题考查的知识点是菌种鉴定的重要依据.解答时可以从菌落的概念、不同细菌的菌落特点方面来切入.解答:单个细菌用肉眼是看不见的,但是,当单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时,便

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