《养老服务与社会照护》课程标准

《养老服务与社会照护》课程标准课程名称：养老服务与社会照护适用专业：现代物业管理授课部门：商务旅游系计划学时：32学分：21.课程性质、地位、作用养老服务与社会照护是物业管理专业的一门素质拓展课程，是现代物业管理专业的学生在从事物业服务工作中，针对社区养老机构的规划设置和后勤服务知识储备和技能培养的拓展课程。其作用是让学生了解社区养老的现状、熟悉物业服务企业的养老机构管理，掌握未来关于社区养老的基本理论知识和必要技能，为近后从事相关工作打下基础。2.课程目标（1）课程总目标本课程的任务是使学生能够了解社区养老的基本理论；养老机构设置的流程和基本方法；会运用管理理论和方法分析解决老年人生活中的相关问题；本课程注重专业基础素质教育，激发学生的学习兴趣，增强学生理论联系实际的能力，提高操作能力，培养创新精神。（2）课程具体目标1）能够进行老年人入院评估的管理工作；2）能够进行养老机构管理的相关工作；3）能够进行医疗沟通的相关工作；4）能够了解慢性病管理的相关工作；5）能够了解常见的非慢性病管理的相关工作；6）能够了解医疗营养、中医养生等相关工作；7）能够掌握常见的急救知识；8）能够掌握与老年人沟通的基本方法9）能够进行养老机构护理管理。（3）课程思政目标通过此课程的学习，积极构建“思政课程+课程思政”大格局，推进全员全过程全方位“三全育人”，实现思想政治教育与技术技能培养的有机统一。使学生能够掌握现代物业管理的基本理论知识和相关技能。结合现代物业管理专业学生特点，创新思政课程教学模式。3.课程内容与要求根据学习项目中知识要求和技能要求，将整个知识体系按学习项目为单位，按能力要求进一步分为知识点和技能点，具体如表1：表1课程内容与要求项目一认识物业社区养老学时2教学目标1.能够准确说出物业社区养老的概念；2.了解当前国内老龄化的发展和状况。教学内容知识点（1学时）技能点（1学时）思政点1.社区养老的概念、属性；2.国内当前老龄化的发展和状况。能根据未来工作岗位所处管理层次，有针对性的培养自己的管理素质与技能。在教学中引入河南省内社区养老行业的发展，让学生对养老行业认可并对此行业有自豪感。项目二入院评估学时2教学目标1.了解入院评估的概念和类型；2.了解进行日常生活能力评估的方法；3.如何进行老年人的各种评估。教学内容知识点（1学时）技能点（1学时）思政点1.了解入院评估的概念和类型；2.了解进行日常生活能力评估的方法；3.如何进行老年人的各种评估。能运用入院评估理论对老年人进行评估介绍优秀的入院评估案例，让学生获得成就感和自豪感。项目三养老机构管理学时2教学目标1.了解养老机构管理的基本方法；2.掌握规范养老机构的检诊制度。教学内容知识点（1学时）技能点（1学时）思政点1.了解养老机构管理的基本方法；2.掌握规范养老机构的检诊制度。1.了解养老机构管理的基本方法；2.掌握规范养老机构的检诊制度。介绍优秀的养老机构管理的相关案例，让学生获得成就感和自豪感。项目四医疗沟通学时4教学目标1.了解医疗沟通的基本途径；2.掌握获得老年人信任的沟通方式。教学内容知识点（2学时）技能点（2学时）思政点1.了解医疗沟通的基本途径；2.掌握获得老年人信任的沟通方式。1.了解医疗沟通的基本途径；2.掌握获得老年人信任的沟通方式。介绍优秀的医疗沟通的相关案例，让学生获得成就感和自豪感。项目五慢性病管理学时4教学目标1.掌握呼吸系统疾病的基本知识和处理方法；2.掌握循环系统疾病的基本知识和处理方法；3.掌握消化系统疾病的基本知识和处理方法；4.掌握泌尿系统疾病的基本知识和处理方法；5.掌握代谢类疾病以及其他疾病的基本知识和处理方法。教学内容知识点（2学时）技能点（2学时）思政点1.掌握呼吸系统疾病的基本知识和处理方法；2.掌握循环系统疾病的基本知识和处理方法；3.掌握消化系统疾病的基本知识和处理方法；4.掌握泌尿系统疾病的1.掌握呼吸系统疾病的基本知识和处理方法；2.掌握循环系统疾病的基本知识和处理方法；3.掌握消化系统疾病介绍优秀的老年人慢性病管理的相关案例，让学生获得成就感和自豪感，并引发学生对职业道德的思考。基本知识和处理方法；5.掌握代谢类疾病以及其他疾病的基本知识和处理方法。的基本知识和处理方法；4.掌握泌尿系统疾病的基本知识和处理方法；5.掌握代谢类疾病以及其他疾病的基本知识和处理方法。项目六常见的非慢性病管理学时2教学目标1.掌握精神类慢性病的基本知识和处理方法；2.掌握结石类慢性病的基本知识和处理方法；3.掌握其他慢性病的基本知识和处理方法。教学内容知识点（1学时）技能点（1学时）思政点1.掌握精神类慢性病的基本知识和处理方法；2.掌握结石类慢性病的基本知识和处理方法；3.掌握其他慢性病的基本知识和处理方法。1.掌握精神类慢性病的基本知识和处理方法；2.掌握结石类慢性病的基本知识和处理方法；3.掌握其他慢性病的基本知识和处理方法。介绍优秀的老年人常见非慢性病管理的相关案例，让学生获得成就感和自豪感，并引发学生对职业道德的思考。项目七认知症管理学时2教学目标1.能够描述老年痴呆的基本概念和常见类型；2.掌握典型的痴呆早期症状并能够正确处置。教学内容知识点（1学时）技能点（1学时）思政点1.能够描述老年痴呆的基本概念和常见类型；2.掌握典型的痴呆早期症状并能够正确处置。1.能够描述老年痴呆的基本概念和常见类型；2.掌握典型的痴呆早期症状并能够正确处介绍优秀的老年人常见认知症管理的相关案例，让学生获得成就感和自豪感，并引发学生对职业道德的思考。置。项目八医疗营养与中医养生学时4教学目标1.能够描述医疗营养的基本概念；2.能够描述中医养生的基本方法；3.掌握常见的中医养生的基本方法。教学内容知识点（2学时）技能点（2学时）思政点1.能够描述医疗营养的基本概念；2.能够描述中医养生的基本方法；3.掌握常见的中医养生的基本方法。1.能够描述医疗营养的基本概念；2.能够描述中医养生的基本方法；3.掌握常见的中医养生的基本方法。介绍优秀的中医养生的相关案例，让学生对中华医学的博大精深获得成就感和自豪感。项目九预防保健与院前急救学时8教学目标1.能够描述中医针灸的穴位及可治疗的常见疾病；2.能够描述院前急救的常见情况；3.能够描述缓和医疗的相关知识。教学内容知识点（4学时）技能点（4学时）思政点1.能够描述中医针灸的穴位及可治疗的常见疾病；2.能够描述院前急救的常见情况；3.能够描述缓和医疗的相关知识。1.能够描述中医针灸的穴位及可治疗的常见疾病；2.能够描述院前急救的常见情况；3.能够描述缓和医疗的相关知识。要树立学生的大局意识、前瞻性意识、竞争意识、担当意识、责任意识、自我激励意识、团队合作意识，培养学生正确的世界观、价值观和人生观。4.实施建议（1）学时分配本课程共32学时，根据的工作任务和职业能力分析，设计了9个学习项目，具体内容如表2所示。表2课程学时分配项目序号项目名称理论学时训练学时总学时项目一认识物业社区养老202项目二入院评估202项目三养老机构管理224项目四医疗沟通224项目五慢性病管理224项目六常见非慢性病管理202项目七认知症管理202项目八医疗营养与中医养生224项目九预防保健与院前急救448机动000共计201232（2）教学方法为培养学生管理的能力，结合课程的特点，采用教、学、做一体化的教学思路，以项目带动知识点，以任务驱动的方式学习理论知识。本课程采用的主要教学方法有以下几种：1）“任务驱动”法授课时就告诉学生本次课的任务内容、要求，设计应该涵盖的知识点，以此为基础展开教学，注重培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力以及创新思维与技术综合应用能力。2）案例法通过精选企业典型案例，有机地将相关知识点融合到课程中，让学生对企业管理问题产生浓厚兴趣，提高其学习的积极性与主动性。3）“教”、“学”、“做”一体教学法采用边讲解、边剖析、边指导的方法进行教学。4）直观教学法通过动画演示、电子教案、电子课件、投影、录像、图片等现代教育技术展开理论教学，将复杂的原理用简单的、感性的方法展现出来，并选取与学生实际生活密切相关的实例讲解，有效地使难以理解的概念简单化、形象化，充分激起了学生的学习兴趣和主动性。5）讨论交流法课程教学中，让每个学生积极参与，给学生机会发表自己的意见。6）激励教学法采用小组之间竞赛的方法，竞赛的结果记入平时考核成绩。鼓励团队合作精神和培养创造性解决问题的能力。（3）教学手段本课程的教学，采用如下的主要教学手段：1）展示教学大纲、教学进度、教师电子教案，提高学生学习的目点性和预知性教学大纲、教学进度、教师教案等教学过程中的诸多要素，由于各方面的原因，在传统教学中是教师的专利，学生对将要学习的内容、练习的方法、手段等往往处于被动的你教我练状态。展示这些内容，可让学生有机会预知将要学习的内容，提高学生的针对性和目的性。2）精心设计教学课件，通过创建学习情境，激发学生学习兴趣。每位授课教师均独立精心制作电子教案、课件和教学录象，电子教案中适当加入一些视频录像文件，还加入声音文件以及一些动画效果的文件，这样使授课变得生动、有趣，使学生能够对所学知识加深印象；在课件设计中，营造轻松活泼的课堂气氛，将抽象化的问题融入到学生易于理解的实际工程情境，并通过动画演示等手段，让学生通过对熟悉事物的认知来理解理论知识。3）通过定期举办互动讲座，提高学生学习的自主性和参与性。从注重教师的“教”转为更加关注学生的“学”，帮助学生更多地通过自主学习、探索性学习提高自身技能。通过定期举办互动讲座，让学生带着兴趣、带着问题来，带着答案、带着满意回，大大提高了学生学习的主观能动性。4）培养学生检索相关网站和用多种方法查检使用工具书的习惯。在教学过程中适时地提出疑问，要求学生通过检索网页来解决问题，同时，在教学初始即提供学生专业重要工具书书目，在以后教学过程中经常提醒学生充分利用这些工具，这是培养学生自学能力的重要内容，也是积累知识的一个十分重要的手段。学生一旦掌握了这些积累知识的方法，其好处是终身受用不尽的。（4）教学评价本课程为考察课。课程的总成绩为平时成绩+期末考试成绩，比例为6:4，其中平时成绩分为增值性考核成绩和过程性考核成绩，分别占平时成绩的20%和80%。增值性考核成绩依据学生职业能力和个体综合素养等在原有基础上的成长、发展的增值情况给出，采用问卷、访谈、标准化测试、统计分析等评价方法，按照百分制进行评分，占平时成绩的20%。过程性考核成绩采用课堂提问、问卷、测验、作业评分、线上学习的方式按照百分制进行评分。本课程除注重对学生实践动手能力的考核外，还自始至终对学生一学期的学习态度、课堂表现、出勤及纪律、工作行为规范等各个方面