雪茄历史,非常详细的历史资料.ppt

1、A,1,雪茄品牌(历史部分）,A,2,雪茄的产地及特点,A,3,雪茄的产地及特点,1.古巴：雪茄的故乡，最著名的哈瓦那雪茄的生产地。哈瓦那是古巴首都，那里也出产最上等的茄芯和茄衣。2.多米尼加：位于古巴的东面，有着与古巴一样的种植条件。长烟叶用来做上等茄芯，而且也出产茄衣，口感比较温和，带点草味。3.洪都拉斯：它是在古巴以外可以种出味道浓烈的烟草少数国家之一。口感以丰富的泥土味和少许的辛辣味而著名。4.尼加拉瓜：其口感为浓和辣，也是少数古巴以外可以种出高浓度烟草的外国之一。,A,4,雪茄的产地及特点,5.墨西哥：墨西哥的土壤和环境也能种出不错的烟草，但出产的茄衣都不太好。口感属于辛辣和少许泥土

2、味。6.美国：康乃狄克州所产的烟叶很有名，其中“宽叶”是雪茄最常用的茄衣，这种烟叶比其它烟叶浓一些，有少许巧克力和可可的味道。7.巴西：假如没有存放太久，巴西烟草会有点冲，口感带有甜味和辛辣味。巴西生产中、大号的雪茄烟叶，被广泛用于雪茄的混合配方中。8.厄瓜多尔：大部份厄瓜多尔的烟草都不是土生土长，其口感为果仁及胡椒味，适合用于各种人群的雪茄客。,A,5,雪茄的产地及特点,9.牙买加：出产的烟草是世上最淡的烟草之一，主要是温和型烟叶，其第一批烟草是由古巴人种植的，这些古巴人是在1898年来到牙买加的。10.哥斯达黎加：浓度偏低，但烈度中等，其雪茄制作工艺与其它国家相比还有一些距离。大部分的烟叶

3、被做成Maduro的茄衣。11.印度尼西亚：大部分的烟叶有胡椒和甜味，但通常这种“正统”的口感都不太好，有点粗糙，所以大多会用改良过的，或移植到别的国家进行种植。12.喀麦隆：很多著名品牌都用过油亮的喀麦隆茄衣，喀麦隆烟草没有味道，适用于任何雪茄。,A,6,BOLIVAR玻利瓦尔,历史：SimonBolivar是18世纪的一个伟大的英雄人物，他领导了南美洲大部分地区的反抗西班牙殖民统治，争取南美洲独立的的解放运动。BOLIVAR品牌雪茄创建于1927年，目前其品牌下生产17种不同款型的雪茄。,A,7,BOLIVAR,所有古巴高级雪茄中，口感浓郁的BOLIVAR雪茄，它是一支令人不容易忘掉的雪茄

4、。在南美洲北部的几个国家到处可看到BOLIVAR这个名字，如道路、学校、纪念碑等等。以BOLIVAR为名的雪茄，于1901年问世，由Rocha家族所创，一开始并没有在市场上推广，因此没有得到消费者的注意。直到了1950年初期，才建立这款雪茄的知名度。时至今日，它以成为古巴知名的雪茄，其特色是：结构完整，口感浓郁，充满芳香。这些雪茄结构丰富、浓郁并保有一致的高品质在风味及口感上，茄衣颜色较深味道强烈，不建议初学者享用，但价位是古巴雪茄中最便宜的。市面上也可以看到多米尼加生产的BOLIVAR雪茄，香气不浓，但是品质上乘，采用喀麦隆茄衣，口感温和至浓郁。多米尼加生产的仅有5种尺寸。,A,8,COHI

5、BA科伊巴、高希霸,历史：当时一位卡斯特罗的贴身保镖喜欢向当地雪茄工匠秘密购买雪茄，没想到卡斯特罗抽后非常喜欢，后来专门为他调制这种雪茄，起初该雪茄没有名字，直到1968年才以“COHIBA”的名字命名。,A,9,COHIBA,Cohiba正式创立于1966年，之后只做为哈瓦那首相作为外交上的礼品，最好的雪茄之一（也是最贵的）。1968年，阿韦利诺.拉腊接管Cohiba，至今已有26年。他是4位顶级卷烟者。他订下的三项原则，使得Cohiba雪茄成为世界上最好的雪茄。1.精选再精选，在布埃尔塔阿瓦霍地区建立了10个顶级烟草园，每年挑出5个最好的烟草园种植。2.采用一种独特的三段式发酵，这在哈瓦那

6、雪茄中是独一无二的，且只是运用于浅叶和干叶这两种类型的烟草上，烟叶加入湿气后，放入木桶中发酵以除去叶子残余的粗糙痕迹。3.卷制雪茄的工人必须素质优良而且全是女性。在多米尼加制造的Cohiba雪茄如今在美国的一些雪茄店里有售，但这和古巴制的Cohiba雪茄无关。多米尼加生产的雪茄公司很精明，早在80年代初就在美国注册了Cohiba雪茄品牌。Cohiba一直是世界上属于昂贵雪茄且为众多雪茄迷追求的对象。它拥有非常丰富及顺畅的口感，在哈瓦那雪茄中，Cohiba系列被归类为中等浓郁到浓郁口感的雪茄，而新上市的Siglo系列采用新成分，较中等浓郁又多一点点圆融的口感。,A,10,CUABA库阿巴,历史：

7、库阿巴(Cuaba)是历史上用来点燃雪茄的古巴灌木，该品牌雪茄于1996年秋季在伦敦闪亮出场，作为古巴最新的雪茄品牌，它又再次点燃了雪茄世界。,A,11,CUABA,CUABA雪茄有五种尺寸：Diademas,Exclusivos,Generosos,Tradicionales和Divinos，每支雪茄有一个尖锥顶，被称为“figuardo”(或者“perfecto”)。这种尖锥顶造型在19世纪非常受欢迎，到了20世纪逐渐因被平底“Parejos”雪茄取代。据HabanosS.A.说，推出库阿巴雪茄是想重现19世纪的传统精神与文化。现时HabanoSA的政策是只有这个品牌才可以推出Figura

8、do的雪茄(之前Partagas仍然有一款Figurado叫Presidente，但此款雪茄将与2006年停产)。在2001年，此品牌占HabanoSA的出口量0.4%.,A,12,DIPLOMATICOS外交家、友谊,历史：Diplomaticos是Montecristo针对法国市场推出的雪茄。属于其第二品牌，价位较低，但属于相当物有所值的雪茄。它总共有7款，全部都是手工制造，其款式也与Montecristo完全相同。,A,13,DIPLOMATICOS,Diplomaticos外交家是一个比较新的品牌，诞生于20世纪六十年代。它和Montecristo有着明显的相似性，仅使用编号，但雪茄没

9、有名字。所有尺寸的雪茄均使用VueltaAbajo产区的烟叶，采用长烟叶、全手工卷制工艺。近年来逐渐热销，该系列属于Montecristo雪茄衍生的新牌子，跟Montecristo雪茄一样是在JoseMarti厂制造。雪茄标签上的马车与书卷图案，据说其灵感来自迪斯尼。雪茄是少数致力于100%手工雪茄的哈瓦那品牌之一，选择不多但都是精品。其尺寸和口感都比蒙特雪茄较淡，售价也相对便宜。此品牌雪茄结构良好，口感浓郁、微妙、且香气怡人，物有所值。产量与Montecristo不分伯仲，只是种类较少。,A,14,FONSECA丰塞卡,历史：在1906年由弗朗西斯科.丰塞卡创立的品牌，这位绅士的肖像仍然印在

10、标签中。有趣的是美国和古巴虽然已断交多年，丰塞卡标签上还印著美国的自由女神像和古巴的莫罗（Morro)城堡，见证了1906年的两国历史发展。,A,15,FONSECA,丰塞卡雪茄种类不多，但它是古巴唯一用吹弹可破的白绢纸包裹雪茄的品牌。这层深受女性雪茄客欢迎的高雅外衣据说可以维持雪茄湿度。针对女士雪茄客，特别推荐风味清淡的一些雪茄。雪茄盒上印着纽约的自由女神像和哈瓦那的莫罗（Morro）城堡，这表明此品牌诞生的时候，这两座城市的关系是相当融洽的。自1965年开始，此品牌就在多米尼加生产，最初采用的是喀麦隆茄衣，但现在改用康涅狄格遮叶，精巧地将墨西哥茄套和多米尼加茄心结合，得到真正的温和口感。古

11、巴丰塞卡雪茄种类不多，但非常独特的是每支雪茄都用白绢纸包裹。它在巴塞罗那很受欢迎，销售量很大，抽过该雪茄的人很多都不再改口了。风味清淡至中等浓郁，略带咸味。,A,16,GUANTANAMERA哈伯纳斯,历史：2001年10月，西班牙与法国合资组建的跨国烟草公司阿塔迪斯收购了其公司50%的股权。GUANTANAMERA是一家商业与营销公司，它收购古巴不同雪茄烟厂生产的雪茄，并通过经销商在世界各地的办事处销售这些雪茄。,A,17,GUANTANAMERA哈伯纳斯,自2000年以来，在世界各国经营古巴雪茄的哈伯纳斯公司已经推出了24种形状的雪茄，包括COHIBA、Montecristo、Partag

12、as、ROMEOYJULIETA、HoyodeMonterrey和H.Upman。新推出的产品还包括不同雪茄品牌的200种雪茄盒。是全世界产量最高的雪茄品牌之一。而且每年还会在古巴举办一次HabanosS.A雪茄节，有来自70多个国家的约1200名雪茄爱好者和专业人士出席。雪茄节日都将围绕烟草农场游、雪茄工厂参观、雪茄制造商推介、晚宴以及预览还未推出的雪茄新品等活动展开。,A,18,H.UPMANN乌普曼,历史：德国人HermanUpmann是位银行家，但他却十分喜爱雪茄。于是辞去银行的工作，离开欧洲，来到古巴哈瓦那，以他自己的名字,在1844年创立至今仍闻名于世的H.upmann雪茄。,A,

13、19,H.UPMANN,H.upmann雪茄推出后立即在欧洲市场受到雪茄迷的追捧，并且多次获得国际肯定。1862年-1893年，此品牌在国际展示会上共获得7次金牌，这些奖牌今日仍出现在雪茄盒内部的标签上。1844年至今，H.upmann共推出200多种大小不同尺寸的雪茄。是古巴最老的品牌之一，其最大特点是口感较淡，并充满泥土的气息。美国前总统肯尼迪也把它视为一生的钟爱。1961年他在签署对古巴贸易禁令前，要他的手下尽可能多采购H.upmann雪茄，然后才签署对古巴的贸易禁令。H.upmann雪茄的特色为强烈、刺鼻并带有泥土口味，是古巴雪茄中少见的，适合口感较重的雪茄迷。,A,20,HOYODE

14、MONTERRE豪友、好友蒙特利,历史：HOYODEMONTERRE创立于1865年的JoseGener工厂，是哈瓦那最悠久的雪茄厂之一，起初它专门生产环径较大，味道较薄淡，适合初学者或是偶尔抽雪茄的人享用的雪茄，一直到1970年才开始将Hoyo系列介绍给世人。它的口感浓郁清新、燃烧均匀，深受雪茄迷的喜爱。,A,21,HOYODEMONTERRE,1865年，JoseGener就开始种植烟草，该雪茄口感浓烈，风味精致，这得归功于工厂调制茄心的卷烟工人。他的早期成功更激励他于1970年创造出了Hoyo系列（风味辛辣且较浓郁），以与其它雪茄一争高下。之后又将工厂迁至洪都拉斯，但仍沿用原名，以十足的

15、风味来弥补雪茄裁制技术的不足。尤其是粗胖型的雪茄，就像雪茄中的“espresso”一样浓烈。但在美国出售的名称为“HoyodeMonterreyExcalibur”。出于商标原因，到了欧洲就去除了Hoyo”字样。两种均为上乘雪茄，但风味迥然不同。雪茄迷形容它为：大团大团的烟雾和强劲的口味。分秒钟享受吞云吐雾的乐趣。,A,22,MONTECRISTO蒙特克里斯托、基督山伯爵,历史：MONTECRISTO是迄今为止哈瓦那雪茄中最受欢迎的。古巴每年出口的雪茄中约有半数是该品牌，该雪茄上贴着简单的棕色和白色相间的标签。此品牌在1935年推出，至今仍由H.Upmann工厂或Partagas工厂生产，它与

16、众不同的口感令雪茄迷有愉悦的感受，在哈瓦那雪茄中占有优越地位长达二十年之久。,A,23,MONTECRISTO,1935年，创立该品牌时，曾故意限制产销量，只推出5种尺寸。从英国弗朗科公司手中购得H.Upmann品牌，重点放在扩量上。Montercristo前身是H.Upmann的MontecristoSelection系列，当时它是极被看好的品牌，后来才改简化名为“Montercristo”由于弗朗科公司负责H.Upmann雪茄的销售，并希望其能独立出售。第二次世界大战时，哈瓦那雪茄销往英国的渠道被中断，因此该品牌主要集中在美国的登喜路烟店出售。古巴革命后不久，工厂迁到加那利群岛。但古巴仍生

17、产少量Montercristo雪茄，由留在古巴的传奇人物约瑟夫曼努埃尔冈萨雷斯负责产制。时至今日，他被认为是哈瓦那最佳的雪茄制作高手，也是卷烟工人眼中最严格的监工。他维持着Montercristo雪茄一贯的高品质和独特的混合配方。此外，Montercristo雪茄采用特有的稍油滑的茶色茄衣，气味柔和，风味中等浓郁至浓郁，有一种独特而浓烈的口感。其中以No.2（鱼雷造型）是非常有名而且值得一试的。,A,24,PARTAGAS帕塔加斯,历史：帕塔加斯是哈瓦那雪茄中最老的品牌之一，由DonJaimePatragas在1845年创立，其旧烟厂位于哈瓦那市中心。这一品牌目前仍享誉世界。,A,25,PAR

18、TAGAS,第二次世界大战期间，此品牌非常走俏，PARTAGAS雪茄的品质参差不齐。较大尺寸的雪茄其品质的确非常优秀，但是对一些小尺寸的而言，就差很多。但总的说来，此品牌口感丰富，浓郁而带有土味，尤以粗胖型雪茄尤其明显。总之，PARTAGAS是大餐后的一种理想选择。但手卷多米尼加PARTAGAS雪茄尽管结构精良，但茄衣品质不稳定，尤其是粗胖型雪茄。这一品牌的顶级雪茄品质好，但价格也相对较昂贵。它们通常采用暗红褐色茄衣，有时也采用深褐色茄衣，其茄心由牙买加、多米尼加和墨西哥种植的烟草混制而成。多米尼加的PARTAGAS雪茄共有14种尺寸，通常编以号码，其圆润光滑，风味中等浓郁到浓郁，略带甜味。特

19、别是：PartagasD4(Robusto型状)这支雪茄，它拥有吸引人的红色标签，适合一般雪茄客在餐后享用。,A,26,ROMEOYJULIETA罗米欧.朱丽叶,历史：ROMEOYJULIETA这个品牌是目前世界市场上最富有盛名，销量全球最大的雪茄品牌之一，是英国前首相温斯顿.丘吉尔最喜爱的品牌。,A,27,ROMEOYJULIETA,第二次世界大战时期，ROMEOYJULIETA公司就向丘吉尔首相提供了5000支此品牌的雪茄，后来还推出了Churchill（丘吉尔）型号雪茄。到目前为止，此品牌已经有超过40种的各种型号。ROMEOYJULIETA雪茄常采用铝管包装，并有许多机器制尺寸。尽管因

20、尺寸较多导致雪茄品质很难避免鱼龙混杂，但一些此品牌下的雪茄品质仍属上乘，更有许多雪茄是极品。该厂自1875年起就一直生产，主要销往古巴国内市场。并且为激励员工，公司将30%的利润分给各部门主管，短短两年之内，员工增至1400名，于是搬到了更大的工厂，为了满足达官贵人的需求，还专门设计了个性化的雪茄标签（曾有一个时期烟厂生产了2000种不同标签）。目前在国内市场大家看到最多的就是罗米欧与朱丽叶1.2.3号带铝管（RomeNO.1.2.3A/T）的雪茄，而且价格适中。,A,28,SANCRISTOBAL圣克里斯多,历史：圣克里斯多是最年轻的古巴雪茄牌子，成立於年，当年正好是第一批殖民者到达哈瓦纳城

21、年，故称之为。哈瓦纳当年为西班牙帝国拉丁美洲的中心而遭攻击，该牌子的所有雪茄尺寸名称都用当年前线防护点为名。,A,29,SANCRISTOBAL,圣克里斯多是最年轻的古巴雪茄牌子，成立於1999年，当年正好是第一批殖民者到达哈瓦纳城480年，故称之为“St.ChristopherdeLaHabana”。哈瓦纳当年为西班牙帝国拉丁美洲的中心而遭攻击，该牌子的所有雪茄尺寸名称都用当年前线防护点为名。圣克里斯雪茄由LaCorona工厂制作，口感为中等浓郁，香气和谐自然。,A,30,TRINIDAD特立尼达,历史：TRINIDAD的来历至今仍是一个谜。传闻古巴领导人卡斯特罗在此品牌创立之后，将其替代C

22、OHIBA作为致赠各国首脑的独家礼物。,A,31,TRINIDAD,从上个世纪80年代起，TRINIDAD雪茄只供给外交官使用，直到20世纪90年代才开始推广于世界的市场。在此之前，只有极少数的贵客才有机会一享口福。1994年10月，在巴黎的“世纪之宴”上，曾有164位嘉宾有幸品尝到此雪茄。在场的所有嘉宾品尝之后，都一致认为TRINIDAD是品质绝顶的雪茄。TRINIDAD雪茄是由ElLaguito工厂所生产的，这个品牌的特征是这款雪茄只有一种尺寸，而且结构均衡。1997年11月16日，TRINIDAD还创造了有史以来的一个雪茄奇迹，那就是在英国伦敦克里斯帝拍卖行里，一位顾客以每支9890英镑

23、的天价购买了25支由古巴埃尔拉吉托雪茄厂生产的TRINIDAD雪茄，这笔交易彻底奠定了其在雪茄界中的地位。来自世界知名的埃尔拉吉托雪茄厂的著名卷烟师亚伊迪阿马多莫拉莱斯曾说：“TRINIDAD雪茄由世界上最顶级的烟叶组成，它所能带给人们的享受绝非一般雪茄品牌所能替代得了的，是真真正正的雪茄。它所代表的不仅仅是尊贵，还代表一种最时尚的生活方式。”,A,32,VEGASROBAINA维加斯.罗宾纳,历史：1997年，古巴推出的新品牌雪茄VegasRobaina，取这个名字是为了纪念古巴最重要也最知名的茄衣栽培人AlejandroRobaina，他是古巴烟叶家族的长者。这名传奇人物现仍生活在古巴，是唯一现存的古巴雪茄牌子创办人，堪称古巴雪