DB63∕T 1129-2022 黄果梨栽培技术规范

ICS65.020.30

CCSB61

DB63

青海省地方标准

DB63/T1129—2022

代替DB63/T1129-2012

黄果梨栽培技术规范

2022-07-14发布2022-08-15实施

青海省市场监督管理局发布

DB63/T1129—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB63/T1129-2012«黄果梨栽培技术规范»，与DB63/T1129-2012相比，除结构性调整

和编辑性改动外，主要变化如下：

——更改了“范围”（见第1章；2012版第1章）；

——增加了“术语与定义”相关内容（见第3章）；

——删除了“园地的选择与规划”和“栽植”中的相关内容（见2012版第3章、第4章）；

——增加了“建园”内容（见第4章）；

——增加了“林地抚育管理”内容（见第5章）；

——更改了“整形修剪”内容（见第6章），删除了“适宜树形”（见2012版5.2），增加了“树形

选择”（见6.1）；

——删除了“疏花疏果”内容（见2012版第6章）；

——增加了“果实管理”内容（见第7章）；

——删除了“病虫害防治”内容（见2012版第7章）；

——增加了“有害生物防治”内容（见第8章）；

——删除了“土肥水管理”内容（见2012版第8章）；

——删除了“果实采收”内容（见2012版第9章）；

——增加了“黄果梨追肥施入和套袋前果实处理方法”（见附录A）；

——增加了“黄果梨栽培树形整形修剪方法”（见附录B）；

——增加了“黄果梨有害生物防治种类及方法”（见附录C）。

本文件由青海大学农林科学院林业科学研究所提出。

本文件由青海省林业和草原局归口。

本文件起草单位：青海大学农林科学院、同仁县农牧业综合服务中心、青海益恒生物科技有限公司。

本文件主要起草人：顾文毅、刘小利、李永良、魏海斌、祁银燕、史文君、范旭、王海英、薛永贵、

多杰卓玛、吴晓艳。

本文件由青海省林业和草原局监督实施。

本文件于2012年6月首次发布，DB63/T-2021是对DB63/T1129-2012的第一次修订。

I

DB63/T1129—2022

黄果梨栽培技术规范

1范围

本文件规定了黄果梨栽培过程中的建园、林地抚育管理、整形修剪、果实管理、有害生物防治等内

容。

本文件适用于河湟谷地海拔2500m以下地区的黄果梨种植。

2规范性引用文件

本文件中没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

黄果梨

黄果梨（PyruspyrifoliaWhitePearGroupcv.huangguoli）。树势中庸，树姿半开张。一年生

枝褐色。叶片卵圆形，先端急尖、长尾尖，基部宽楔形；锯齿锐，有刺芒；叶柄长5.5cm～6.5cm。伞

房花序，花白色，每花序5朵～9朵花，平均6朵。果实较大，呈葫芦形。果梗基部膨大肉质；梗洼狭而

中；有较浅的棱沟。萼片宿存，聚合；萼洼平而中；萼洼隆起。平均单果重120g，果皮黄色；果点小

而密，褐色。果肉乳白色，质地细脆，味甜酸、有香味。在黄南州同仁地区，4月中下旬开花，9月下旬

果实成熟。

4建园

4.1园地选择

选择交通便利，地势平坦，土质疏松，PH值7.0～8.0,具有灌溉条件的地块建园。

4.2施肥及整地

撒施腐熟的有机肥45000kg/hm2～60000kg/hm2或商品有机肥2400kg/hm2～3000kg/hm2，全面深

翻20cm～30cm，去除碎石杂草，耙平。

4.3定植

4.3.1种苗选择

选择生长健壮、嫁接口高度小于20cm，无损伤及无病虫害的2年生～3年生嫁接苗。定植苗木的主、

侧根大于5个，主根大于20cm，苗高大于150cm，地径大于2cm，芽体饱满，砧穗接合处愈合良好。

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4.3.2定植时间

春季4月上旬～4月下旬，秋季9月上旬～9月中旬均可栽植。

4.3.3定植株行距

株距1m～3m，行距2m～4m。

4.3.4定植方式

穴状栽植，以定植点为中心，挖成深60cm，直径60cm的圆形坑。

4.3.5定植行向

南北行向。

4.3.6授粉树配置

黄果梨适宜的授粉品种为软儿梨、早酥梨，主栽品种与授粉品种的配置比例为5:1～8:1。

4.3.7根系整理

定植前对苗木的主侧根进行修剪，剪除损伤根和过长根，剪口应平整。ABT生根粉溶液，配置比例

为0.5gABT粉剂兑水1kg；高锰酸钾消毒溶液，配置比例为0.2g高锰酸钾兑水1kg，将苗木根系分别放

入溶液中30s后迅速取出。

4.3.8定植

先将表土填入坑中，填至距地面40cm，将苗木放入栽植穴中，根系舒展并均匀分布，边填土边提

苗、踏实，使土壤与苗木根系紧密接触，嫁接口应露出地面。栽后浇足定根水，连浇2次后填实土壤缝

隙。

5林地抚育管理

5.1深翻扩穴

苗木栽植后结合秋季施肥，沿栽植穴外沿向外深翻扩穴。

5.2施肥

5.2.1基肥

秋季落叶后，环状或辐射状开沟，深度30cm～40cm，施入有机肥，每株5kg～8kg，施入完成后

填埋。

5.2.2追肥

方法参见附录A。

5.3灌溉

5.3.1灌溉时间

分别在萌芽期、花后、新梢旺长期、果实膨大期、休眠始期、土壤上冻前进行灌溉。

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5.3.2灌溉方式

沟灌、漫灌或树盘浇水。

5.4除草

适时除草。

6整形修剪

6.1树形选择

采用主干形或小冠疏层形。

6.2工具消毒

修剪之前，将使用工具清洗干净，并用75%的酒精浸泡5min后取出晾干。

6.3方式

参见附录B。

7果实管理

7.1疏果

疏果于生理落果期后进行。每15cm～20cm留2个～3个果。背上壮结果枝组和大结果枝组多留，背

下弱结果枝不留果。

7.2摘叶

果实成熟前20d～30d内进行，将遮挡果实光照的叶片摘除，叶果比为（25～35）：1。

7.3套袋

7.3.1时间

7月中下旬开始。

7.3.2类型

选用防水纸袋，规格为长18cm～19cm，宽15cm～16cm。

7.3.3套前准备

套前3d～5d，选择无风晴天对果树进行喷药处理，药剂使用参见附录A。

7.3.4方式

先撑开纸袋,将果置于袋中,果实不贴纸袋,将袋口细细纵折,用扎丝封严袋口,以防病虫侵入。

7.3.5摘袋

果实采收前20d。

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8有害生物防治

8.1物理防治

清除果园枯枝、杂草、落叶，剪除虫梢或用钢刷刷除固定在枝杆上的虫体，在土壤封冻前刮除枝干

粗翘皮。并将残枝枯叶、刮除的枝杆老翘皮等及时带出果园焚烧或深埋。

8.2化学防治

方法参见附录C。

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AA

附录A

（资料性附录）

黄果梨追肥施入和套袋前果实处理方法

黄果梨追肥施入和套袋前果实处理方法见表A.1。

表A.1黄果梨追肥施入和套袋前果实处理方法

用途使用时间方法材料及用量备注

根基追肥春季树体萌动时将肥料均匀撒于树冠下，N310.5g+P24.3g+K91.8g+黄腐酸使用材料中的N、P、

并用铁锨翻埋即可，翻埋0.3kg+肥料增效剂1gK为纯N、纯P、纯

5月中下旬深度10cm～20cm。N186.3g+P24.3g+K137.7g+黄腐酸K，使用过程中根据

0.3kg+肥料增效剂1g购买材料的实际含

花芽分化期的7月初N124.2g+P32.4g+K229.5g+黄腐酸量进行换算后施

0.3kg+肥料增效剂1g入。

叶面追肥6月下旬开始配比溶液均匀喷施于梨尿素0.2%～0.3%

树叶片上，每15d一次，

共喷2次。

7月中旬开始配比溶液均匀喷施于梨磷酸二氢钾0.2%～0.3%

树叶片上，每15d一次，

共喷3次。

果实采收前20d配比溶液均匀喷施于梨硼砂0.2%～0.3%

树叶片上。

套袋套袋前3d内全树果实喷施一次。溴氰菊酯800倍液和代森锰锌800

倍液

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BB

附录B

（资料性）

黄果梨栽培树形整形修剪方法

黄果梨栽培树形整形修剪方法见表B.1。

表B.1黄果梨栽培树形修剪方法

修剪树形密度（株行距）主要结构特点及图示整形修剪步骤

主干性（1～2）m×有一个强健的中央领导干，第一年扶植中干，健壮苗木，不必定干，距地面

（2～3）m其上直接着生大小不等的3060cm以上，在萌芽前用抽枝宝点芽或刻芽，要隔两个

个～60个横向枝。这些枝的粗度芽点1下或刻1下，顶端20cm～30cm处以上不用点。当

<中干粗度，结果后自然呈下垂营养生长接近停止时开始整枝（接近停长是依顶端嫩

状。一般干高60.0cm，树冠直径芽来判断的，即当枝条顶端的两片嫩叶长到接近平行

小于1.5m，树高根据株行距而时），即横向枝长度达到40cm～60cm时，在基部轻轻地

定，一般可略高于行距。转一下就行。

主干形的果实围绕中干结第二年刻芽，顶端一年生中干上的芽每隔两个芽

果，受光均匀，果个大。它的树刻一下，二年生中干上没长出的芽要全部刻出来。横

形建造快，修剪量小、浪费极少，向枝、旺枝要全部刻芽，刻时要注意背上芽芽后刻，

花芽质量高，横向枝更新容易。背下芽、侧芽芽前刻。中干上横向枝上的虚旺小枝抑

顶促萌（15cm以内的），超过15cm的中间再转一下。二

年生枝要见串枝花，如果没有花，年底就去掉，去时

基部保留2个～3个芽。

第三年，顶端结的果绝对要保留，壮、偏旺的枝

在发芽前可促发牵制枝，基部保留两个芽环割或转枝

促发。如果是虚旺枝，坚决不能在基部搞牵制枝。一

般情况下，比筷子细的割一刀，超过烟头粗的中间间

隔韭菜叶宽再割一刀，小拇指粗的割三刀。

通过三年的细致工作，高度超过2.5m的，上部全

部刻芽让其成花，横向枝超过60.0cm长度的要整枝下

垂，控制冠径扩大，减少枝条扩展速度，树形建造完

成。

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表B.1黄果梨栽培树形修剪方法（续）

修剪树形密度（株行距）主要结构特点及图示整形修剪步骤

小冠疏层（2～3）m×小冠疏层形是由疏散分层形演变第一年，栽植后，即对苗干留70cm～80cm

形（3～4）m而来，属于半矮化栽培树形。干高60cm进行定干。萌芽后剪口下第1枝为作中心干，其

左右，树高2.5m～3m左右，全树有6下选留3个中长枝作为第1层主枝培养。秋季，

个主枝，分2层～3层排列，第一层3对角度小、长势旺、长度达到要求的枝条进行拉

个，开角为70°～80°，层内距为20枝，辅养枝可拉平或者下垂。第1年冬季，根据

cm～30cm，每个主枝上有侧枝1个～2长势和角度选出中心干延长枝和第1层主枝。中

个，在主枝两侧交错排列，侧枝开角心干延长枝留60cm～70cm短截，主枝留50cm～

大于主枝；第二层2个，开张角度为7060cm短截。其余的分枝作为辅养枝，缓放不剪。

°左右，层内距为20cm，方向位于第1第二年，萌芽后在中心干延长头下面选留2

层主枝的空档；第3层有主枝1个。2个大而插空生长的辅养枝，作为第1层和第2层

层以上主枝不配备侧枝，直接着生大、主枝间的过渡层。6月～7月对其开张基角，秋季

中、小型结果枝组。第1层与第2层之拉平，控制生长。以后通过采取拉枝、缓放等促

间的层间距为80cm～100cm，第2层与花措施，培养成大结果枝组。并在第1层各主枝

第3层层间距为60cm～80cm。每层主上培养侧枝。冬季修剪时中心干延长头剪留50

枝均匀分布在中心干四周，上下层主cm～60cm，第1层的主枝延长头剪留50cm～

枝间不重叠。上层主枝枝展不大于下60cm，侧枝剪留30cm，辅养枝缓放或轻剪。

层主枝枝展的1/2。完成整形需4年～5第三年，方法与第2年基本相同。萌芽后在

年。中心干上距第1层主枝约80cm～100cm处，选出

2个长枝培养成第2层主枝，秋季拉枝。冬季修剪

时中心干延长头剪留60cm～70cm，第2层主枝延

长头剪留40cm～50cm，中心干上的其他枝条可缓

放或拉平后作为结果枝组利用。在每个主枝第1

侧枝的对侧，选留第2侧枝，并对侧枝行轻短截。

第四年，萌芽后在中心干上距离第2层主枝

60～80cm的地方选留1个长枝作为第3层主枝，

与第2层主枝插孔排列，秋季拉枝。冬季修剪时

对中心干延长头进行缓放，第2层和第3层主枝

延长头进行缓放或轻短截。大力培养各种类型的

结果枝组，调整主侧枝生长势，对辅养枝采取轻

剪、缓放、夏剪等措施，增加中短枝数量，促进

花芽分化，提高产量。

第五年，整形修剪基本同上年。中心干延长

头缓放成花结果后逐步进行落头，树体结构基本

形成，整形任务完成。冬季修剪，主要是调整骨

干枝的角度和方向，平衡主枝间及上下层间的树

势；对外围延长枝实行缩放结合，控制伸展范围；

特别是对株间生长的大枝，要有缩有放，避免交

叉重叠，适当回缩裙枝，控制辅养枝发展空间，

不能影响主枝生长。疏除密挤枝和背上大枝，改

善树体的风光条件。

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CC

附录C

（资料性）

黄果梨有害生物防治种类及方法

黄果梨树主要虫害种类及化学防治方法见表C.1。

表C.1黄果梨主要虫害种类及化学防治方法

病虫害种类危害症状防治时间主要防治方法

梨木虱以成虫、若虫为害梨树芽、嫩梢３月中下旬越冬成虫出2.0％齐螨素5000倍液；

及叶片，刺吸汁液，可引发枝条伤流，蛰期和４月中下旬第１5.0％吡虫啉1000倍液～1500倍液；

使枝条枯死，受害叶片发生褐色枯斑，代若虫盛发期。1.8%阿维菌素3000倍液；

严重时全叶变褐，导致早期落叶。该发生初期每7d～10d天喷一次，交

虫在为害过程中可分泌大量的蜜汁，替使用，共喷2次～3次。

不仅易发生煤污病，而且常使相邻叶

片粘在一起，影响光合作用，在果实

上亦发生黑色煤污斑，严重影响品质。

梨茎蜂成虫产卵锯掉春梢，幼虫于新梢4月份成虫发生期。90％敌百虫可溶性粉剂800倍液；

内向下蛀食，致受害部枯死。是为害48％乐斯本1500倍液；

梨树春梢的重要害虫，影响幼树整形发生初期每7d～10d喷一次，交替

和树冠扩大。使用，共喷2次～3次。

梨小食心虫幼虫为害梨果多从萼、梗洼处蛀梨小食心虫出土期、蛹48％乐斯本1500倍液；

入，早期被害果蛀孔外有虫粪排出，期；蛾高峰期。菊酯类农药3000倍液；

晚期被害多无虫粪。幼虫蛀入直达果5%的阿维菌素3000倍液。

心，高温情况下蛀孔周围常变黑腐烂发生初期每7d～10d喷一次，交替

渐扩大，俗称黑膏药。使用，共喷2次～3次。

梨蚜春季以若虫和成虫群集芽上及叶面花芽露白至花序分离前。50％对硫磷乳油1500倍液～2000倍

上为害，引起叶片纵卷。液。

10％吡虫啉3000倍液～4000倍液；

20％氰戊菊酯1000倍液～1500倍液

等。

发生初期每7d～10d喷一次，交替

使用，共喷2次～3次。

梨圆介壳虫若虫和成虫密集于枝干、叶片和果萌芽前喷5度石硫合剂。

实上为害。使枝条长势衰弱或枯死，第一代若虫发生期喷0.3度石硫合剂。

降低果实品质。发生初期每7d～10d喷一次，交替

使用，共喷2次～3次。

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DB63/T1129—2022

黄果梨主要病害种类及化学防治方法见表C.2。

表C.2黄果梨主要病害种类及化学防治方法

病虫害种类危害症状防治时间主要防治方法

50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液～800倍液；

梨煤污病果实染病，果面上产生黑发病初期（7月～8月）。