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文档简介
委托加熟食工合同协议甲方(委托方):姓名:______________________身份证号码:________________地址:____________________联系电话:________________乙方(受托方):名称:____________________统一社会信用代码:__________地址:____________________联系电话:________________鉴于甲方有熟食加工需求,乙方具备熟食加工的专业能力和条件,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方委托乙方进行熟食加工事宜达成如下协议:一、委托加工标的物及服务具体描述1.加工产品种类甲方委托乙方加工的熟食产品包括但不限于烧鸡、烤鸭、酱牛肉、卤猪蹄等,具体产品种类及要求以甲方每次下达的订单为准。2.产品规格乙方应按照甲方要求的规格进行加工,包括但不限于产品的重量、包装形式、包装材料等。例如,烧鸡的重量标准为每只[x]克,误差范围不超过[x]克;包装采用真空包装,包装袋应符合食品卫生标准,印有产品名称、配料表、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家等信息。3.加工工艺要求乙方应采用符合食品安全标准的加工工艺进行生产,确保产品的质量和口感。例如,烧鸡的加工应经过宰杀、清洗、腌制、卤制、冷却、包装等工序,其中腌制时间不少于[x]小时,卤制时间不少于[x]分钟,卤制过程中应严格控制火候和调料用量。4.原材料供应甲方负责提供加工所需的主要原材料,包括但不限于鸡肉、鸭肉、牛肉、猪肉等肉类食材,以及部分调料。原材料应符合国家食品安全标准,并在交付乙方时提供相应的质量检验报告。乙方负责提供加工所需的其他辅助材料,如包装材料、葱姜蒜等香辛料,并确保其质量符合相关标准。5.加工场所及设备乙方应在其拥有合法经营权的固定场所内进行加工,该场所应具备符合食品加工要求的卫生条件和设施设备。加工场所应保持清洁、通风良好,配备必要的消毒设备、冷藏设备、加工设备等,并定期进行维护和保养,确保设备正常运行。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的加工过程进行监督检查,提出合理的意见和建议。有权要求乙方按照本协议及订单要求按时、按质、按量交付加工产品。对乙方交付的加工产品质量有异议时,有权要求乙方进行整改或退换货。2.义务按照本协议约定向乙方支付加工费用。按照乙方要求的时间和数量提供合格的原材料,并确保原材料的质量稳定。及时向乙方下达加工订单,明确加工产品的种类、规格、数量、交付时间等要求。协助乙方解决加工过程中遇到的与原材料相关的问题。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定支付加工费用。有权要求甲方提供符合质量要求的原材料。在甲方未按照本协议约定履行义务时,有权暂停加工或解除本协议,并要求甲方承担相应的违约责任。2.义务按照本协议及甲方订单要求,采用合格的原材料和符合食品安全标准的加工工艺进行加工,确保加工产品的质量符合国家相关标准和甲方要求。按照甲方要求的时间和数量完成加工任务,并按时、按质、按量交付加工产品。负责加工过程中的食品安全管理,确保加工场所卫生达标,加工设备正常运行,加工人员健康合格并遵守食品安全操作规程。对甲方提供的原材料进行验收,如发现质量问题应及时通知甲方,并协助甲方解决。妥善保管甲方提供的原材料及加工产品,不得擅自使用、出售或处置。定期向甲方提供加工产品的质量检验报告,报告应真实、准确反映产品质量情况。配合甲方接受相关部门的监督检查,如因乙方原因导致产品出现质量问题,乙方应承担相应的法律责任。三、加工费用及支付方式1.加工费用双方根据不同的熟食产品种类及加工难度,协商确定具体的加工费用标准。加工费用包含乙方的加工成本、包装费用、运输费用、利润等所有费用。具体费用标准如下:烧鸡:每只加工费用为[x]元。烤鸭:每只加工费用为[x]元。酱牛肉:每千克加工费用为[x]元。卤猪蹄:每只加工费用为[x]元。如市场原材料价格波动较大或产品规格、工艺要求发生变化,双方可协商调整加工费用标准。2.支付方式甲方应在收到乙方交付的加工产品并验收合格后的[x]个工作日内,将加工费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收款后及时向甲方开具合法有效的发票。四、产品交付与验收1.交付时间与地点乙方应按照甲方订单要求的时间将加工产品交付至甲方指定的地点。如因乙方原因导致延迟交付,乙方应承担相应的违约责任。交付地点为:____________________。2.验收标准产品质量应符合国家食品安全标准以及本协议约定的规格、工艺要求。产品包装应完好无损,标签标识应清晰、准确、完整。乙方应提供产品的质量检验报告,检验报告应包含产品的各项质量指标检测结果。3.验收程序甲方在收到乙方交付的加工产品后,应在[x]个工作日内组织验收。验收方式包括但不限于外观检查、抽样检测等。如发现产品质量问题或不符合验收标准,甲方有权要求乙方在规定时间内进行整改或退换货,由此产生的费用由乙方承担。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付加工费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。若甲方未按照乙方要求提供合格的原材料或未及时下达加工订单,导致乙方无法按时完成加工任务,甲方应承担相应的损失,并赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议及甲方订单要求按时、按质、按量交付加工产品,每逾期一日,应按照当次订单金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的加工费用,同时乙方应按照当次订单金额的[x%]向甲方支付违约金,赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方加工的产品质量不符合国家食品安全标准或本协议约定,乙方应负责召回不合格产品,并承担召回产品的所有费用。同时,乙方应按照当次订单金额的[x%]向甲方支付违约金,赔偿甲方因此遭受的损失。如因产品质量问题给甲方或第三方造成人身伤害或财产损失的,乙方应承担全部法律责任。若乙方擅自使用、出售或处置甲方提供的原材料或加工产品,乙方应按照原材料价值或加工产品价值的[x倍]向甲方支付赔偿金,并承担相应的法律责任。六、保密条款1.双方应对在履行本协议过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、产品信息、客户信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。2.本条款的保密期限为本协议生效之日起[x]年。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[x]年。协议期满后,双方如无异议,则自动延续[x]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,双方可另行协商并
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