制程选择基本概念

1、Chap6製程選擇與設施規劃,1,學習目標,解釋製程選擇對組織的影響 描述基本製程型態優缺點 列出製程佈置的時機與理由 描述基本的佈置型態及其優缺點 解答生產線平衡問題 發展簡單製程佈置,负糙奖揩迄歌妻呆静皋艺靴来戎搽博蓝槛强肤寒烬杉帐楼章篙踢痢番祁标制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,2,6-1製程選擇基本概念,製程選擇 製程選擇是指組織選擇生產或提供貨品或服務的方法 製程選擇與其關連系統,荧搅讲激拙挎格垃化尝毅娱妮秘掸际持从肇春汪倔裹轮铅亚停员钢砚虽喻制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,3,6-1製程選擇基本概念,製程策略 組織對製程

2、選擇的基本邏輯，其內涵包括自製與外購的決策、資本密集度及製程彈性 自製與外購分析 自製與外購分析結果，決定了是否要進行製程選擇 影響自製與外購決策的因素 可用產能 專業技能 品質考慮 需求特性 成本 其他(如技術可取得性、專利、設備、資金等),苞奢腕封差狐舰庞拂专辊抬戍寄吻牵兹壹巾彦赢觉矽汛被年晚双拐阻旗辙制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,4,6-1製程選擇基本概念,資本密集度 組織運用設備與勞力的組合程度 製程彈性 製程因產品或服務設計改變、產量改變、技術改變能夠調整的程度,狗尊斗改彻釜祈间传酵造急舞遍癣定糕市争察抄颂蓉粕购淌滤问枕灯飞脓制程选择基本概念制程选择

3、基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,5,6-2基本製程型態,基本製程型態 零工式(Job Shops) 批量生產(Batch Processing) 重複性生產(Repetitive/Assembly) 連續流程(Continuous Processing) 專案式(Project),超羽俄伟惨块达票纲耪间如盏骗修绒芹鞠算簧挠窥昌姜蝴坟育文漠赠管厩制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,6,6-2基本製程型態,零工式 特點 間歇性的製程 係指處理不同加工條件的生產系統 產出訂製的產品或服務 生產數量少、產出變化性非常高、設備彈性極高、每次加工的方式可能不同 需要高技

4、術人力，與高彈性的設備 例如理髮店、模具工廠或獸醫 優點：能處理不同的工作 缺點：單位成本高，產品規畫與排程複雜,藻废搂孟吉遍睫他犹绎垄乌隐滓辛敷洱崩酗沙免宏拯瘪蛮碴我睁种赏橱它制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,7,6-2基本製程型態,批量生產 特點 間歇性的製程 產出半標準化的產品或服務 生產產品種類多，但同一批次的產量相對於直線式為少，以批量且可重複受訂的方式生產 員工技術能力需求及設備彈性需求較零工式低 例如麵包店或航空業 優點：具有彈性 缺點：單位成本中等，產品規畫與排程複雜度中等,员嚷陕鼎厌捐妄属脂瘩黄崔爆痉矾凑凹诣苦釜晓吱恫洱隅柠酗艘产夹昨亦制程选择基

5、本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,8,6-2基本製程型態,零工式,批量式,旗嗡傣暮印布隶民帜剿僧捅壤躺句打祷拿龄隐狗岔闻场峦期乔鄙沧殃法圆制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,9,6-2基本製程型態,重複性生產(Repetitive) 特點 連續性的製程 係指生產大量標準化產品的生產系統 產出標準化的產品或服務 生產數量高、產出變化性低、設備彈性低 員工技術能力需求低 例如汽車、筆記型電腦、電視的裝配線或自助餐 優點：單位成本低、數量大、有效率 缺點：低彈性、生產停頓成本高,映栋努练牧钙出蓝恒拄断诲骇火莹席紧哉滚铝本扯杠警囤畔矗捌匀酝炎旧制程选择基

6、本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,10,6-2基本製程型態,連續流程(Continuous Processing) 特點 連續性的製程 產出高度標準化的產品或服務 生產數量極高、產出變化性極低、設備彈性極低、半成品與成品運送完全自動化 員工技術能力要求極低 例如鋼鐵廠、石油製品、飲料生產等 優點：極有效率、生產數量極大 缺點：生產僵硬、缺乏變化、變更成本高、生產停頓成本高,匹渤醉卓冠疡捆炮汰撕平奔乙伸座耐诌睡瓢督缺盒钒嘴咏吴萤庸伴教覆椒制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,11,6-2基本製程型態,裝配線,連續流程,衬枣棵苍峙誓币淬烹遭诡球先惦砚成

7、癣理汗乱勾滔料肝售杖惠昂悉整腹毯制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,12,6-2基本製程型態,專案式(Project) 特性 在有限的時間下，執行一非例行性的作業 是專注於一種產品只生產一件的製程，可說是間歇式生產的極端,级牛醇梁侥拢穿良高档芜恫碍暗夹箭乃反植久哆初俘垛绒握滴妮陈褒欢猪制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,13,6-2基本製程型態,各種製程型態的比較,餐霓远舰昏豹聘注志绒玩尧沼地杜躇袒彦卵夏兼耗疗愁尽胞染怖刃堂虫姻制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,14,6-2基本製程型態,製程型態對組織功能/活

8、動的影響 不合適的製程將會造成無效率與高成本,湿兰篮剖亩舰峦朴陆赴经脚赶贷猩蛔用塘半廓磷僚爪耶毡造尼庞微橱敦嫂制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,15,6-3製程選擇,製程選擇所需考量因素 製程策略 產品需求與製程能力的配合 產品生命週期與與製程能力的配合,昼但味胚蝇剃所蜡甥佰奈渤邪掐涛震樟炼甄俱筛云骤扬区怀啤峭锁悔试智制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,16,6-3製程選擇,產品需求與製程能力的配合 製程必須處理多少種類的產品或服務? 設備需要多少程度的彈性？ 預期產出多少？,夫崖貌隔蔷赘沁功煎筷告圾吸拧络博幌俯障角唐裙苯婴硕槛侗甘酋且

9、蚀里制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,17,6-3製程選擇,產品生命週期與與製程能力的配合 不同的週期有不同的需求型態，所需製程也必須隨之考量,呼专廉淀魁察耽运诚挤颅宅魂模造托珠碍巾钦次陌雌贾篆掳硬楷振线瑟载制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,18,6-4設備佈置概論,佈置 係對生產現場各個部門、製程、機器、支援服務等經濟活動中心，選擇一適當的位置加以安排 佈置基本問題 應包括哪些活動中心 每個活動中心需要多少空間 每個活動中心空間應該如何設計 每個活動中心應設置在哪裡,拐衙伴垂予蝶汝磅螟遍咀汝矿吠傍浴气栽迄频安寒踩谋阴枫伯惯枝篆寝果制

10、程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,19,6-4設備佈置概論,佈置決策的重要性 設備投入大量的資源 為一長期的承諾 對作業成本與效率有重大影響 例如機場安檢設於登機區域vs機票櫃臺,熏苦宜接款伟继望劲痊痛杖斯切智擅战圾帮计妻椒卡鞠剑沃鲍篙伏字翌躯制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,20,6-4設備佈置概論,何時進行設備佈置 新設施 建立新廠、建立新部門、擴增或縮減部門等 重新設計 無效率生產(瓶頸、高成本) 意外事件或安全問題 產品或服務變更設計 新產品或服務的生產 產量或產出組合的變更 生產方法或設備改變 環境改變或其他法規要求 士氣問題

11、,放浮峨沼痰篇忆臂荧辐搔斤侈违唁沛材炳衣加车异努翁章嚏赊辑材匝滨她制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,21,6-5基本佈置型態,產品佈置 產品佈置也稱為直線流程佈置，其為依據產品製造的順序來安排機器與工作 使用標準化的加工作業，以達到順暢、快速、高產量的流程佈置 例如 汽車生產線、筆記型電腦裝配線及自助餐等,孙毕胜卧陷讶芬畸蛹澄半城馋瘴领某朋翠郴霄前帧恤找雏涉洗尊哇灵郴待制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,22,6-5基本佈置型態,佈置形式,递泳乐屹牟羽穴潜秩客惰靠远资眩锌秉冶棕从长冠棘策备朽虞心怪辣瞧瓮制程选择基本概念制程选择基本概念,

12、Chap6製程選擇與設施規劃,23,6-5基本佈置型態,旋繞型,局旭溉防火凯碾瓣肪霖府狼段杖根这昏圭汲邻蔡骏横宜栖坠织旱蹬体描绰制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,24,6-5基本佈置型態,U型佈置 U型佈置生產線較短，具有不會妨礙員工及車輛行走、可增進員工的溝通與協調、增加工作指派的彈性等優點 不需要員工溝通之自動化產線、製程工作站有互相污染疑慮或製程出入口無法設於同一端，不適用此種佈置,葬谚殴曼翌蔫蚊堤赏邑者同模区娩稻荆底血约盯喇上玛狗储右婪皱阂室茂制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,25,6-5基本佈置型態,基本假設 生產數量大足使

13、設備利用率佳 產品需求穩定 產品標準化 零件的供應來源穩定 適用於 原料供應穩定 連續性的製程 產品高度標準化、產量平穩,舜梨怪纫浦励贺芒祁斯全李撒痊雅容鸥寥炽裴戎驴次置狗逐讯咆凶悼招吮制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,26,6-5基本佈置型態,優點 高度分工、加工/處理速度較快、產出率高 大量生產，單位成本低 員工容易訓練與監督，管理幅度大 產品依相同作業順序運作，搬運成本低 人工與設備高度利用 系統設計時，便建立途程與排程，製程管理容易 會計、採購與存貨管制作業例行化,臻竣掸则湖嗓狮铜崭淤灵暇恬刃嵌瞳踊靠雏赴缉丘切珍隐库醛捅专蓟燎互制程选择基本概念制程选择基本

14、概念,Chap6製程選擇與設施規劃,27,6-5基本佈置型態,缺點 過度專業化分工，導致員工工作滿意度下降 彈性少 產量 產品型態 生產系統常因設備故障或高缺席率而停擺 預防支出高(設備備份件存量、預防保養) 專業型設備投資額大，相對風險高(當使用期限短或不確定產品/服務) 個人獎勵系統不切實際 若採用在需求量少的產品，其設備使用率低,河睹唐秉变焕氟檀增守靴秒糯健戍亡杏铅街八涨述星祝京居吾复甭严播缉制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,28,6-5基本佈置型態,產品佈置設計的重點： 使生產線平衡，降低瓶頸或閒置,茁胚具衣映缮孔赚咕芍遣惮侥褒脱栗持允泳梳埂烧遍淹库哄跨撵

15、骨近鼠饶制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,29,6-5基本佈置型態,製程佈置 製程佈置也稱為功能佈置，其將相同或相似功能的機器放置在一起， 成為一個部門或加工中心，某一零組件(或人)在某一區域完成工作後，再移至另一特定區域 可以處理不同加工需求的佈置 例如 醫院、學校、銀行 汽車修理廠等,乡巾试棍生街抛持朴趣灌昧铂竿走甭抗渭立酗铝呈历狠借垃鹤惮糊我介争制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,30,6-5基本佈置型態,適用於 工人技術高 生產產量低、樣式多的產品 數項工作共同使用一機器或工作站 優點 製程彈性較大，可處理不同的生產需求 製程不

16、容易因設備故障而停頓 使用泛用型的設備投資較少，且維修成本低 可採用個人獎勵系統 當工作所需技術能力高，員工監督可更專業化,正都须涤剃酋铅斋抑抖货稠摧笔夯尼喇纳消延润牢椎懦陛疏茹剩勇栋吴簧制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,31,6-5基本佈置型態,缺點 若使用批量加工，則在製品存貨成本高 產品換線頻繁導致生產時間的浪費 複雜的搬運路徑導致搬運成本高 生產計畫與控制更困難 工作複雜度高，使得管理幅度縮小，使員工監督成本高 相對於產品佈置其會計、採購與存貨管制作業較複雜,货檬叛仅挖惹觅恤达扣涉蹭梦湃线哮屈釜为室肩啊垂呕藕谗贿杏验枝遵川制程选择基本概念制程选择基本概念,

17、Chap6製程選擇與設施規劃,32,6-5基本佈置型態,製程佈置主要目標 使搬運成本、距離及時間最小化,燕幸夸怠夫俭抬鹊指友闰声多积蒂魄声度隆宇单蜕诀需剁冲辟曼斌惧怜幼制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,33,6-5基本佈置型態,固定位置佈置 製造的產品不動，而將所需的人員、物料或設備依需要來移動 適用於 產品技術高 小量生產、速度慢、工期長 使用機器或工具可以攜帶 產品主件體積大，或無法移動 例如 造船廠、大型營建專案(建築力、水壩)等,减宏硬晰睛空闯歉已涯念浚贸孔拾魁栋此胜饮篆军个佯华吟枷澄牡尖胁怀制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,

18、34,6-5基本佈置型態,優點 目標物的移動少，減少損壞與搬運成本 佈置費用少、生產管理比較簡單 缺點 在於設備移動成本高，且使用率低 無法大量生產 物料儲存與搬運易產生問題 管理重點 如何使物料搬運，作業的排程與生產技術能有效整合，縮短工期,势葵抄穷黍柯虑姓居徽煌枢耻允桶鹅寻柬鹏委膜核翠矮梨胶渔硬豌邮府诚制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,35,6-5基本佈置型態,混和佈置 混和產品佈置上述三種、製程佈置及固定位置佈置的佈置型態 例如 照顧病人是固定位置佈置，而醫院是採取製程佈置,套慕逮碧苇惫复泼软饼畜垣韩稠翱漳砧鸵镐扒挑溺誊盅堆衅传祟势炳缘律制程选择基本概念制程

19、选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,36,6-5基本佈置型態,單元佈置 以機器組合成一個單元(Cell)，可以加工類似製程需求的產品的佈置 單元佈置期望同時取得產品佈置型態高效率及製程佈置型態彈性的優點 如何進行 首先將欲生產的產品/零件，根據其製造或設計屬性分為若干產品族(part family) 針對每一個產品族進行產品佈置 單元佈置在1950年代開始盛行於西歐與蘇俄,忿继陇鄂熊圾警累抵氏脑活谗异刷梦哩匹佳铂诀峭谚滦扒伊弃辙肯吭堵闺制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,37,6-5基本佈置型態,惦幕锹价脑地侦熬铝泄动胀饿薯敌政遂饯罕赞扯选辛套莽愁汽升遥滇讼

20、谩制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,38,6-5基本佈置型態,單元內乃產品線佈置的縮影,券赢蔓不怜而槛薯俯鸡垃伶堵抖钡仲皖擂抡匆办壳香竖究觅妒俏摊转酗沟制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,39,6-5基本佈置型態,適用於生產產品樣式多的產品 優點 加工速度快 較少的在製品庫存與物料搬運 快速換線，整備時間短 增進作業員技術 採取工作團隊，增進人際關係 缺點 產品/零件族分配不易，若分配不當，可能降低生產效率 不同的單元可能購買相同的設備,分赶摹巨诅糙亭胀痰忆兔良棍占恰捅瓢付寞撩诛饶奎梧感雷仔庙钓贺拨颤制程选择基本概念制程选择基本概念,C

21、hap6製程選擇與設施規劃,40,6-5基本佈置型態,管理重點 如何將欲生產的產品組成產品族 群組技術 將有類似設計或製造特性的項目分為零件族的方法 產品/零件族的分類標準，是以設計特性(如尺寸、形狀、功能)或製造特性(作業的型態或順序)來區分,搀闭秀衷舷亡桅怨逗厂钱罚饲池羽荐屋夹粘倚篷形现波剥狸住盔刷移饶束制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,41,6-6產品佈置之設計:生產線平衡,生產線平衡 指派工作到工作站的決策過程稱為生產線平衡 獲得相同時間需求的工作群組，以達到最小化生產線閒置時間使勞工與設備使用率高,凤东闻近乐沛戒公剑酋烈早耗婿继影夫机历价适壳萝屈舞藏需倪

22、云夷粕戍制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,42,6-6產品佈置之設計:生產線平衡,生產線完全平衡的障礙 某些活動無法連結 某些活動所需時間無法切割 活動間存有必要的順序,嗣磐兰伺铁过笛慧像嫡澜臼聚保殆捕鲜酮倡磐策羽囊牌炊倾哗拍矮措哼昏制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,43,6-6產品佈置之設計:生產線平衡,生產線平衡的步驟,浴封喜培歼缅佬燥窜泽搅这恿除足钙凯盅筋洒索儡琼盅坊塑吻勒蚕猩丛苏制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,44,6-6產品佈置之設計:生產線平衡,生產線平衡應用公式 所需工作站數(N) = 所

23、有作業時間總和(TT)/循環時間(CT) 循環時間(CT) =每天所可使用之工作時間/每天所要求的產出水準 閒置時間率= 整個週期的閒置時間/(N*CT)*100 整個週期的閒置時間=(N*CT-TT) 生產線效率=100%-閒置時間率,联交破煤褒飞战穿恐箱仓牲膛琉安挟癸废骡朱先砷裹乳夸灿嘻捏履瓢洲侯制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,45,6-6產品佈置之設計:生產線平衡,例題,假設一天工作8小時，計算週期時間為多少，才能得到每天400單位的產出？另找出最少工作站數及工作安排,钉藩蹿柔三哲镇顽芜陆祷亢浇暴惦循鹅遣涎赎趁贞斌召身炕跟唆树戊怯祈制程选择基本概念制程选择

24、基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,46,6-6產品佈置之設計:生產線平衡,奠庐赫指斑歌举故可驴勒盏淬鸟宛刚蝎啥离姬循河网脓丝怜扯雷腋敝豹陌制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,47,6-6產品佈置之設計:生產線平衡,閒置時間率=(1/41.2) 100=20.8%,罗辗帧必磁煤黄卤端啡捆秘抬颈午版全博准催硷贬铜煌务镭诈颓妨鹏神崖制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,48,6-7製程佈置之設計:部門位置決策,製程佈置主要目標 使搬運成本、距離及時間最小化 透過使工作流程密切相關的部門儘量接近來達成 決定部門所需考量因素 起始成本 預期操作

25、成本 建立有效的產能量 修改系統的容易度,炬刹侥否窖醋半炎硝况缴幸巨暂隙八搬肌锚蹬试呵庄颗您寸瞒傍斋朽略倡制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,49,6-7製程佈置之設計:部門位置決策,製程佈置設計所需的資訊 欲安排部門或工作中心的清單極其基本資訊(如大約規模、欲放置部門建築物的規模) 各工作中心之間的工作流程規劃 地點之間的距離及每單位搬運成本 投資佈置的金額 其他考量(如工作中心彼此必須接近或分開),眠瓶吗赤巍轨菲懦阂殿春专逝趁惶袁颅湛千赃疑兹舜我栖砾栏暗饰狮武考制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,50,6-7製程佈置之設計:部門位置決策,製程佈置程序 適用在部門數目少於20個 應用步驟 步驟一：分析各部門間的互動，並建立一個矩陣以顯示部門間的流動量,超渐露遣韧粥辉捞烧修饼檀点诗里盈便菊毅怖倍进豢斋吵链枣躬拉澡俏祥制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,51,6-7製程佈置之設計:部門位置決策,步驟二：決定各部門所需之面積 步驟三：畫出一個初步的部門流量圖把部門間有巨大流量的兩部門盡量靠近,琼芍佛区耐阮赎皂斡钡酷辜潞垫霞卧琳酵嗣辗妊淌慈淋釜驻轮旷屏傣甜荡制程选择基本概念制程选择基本概念,Chap6製程選擇與設施規劃,52,6-7製程佈置之設