DB4416T 2.1-2020 河源市研学旅行机构服务规范 第1部分：基(营)地建设

DB44162020-12-25发布河源市市场监督管理局发布IDB4416/T2.1—2020 错误！未定义书签。错误！未定义书签。 错误！未定义书签。错误！未定义书签。 错误！未定义书签。2规范性引用文件 错误！未定义书签。3术语和定义 错误！未定义书签。4总则 错误！未定义书签。5设立要求与规范 5.1资质条件 5.2场所条件 5.3人员要求 5.4环境与卫生条件 5.5构成要素 6设施与服务 6.1教育设施 6.2基础设施与服务 6.3安全设施 6.4配套设施 7研学课程 8安全管理 8.1安全管理体系 8.2安全培训 8.3保险与监督 9质量监控与管理 DB4416/T2.1—2020本标准按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》进行起草。本标准由河源市文化广电旅游体育局和河源市教育局提出并归口。本标准起草单位：河源职业技术学院。本标准主要起草人：杨亮、曾惠华、俞彤、张颖、杨红霞、伍新蕾、冯四朵、胡方、叶文杰、张东辉、黄红星、张美芳、骆坚华。DB4416/T2.1—2020为规范河源市研学旅行基（营）地建设，提升基（营）地经营、服务和管理质量，有效发挥基（营）地研学教育功能，保障研学旅行安全、健康、有序进行，并为河源市研学旅行发展提供技术指导与科学依据，特制订本标准。《河源市研学旅行机构服务规范》计划分为以下5个部分，以后根据河源市研学旅行的发展情况，再视情况进行调整。——第1部分：基（营）地建设——第2部分：服务机构——第3部分：课程研发——第4部分：导师服务——第5部分：安全出行本文件为《河源市研学旅行机构服务规范》的第1部分，适用于河源市研学旅行基（营地）建设与运营管理。本文针对河源市研学旅行基地（营地）经营特点，明确了基（营）地的设立要求、设施与服务、研学课程、安全管理、质量监控与管理。对规范和引导河源市研学旅行基（营）地建设，提升基（营）地经营、服务和管理质量，发挥基（营）地研学教育功能，规范研学旅行基（营）地服务的标准，推动河源市研学旅行可持续发展具有重要意义。DB4416/T2.1—20201河源市研学旅行机构服务规范第1部分：基（营）地建设本标准规定了河源市研学旅行机构基（营）地建设的术语和定义、总则、设立要求与规范、设施与服务、研学课程、安全管理、质量监控与管理。本标准适用于河源市研学旅行机构研学基（营）地的选择和建设。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2894安全标志及其使用导则GB3095环境空气质量标准GB3096声环境质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB8978污水综合排放标准GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具GB17945消防应急照明和疏散指示系统GB/T18973旅游厕所质量等级的划分与评定GB/T19095生活垃圾分类标志GB20425皂素工业水污染物排放标准GB20426煤炭工业污染物排放标准GB/T26361旅游餐馆设施与服务等级划分GB/T31384旅游景区公共信息导向系统设置规范GB/T31710休闲露营地建设与服务规范GB37487公共场所卫生管理规范GB37488公共场所卫生指标及限值要求GB37489.1公共场所设计卫生规范第1部分：总则GB50015建筑给水排水设计标准LB/T025风景旅游道路及其游憩服务设施要求LB/T054研学旅行服务规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1研学旅行studytravel以中小学生为主体对象，以集体旅行生活为载体，以提升学生素质为教学目的，依托旅行吸引物等社会资源，进行体验式教育和研究性学习的一种教育旅行活动。2DB4416/T2.1—20203.2研学旅行基地studytravelbase具有开展研学旅游的资源条件和接待设施，并有明确的活动场所和统一的管理机构，经主管部门批准，能够满足研学者提升其综合素质与能力需求的研学旅游场所。3.3研学旅行营地studytravelcamp自身或周边拥有良好的餐饮住宿条件、必备的配套设施，具有独特的研学旅行资源、专业的运营团队、科学的管理制度以及完善的安全保障措施，经市教育局或文化旅游部门批准，能够为研学旅行过程中的学生提供良好的学习、实践、生活等活动的场所。3.4研学课程studytravelcourse专门为研学旅行设计的，包含课程目标、内容安排评价等四大要素在内的知行合一集体验性教育实践活动。3.5研学导师studytutor在研学旅行过程中，具体制定或实施研学旅行教育方案，指导学生开展各类体验活动的专业人员。3.6安全员safetyinspector指负责研学旅行过程中的安全应急管理的工作人员。4总则4.1教育性原则应根据学生身心特点、接受能力和实际需要，注重系统性、知识性、科学性和趣味性，为学生全面发展提供良好成长空间。4.2实践性原则应因地制宜，呈现地域特色，引导学生走出校园，在与日常生活不同的环境中拓展视野、丰富知识、了解社会、亲近自然、参与体验。4.3安全性原则应始终坚持安全第一，配备安全保障设施，建立安全保障机制，明确安全保障责任，落实安全保障措施，确保学生的安全。4.4公益性原则应体现出公益性，把谋求社会效应放在重要位置。DB4416/T2.1—202035设立要求与规范5.1资质条件5.1.1应具备法人资质，具备相应经营资质和服务能力，正式经营1年以上。5.1.2无环境污染和安全事故，无发生严重负面舆情事件、无发生严重意识形态安全事件、无列入行业重点整治对象。5.1.3国家企业信用信息公示系统查询的企业基础信息清晰，无行政处罚信息，不在经营异常名录、严重违法失信企业名单内。5.2场所条件5.2.1场所空间独立、布局科学、规模适当、功能合理，每期能同时容纳200名学生开展研学实践教育活动。5.2.2基（营）地内水、电、通讯、无线网络等应配套齐全，运行正常。5.2.3具有与研学旅行活动相关、且功能正常的设施设备。5.2.4基地需有稳定合作的餐饮、住宿合作单位，营地自身需具备餐饮、住宿设备。5.2.5场所内设施设备、自然人文景观、活动内容需与研学主题一致。5.2.6所有场所和设施设备需考虑安全性，具有安全运营和管理制度，特殊设施设备需具备主管单位的检测报告和许可证明。5.2.7应具备安全监控、防护、警示、应急设施设备。5.2.8应具备基本的医疗保障条件，配备医护人员。5.3人员要求5.3.1应具有持县级以上行政主管部门或省级以上事业单位或省级以上研学旅行行业协会等社会机构颁发的研学旅行导师职业证书的专职研学旅行导师，兼职研学旅行指导师应具有与研学课程相匹配的专业优势，专兼职比例不小于1:1,师生（含研学导师、导游、安全员、研学工作人员等）比不低于1:20。5.3.2应为每项研学旅行活动配置1名项目组长，项目组长全程随团活动，负责统筹协调研学旅行各项工作。5.3.3应配备相应数量的安全员，安全员与学生比不低于1:30。5.3.4研学导师、安全员（应具红十字救护员证）、医护人员等专业人员应具备相关资格证书，无犯罪和处分记录，能胜任本职领域工作。5.3.5应配备相关配套服务，如卫生等服务人员，营地必须配备餐饮、住宿服务人员，服务人员身体健康符合要求，且具备岗位所需的技能和素质。5.3.6具备人员管理制度，其中需包含系统化的培训制度，促进人员岗位能力和素质不断提升。5.4环境与卫生条件5.4.1周边外部环境相对安静、安全、秩序良好，内部环境干净整洁，经过环境设计，具有育人氛围。5.4.2环境空气质量应符合GB3095的要求，声环境质量应符合GB3096的要求。5.4.3生活饮用水应符合GB5749的要求，保证用水便利，饮水管理规范、安全。5.4.4污水排放应符合GB8978、GB20425、GB20426的要求。DB4416/T2.1—202045.4.5餐厅卫生应符合GB37487、GB37488、GB37489.1的要求，餐饮、餐具的消毒卫生应符合GB14934的要求。5.4.6厕所应符合GB/T18973的要求，保证等级至少达到二星级，其图示标志应符合GB/T19095的要求。5.4.7垃圾桶数量与布局合理，标识明显，分类设置，垃圾及时清扫，应与环境相协调。5.5构成要素5.5.1场地内或周边5km范围内资源，应具有以下价值之一：观赏、自然生态、历史文化、科学教育等价值。5.5.2应有丰富的研学产品，提供知识性、趣味性的体验与互动项目，配有体现寓教于乐功能的专用设施和研学交流场所。5.5.3宜以“知识科普、自然观赏、体验考察、励志拓展、革命教育、文化传承”等为主题特色，应至少具备一个主题。5.5.4宜围绕人文底蕴、科学精神、责任担当、实践创新等素养提升，培养团队协作能力、动手实践能力、纪律约束能力，开展传统文化教育、传统民俗展示、爱国主义教育、启智教育、科技知识教育、生态文明教育等活动，应至少具备两项研学功能，满足研学活动需求。6设施与服务6.1教育设施6.1.1应根据基（营）地特色、研学活动主题等配备相应的软硬件设施设备。6.1.2应配置各类规范的教学辅助设备、器材器具。6.2基础设施与服务6.2.1交通1）外部交通顺畅，可进入性较好，公路路面宽度不小于5m，能满足消防车会车要求。2）内部交通集散地布局合理、开阔平整、停车位充足，内部交通安全、道路两边有绿化，有应急安全通道，内外部交通衔接顺畅。3）内部交通工具需安全、卫生、舒适、环保。4）停车场、步道等旅游交通应符合LB/T025的要求。6.2.2给排水设施具有合理给排水设施，原则上其设计符合或接近GB50015标准。6.2.3标识与解说1）应提供全景、引导、解说、警示、服务五种类型的标识牌，内容应符合GB/T31384的要求。2）标识的设计应与周围环境相一致，环保耐用，具有一定的美观性。3）标识应覆盖到交通、卫生、安全、餐饮住宿等服务与管理的各个部分。4）针对研学基（营）地应有基本完整的解说服务。6.3安全设施DB4416/T2.1—202056.3.1建筑和非固定场所应符合消防要求，且不得存放易燃、易爆、腐蚀性及有碍安全的物品，应配备消防栓、灭火器、逃生锤等消防设备，保证防火设备齐备、有效，保证消防通道畅通，消防安全标识清晰且位置醒目。6.3.2应配备必要的应急照明设施和疏散指示系统应符合GB17945的要求。6.3.3具有安全预警设施，如安全警示标识、安全提示标识等，安全标示应参照GB2894的规定执行。6.3.4研学场地应为封闭性空间，有围栏，且出入口有必须要的安检设备，确保人身和财产安全。6.3.5主要出入通道和场所安装闭路电视监控设备，实行全天候、全方位录像监控，保证电子监控系统健全、有效，影像资料保存60天以上。6.3.6提供食宿的研学营地场所，应具有基本食品卫生检查机制和夜间巡逻器材，确保食品卫生安全，住宿安全。6.3.7具有应急救援设施设备，必要医疗器具、应急工具、应急设备和处置设施。6.4配套设施6.4.1住宿设施与服务1）营地需提供住宿场所，住宿场地需相对集中、基本设备齐全、干净卫生、安全。2）基地需谨慎选择合作住宿酒店，所合作酒店的总体服务质量和安全管理应符合GB/T14308的要求。3）若配置野外露营点，其应符合GB/T31710的要求。6.4.2餐饮设施与服务1）餐厅基本设施设备齐全，干净卫生，能满足餐饮需求。2）餐厅应配备专职厨师和服务人员，工作人员应达到相应职业资格要求。3）无法提供餐饮服务的基地，应谨慎选择餐饮合作酒店或餐馆。7研学课程7.1基（营）地应设计开发适合不同学段学生、与学校教育内容相衔接的课程，课程体系较为完整，学习目标明确、主题特色鲜明、内容设计合理、富有教育功能。7.2课程内容应结合自身地理位置和周边资源，凸显河源本地的资源或文化特色。7.3应从学生的真实生活和发展需要出发，从生活情境中发现问题，转化为活动主题，通过探究、服务、制作、体验等方式，培养学生综合素质的跨学科实践性课程。7.4研学课程应融入理想信念教育、爱国主义教育、革命传统教育、国情省情市情教育、文化传承教育、学科实践教育等内容。7.5课程应符合河源市研学课程规范。8安全管理8.1安全管理体系8.1.1应建立安全管理体系，包括安全管理制度、安全组织管理机构、安全教育、安全质量监督。DB4416/T2.1—202068.1.2安全管理制度包括保险制度、安全预警预防制度、过程安全保障办法、应急救护、事后处理制度等，责任主体明确，安全操作流程清晰。8.1.3应设置安全管理机构和专职安全员，具有明确的安全管理岗位职责。8.2安全培训8.2.1开展安全教育与培训，内容包括：安全管理制度、职责与要求、应