扒房承包合同协议书

扒房承包合同协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（承包方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：鉴于甲方拥有扒房相关场地及设施，乙方具备承包经营扒房的能力和意愿，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就甲方将扒房承包给乙方事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.扒房场地甲方将位于[详细地址]的扒房场地（以下简称“该场地”）承包给乙方使用。该场地建筑面积为[X]平方米，包括餐厅用餐区域、厨房操作区域、储物间、员工休息区等相关配套空间。场地内现有装修、设备设施等，具体明细见本协议附件一《扒房现有设备设施清单》。2.服务内容乙方负责经营扒房，提供包括但不限于各类扒类菜品、酒水饮料、餐饮服务等。乙方应按照国家相关食品安全标准和行业规范，为顾客提供优质、安全、卫生的餐饮服务。同时，乙方需负责扒房的日常运营管理，包括人员招聘、培训、排班，食材采购、库存管理，餐厅清洁、餐具消毒等工作，确保扒房的正常运营和服务质量。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年，延续次数不限。若一方有意终止合同，需提前[X]个月书面通知对方。三、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方对扒房的经营管理活动，提出合理的意见和建议。有权按照本协议约定获取承包费用及相关收益。对乙方违反法律法规、本协议约定或损害甲方利益的行为，有权要求乙方改正，并追究乙方的违约责任。2.义务保证所提供的扒房场地及相关设施符合国家法律法规规定，具备合法经营条件，并向乙方提供场地及设施的相关产权证明或合法使用证明文件。在承包期限内协助乙方办理与扒房经营相关的各类证照手续，如营业执照、食品经营许可证等，所需费用由乙方承担。不得干涉乙方的正常经营活动，但有权对乙方的经营活动进行必要的监督检查，确保乙方遵守法律法规及本协议约定。按照本协议约定向乙方提供必要的协助和支持，如协调与周边邻居、物业等的关系，保障扒房经营环境的稳定。（二）乙方权利义务1.权利在承包期限内，有权自主经营扒房，按照本协议约定使用场地及相关设施。有权根据市场需求和经营状况，自主制定扒房的菜品价格、营销策略等，但不得违反法律法规及本协议约定。在承包经营过程中，对于因正常经营活动产生的收益，扣除应支付给甲方的承包费用及其他相关费用后，享有剩余收益的所有权。2.义务遵守国家法律法规，依法经营扒房，按照本协议约定的经营范围和经营方式开展经营活动，不得从事违法违规或损害甲方及第三方利益的行为。按照本协议约定的时间和方式向甲方支付承包费用及其他相关费用。负责扒房的日常经营管理和维护，保证场地及设施的正常使用和安全，承担因经营管理不善导致的一切责任和损失。如因乙方原因造成场地及设施损坏或灭失的，乙方应负责修复或赔偿。严格按照国家食品安全标准和行业规范，采购食材、制作菜品，确保食品安全卫生。因乙方原因导致食品安全事故的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。负责扒房的人员招聘、培训、管理等工作，与员工签订劳动合同，依法缴纳社会保险等费用。因乙方与员工之间的劳动纠纷导致的一切责任和损失，由乙方自行承担，如给甲方造成损失的，乙方应予以赔偿。爱护场地及设施，不得擅自改变场地结构或拆除、损坏现有设施设备。如需对场地进行装修、改造或增添设备设施，应事先书面通知甲方，并经甲方书面同意后方可进行。装修、改造或增添设备设施的费用由乙方自行承担，合同期满或提前解除时，乙方应将场地及设施恢复原状或按照甲方要求进行处置。定期向甲方报送扒房的经营情况报表，包括但不限于营业收入、成本支出、利润情况等，接受甲方的监督检查。在承包期限内，未经甲方书面同意，乙方不得擅自将扒房转包、分包或转让给第三方经营。四、承包费用及支付方式1.承包费用乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。承包费用包含场地租金、设施设备使用费等一切与扒房经营相关的费用，但不包括水电费、燃气费、物业费等乙方经营过程中产生的其他费用。2.支付方式承包费用按年度支付，乙方应在每年[具体日期]前将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[X]个工作日内，向乙方出具收款凭证。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定履行义务，导致乙方无法正常经营或遭受损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括乙方的直接经济损失、预期利益损失等。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方违反法律法规或本协议约定，擅自改变经营范围、经营方式或从事违法违规经营活动，甲方有权解除本协议，并要求乙方立即停止违法行为，承担相应的法律责任。乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方擅自将扒房转包、分包或转让给第三方经营，甲方有权解除本协议，收回扒房场地及设施，乙方已支付的承包费用不予退还。同时，乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定对场地及设施进行维护、保养，导致场地及设施损坏或灭失的，乙方应负责修复或赔偿。如乙方拒不履行修复或赔偿义务的，甲方有权自行修复或购置新的设施设备，费用由乙方承担，甲方可从乙方应支付的承包费用中扣除相应金额，不足部分乙方应另行支付。若乙方因经营管理不善导致食品安全事故或其他重大责任事故，给甲方造成损失的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于甲方因此支付的赔偿金、罚款、诉讼费、律师费等，同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。六、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。