中药炮制三基三严考试题库及答案

中药炮制三基三严考试题库及答案一、单项选择题1.下列哪项不属于中药炮制的目的？A.降低或消除毒性B.改变或缓和药性C.增强药物疗效D.增加药物重量答案：D2.酒炙药物时，每100kg药材通常用黄酒的量是？A.5~10kgB.10~20kgC.20~30kgD.30~40kg答案：B3.炒炭时要求“存性”，其核心是？A.保留药物原形B.保留药物气味C.保留部分药性及生品的物质基础D.保留药物颜色答案：C4.煅淬法常用的淬液是？A.水B.酒C.醋D.盐水答案：C5.制川乌的炮制目的主要是？A.增强祛风除湿作用B.降低乌头碱毒性C.便于粉碎D.改变药性答案：B二、填空题1.中药炮制的基本方法可分为修治、水制、火制、水火共制及其他制法，其中火制包括炒、______、煅、______、煨等。答案：炙；烫2.醋炙香附的主要目的是______，盐炙杜仲的主要目的是______。答案：增强疏肝止痛作用；引药入肾，增强补肝肾作用3.煅法分为明煅法、煅淬法和______，其中炉甘石常用______法炮制。答案：扣锅煅法（密闭煅）；煅淬4.蒸制何首乌时，常用的辅料是______，其炮制作用是______。答案：黑豆汁；补肝肾、益精血作用增强，毒性降低三、简答题1.简述炒黄、炒焦、炒炭的区别。答案：炒黄是将药物炒至表面呈黄色或较原色加深，内部颜色稍变，断面微显黄色，主要目的是增强疗效、缓和药性或降低毒性（如炒牛蒡子）；炒焦是炒至表面焦褐色，内部焦黄或棕褐色，有焦香气味，主要目的是增强消食健脾作用（如焦山楂）；炒炭是炒至表面焦黑，内部焦黄或棕褐色，要求“存性”，即保留药物部分药性及生品的物质基础，主要目的是增强收敛止血作用（如地榆炭）。2.简述酒、醋、盐作为炮制辅料的主要作用。答案：酒：辛热，能活血通络、祛风散寒、引药上行，用于增强活血散瘀、祛风通络作用（如酒当归）；醋：酸苦温，能引药入肝、理气止痛、散瘀止血、解毒，用于增强疏肝止痛、收敛固涩作用（如醋香附）；盐：咸寒，能引药下行、软坚散结、清热凉血，用于增强补肾、利尿、泻相火作用（如盐杜仲）。3.简述煅制矿物药的注意事项。答案：①大小分档，避免煅制不均；②煅至酥脆，需达到煅透标准（如白矾煅至松泡）；③煅淬时要趁热投入淬液，反复操作至酥脆（如自然铜）；④密闭煅（扣锅煅）时需注意密封，防止空气进入，避免灰化（如血余炭）；⑤煅制过程中需严格控制温度和时间，防止药物过煅或生熟不均。四、论述题请结合实例说明炮制对中药毒性的影响及机制。答案：炮制可通过改变毒性成分的结构或含量降低药物毒性，以川乌、半夏为例：（1）川乌：主要毒性成分为双酯型生物碱（如乌头碱），其毒性极强。炮制（如煮制、蒸制）过程中，双酯型生物碱在水和加热条件下，水解为单酯型生物碱（如乌头次碱），进一步水解为无酯键的乌头原碱。单酯型生物碱毒性为原生物碱的1/200，乌头原碱毒性仅为原生物碱的1/2000~1/4000，从而显著降低毒性。同时，炮制后的川乌保留了部分有效成分（如单酯型生物碱），仍具祛风湿、散寒止痛作用。（2）半夏：生半夏含半夏蛋白（致呕成分）、刺激性苷类（如尿黑酸）等毒性成分，对口腔、咽喉有强烈刺激性。炮制时用白矾（主要成分为硫酸铝钾）水处理，可使半夏蛋白凝固变性，降低致呕作用；用生姜汁（含姜辣素、姜酚）炮制时，姜辣素可与半夏中的刺激性成分结合，降低其刺激性。此外，法半夏用甘草石灰液炮制，甘草中的甘草酸可与半夏毒性成分结合，石灰中的钙离子能