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文档简介
草莓设施栽培控温规程一、设施环境要求(一)温室结构设计。温室跨度设计为8-10米,脊高3.5-4米,后墙高2.5-3米,屋面坡度10-15度。采用单坡或双坡玻璃覆盖,透光率不低于75%。墙体采用聚乙烯泡沫夹芯板或砖混结构,保温性能传热系数不大于0.05瓦每平方米每度。通风系统设置顶部通风口和侧墙通风口,通风口总面积占温室地面面积比例不低于10%。加温系统采用热水或热风炉,热源温度控制在80-120℃,供水温度40-60℃。灌溉系统采用滴灌或雾灌,确保水肥均匀分布。(二)环境调控设备。温度调控设备包括自动温控系统、加温设备、降温设备、保温设备。湿度调控设备包括加湿设备、除湿设备。光照调控设备包括补光灯、遮阳网。空气调控设备包括风机、湿帘。所有设备应具备自动监测和手动调节功能,数据采集频率不低于每10分钟一次。控制系统采用PLC或单片机控制,具备远程监控功能。(三)环境监测标准。温度监测范围-10-50℃,精度±0.5℃。湿度监测范围0-100%,精度±3%。光照强度监测范围0-20000勒克斯,精度±5%。CO2浓度监测范围0-2000ppm,精度±10ppm。土壤温度监测范围0-60℃,精度±1℃。土壤湿度监测范围0-100%,精度±5%。所有监测数据应实时显示并记录,保存周期不少于一年。二、栽培基质选择(一)基质配方标准。草莓设施栽培基质宜采用草炭土、蛭石、珍珠岩、泥炭土按体积比3:1:1:1混合。pH值控制在5.5-6.5,电导率不高于1.5毫西门子每厘米。有机质含量不低于15%,容重0.3-0.5克每立方厘米。基质需经高压灭菌处理,灭菌温度不低于121℃,时间不少于30分钟。(二)基质改良要求。基质中添加5-10%的有机肥(腐熟鸡粪或牛粪),补充钙镁磷肥,每立方米添加钙肥1.5公斤,镁肥0.5公斤,磷肥0.8公斤。基质表面铺设地膜,厚度不低于0.01毫米,防止水分蒸发和杂草生长。(三)基质更换周期。草莓生长周期内基质无需更换,但需定期补充水分和养分。每采收一批草莓后,需对基质进行消毒处理,可用高锰酸钾溶液或多菌灵溶液喷洒消毒。连续种植两季后,需更换全部基质,避免养分枯竭和病害累积。三、温度调控技术(一)定植期温度管理。草莓定植初期,白天温度控制在25-30℃,夜间不低于18℃。缓苗期后逐渐降低温度,白天22-28℃,夜间15-20℃。定植后7天内保持高温高湿,促进根系生长,但空气湿度不宜超过85%。(二)生长期温度管理。营养生长期,白天温度控制在20-25℃,夜间12-18℃。花芽分化期,白天温度控制在18-22℃,夜间10-15℃。开花期,白天温度控制在22-27℃,夜间不低于15℃。果实膨大期,白天温度控制在25-30℃,夜间18-22℃。(三)休眠期温度管理。草莓休眠期需经历7-10℃低温处理,持续50-60天。设施栽培可通过降低温度和减少光照实现休眠,休眠期温度控制在5-8℃,相对湿度75-80%。休眠期结束后,逐渐提高温度至正常生长温度。四、湿度调控技术(一)空气湿度控制。草莓生长适宜空气相对湿度为60-75%。定植初期湿度宜高,保持在80-85%,促进根系生长。开花期湿度不宜超过70%,防止授粉不良。果实膨大期湿度可适当降低至60-65%。(二)叶面湿度管理。干旱时通过滴灌或喷雾增加叶面湿度,但避免叶面长时间积水。叶面喷雾应在早晨或傍晚进行,每次喷雾时间不超过10分钟。雾滴直径宜控制在50-80微米,防止水分流失过快。(三)湿度监测与调控。通过湿帘、加湿器、除湿设备等调控空气湿度。湿帘使用时水温控制在25-30℃,水流速度0.3-0.5米每秒。加湿器宜采用超声波加湿器,雾量可调。除湿设备宜在空气湿度超过80%时启动,除湿量控制在每小时降低5%。五、水肥管理技术(一)水分管理标准。草莓生长周期内保持基质湿润,但避免积水。土壤含水量宜控制在60-70%。定植初期需水量大,可适当增加灌溉频率,但每次灌溉量不宜超过5毫米。开花期和果实膨大期需水量最大,可增加灌溉频率至每天一次,每次灌溉量10-15毫米。(二)肥料管理标准。草莓需肥量较大,每亩每年需纯氮15-20公斤,磷肥8-10公斤,钾肥20-25公斤。采用测土配方施肥,根据土壤检测结果调整施肥方案。基肥每亩施腐熟有机肥5000公斤,复合肥50公斤。追肥采用水肥一体化,每采收一批草莓追肥一次,每次追施高磷复合肥10-15公斤。(三)水肥一体化管理。采用滴灌系统进行水肥一体化管理,肥料浓度按正常施肥量的1/2-1/3配制。灌溉前需对肥料溶液进行过滤,防止堵塞滴灌管。水肥一体化系统应与灌溉系统分开设置,避免肥料溶液进入灌溉管道。六、病虫害绿色防控(一)病害综合防控。采用物理防治、生物防治、化学防治相结合的综合防控策略。物理防治包括高温闷棚、紫外灯诱杀、黄板诱杀等。生物防治包括释放天敌昆虫、使用生物农药等。化学防治采用高效低毒农药,每茬草莓采收后必须进行一次全面消毒。(二)虫害绿色防控。主要虫害包括蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等。采用诱虫灯、色板诱杀等物理防治方法。生物防治可释放捕食螨、寄生蜂等天敌。化学防治采用生物农药或低毒农药,优先选用昆虫生长调节剂类药剂。(三)防控操作规范。高温闷棚消毒时,温度控制在55-60℃,持续3-4小时。生物农药使用时需严格按照说明操作,避免与其他农药混用。化学农药使用时必须选择傍晚或清晨进行,避免高温时段使用。所有防控措施应记录在案,建立防控档案。七、采收与保鲜管理(一)采收标准。草莓果实八成熟时即可采收,果面90%以上着色,果蒂青绿,果实饱满有弹性。采收应在晴天早晨进行,避免露水未干时采收。采收前3天停止灌溉,减少田间湿度。(二)采收操作规范。使用专用草莓采摘篮,轻拿轻放,避免损伤果实。采收时保留果柄长度2-3厘米,剪除果蒂部分。每批草莓采收后及时清理田间,
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