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文档简介
小微企业职工食堂简易承包合同甲方(发包方):_________________________统一社会信用代码:_______________________地址:___________________________________联系人:_________联系电话:_______________乙方(承包方):_________________________统一社会信用代码/身份证号:_______________地址:___________________________________联系人:_________联系电话:_______________鉴于甲方系小微企业,需将职工食堂委托乙方承包运营,甲乙双方经平等协商,达成如下协议:一、承包范围1.食堂位置:甲方厂区内指定食堂区域(详见附件1《食堂场地及设施交接确认单》)。2.服务对象:甲方在职职工(凭工牌就餐)及经甲方允许的来访人员。3.服务时间:-早餐:______年____月____日起,每日______:______—______:______-午餐:每日______:______—______:______-晚餐:每日______:______—______:______节假日/特殊日期供餐时间由甲方提前3日书面通知调整。4.承包内容:食材采购、餐品加工制作、餐具清洗消毒、食堂日常卫生保洁、厨余垃圾清运、员工就餐秩序维护。二、承包期限自______年____月____日起至______年____月____日止,共______个月。合同期满前30日,双方需书面确认是否续约;未续约的,乙方应于期满后3日内完成场地及设施交接。三、承包费用及支付1.费用标准:每月承包费人民币______元(大写:____________________),包含乙方运营所需全部成本(食材、人工、餐具损耗、清洁用品、垃圾清运等)。2.支付方式:-乙方每月5日前向甲方提交上月《就餐统计确认单》及合法有效发票;-甲方审核无误后5个工作日内,通过银行转账支付至乙方指定账户(账户信息:____________________)。3.特殊约定:甲方仅承担食堂场地租赁(已包含在承包费内)及现有设施设备的正常维修(人为损坏由乙方承担)。四、双方权利义务(一)甲方权利义务1.提供符合食品安全要求的食堂场地及现有设施设备(交接时双方签字确认完好状态);2.制定《职工食堂就餐管理规定》并公示,告知乙方及职工;3.对食堂卫生、食品安全、餐品质量进行日常监督(每周不少于1次检查),提出整改意见的,乙方需在______小时内落实;4.按时支付承包费,不得无故拖欠;5.协调处理食堂运营中与企业内部的关系问题。(二)乙方权利义务1.资质要求:需具备《食品经营许可证》(有效期内),从业人员需持有效健康证上岗(每年体检1次,新入职人员需提供健康证原件),并将上述证件复印件交甲方备案;2.食品安全:-严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,食材需从正规供应商采购(留存供应商资质及采购台账至少6个月),禁止使用过期、变质食材;-餐品加工、储存符合卫生标准,餐具需经热力消毒(温度≥100℃,时间≥15分钟);-若发生疑似食品安全事故,需立即停止供餐,1小时内报告甲方及当地市场监管部门,并配合调查;3.服务质量:-餐品需符合甲方约定标准(如早餐:粥、包子、鸡蛋等;午餐:两荤一素一汤,保证营养均衡),不得随意更换餐品或降低质量;-保证就餐环境整洁(每日收餐后清洁地面、台面,每周大扫除),垃圾日产日清;4.设施维护:爱护甲方提供的设施设备,正常损耗由乙方承担,人为损坏需按原价赔偿;5.禁止转包:不得将食堂整体或部分转包给第三方;6.应急处理:因不可抗力(如疫情、停水停电)无法供餐的,需提前12小时告知甲方,并协助甲方安排临时供餐方案。五、违约责任1.甲方违约:逾期支付承包费的,每逾期1日按应付金额的0.5‰支付违约金;逾期超过15日的,乙方有权暂停供餐,直至费用结清。2.乙方违约:-无故停餐1次,扣减当日承包费的20%;累计3次以上,甲方有权解除合同,乙方需支付当月承包费的30%作为违约金;-餐品质量不达标(如变质、异物),每次扣减当日承包费的10%;若导致职工食物中毒,乙方需承担全部医疗费用、赔偿及法律责任;-未取得资质或从业人员无健康证的,甲方有权立即解除合同,乙方需支付当月承包费的50%作为违约金;-转包第三方的,甲方有权解除合同,乙方需支付当月承包费的50%作为违约金。六、合同解除1.双方协商一致;2.乙方严重违反食品安全规定,被监管部门处罚或造成重大安全事故;3.一方违约后,另一方书面通知15日内未整改;4.不可抗力导致合同无法履行(双方互不承担违约责任)。七、争议解决因本合同发生争议,双方协商解决;协商不成的,提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。八、其他1.本合同未尽事宜,双方签订补充协议(补充协议与本合同具有同等法律效力);2.附件:《食堂场地及设施交接确认单》《乙方资质文件备案表》《餐品供应标准》;3.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。甲方(盖章):__________________法定代表人/授权代表(签字):____日期:______年____月____日乙方(签
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