宠物营养师笔试试题及答案

宠物营养师笔试试题姓名_________________考试时间_________________分数_________________一、单项选择题（每题2分，共20分）1.猫科动物对哪种维生素的需求高于犬类？（）A.维生素AB.维生素B12C.维生素DD.维生素E答案：A2.以下哪种成分有助于缓解宠物泪痕问题？（）A.蔓越莓提取物B.叶黄素C.硫酸软骨素D.益生菌答案：B3.根据《宠物饲料标签规定》，成分表中“鸡肉”需明确标注（）A.来源国家B.含水量C.加工工艺D.脂肪含量答案：A4.宠物食品中的“益生元”主要作用是（）A.促进毛发亮泽B.调节肠道菌群C.增强免疫力D.补钙壮骨答案：B5.肾脏疾病患犬应选择（）的处方粮。A.高蛋白、高磷B.低蛋白、低磷C.高脂肪、低碳水D.高纤维、高钙答案：B6.宠物食品原料“水解鸡肉”指的是（）A.冻干鸡肉B.鸡肉经酶解后的小分子蛋白C.水煮鸡肉D.鸡肉罐头答案：B7.以下哪种植物对犬类无毒？（）A.百合花B.绿萝C.红薯叶D.郁金香答案：C8.哺乳期母犬的能量需求比平时增加（）A.20%-30%B.50%-70%C.80%-100%D.120%-150%答案：C9.宠物食品包装上“无谷”指不含有（）A.小麦、玉米、大米B.肉类副产品C.人工色素D.防腐剂答案：A10.患有糖尿病的宠物需避免食用含（）的零食。A.木糖醇B.苹果干C.奶酪碎D.紫薯粒答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）11.宠物食品中的必需脂肪酸包括（）A.EPAB.DHAC.亚油酸D.油酸答案：ABC12.老年宠物的营养需求特点有（）A.高易消化蛋白B.低磷配方C.关节保护成分D.高纤维防便秘答案：ABCD13.宠物食品违规宣传行为包括（）A.宣称“治愈心脏病”B.使用“最佳”等绝对化用语C.标注虚假生产日期D.未标明主要原料来源答案：ABCD14.适合宠物食用的人类食物有（）A.水煮鸡胸肉B.无糖酸奶C.葡萄D.洋葱答案：AB15.宠物食品中的抗氧化剂可选用（）A.维生素CB.茶多酚C.BHTD.柠檬酸答案：ABCD三、填空题（每题2分，共20分）16.宠物营养中的“ME”指__________。答案：代谢能17.猫缺乏__________会导致黑下巴和皮肤炎症。答案：维生素B族18.宠物食品生产需遵循__________（如中国《宠物饲料卫生规定》）。答案：国家强制性标准19.宠物食品原料“肉骨粉”属于__________原料。答案：动物性20.宠物食品标签上“分析保证值”需标注粗蛋白、粗脂肪、__________等指标。答案：粗纤维21.宠物食品中的“卵磷脂”有助于__________和改善皮毛健康。答案：美毛护肤22.宠物食品“AAFCO认证”的核心要求是满足__________。答案：宠物营养需求标准23.宠物食品的“AAFCO喂食指南”需根据宠物__________制定。答案：体重和年龄24.宠物食品中添加__________可改善适口性。答案：诱食剂（或肉粉、动物油脂）25.宠物食品包装上的“开封后保质期”需明确标注__________。答案：最佳食用期限四、判断题（每题1分，共10分）26.宠物食品中的“天然粮”可随意宣传，无需依据标准。（）答案：×27.宠物食品原料“三文鱼油”主要提供Omega-3脂肪酸。（）答案：√28.幼犬可长期食用成犬粮以节省成本。（）答案：×29.宠物食品标签上的“全价粮”表示满足宠物所有营养需求。（）答案：√30.宠物食品中的人工合成防腐剂均对健康有害。（）答案：×31.猫科动物对碳水化合物的消化能力强于犬类。（）答案：×32.宠物食品宣传中可使用“纯天然、零添加”吸引消费者。（）答案：×33.肾脏疾病宠物需严格控制蛋白质摄入量。（）答案：√34.宠物食品原料的“水解蛋白”更易被过敏体质宠物吸收。（）答案：√35.宠物食品标签上的“适用对象”可模糊标注为“全阶段宠物”。（）答案：×五、简答题（共15分）36.简述猫科动物的营养需求特殊性。（7分）37.说明宠物食品标签的合规标注要求。（8分）六、案例分析题（共20分）38.情景：一只12岁金毛犬，体重超标，关节疼痛，有轻微泪痕。（10分）问题：1.分析该犬的营养需求；2.推荐针对性的饮食方案及产品类型。39.情景：某宠物食品宣传“7天改善毛发质量，100%治愈肠胃敏感”。（10分）问题：1.该宣传是否合规？说明理由；2.作为宠物营养师，如何纠正此类表述？宠物营养师笔试试题答案一、单项选择题1.A2.B3.A4.B5.B6.B7.C8.C9.A10.A二、多项选择题11.ABC12.ABCD13.ABCD14.AB15.ABCD三、填空题16.代谢能17.维生素B族18.国家强制性标准19.动物性20.粗纤维21.美毛护肤22.宠物营养需求标准23.体重和年龄24.诱食剂（或肉粉、动物油脂）25.最佳食用期限四、判断题26.×27.√28.×29.√30.×31.×32.×33.√34.√35.×五、简答题36.答案：①必需氨基酸：需牛磺酸、精氨酸；②维生素：对维生素A需求高；③碳水耐受低；④需动物源性蛋白；⑤水分需求高；⑥缺乏Omega-3易患皮肤病；⑦钙磷比需精准平衡。37.答案：①标明原料组成及来源；②标注成分分析保证值；③注明适用宠物种类、年龄；④标明生产日期、保质期；⑤禁止使用绝对化用语或医疗功效宣传；⑥进口产品需加贴中文标签；⑦特殊用途食品需明确说明。六、案例分析题38.答案：1.需求：低热量、高易消化蛋白；关节保护成分（葡萄糖胺、软骨素）；护眼成分（叶黄素）；高纤维促消化。2.方案：选择老年犬