县级肉菜储备合同

县级肉菜储备合同甲方（储备管理方）：[XX县]商务局法定代表人：________________地址：______________________乙方（承储企业）：______________________法定代表人：________________地址：______________________冷库/仓储地址：______________________一、储备标的与任务储备品种及规模乙方需按照甲方要求，完成以下肉菜储备任务：肉类：冻猪肉[XX]吨、冻牛肉[XX]吨、冻羊肉[XX]吨，其中冻猪肉需符合GB/T9959.1-2019标准，冻牛羊肉需符合GB/T17238-2008标准。蔬菜：土豆[XX]吨、大白菜[XX]吨、青萝卜[XX]吨、胡萝卜[XX]吨、洋葱[XX]吨、莲花菜[XX]吨（耐储品种），西红柿[XX]吨、西芹[XX]吨（调控品种），蔬菜质量需符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求。储备期限冻肉实行常年储备、动态轮换，每批次储备期不超过4个月（冻猪肉）或8个月（冻牛羊肉）；蔬菜储备期为每年11月15日至次年3月15日，共计4个月。二、职责分工（一）甲方职责负责下达储备计划，明确储备品种、数量、质量标准及补贴标准；组织对乙方储备肉菜的入库验收、在库监管及轮换抽查，每季度至少开展1次现场核查；审核并拨付储备补贴资金，冻肉补贴标准为[XX]元/吨/月，蔬菜补贴标准为[XX]元/吨/储备期；发生市场异常波动或突发事件时，下达储备动用指令，明确投放价格、数量及渠道。（二）乙方职责按照储备计划要求，在合同签订后20个工作日内完成活体生猪储备，40个工作日内完成冻肉及蔬菜入库；建立储备肉菜专库存储、专人管理、专账登记制度，冻肉与蔬菜分库存储，耐储蔬菜与调控蔬菜分区堆放；定期向甲方报送储备台账（含出入库记录、质量检测报告、库存报表），每月5日前提交上月数据；承担储备期间的质量安全责任，配备必要的温控设备（冷库温度保持-18℃以下，蔬菜恒温库保持0-5℃），确保肉菜无变质、无交叉污染。三、入储管理入库验收乙方完成肉菜采购后，需向甲方提交验收申请，附采购凭证、检疫合格证（肉类）、农药残留检测报告（蔬菜）等材料；甲方在收到申请后5个工作日内组织验收，冻肉需查验生产日期（距入库日期不超过30日）、检疫印章及感官指标，蔬菜需抽样检测农药残留（检测项目包括毒死蜱、氧乐果等20项指标）；验收合格后，双方签署《入库验收单》，储备期自验收合格之日起算；验收不合格的，乙方需在7日内完成整改并重新申请验收，相关费用自行承担。禁止条款乙方不得将储备肉菜用于抵押、担保或清偿债务，不得擅自调换储备品种或变更存储地点；严禁掺入病死肉、注水肉或农残超标的蔬菜，一经发现，甲方有权终止合同并追究赔偿责任。四、在库管理日常管护乙方需建立《储备肉菜管理台账》，详细记录出入库时间、数量、批次、质量检测结果及负责人，台账保存期限不少于3年；冻肉存储期间需每月进行1次感官检验，蔬菜每周检查1次腐烂率（允许损耗率不超过3%），发现问题立即采取隔离、销毁等措施，并书面报告甲方。安全保障配备消防设施及应急电源，制定冷库应急预案，每半年组织1次应急演练；因乙方管理不当导致肉菜变质、失窃或存储设施故障的，损失由乙方承担，甲方有权扣减相应补贴。五、轮换机制冻肉轮换冻猪肉每4个月轮换一次，乙方需在轮换月的10日前完成出库，并在15日内补库，出库量不超过总储备量的50%时需同步补库；轮换出库的冻肉需通过公开渠道销售，销售价格不得低于市场均价，销售收入扣除成本后的盈余上缴甲方指定账户。蔬菜轮换耐储蔬菜可分批次轮换，每次轮换量不超过库存的30%，轮空期不得超过10日；轮换需选择晴朗天气进行，避免蔬菜淋雨受潮，出库蔬菜需经甲方现场核验后放行。六、动用条件与程序动用情形当县域内肉菜价格连续7日涨幅超过15%；发生自然灾害、疫情等突发事件导致市场供应紧张；重大节假日（春节、国庆）前市场需求激增时，甲方可启动储备动用。投放要求乙方需在收到动用指令后24小时内完成肉菜调运，投放价格按“成本+合理利润”原则确定（利润率不超过5%）；投放渠道优先选择大型商超、农贸市场及社区便利店，张贴“政府储备肉菜投放点”标识，明码标价；投放结束后5个工作日内，乙方需提交动用总结报告，附销售台账、价格公示照片及收款凭证。七、违约责任甲方违约未按时拨付补贴资金的，每逾期1日按应拨金额的0.05%支付违约金；无正当理由提前终止合同的，需赔偿乙方实际损失（含已发生的采购、存储费用）。乙方违约储备数量不足的，按缺口量扣减补贴（冻肉[XX]元/吨，蔬菜[XX]元/吨）；质量抽检不合格的，甲方有权要求销毁问题产品，乙方需在3日内补足等额合格肉菜，并处以不合格产品价值2倍的罚款；拒不执行动用指令的，甲方终止合同，收回已拨付补贴，且乙方3年内不得参与县级储备项目投标。八、其他条款本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力；合同履行中发生争议的，由双方协商解决；协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼；本合同一式4份，甲乙双方各执2份，自签字盖章之日起生效，储备期满后自动终止。甲方（盖章）：_____________