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文档简介
医学基础化学(大一)演讲人:日期:目录CATALOGUE02物质结构基础03溶液与电解质04有机化学基础05生物分子化学06实验与安全01化学基础概念01化学基础概念PART无机与有机化学定义无机化学研究无机物的结构、性质、制备和反应的科学,包括单质、氧化物、酸、碱、盐等。01有机化学研究有机物的结构、性质、合成和反应的科学,以碳为主要骨架,涉及烃、醇、醛、酮、酸等。02由正负离子之间的静电吸引力形成,具有较高的熔点和沸点。离子键原子间通过共享电子对形成的化学键,包括极性共价键和非极性共价键。共价键金属原子内的自由电子与阳离子形成的一种特殊化学键,具有良好的导电、导热和延展性。金属键化学键类型与特性两种或两种以上的物质反应生成一种新物质的反应,如氢气和氧气反应生成水。一种物质反应生成两种或两种以上新物质的反应,如碳酸钙分解生成氧化钙和二氧化碳。一种单质与一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的反应,如锌与稀硫酸反应生成硫酸锌和氢气。两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应,如氯化钠与硝酸银反应生成氯化银沉淀和硝酸钠。化学反应基本分类化合反应分解反应置换反应复分解反应02物质结构基础PART原子结构与周期律原子结构包括原子核与核外电子,原子核由质子和中子组成,电子在核外运动形成电子云。01元素周期律元素性质随原子序数递增而呈周期性变化,包括原子半径、电负性、金属性与非金属性等。02原子轨道与电子排布电子在原子轨道上运动,遵循泡利不相容原理和洪特规则,形成特定的电子排布。03分子间作用力类型氢键包括取向力、诱导力和色散力,主要存在于分子间,影响物质的物理性质如熔沸点、溶解度等。离子键与共价键范德华力一种特殊的分子间作用力,存在于氢原子与电负性较大的原子之间,对物质的性质有重要影响。离子键是阴、阳离子之间的静电作用,共价键是原子之间通过共用电子对形成的相互作用。晶体结构分类晶体结构分类离子晶体原子晶体分子晶体金属晶体由阴、阳离子通过离子键结合而成,具有高熔点、硬度大等特点,如氯化钠、氧化镁等。由分子通过范德华力相互结合形成的晶体,熔点较低,硬度较小,如干冰、冰等。原子通过共价键结合形成空间网状结构的晶体,具有高熔点、高硬度等特点,如金刚石、硅等。由金属原子通过金属键结合而成,具有良好的导电性、导热性和延展性。03溶液与电解质PART质量百分比浓度溶质质量与溶液质量之比,用于表示溶液的浓度。物质的量浓度单位体积溶液中所含溶质的物质的量,表示溶液的浓度。摩尔/升表示一升溶液中所含某种物质的摩尔数,是物质的量浓度的常用单位。滴定度一种表示溶液浓度的方法,指一定体积的溶液中所含溶质的质量或物质的量。溶液浓度计算方法酸碱平衡原理介绍酸碱的定义、分类和性质,以及酸碱之间的反应。酸碱理论表示溶液酸碱度的数值,由溶液中氢离子浓度决定。pH值用于检测溶液酸碱度的化学物质,变色范围与pH值相关。酸碱指示剂一种通过滴加酸或碱溶液来确定未知溶液酸碱度的方法。酸碱滴定缓冲溶液机制缓冲溶液定义能在一定程度上抵抗外界酸或碱的加入,保持溶液pH值相对稳定的溶液。缓冲对由弱酸及其共轭碱或弱碱及其共轭酸组成的缓冲溶液,具有缓冲作用。缓冲容量表示缓冲溶液抵抗外界酸或碱加入的能力,与缓冲对浓度有关。生理缓冲体系人体内存在的缓冲对,如血液、组织液和细胞液中的缓冲对,对维持生理pH值稳定具有重要作用。04有机化学基础PART碳原子成键特性共价键形成通过共用电子对,与其他原子形成稳定结构。01键的多样性可形成碳链、碳环,以及复杂的空间结构。02键的强度和稳定性碳原子之间的共价键具有较强的稳定性和较高的键能。03键的极性由于碳原子电负性适中,与其他原子形成的共价键多具有较低极性。04官能团分类识别如烷基、烯基、炔基等,主要影响有机物的化学性质和反应活性。烃类官能团含氧官能团含氮官能团含硫官能团如羟基、羧基、醚键等,决定有机物的溶解性、酸碱性等重要性质。如氨基、硝基、酰胺基等,影响有机物的生物活性和稳定性。如巯基、磺酸基等,具有特殊的气味和化学反应性。基本有机反应类型取代反应有机化合物分子中的某个原子或基团被其他原子或基团所代替的反应。01加成反应两个或多个分子相互作用,生成一个加成产物的反应。02消除反应从一个分子中去掉一个小分子(如水、卤化氢等),形成不饱和键的反应。03重排反应分子中的原子或基团在分子内重新排列,形成新的分子结构的反应。0405生物分子化学PART如葡萄糖、果糖、半乳糖等,是构成多糖的基本单元。单糖由两个单糖分子连接而成,如蔗糖、乳糖、麦芽糖等。双糖由多个单糖分子连接而成,如淀粉、纤维素、糖原等。多糖碳水化合物结构包括脂肪和类脂,是生物体内重要的能量储存形式和细胞膜的组成成分。脂类包括磷脂、糖脂等,是细胞膜的重要组成成分。类脂由甘油和脂肪酸组成,常温下呈固态。脂肪010302脂类与蛋白质组成由氨基酸连接而成的多肽链,是生命活动中必不可少的生物大分子。脂类由多个氨基酸连接而成,具有特定的空间构象和功能。类脂组成蛋白质的基本单元,包括20种常见氨基酸。脂肪040605核酸分子层级脱氧核糖核酸,是生物体内遗传信息的载体。DNA核苷酸双螺旋结构RNA核苷酸单链结构构成DNA的基本单元,包括腺苷酸、胸苷酸、鸟苷酸等。DNA的经典结构,由两条反向平行的多核苷酸链相互盘绕而成。核糖核酸,在蛋白质合成过程中起重要作用。构成RNA的基本单元,包括腺苷酸、尿苷酸、鸟苷酸等。RNA通常为单链结构,但可以通过自身折叠形成复杂的三级结构。06实验与安全PART实验室着装规定进入实验室必须穿实验服,佩戴防护眼镜和手套。实验室秩序保持实验室内安静、整洁,不随意移动或损坏实验器材。化学品使用严格遵守化学品使用规定,正确存放和处置有毒、有害、易燃易爆物质。实验室内饮食严禁在实验室内进食、饮水,以防污染实验环境和实验结果。实验室安全守则基础操作规范仪器使用与维护按照仪器说明书正确操作和维护实验仪器,确保仪器准确度和精密度。实验操作细节实验过程中要细致、耐心,严格遵守操作规程,避免误操作带来的实验误差。试剂取用与称量准确称取试剂,避免浪费和误用,同时注意安全操作。实验现象观察认真观察实验现象,及时记录并分析,提高实验技能和理解能力。数据记录与分析数据记录实验报告撰写数据处理与分析数据保密与共享实验过程中要如实记录实验数据,包括实验条件、操作步骤、结果等,以便后续分析和总结。
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