牛羊生产技术试题及答案

牛羊生产技术试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.以下哪种牛品种是肉用牛？（）A.荷斯坦牛B.夏洛莱牛C.娟姗牛答案：B2.羊的妊娠期平均为（）天。A.114B.150C.280答案：B3.犊牛出生后（）小时内要吃上初乳。A.1B.3C.6答案：A4.羔羊早期断奶一般指在（）周龄断奶。A.2-3B.4-6C.8-10答案：B5.育肥牛日粮中精料比例一般后期可达到（）。A.50%B.70%C.90%答案：B6.羊的正常体温范围是（）℃。A.37-38B.38-39.5C.39-40.5答案：B7.以下属于绵羊品种的是（）。A.波尔山羊B.小尾寒羊C.南江黄羊答案：B8.牛的胃中起化学消化作用的是（）。A.瘤胃B.网胃C.皱胃答案：C9.母羊发情周期平均为（）天。A.17B.21C.28答案：A10.肉牛育肥后期应限制（）运动。A.适度B.大量C.少量答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分）1.常见的奶牛品种有（）A.荷斯坦牛B.西门塔尔牛C.娟姗牛答案：ABC2.羊的选种方法有（）A.个体选择B.系谱选择C.后裔选择答案：ABC3.肉牛育肥的方式有（）A.持续育肥B.架子牛育肥C.犊牛育肥答案：AB4.羊舍的类型有（）A.封闭式羊舍B.开放式羊舍C.半开放式羊舍答案：ABC5.犊牛培育的关键环节有（）A.吃好初乳B.提早补饲C.预防疾病答案：ABC6.影响母羊发情的因素有（）A.光照B.温度C.营养答案：ABC7.常用的牛的输精方法有（）A.直肠把握输精法B.阴道输精法C.子宫角输精法答案：AC8.绵羊的经济类型包括（）A.细毛羊B.半细毛羊C.粗毛羊答案：ABC9.牛的消化特点包括（）A.反刍B.瘤胃微生物消化C.大肠发达答案：AB10.羔羊培育要点有（）A.吃足初乳B.及时补饲C.预防疾病答案：ABC三、判断题（每题2分，共20分）1.荷斯坦牛是世界著名的肉用牛品种。（×）2.羊是季节性发情动物。（√）3.犊牛出生后应立即断脐。（√）4.育肥牛日粮中粗饲料比例越高越好。（×）5.母羊怀孕后期要减少运动。（√）6.夏洛莱牛是兼用型牛品种。（×）7.羔羊早期断奶不利于其生长发育。（×）8.牛的瘤胃主要起物理消化作用。（√）9.绵羊的羊毛品质只与品种有关。（×）10.给羊药浴可以预防体外寄生虫病。（√）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述肉牛育肥的技术要点。答案：选择优良品种与健康牛犊，合理搭配日粮，前期以粗料为主，后期增加精料比例。合理分群，保证充足饮水，控制育肥牛舍温度、湿度等环境条件，做好疫病防治。2.简述母羊的饲养管理要点。答案：空怀期保持良好体况；怀孕前期保证营养平衡，后期增加营养，防流产；哺乳期保证优质饲料供应，注意乳房护理，还要做好圈舍卫生与疫病防控。3.简述犊牛的饲养管理要点。答案：出生后尽快吃足初乳，7-10天开始补饲干草，15-20天补精料。保证清洁饮水，做好卫生防疫，定期称重，观察生长与健康状况。4.简述羊选种的主要依据。答案：依据个体表现，如生长速度、产毛量等；参考系谱资料，了解亲代生产性能；进行后裔测定，根据后代表现评估种羊遗传价值。五、讨论题（每题5分，共20分）1.讨论牛羊生产中如何提高经济效益。答案：选择优良品种，提高生产性能；科学饲养管理，合理搭配日粮，降低成本；做好疫病防治，减少损失；合理规划养殖规模，结合市场需求调整养殖方向与产品销售策略。2.讨论牛羊舍环境控制对其生产性能的影响。答案：适宜温度、湿度可减少应激，提高采食量与饲料转化率，提升生长、繁殖性能。良好通风可降低有害气体浓度，减少呼吸道疾病。合理光照能调节牛羊内分泌，影响发情、产奶等性能。3.讨论牛羊繁殖技术对产业发展的重要性。答案：先进繁殖技术如人工授精、胚胎移植等，可充分利用优良种畜基因，加快品种改良，提高群体质量。能有效控制繁殖周期，增加繁殖效率，保障牛羊产业稳定、高效发展。4.讨论在牛羊生