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文档简介
ICS65.020.01
CCSB60
35
福建省地方标准
DB35/T2186—2024
海峡两岸共通森林康养目的地分类
与评估
Cross-Straitintegrateddevelopment—Taxonomyandevaluationofforesttherapy
destinations
2024-07-03发布2024-10-03实施
福建省市场监督管理局 发布
DB35/T2186—2024
目次
前言...................................................................................II
1范围.................................................................................1
2规范性引用文件.......................................................................1
3术语和定义...........................................................................1
4基本要求.............................................................................2
5类型划分.............................................................................2
6评估指标.............................................................................3
7评估方法.............................................................................4
附录A(规范性)森林康养目的地评估表...................................................5
参考文献...............................................................................15
I
DB35/T2186—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由福建省林业局提出并归口。
本文件起草单位:福建省林业调查规划院、福建省国有林场发展中心、福建农林大学、福建省林业
勘察设计院、福建江夏学院、北京京都风景生态旅游规划设计院有限公司、中华脑潜能探究与教育协会
(中国台湾)、森象股份有限公司(中国台湾)、三明市林业局、闽江学院、福州植物园。
本文件主要起草人:黄培森、周爱娥、黄婷、张玮尹(中国台湾)、张耀天、陈静、周敏、陈良昌、
张晓萍、朱哲康、林道茂、黄传煌、肖海苏、肖君、黄琴扉(中国台湾)、洪志远(中国台湾)、林家
民(中国台湾)、卓秋萍、陈绍玲、叶丽容、刘斌、夏咛、杨秀玲、吴琳萍、蔡慧芳、叶伟、杨玉城、
吕家云、方莺、范青青、黄梦琳、江巧灵。
II
DB35/T2186—2024
海峡两岸共通森林康养目的地分类与评估
1范围
本文件规定了海峡两岸森林康养目的地的基本要求、类型划分、评估指标和评估方法。
本文件适用于森林康养目的地分类与评估。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB3096—2008声环境质量标准
GB3838—2002地表水环境质量标准
GB/T18973旅游厕所质量要求与评定
GB/T27963人居环境气候舒适度评价
GB31654食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范
GB37487公共场所卫生管理规范
GB37488公共场所卫生指标及限值要求
GB/T41648—2022旅游民宿基本要求与等级划分
GB50763无障碍设计规范
LY/T2086—2013森林人家等级划分与评定
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
森林康养foresttherapy
森林疗愈
以森林生态环境为基础,以促进大众健康为目的,利用森林生态资源、景观资源、食药资源和文化
资源,并与医学、养生学有机融合,开展保健养生、康复疗养、健康养老的服务活动。
3.2
森林康养目的地foresttherapydestinations
以森林康养资源为基础,具有一定规模的空间范围和足够的康养设施、专业服务人员,能够吸引游
客旅居、体验的区域。
3.3
森林康养基地foresttherapybase
森林疗愈场域
1
DB35/T2186—2024
具备优质林草资源和生态环境,结合地方特色康养资源,与医学、养生学、环境心理学等有机融合,
开展养生、养老、疗养等活动,能够促进人们身心健康的环境空间场地、配套设施和相应服务体系的森
林康养综合体。
[来源:LY/T2934—2018,3.2,有修改]
3.4
森林康养小镇foresttherapytown
全域范围内具备丰富的森林资源和优质的森林环境,以森林康养基地为基础,打造多样化的森林康
养产品和具有地方特色的森林养生文化,形成健康养生服务业态和产业发展模式,助力乡村振兴成效明
显的镇(乡、街道)。
3.5
森林养生城市foresttherapyurban
全域范围内具备丰富的森林资源和优质的森林环境,以森林康养基地、森林康养小镇等为基础,打
造多样化的森林康养产品和具有地方特色的森林养生文化,形成健康养生服务业态和产业发展模式,助
力乡村振兴成效明显的县(市、区)。
3.6
森林康养步道foresttherapytrail
依托良好的森林环境,运用生态建设方式,辅以休憩、解说、活动等康养设施的人行道路。
3.7
森林人家foresthome
以良好的森林环境与游憩景观为依托,能够为游客提供有森林特色的吃、住、娱等服务的场所。
[来源:LY/T2086—2013,3.1]
3.8
森林康养师foresttherapist
森林疗愈师
具有康养执业资格的服务人员。
4基本要求
4.1符合国土空间、林地保护利用和自然保护地规划,兼顾森林生态系统承载能力和发展潜力,体现
创新、协调、绿色、开放、共享理念。
4.2发挥森林的康养功能,促进两岸养生、养老、疗养等产业的融合,建立健全管理制度、服务体系
和安全标准,注重从业人员专业能力。
4.3按照全面、科学、适用、节约的原则,划分森林康养目的地类型,设定评估指标。
5类型划分
按区域属性将森林康养目的地分为三类,具体见表1。
2
DB35/T2186—2024
表1森林康养目的地分类
森林康养目的地名称区域属性
森林康养基地具有法人资格的经营主体,经营区域权属清晰,面积不少于5hm2
森林康养小镇镇(乡、街道)行政区域
森林养生城市县(市、区)行政区域
6评估指标
6.1森林康养基地
由自然环境、基础设施、康养设施、管理状况、康养服务等5个一级指标、15个二级指标和57个三
级指标构成,具体见表2。
表2森林康养基地评估指标
一级指标二级指标三级指标
基地面积、基地及其毗邻区域森林面积、自然度与树种丰富度、海拔、基地森林覆盖率、
自然资源
森林郁闭度、近成熟林比例、森林健康
自然环境
PM2.5、空气负(氧)离子、地表水环境质量、声环境质量、气候舒适月份、五感体验、
环境条件
发展潜力、交通条件
总体要求设施配置、设施外观、建筑体量、星级标准
服务设施服务中心、停车场、环卫器具、无障碍设施、导览标识设施
基础设施住宿设施室内环境、接待容量、特色功能
餐饮设施餐厅、厨房
安全设施应急设施、消防设施
步道设施步道系统、康养场地、康养解说系统
康养设施
医疗设施医务室、健康管理中心
运营管理管理机构、管理制度、质量管理、环境管理
管理状况安全管理安全制度、应急预案、应急演练
综合管理疗休养、养老、医保、社区合作
专业人员康养(疗愈)师、户外活动人员、营养师、工作团队
康养服务能力保障研究基础、活动经验
产品服务康养活动、康养课程、康养产品
6.2森林康养小镇
由组织管理、资源环境、康养设施、康养产品、产业扶持政策、社会经济效益等6个一级指标和20
个二级指标构成,具体见表3。
3
DB35/T2186—2024
表3森林康养小镇评估指标
一级指标二级指标
组织管理工作管理、人员组织、康养(疗愈)师
资源环境自然环境、森林资源
康养设施森林步道系统、康养床位
康养产品森林康养基地、森林人家、康养食品生产基地
产业扶持政策医保政策、疗休养政策、卫生健康政策、养老政策、其他政策
年林业旅游与休闲服务产值、年森林游憩和森林康养人员人次、森林康养场所过夜游
社会经济效益
客占比、森林康养品牌宣传、乡村振兴水平
6.3森林养生城市
由组织管理、资源环境、康养设施、康养产品、产业扶持政策、社会经济效益等6个一级指标和21
个二级指标构成,具体见表4。
表4森林养生城市评估指标
一级指标二级指标
组织管理工作管理、人员组织、康养(疗愈)师
资源环境自然环境、森林资源
康养设施森林步道系统、康养床位
康养产品森林康养小镇、森林康养基地、森林人家、康养食品生产基地
产业扶持政策医保政策、疗休养政策、卫生健康政策、养老政策、其他政策
年林业旅游与休闲服务产值、年森林游憩和森林康养人员人次、森林康养场所过夜游
社会经济效益
客占比、森林康养品牌宣传、乡村振兴水平
7评估方法
采用现场核查、逐项评分等方法。根据附录A的要求,有分档计分的,对应该档次计分;无分档计
分的,有项给分,无项不给分;将各指标得分值相加,依据各参评人员总得分平均值对森林康养目的地
进行评估。
4
DB35/T2186—2024
附录A
(规范性)
森林康养目的地评估表
森林康养基地、森林康养小镇和森林养生城市评估分别见表A.1、A.2、A.3。
表A.1森林康养基地评估表
一级二级三级
序号指标条件及其量化数值分值得分
指标指标指标
大于100hm21
1基地面积
5hm²~100hm²0.5
基地及其毗邻大于1500hm21
2
区域森林面积1000hm²~1500hm²0.5
自然度与天然次生林为主,层次丰富,树种多样3
3树种丰富度人工林为主,层次单调,树种单一1.5
800m~1500m2
4自然资源海拔
500m~800m1
(11分)
大于70%1
5基地森林覆盖率
50%~70%0.5
6森林郁闭度0.5~0.81
大于50%1
7近成熟林比例
30%~50%0.5
8森林健康林木生长发育良好,无林业有害生物灾害1
年平均浓度≤10μg/m³且24小时平均浓度≤25μg/m³1
9PM2.5
自然年平均浓度≤15μg/m³且24小时平均浓度≤35μg/m³0.5
环境空气主要康养区域年平均浓度大于3000个/cm³2
10
(22分)负(氧)离子主要康养区域年平均浓度1200个/cm³~3000个/cm³1
达到GB3838—2002要求的Ⅰ类标准1
11地表水环境质量
达到GB3838—2002要求的Ⅱ类标准0.5
主要康养区域达到GB3096—2008要求的0类声环
1
境功能区
声环境质量
12主要康养区域达到GB3096—2008要求的1类声环
0.5
环境条件境功能区
符合GB/T27963要求,全年人居环境气候舒适度达“舒
(11分)气候舒适月份1
13适”的月份不少于3个月,且降雨强度及频度适当
14五感体验无视觉、嗅觉、听觉、触觉、味觉不舒适1
具有发展森林康养的自然特色资源,如温泉、特色冷
2
15泉、富硒等
发展潜力
16具有发展森林康养的文化特色资源,如长寿文化等1
具备良好的交通条件,距离最近的机场、火车站、
1
客运站或高速出口不超过0.5h车程
交通条件
17具备良好的交通条件,距离最近的机场、火车站、
0.5
客运站或高速出口不超过1.0h车程
5
DB35/T2186—2024
表A.1森林康养基地评估表(续)
一级二级三级
序号指标条件及其量化数值分值得分
指标指标指标
充分利用现有基础设施,可根据需求进行改造或结合
18设施配置0.5
邻近社区建设,不宜新建
设施风格、造型、色彩、材质应与森林环境协调,不
19设施外观0.5
总体要求得破坏基地山林原有景观和自然环境
20(2分)建筑体量建筑物3层以下,容积率0.6~1.00.5
达到LY/T2086—2013的四星级森林人家或GB/T41648
21星级标准0.5
—2022的乙级旅游民宿
设立服务中心或服务点,提供预订、接待、咨询、结
220.5
账、物品寄存等服务
服务中心规范公布服务项目,标明营业时间、收费标准和注意
230.5
事项
24设有公共卫生间及第三卫生间0.5
25停车场配套生态停车场,面积与接待容量相适应0.5
服务设施在主要活动区域合理布局旅游厕所,应符合GB/T
18973要求,并配置垃圾收集点、垃圾箱(桶)、垃
26(5分)环卫器具1
圾清运工具等
通道(坡道、盲道)、出入口、楼梯、电梯、公共厕
所、浴室、客房等应充分考虑残障人士、老年人等特
27基础无障碍设施1
殊人群的需求,提供安全的无障碍服务,应符合GB
设施
50763要求
(14分)
科学设置导游图、景物介绍牌、道路导向指示牌、警
28导览标识设施1
示关怀牌及服务设施名称标识
29具备良好的照明、采光、通风和隔音条件0.5
30室内环境设施齐全、干净卫生,家具绿色环保、无异味0.5
31具有温湿度调节设备,保障舒适的住宿环境0.5
住宿设施
能提供不少于100人大型团体住宿1
32(3分)接待容量
能提供20~30人小型团体住宿0.5
具有促进睡眠、调适血糖等特色功能,配备相应的专
33特色功能0.5
业设施
整洁舒适,无异味无死角,符合GB37487公共场所
34餐厅1
餐饮设施基本卫生要求
(2分)食品加工、贮藏场所干净卫生,按规定设置食品留样
35厨房1
机制,符合GB31654要求
配备必要的安全救助场所、应急疏散场所和设施设
36应急设施1
安全设施备,在显著位置设置通道逃生线路图和指示标识
(2分)配备消防设备、器具和火警监控系统,设置消防通道
37消防设施1
并保持畅通
6
DB35/T2186—2024
表A.1森林康养基地评估表(续)
一级二级三级
序号指标条件及其量化数值分值得分
指标指标指标
38步道线路规划流畅,70%以上路段穿越森林0.5
步道两侧风景优美,景观组合度较高,具有生物、
392
地文、水文等适合康养的自然资源
步道总长度不少于4km,且50%以上铺装以软性环
40保或自然材料为主,如沙土、木料、碎木纤维、颗1
粒石等
步道平均宽度不低于1.5m,平均坡度不高于7%,
410.5
坡度超过25%时,应设置台阶
步道以舒适和安全为衡量标准,必要时应做防滑处
421
步道系统理,并设置安全护栏
具备停留休憩设施、五感体验设施、自然教育设施、
43医疗应急设施、环境监测设施等,至少3项;部分2
路段根据需要设置无障碍设施
44平均每公里设置不少于2处平台(场地)1
拥有1条及以上特色鲜明的森林康养步道,长度不
少于2km,宽度最窄不少于1.2m,平均坡度在5%
45以内,起始点和交叉点应设置解说标示牌,提供距2
康养离、高差、运动强度、能量消耗量和科学的步行建
步道设施
设施议等
(22分)
(29分)符合场地安全、设施完善、相对独立等基本要求,
461.5
因地制宜设置无障碍设施
通过景观或者具有疗效的色彩进行视觉体验,场地
可选择在具有变化的森林环境,如有观花、观叶、
471.5
观果、观形树种或者自然景点周边;配备相应的场
地、解说及配套设施,如平台、亭廊、步道等
通过植物精气进行嗅觉体验,场地可选择在能够释
放植物精气的森林环境,如松、柏、樟等树种;配
481.5
备相应的场地、解说及配套设施,如平台、亭廊、
康养场地
步道等
通过令人舒适的自然声音进行听觉体验,场地可选
择在能听到虫鸟鸣声、水声、雨声等地方;配备相
491.5
应的场地、解说及配套设施,如平台、亭廊、步道、
音乐播放设备等
通过皮肤感受,增加对外界的感知进行触觉体验,
场地可选择在具有特别触感的自然物质附近,如温
501.5
泉、山泉、溪水、岩石、植物等;配备相应的场地、
解说及配套设施,如平台、亭廊、步道等
7
DB35/T2186—2024
表A.1森林康养基地评估表(续)
一级二级三级
序号指标条件及其量化数值分值得分
指标指标指标
通过品尝食物进行味觉体验,场地可选择在果蔬种
51康养场地植园,可供果蔬采摘;配备相应的场地、解说及配1.5
套设施,如平台、亭廊等
步道设施在康养步道、康养场地等设置专业化、智能化康养
52(22分)解说系统(如AI或智能语音),规范使用森林康1
康养解说系统养LOGO
科学设置解说牌,附基地康养研究成果,为游客提
53供自导式森林康养指导与服务2
符合《诊所基本标准》(2022年修订版)规定的普
54通诊所和GB37488要求的公共场所卫生指标及限值1
要求
医务室配备1套医疗急救设备,如AED、氧气机、简易呼
551
康养吸器等
设施配备治疗感冒、发烧、胃肠炎、虫兽叮咬、心脏病
56急救以及户外应急等常用药1
(29分)
提供咨询、诊疗、保健、养生、康复、运动处方等服
57务,配备相应资质的专职医疗人员,不少于2人1
医疗设施
建筑面积不少于60m2,设置健康检测和康复场所,如
(7分)
58中医馆、康复理疗室等,开展康养主题或中医药养生1
文化宣传,配有相应的内容、手册、文化课堂等
康养人员进入和离开基地时,可提供基础健康和国民
健康管理中心
59体质指标检测、数据采集和对比分析,并建立健康档1
案,为组织实施森林康养课程提供健康支持
健康检测和康复场所应配备相应的办公设施(办公
桌、电脑、打印机等)、检测设施(自助检测一体
1
60机、运动体质检测仪等)和康复设施(理疗床、TDP
治疗仪等)
具备运营管理机构,明确职能责任范围、短期与长
管理机构0.5
61期运营目标
设置合理的服务流程规范、技术等级要求、收费标
管理制度0.5
62运营管理准、预约制度等
(2分)有完善的服务标准、培训制度和投诉处理机制,服
63质量管理0.5
管理务人员岗位职责明确、分工合理
状况定期保洁,定期整理,对森林资源和生态环境进行
64环境管理0.5
(17分)有效提升,满足康养需求
有健全的安全管理制度和操作规程,设有专门的管
安全制度0.5
65理机构和职责明确的安全责任人
安全管理
应急预案
66(2分)制定应急管理预案与安全预警机制0.5
67应急演练每年不少于1次安全应急演练,档案记录完整1
8
DB35/T2186—2024
表A.1森林康养基地评估表(续)
一级二级三级
序号指标条件及其量化数值分值得分
指标指标指标
列入省级及以上职工疗休养基地3
列入职工疗休养活动行程,每年接待5次职工疗休
2
68养活动
疗休养列入职工疗休养活动行程,每年接待3次职工疗休
1
养活动
开发3天2夜及以上的长周期职工疗休养森林康养
691
产品及服务
按照相关养老服务设施标准建设,能提供规范养老
3
服务,并经当地民政部门备案
管理有老年人活动服务场所,能提供日间休息、休闲娱
70综合管理2
状况养老乐等综合性日间照料服务
(13分)
(17分)有专门老年人用房,具有适老化设备设施,能满足
1
老年人特殊的功能和使用需求
71开发适合老年群体的特色森林康养产品及服务1
至少有1家医保定点医疗机构,配套相关设备,并
72开通医保系统,属于医保范围内的医疗费用按规定3
予以支付
温馨提示
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