2026年外卖达人测试题及答案

2026年外卖达人测试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）1.以下哪种情况不属于外卖商家常见的优惠活动？A.满减活动B.赠品活动C.会员日双倍积分D.店内抽奖赢免单2.当外卖骑手距离送达还有10分钟，但你发现订单有错误，应该优先联系谁解决？A.平台客服B.商家C.骑手D.朋友咨询3.外卖平台上，哪种美食分类通常在晚餐时段销量较高？A.早餐糕点B.西式快餐C.生鲜水果D.冷鲜沙拉4.如果你想点一份健康低卡的外卖，以下哪种选择比较合适？A.炸鸡套餐B.蔬菜沙拉配烤鸡胸肉C.红烧肉盖饭D.披萨5.外卖订单送达后，发现食物有变质情况，正确的做法是？A.直接扔掉，自认倒霉B.与商家协商退款或重新配送C.给商家好评，希望以后改进D.向骑手抱怨，要求骑手赔偿6.以下哪个外卖平台以专注高品质餐饮外卖服务著称？A.美团外卖B.饿了么C.到家美食会D.百度外卖7.在选择外卖商家时，以下哪个因素不是重点考虑的？A.菜品价格B.商家距离C.商家的装修风格D.商家的评分和评价8.外卖包装上的“易碎”标识，通常出现在哪种食物的包装上？A.汉堡B.寿司C.玻璃瓶装饮料D.麻辣烫9.外卖平台的积分可以用来做什么？A.兑换现金B.兑换菜品C.抵扣配送费D.以上都可以10.当你在平台上看到某商家有“新用户专享”优惠，这个优惠一般针对？A.第一次在该平台下单的用户B.第一次在该商家下单的用户C.当月消费次数最少的用户D.消费金额最高的用户二、填空题（总共10题，每题2分）1.常见的外卖配送方式有商家自配送和______。2.外卖平台上的“起送价”是指______。3.为了保证食品安全，外卖食品的保存温度一般要求在______摄氏度以上或______摄氏度以下。4.外卖骑手在送餐过程中可能会遇到各种突发情况，如______、______等。5.有些外卖商家会提供“无接触配送”服务，这种服务是指______。6.外卖平台的评价体系中，除了评分，还有______可以反映商家的服务质量。7.当外卖订单出现问题时，用户可以在平台上发起______流程。8.外卖的菜品一般会有详细的______说明，方便用户了解菜品的成分和口味。9.外卖平台为了鼓励用户消费，会推出各种优惠券，如______、______等。10.选择外卖时，要注意查看商家的______，确保其具有合法的经营资质。三、判断题（总共10题，每题2分）1.只要外卖商家评分高，就一定能保证菜品的质量和口味。（）2.外卖骑手超时送达，用户可以无条件要求全额退款。（）3.外卖平台上的满减活动越多，实际支付的金额就一定越少。（）4.为了节省配送费，可以选择距离自己较远但价格便宜的商家。（）5.无接触配送就是将外卖放在指定地点，骑手与用户不直接接触。（）6.外卖食品的保质期一般比堂食食品短。（）7.外卖平台的积分只能在特定的时间和条件下使用。（）8.商家提供的赠品一定是质量可靠的。（）9.当外卖订单出现问题时，应该先与商家沟通解决，而不是直接向平台投诉。（）10.外卖的包装越精美，菜品的质量就越好。（）四、简答题（总共4题，每题5分）1.简述选择外卖商家时需要考虑的主要因素。2.当外卖订单出现问题，如食物变质、少餐等，用户应该如何处理？3.外卖平台的优惠券有哪些类型，如何获取？4.谈谈外卖骑手在送餐过程中可能遇到的困难及应对方法。五、讨论题（总共4题，每题5分）1.随着外卖行业的发展，食品安全问题备受关注。请讨论如何保障外卖食品的安全。2.外卖平台的竞争日益激烈，各平台为了吸引用户推出了各种优惠活动。请讨论这些优惠活动对用户和商家的影响。3.外卖行业的发展给人们的生活带来了便利，但也存在一些问题，如环境污染等。请讨论如何在享受外卖便利的同时减少对环境的影响。4.未来外卖行业可能会朝着哪些方向发展？请谈谈你的看法。答案一、单项选择题1.C。会员日双倍积分通常不是外卖商家常见的优惠活动，满减、赠品、抽奖赢免单较为常见。2.B。发现订单有错误，优先联系商家解决，因为商家可对订单进行修改等操作。3.B。晚餐时段西式快餐销量较高，早餐糕点适合早餐，生鲜水果、冷鲜沙拉销量相对不如西式快餐。4.B。蔬菜沙拉配烤鸡胸肉健康低卡，炸鸡套餐、红烧肉盖饭、披萨热量较高。5.B。食物变质应与商家协商退款或重新配送，而不是直接扔掉或向骑手抱怨。6.C。到家美食会以专注高品质餐饮外卖服务著称。7.C。选择外卖商家重点考虑菜品价格、距离、评分和评价，商家装修风格不是重点。8.C。玻璃瓶装饮料包装上会有“易碎”标识。9.D。外卖平台积分可兑换现金、菜品、抵扣配送费。10.B。“新用户专享”一般针对第一次在该商家下单的用户。二、填空题1.平台配送2.订单达到一定金额商家才会配送3.60；44.交通拥堵；恶劣天气5.骑手将外卖放在指定地点，避免与用户直接接触6.评价内容7.售后8.菜品介绍9.满减券；折扣券10.营业执照三、判断题1.错误。评分高不代表一定能保证菜品质量和口味，可能存在刷分等情况。2.错误。骑手超时送达，不一定能无条件全额退款，需根据具体情况判断。3.错误。满减活动多，但可能凑单后总价提高，实际支付不一定少。4.错误。距离远配送费高，可能不划算。5.正确。无接触配送就是将外卖放指定地点，不直接接触。6.正确。外卖食品保存条件有限，保质期一般比堂食短。7.正确。积分使用有特定时间和条件。8.错误。赠品质量不一定可靠。9.正确。先与商家沟通解决，沟通无果再向平台投诉。10.错误。包装精美不代表菜品质量好。四、简答题1.选择外卖商家时，主要考虑菜品价格，要符合自己的预算；商家距离影响配送时间和费用；商家评分和评价能反映菜品质量、服务水平等；菜品种类是否丰富也很重要，可满足不同口味需求；还要查看商家的经营资质，确保食品安全。2.当外卖订单出现问题，首先应及时与商家联系，说明情况，要求退款、重新配送或给予补偿。若与商家沟通无果，可向平台客服投诉，提供相关证据，如照片等，平台会介入处理，维护用户权益。3.外卖平台优惠券类型有满减券、折扣券、无门槛券等。获取方式有在平台首页领取、参加平台活动获得、关注商家店铺领取、新用户注册获得等。4.外卖骑手送餐可能遇到交通拥堵，导致送餐超时，可提前规划路线，避开拥堵路段；恶劣天气会影响骑行安全和送餐速度，要做好防护措施，如穿雨衣、减速慢行；找不到用户地址，可及时与用户沟通确认。五、讨论题1.保障外卖食品安全，商家要严格把控食材采购渠道，确保食材新鲜、安全；加强厨房卫生管理，遵守食品加工操作规范；使用符合食品安全标准的包装材料。平台要对商家进行严格审核，定期检查商家资质和卫生情况；建立食品安全追溯体系，便于问题追溯和处理。用户要选择正规商家，注意查看评价和资质，发现问题及时反馈。2.对用户来说，优惠活动能降低消费成本，增加消费选择，提高消费满意度。但可能会导致用户为了凑单购买不需要的商品。对商家而言，优惠活动可吸引更多用户，提高销量和知名度，但可能会压缩利润空间，若优惠力度过大，可能影响服务质量。3.为减少外卖对环境的影响，用户可选择可降解的外卖包装，减少一次性餐具的使