大兴企业食堂承包协议书

大兴企业食堂承包协议书甲方（发包方）：名称：[大兴企业全称]统一社会信用代码：[具体代码]法定代表人：[姓名]地址：[详细地址]联系方式：[电话号码]乙方（承包方）：名称：[承包公司全称]统一社会信用代码：[具体代码]法定代表人：[姓名]地址：[详细地址]联系方式：[电话号码]鉴于甲方有企业食堂承包需求，乙方具备相应的食堂经营管理能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就乙方承包甲方企业食堂事宜达成如下协议：一、承包标的及服务内容（一）承包标的甲方将位于[食堂具体地址]的企业食堂发包给乙方，该食堂建筑面积为[X]平方米，包括厨房、餐厅、储物间等相关配套设施（具体设施清单见附件一）。（二）服务内容1.餐饮供应乙方应按照甲方的需求和用餐标准，为甲方员工提供早、中、晚三餐及必要的加餐服务。具体餐食种类、标准和价格详见附件二《餐食供应标准及价格表》。乙方应保证餐食的质量、卫生和营养均衡，每周提供不同的菜单供甲方审核，经甲方确认后执行。2.食堂管理乙方负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、厨房操作、餐厅服务、卫生清洁、设备维护等工作。乙方应建立健全各项管理制度，确保食堂的正常运转和食品安全。3.人员管理乙方应配备足够数量、具备相应资质和健康证明的工作人员，包括厨师、服务员、保洁员等。乙方工作人员应遵守甲方的规章制度，接受甲方的监督和管理。二、承包期限本协议承包期限为[X]年，自[起始日期]起至[结束日期]止。承包期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年；如有一方提出终止协议，应在期满前[X]个月书面通知对方。三、承包费用及支付方式（一）承包费用甲方按照乙方实际提供的餐饮服务数量和质量向乙方支付承包费用。承包费用包括食材采购费用、人工费用、设备维护费用、水电费等所有与食堂运营相关的费用。具体费用计算方式为：[详细计算方式]。（二）支付方式甲方应在每月[具体日期]前，根据上月的用餐记录和费用结算清单，以[银行转账/支票等]方式向乙方支付上月的承包费用。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供正规发票。四、双方权利和义务（一）甲方权利和义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督和检查，提出改进意见和建议。有权审核乙方提供的菜单、食材采购计划和费用结算清单。有权要求乙方更换不称职的工作人员。在乙方严重违反本协议约定的情况下，有权解除本协议。2.义务按照本协议的约定及时向乙方支付承包费用。为乙方提供食堂经营所需的场地、设备和水、电、气等基础设施，并保证其正常运行。协助乙方办理相关的经营许可手续和证件。向乙方提供员工的用餐人数、口味偏好等信息，以便乙方更好地提供服务。（二）乙方权利和义务1.权利按照本协议的约定收取承包费用。自主安排食堂的经营管理活动，包括食材采购、人员调配等。对甲方提出的不合理要求有权拒绝，并说明理由。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关标准，确保餐食的质量和安全。按照本协议的约定和甲方的要求提供餐饮服务，保证服务质量。定期对食堂设备进行维护和保养，确保设备的正常运行。加强对工作人员的管理和培训，提高服务水平和职业道德。保守甲方的商业秘密和员工隐私，不得向任何第三方泄露。五、食品安全与卫生（一）食品安全标准乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保餐食的原材料采购、加工制作、储存运输等环节符合食品安全标准。乙方应采购新鲜、卫生、符合质量要求的食材，并保留相关的采购凭证和检验报告。（二）卫生管理乙方应保持食堂的整洁卫生，定期对厨房、餐厅、储物间等区域进行清洁和消毒。乙方工作人员应持健康证明上岗，遵守食品卫生操作规范，穿戴清洁的工作衣帽。（三）食品安全事故处理如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治和处理，并及时向甲方和相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方和员工造成的一切损失和责任。六、设备设施管理（一）设备设施提供甲方应向乙方提供食堂经营所需的设备设施，包括炉灶、冰箱、消毒柜等（具体设备设施清单见附件一）。甲方应保证设备设施的正常运行，并承担设备设施的维修和更新费用。（二）设备设施使用和维护乙方应正确使用和维护甲方提供的设备设施，不得擅自更改或损坏。如因乙方使用不当造成设备设施损坏的，乙方应负责修复或赔偿。乙方应定期对设备设施进行检查和保养，发现问题及时通知甲方。七、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照本协议的约定及时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停提供餐饮服务，并要求甲方支付全部欠款和违约金。2.如甲方违反本协议的其他约定，给乙方造成损失的，应承担赔偿责任。（二）乙方违约责任1.如乙方未按照本协议的约定提供餐饮服务，或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定的期限内未完成整改，甲方有权扣除相应的承包费用，并要求乙方承担违约责任。2.如乙方发生食品安全事故或其他严重违反本协议约定的行为，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担赔偿责任。乙方应按照本协议承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因乙方违约行为造成的一切损失。八、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款（一）协议变更和解除本协议的变更和解除需经双方协商一致，并签订书面协议。如因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明材料。（二）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密和隐私予以