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文档简介
园区卫生安全管理制度总则一、目的为了保障园区内员工的身体健康和生命安全,维护园区的正常生产经营秩序,特制定本制度。本制度旨在明确园区卫生安全管理的职责、规范卫生安全管理的流程、提高卫生安全管理的水平,确保园区内的环境整洁、卫生安全。二、适用范围本制度适用于园区内的所有单位和个人,包括但不限于园区管理公司、入驻企业、员工、访客等。三、管理原则1.预防为主,防治结合。加强卫生安全宣传教育,提高员工的卫生安全意识,预防卫生安全事故的发生。2.谁主管,谁负责。各单位负责人是本单位卫生安全管理的第一责任人,对本单位的卫生安全工作负责。3.依法管理,严格监督。遵守国家有关卫生安全的法律法规,接受政府有关部门的监督检查,对发现的问题及时整改。4.全员参与,共同维护。鼓励员工积极参与卫生安全管理,共同维护园区的卫生安全。四、管理机构及职责1.园区管理公司设立卫生安全管理部门,负责园区内的卫生安全管理工作。卫生安全管理部门的主要职责包括:制定园区卫生安全管理制度和工作计划;组织开展卫生安全宣传教育活动;对园区内的卫生安全状况进行监督检查;协调处理卫生安全事故;建立健全卫生安全管理档案。2.入驻企业设立卫生安全管理机构或指定专人负责本企业的卫生安全管理工作。卫生安全管理机构或专人的主要职责包括:贯彻执行园区卫生安全管理制度和工作计划;组织开展本企业的卫生安全宣传教育活动;对本企业的卫生安全状况进行自查自纠;及时整改发现的卫生安全问题;配合园区管理公司开展卫生安全监督检查工作。3.员工应当遵守园区卫生安全管理制度,自觉维护园区的卫生安全。员工的主要职责包括:保持工作场所的整洁卫生;遵守公共卫生秩序;不随地吐痰、乱扔垃圾;不吸烟、不酗酒;发现卫生安全问题及时报告。环境卫生管理一、公共区域卫生1.园区内的道路、广场、停车场等公共区域由园区管理公司负责清扫保洁,每天至少清扫一次,保持地面干净整洁,无垃圾杂物。2.园区内的公共厕所由园区管理公司负责清洁卫生,每天至少清洁一次,保持厕所内干净整洁,无异味。3.园区内的垃圾桶、果皮箱等垃圾收集设施由园区管理公司负责清理,每天至少清理一次,保持垃圾收集设施内无满溢现象。4.园区内的绿化带由园区管理公司负责养护,定期修剪、浇水、施肥、除杂草,保持绿化带内无垃圾杂物、无病虫害。二、办公区域卫生1.入驻企业的办公区域由本企业负责清扫保洁,每天至少清扫一次,保持地面干净整洁,无垃圾杂物。2.入驻企业的办公桌椅、文件柜等办公设施由本企业负责清洁,每周至少清洁一次,保持办公设施表面干净整洁,无灰尘。3.入驻企业的会议室、接待室等公共区域由本企业负责清扫保洁,每次使用后及时清扫,保持地面干净整洁,无垃圾杂物。4.入驻企业的垃圾桶、废纸篓等垃圾收集设施由本企业负责清理,每天至少清理一次,保持垃圾收集设施内无满溢现象。三、生产区域卫生1.生产企业的生产车间由本企业负责清扫保洁,每天至少清扫一次,保持地面干净整洁,无垃圾杂物。2.生产企业的生产设备、管道等设施由本企业负责清洁,每周至少清洁一次,保持设施表面干净整洁,无灰尘。3.生产企业的原材料、半成品、成品等物品的堆放区域由本企业负责整理,保持堆放区域整齐有序,无杂物堆积。4.生产企业的垃圾桶、废料箱等垃圾收集设施由本企业负责清理,每天至少清理一次,保持垃圾收集设施内无满溢现象。四、卫生检查与考核1.园区管理公司定期对园区内的环境卫生状况进行检查,每月至少检查一次,对检查中发现的问题及时通知相关单位整改。2.入驻企业定期对本企业的环境卫生状况进行自查自纠,每周至少自查一次,对发现的问题及时整改。3.园区管理公司对园区内的环境卫生状况进行考核,每季度至少考核一次,考核结果作为园区评优评先的重要依据。4.对在环境卫生管理工作中表现突出的单位和个人,园区管理公司给予表彰和奖励;对违反环境卫生管理制度的单位和个人,园区管理公司给予批评教育和处罚。食品卫生安全管理一、食品经营单位管理1.园区内的食品经营单位必须取得食品经营许可证,方可从事食品经营活动。2.食品经营单位应当建立健全食品卫生安全管理制度,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,负责本单位的食品卫生安全管理工作。3.食品经营单位应当按照食品卫生安全要求采购食品原料,建立食品原料采购台账,记录食品原料的名称、规格、数量、产地、供应商等信息。4.食品经营单位应当按照食品卫生安全要求加工食品,严格遵守食品加工操作规程,确保食品加工过程中的卫生安全。5.食品经营单位应当按照食品卫生安全要求储存食品,建立食品储存台账,记录食品的名称、规格、数量、产地、生产日期、保质期等信息,确保食品储存过程中的卫生安全。6.食品经营单位应当按照食品卫生安全要求销售食品,建立食品销售台账,记录食品的名称、规格、数量、产地、生产日期、保质期等信息,确保食品销售过程中的卫生安全。7.食品经营单位应当定期对食品卫生安全状况进行自查自纠,发现问题及时整改。8.园区管理公司定期对园区内的食品经营单位进行监督检查,发现问题及时责令整改;对情节严重的,依法予以处罚。二、食堂管理1.园区内的食堂必须取得食品经营许可证,方可从事餐饮服务活动。2.食堂应当建立健全食品卫生安全管理制度,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,负责本食堂的食品卫生安全管理工作。3.食堂应当按照食品卫生安全要求采购食品原料,建立食品原料采购台账,记录食品原料的名称、规格、数量、产地、供应商等信息。4.食堂应当按照食品卫生安全要求加工食品,严格遵守食品加工操作规程,确保食品加工过程中的卫生安全。5.食堂应当按照食品卫生安全要求储存食品,建立食品储存台账,记录食品的名称、规格、数量、产地、生产日期、保质期等信息,确保食品储存过程中的卫生安全。6.食堂应当按照食品卫生安全要求销售食品,建立食品销售台账,记录食品的名称、规格、数量、产地、生产日期、保质期等信息,确保食品销售过程中的卫生安全。7.食堂应当定期对食品卫生安全状况进行自查自纠,发现问题及时整改。8.食堂工作人员应当持有有效的健康证明,每年进行一次健康检查,确保身体健康。9.食堂工作人员应当遵守食品卫生安全操作规程,穿戴整洁的工作服、帽,保持个人卫生。10.园区管理公司定期对食堂进行监督检查,发现问题及时责令整改;对情节严重的,依法予以处罚。三、饮用水卫生安全管理1.园区内的饮用水必须符合国家饮用水卫生标准,由专业的供水单位供应。2.供水单位应当定期对饮用水进行检测,确保饮用水的卫生安全。3.园区内的饮用水设施由园区管理公司负责维护管理,定期对饮用水设施进行清洗、消毒,确保饮用水设施的卫生安全。4.员工应当自觉爱护饮用水设施,不得私自拆卸、改装饮用水设施。5.园区管理公司定期对园区内的饮用水卫生安全状况进行检查,发现问题及时通知供水单位整改。消防安全管理一、消防安全责任1.园区管理公司是园区消防安全管理的责任主体,对园区的消防安全工作全面负责。2.入驻企业是本企业消防安全管理的责任主体,对本企业的消防安全工作全面负责。3.员工应当遵守消防安全管理制度,自觉维护消防安全。二、消防安全制度1.建立消防安全管理制度,明确消防安全职责,落实消防安全措施。2.定期组织开展消防安全宣传教育活动,提高员工的消防安全意识和自防自救能力。3.定期组织开展消防安全检查,及时发现和消除火灾隐患。4.制定火灾应急预案,定期组织开展消防演练,提高员工的应急处置能力。5.加强对易燃易爆物品的管理,严格遵守易燃易爆物品的储存、使用、运输等规定。6.加强对电气设备的管理,定期对电气设备进行检查、维护和保养,确保电气设备的安全运行。7.加强对消防设施、器材的管理,定期对消防设施、器材进行检查、维护和保养,确保消防设施、器材的完好有效。三、消防安全检查1.园区管理公司定期对园区内的消防安全状况进行检查,每月至少检查一次,对检查中发现的问题及时通知相关单位整改。2.入驻企业定期对本企业的消防安全状况进行自查自纠,每周至少自查一次,对发现的问题及时整改。3.
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