大班科学活动《奇妙的溶解》教案

大班科学活动《奇妙的溶解》教案1目录课程介绍与目标溶解现象探究物质溶解条件分析溶液性质探讨实验操作与观察记录知识拓展与应用延伸201课程介绍与目标Chapter3活动名称《奇妙的溶解》背景溶解是生活中常见的科学现象，但对于幼儿来说却充满了神秘和趣味。通过本次活动，我们希望引导幼儿观察和探索溶解现象，培养他们的科学素养和实验能力。活动名称及背景4了解溶解的概念和原理，知道一些常见物质的溶解性。知识目标能力目标情感目标能够运用实验方法观察、记录和解释溶解现象，培养动手能力和观察力。激发幼儿对科学现象的好奇心和探索欲望，培养科学精神和合作意识。030201教学目标与要求5烧杯、搅拌棒、食盐、糖、沙子、油、水等实验材料。教具投影仪、电脑、溶解现象的相关视频或图片。多媒体资源教具和多媒体资源准备602溶解现象探究Chapter7一种物质（溶质）分散于另一种物质（溶剂）中成为溶液的过程。如食盐或蔗糖溶解于水而成水溶液。溶解包括两个变化过程，一是溶质分子（或离子）克服它们本身的相互之间的吸引力离开溶质，二是溶质分子（或离子）和溶剂分子相互吸引，结合成溶剂分子。溶解定义过程描述溶解定义及过程描述8

生活中常见溶解现象举例食盐溶解于水食盐是我们日常生活中最常见的溶解现象之一。当食盐加入水中时，食盐的分子会与水分子相互吸引，最终均匀分散在水中。糖溶解于水糖在加入水中后，经过搅拌，糖的分子会逐渐分散到水分子中，形成糖水溶液。这也是一个典型的溶解现象。洗涤剂去污洗涤剂能够去除衣物上的污渍，是因为洗涤剂中的分子能够渗透到污渍和衣物纤维之间，通过溶解作用将污渍从衣物上分离。9实验材料：食盐、糖、洗涤剂、三个透明玻璃杯、搅拌棒、水。实验操作：观察物质在水中的变化10实验步骤1.在三个透明玻璃杯中分别加入等量的水。2.分别向三个玻璃杯中加入等量的食盐、糖和洗涤剂。实验操作：观察物质在水中的变化11食盐和糖在水中逐渐消失，形成透明的水溶液；洗涤剂在水中产生泡沫，并使水变得浑浊。食盐、糖和洗涤剂都能在水中发生溶解现象，但它们在水中的表现形式略有不同。实验操作：观察物质在水中的变化实验结论实验结果1203物质溶解条件分析Chapter13温度升高，物质溶解度增大。对于大多数固体物质而言，随着温度的升高，其在水中的溶解度会逐渐增大。这是因为温度升高使得水分子的热运动加剧，从而更容易克服固体物质分子间的相互作用力，使其溶解于水中。0102温度降低，物质溶解度减小。相反，当温度降低时，水分子的热运动减缓，固体物质分子间的相互作用力增强，导致物质的溶解度减小。这也是为什么在低温下，一些物质会析出晶体或沉淀的原因。温度对物质溶解影响14搅拌可以加速物质溶解。通过搅拌，可以打破物质表面的静止状态，使得更多的固体物质与水分子接触。同时，搅拌还可以加快水分子与固体物质分子间的碰撞频率，从而加速固体物质的溶解过程。搅拌对于某些难溶物质的溶解尤为重要。对于一些难溶或不溶的物质，通过搅拌可以使其在水中形成悬浊液或乳浊液，从而增加其与水分子的接触面积和碰撞机会，提高溶解效率。搅拌对物质溶解作用15相似相溶原理。即极性分子组成的溶质易溶于极性分子组成的溶剂，非极性分子组成的溶质易溶于非极性分子组成的溶剂。这是因为极性分子间存在相互吸引力（如氢键），而非极性分子间则存在相互排斥力（如范德华力）。因此，极性溶质在极性溶剂中的溶解度较大，而非极性溶质在非极性溶剂中的溶解度较大。酸碱反应与溶解。酸和碱在水中可以发生中和反应并生成盐和水。在这个过程中，酸和碱的分子或离子会相互结合并发生化学键的断裂和形成，从而改变其在水中的溶解状态。例如，盐酸（HCl）和氢氧化钠（NaOH）反应会生成氯化钠（NaCl）和水（H2O），其中氯化钠是易溶于水的盐类。不同物质间相互作用关系1604溶液性质探讨Chapter17溶液是由溶质和溶剂组成的均一、稳定的混合物。溶质是被溶解的物质，可以是固体、液体或气体；溶剂是能溶解其他物质的物质，通常是液体。溶液具有均一性和稳定性，即溶液中各部分的组成和性质完全相同，且在外界条件不变时，溶液长时间放置不会发生变化。溶液组成与特点18一些溶液具有特殊的气味，如酒精溶液有酒味，醋酸溶液有酸味。通过观察溶液的颜色、气味等感官性质，可以初步判断溶液的成分和性质。溶液的颜色、气味等感官性质与其组成有关。例如，含有铜离子的溶液呈蓝色，含有铁离子的溶液呈黄色或浅绿色。溶液颜色、气味等感官性质19摩尔浓度是指单位体积溶液中所含溶质的物质的量，用mol/L表示。不同浓度的溶液具有不同的性质和用途，了解浓度的概念和表示方法对研究溶液的性质和应用具有重要意义。溶液浓度是指溶质在溶液中的含量，常用质量分数、体积分数、摩尔浓度等表示。质量分数是指溶质质量与溶液总质量之比，用百分数表示；体积分数是指溶质体积与溶液总体积之比，也用百分数表示。溶液浓度概念及其表示方法2005实验操作与观察记录Chapter21准备实验材料：包括食盐、砂子、糖、水、搅拌棒、透明杯子等。实验步骤详解22实验操作过程1.在透明杯子中分别加入等量的食盐、砂子和糖。2.向每个杯子中加入相同量的水，并用搅拌棒搅拌。实验步骤详解233.观察并记录不同物质在水中的变化。实验现象记录食盐在水中逐渐消失，水变咸。实验步骤详解24砂子在水中沉淀，水变浑浊。糖在水中逐渐溶解，水变甜。实验步骤详解25实验安全须知使用搅拌棒时，注意轻拿轻放，避免打破杯子。不要将实验材料放入口中，以免误食。安全注意事项提醒26实验结束后，及时清洗双手和实验器具。应急处理措施如遇皮肤接触实验材料，立即用清水冲洗。如遇眼睛接触实验材料，立即用大量清水冲洗，并寻求医疗救助。01020304安全注意事项提醒27032.仔细观察并记录实验现象。01学生实验操作要求021.按照实验步骤独立完成实验。学生自主完成实验并填写观察记录表28013.遵守实验室纪律和安全规定。020304观察记录表填写指导在表格中记录不同物质在水中的变化，如溶解速度、溶液颜色、沉淀物等。根据观察结果，填写实验结论，如“食盐易溶于水”、“砂子难溶于水”等。学生自主完成实验并填写观察记录表2906知识拓展与应用延伸Chapter30清洁剂中的溶解作用如洗洁精、洗衣粉等清洁剂中含有表面活性剂，能够溶解油污，使其容易被水冲洗掉。医药领域中的溶解应用许多药物需要溶解于水或其他溶剂中才能被人体吸收，如口服液、注射液等。烹饪过程中的溶解现象食盐、糖等调料在烹饪过程中溶解于水，形成味道鲜美的汤料或腌料。溶解在日常生活中的应用举例31123通过向污水中通入空气或氧气，提高污水的溶解氧含量，促进好氧微生物的生长和代谢，从而加速有机污染物的降解。水处理中的溶解氧应用利用化学试剂与重金属污染物发生溶解反应，使其从固体状态转化为可溶性离子，再通过沉淀、吸附等方法将其去除。重金属污染治理中的溶解原理针对土壤中的有机污染物，可以采用溶解剂将其从土壤中溶解出来，再通过淋洗、萃取等方法进行分离和回收。土壤修复中的溶解技术环境保护中利用溶解原理治理污染案例分享32改进实验方法01可以尝试使用不同种类的溶剂进行实验，观察不同溶剂对物质溶解的影响；或者改变实验条件，如温度、压力等，探究这些条件对溶解过程的影响。设计新实验02可以设