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文档简介

1、第十单元 酸和碱,课题2 酸和碱的中和反应,吃碱面时,放点醋,味道会更美。,胃酸的主要成分是盐酸,【关注生活】,通常需要服用含有氢氧化镁等抗酸剂的药物来缓解疼痛,如何证明冶炼厂的废水显酸性?应如何使废水呈中性?,造纸厂废水处理装置(部分),冶炼厂废水处理装置(部分),如何证明造纸工厂的废水显碱性?应如何使废水呈中性?,一活动:氢氧化钠和盐酸会发生什么?,无色酚酞,红,盐酸,无,答:防止稀盐酸滴加过量。,答:起指示作用。因为NaOH与HCl反应无明显的现象发生,根据酚酞溶液由红色变为无色来判断NaOH和HCl是否反应完全。,2. 为什么在操作中必须逐滴滴入稀盐酸?,1. 酚酞在实验中起什么作用?

2、,注意:,滴加盐酸至红色恰好变成无色时即止。否则盐酸过量。,讨论:,氢氧化钠与盐酸反应示意图,HClH+ + Cl-,NaOH OH-+ Na+,HCl和NaOH在水中电离出离子,H2O,NaCl,+1 -1,结合刚才所学到的知识,你能写出H2SO4 (硫酸)和NaOH(氢氧化钠)反应的化学方程式吗?,小试牛刀,氢氧化钠(碱)和稀盐酸(酸)反应,生成了什么,NaOH + HCl NaCl + H2O,碱,酸,水,盐,思考:,NaCl Na+ + Cl-,这个“盐”是指一类物质,和平时说的“食盐”可不同哦!,讨论,下列反应有何共同特点?,NaOH+HCl = NaCl + H2O,Ca(OH)2

3、+2HCl=,CaCl2 + 2H2O,2NaOH + H2SO4=,Na2SO4 + 2H2O,金属离子,酸根离子,盐,盐:由金属离子和酸根离子 组成的化合物,中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应,酸 + 碱 盐 + 水,知识点一:中和反应,酸中的 和碱中的 ,结合成了_。,H+,OH-,H2O,生成盐和水的反应都是中和反应吗?,中和反应的实质:,C,下列哪些是中和反应( ) A、Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O B、Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O C、Cu(OH)2+H2SO4=CuSO4+2H2O,以下的反应均生成盐和水,它们是不是中和反应呢? CO2+2NaOH

4、=Na2CO3+H2O 不是中和反应。 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 不是中和反应。,注意:,有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如 酸+金属氧化物盐+水的反应不是中和反应。 碱+非金属氧化物盐+水的反应也不是,请思考:某同学提出“将NaOH固体直接与10%盐酸反应,以探究中和反应是否放热”,此提议是否合理?为什么? 不合理。 可能是NaOH固体溶于水放出的热, 不一定是中和反应放出的热。,问:中和反应是放热还是吸热?,. 中和反应是放热反应。,形成知识,定义:酸 + 碱 = 盐 + 水,实质:H+ + OH- = H2O,基本反应类型:复分解反应,能量变化:属于放热反应,1

5、.下列物质属于盐的是( ) A CuO B Cu(OH)2 C CuSO4 D HCl,2.填写下表(类别按酸、碱、盐、氧化物填写),C,NaOH,碱,硫酸铜,盐,H2SO4,酸,Fe2O3,氧化物,课堂练习,3.下列反应,属于中和反应的是( ) A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2 B CuO + 2HCl = CuCl2 + H2O C Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2O D AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3,C,4、下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是( ) A、氢氧化铜和稀盐酸 B、石灰石和稀盐酸 C、氢氧化钙与碳酸钠反应

6、 D、烧碱和稀硫酸,D,5用适量盐酸可以将热水瓶胆壁上的水垢主要成分是Mg(OH)2和CaCO3除去。说明去垢的原理,写出有关的化学方程式。 6如果将实验室残留的盐酸直接倒入下水道,会造成什么危害?应如何处理废盐酸?,Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O,CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O,盐酸将不溶性的Mg(OH)2和CaCO3生成可溶性的氯化镁和氯化钙而便于洗去。,下水道若为金属管道,盐酸会使其腐蚀;并污染水。应将废盐酸倒入废液缸统一处理。,知识点二:中和反应的应用,用于医药,处理工业废水,改良土壤的酸碱性,调整溶液的酸碱性,1.改良土壤的酸碱性,加入酸 性物质,中

7、性土壤,中性土壤,酸性土壤,熟石灰 Ca(OH)2, 为什么向酸性土壤中加入熟石灰,而不可以加入 氢氧化钠粉末?,答:因为氢氧化钠的腐蚀性太强。,答:是酸雨或化肥。, 导致土壤显酸性的主要原因是什么?,讨论:,2. 处理工厂的废水, 如何处理硫酸厂生产中形成的含硫酸的污水?, 请写出有关反应的化学方程式:,H2,Ca,SO4,(OH)2,2 H2O,用CaO来中和污水行不行?,H2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2 H2O,H2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2 H2O,CaO+H2OCa(OH)2,处理突发事件:,2011年11月11日一辆盛有浓盐酸的罐车在环湾大道瑞昌路上桥口处泄露,两

8、辆消防车迅速赶到现场先用熟石灰Ca(OH)2进行处理,又耗水20吨稀释处理。这次事故因处理得当、及时,所以没有对路面和花草造成太大影响。也不会造成环境污染。,2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O,3. 用于医药, 中和胃酸过多,用含有氢氧化铝的胃药中和胃酸中过多的盐酸。,化学方程式:,Al(OH)3 + 3HClAlCl3 + 3H2O, 中和蚁酸,思考:可不可以用NaOH来中和胃酸、蚁酸?为什么?,可涂抹一些含有碱性物质(如氨水NH3H2O)的药水。,答:不可以。因为NaOH的碱性太强,具有强的腐蚀性。,成份:氢氧化铝、碘甲基蛋氨酸等,3HCl + Al(OH)3 =

9、AlCl3 + 3H2O,生活知多,用化学方程式表示斯达舒治疗胃酸过多症的原理:,1有些胃药中含有氢氧化铝Al(OH)3,它在人的胃内起什么作用?试写出反应的化学方程式。,2一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物,其作用是 ( ) A调节土壤的pH,改良酸性土壤 B调节土壤的pH,改良碱性土壤 C促进植物的光合作用 D在植物上方形成温室,Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O,BC,Al(OH)3能中和胃中过量的盐酸,碳酸,并能分解放出CO2,盐酸,氢氧化铝,Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O,氢氧化铝能中和胃酸,你能写出化学方程式吗?,服用某些含有碱性物质的药物以

10、中和过多的胃酸。 例:Al(OH)3、CaCO3等。 若有胃溃疡患者,则不能用CaCO3 。,碳酸钙会与胃酸反应,生成二氧化碳,胃溃疡的人 可能会引起胃胀导致胃穿孔(急腹症)。,注意:药物自身无毒、无腐蚀性, 生成物无毒、无腐蚀性。 如:不能用NaOH、CaO、CuO等。,下列哪些可用作胃药?哪个更好!,Al(OH)3 NaOH NaHCO3 CaCO3 Mg(OH)2 CaO,蜜蜂与马蜂,蜜蜂 被蜜蜂这蛰后,用肥皂水或氨水清洗,马蜂 被马蜂蛰后,用食醋止痛止痒,被同样属于蜂的两种蜂蜇,为什么一种用碱液处理,一种用酸液处理?,蜜蜂毒液显酸性,马蜂毒液显碱性。 氨水是一种弱碱 ,肥皂水也是显碱性

11、的 ;食醋是一种酸溶液。 原因: 肥皂水或氨水与蜜蜂的酸性毒液发生中和反应,食醋与马蜂的碱性毒液发生中和反应。,4.调配食物:,添加食醋(CH3COOH),制作面条时,需加入碱性的 Na2CO3 ,用来防止面粉因发酵 而产生酸味。,松花蛋加工的主要原料: 食盐、生石灰、纯碱、水等。,上述两种食品食用时,可添加什么佐料,使食品的味道更为可口?,如何知道食醋和柠檬汁哪种酸性更强?,如NaCl、Na2SO4 等溶液,如HCl、H2SO4等溶液,如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH等溶液,能使石蕊试液变红,能使酚酞试液变红,石蕊试液变蓝,石蕊和酚酞试液都不变色,知识点三:溶液酸碱度,1.pH的

12、范围通常在014之间,表示溶液是酸性还是碱性的。(用酸碱指示剂检验),溶液的酸碱度:,表示溶液酸碱性的强弱程度。 (用pH试纸测定),碱性增强,酸性增强,中性,酸性溶液指酸溶液及某些显酸性的盐溶液 如: 酸溶液:盐酸溶液 盐溶液:NH4Cl溶液,碱性溶液指碱溶液及某些显碱性的盐溶液 如: 碱溶液:NaOH溶液 Ca(OH)2溶液 盐溶液:Na2CO3溶液、K2CO3溶液、NaHCO3 等溶液,中性溶液指大部分盐溶液 如: NaCl溶液、KCl溶液、CaCl2溶液、BaCl2溶液、Na2SO4溶液、K2SO4溶液,问题:酸性溶液是否一定是酸溶液? 碱性溶液是否一定是碱溶液?,比如:NH4Cl溶液

13、就成酸性,而氯化铵是一种盐 ;Na2CO3溶液就成碱性,而碳酸钠是一种盐,酸溶液一定是酸性溶液; 碱溶液一定是碱性溶液。,酸性溶液不一定是酸溶液;碱性溶液是不一定是碱溶液。,pH7,溶液显中性 。, pH7,溶液显碱性,pH越大,碱性越强。,=,如NaCl、Na2SO4等溶液,如HCl、H2SO4等溶液, pH7,溶液显酸性, pH越小,酸性越强。,如Na2CO3、 Ca(OH)2 、NaOH 等溶液,2:溶液的酸碱性与pH的关系:,0 7 14,中性,酸性增强,中性,碱性增强,pH的范围通常在014之间,探究结论:,碱溶液的浓度越大; p值越大,酸溶液的浓度越大, p值越小,p值与同一酸、同

14、一碱浓度的关系:,中性,3测定p值的方法:用pH试纸,pH试纸,比色卡,pH的测定用pH试纸测定,在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH 。,测定方法:,更精确的pH测试仪器,携带非常方便的笔式pH计,【课堂练习】,【题1】某溶液的PH=3,则该溶液( ) A. 呈酸性 B. 呈碱性 C. 呈中性 D. 无法判定,【题2】已知苹果汁的近似PH为2.93.3,在苹果汁中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是( ) A. 无色 B. 红色 C. 蓝色 D. 紫色,【题3】下列各PH表示溶液酸性最强的是( ) A. P

15、H=14 B. PH=7 C. PH=1 D. PH=0,A,B,D,4.下列测定溶液pH值的方法正确的是( ) A、将pH试纸伸入试剂中,用所显示的颜色与标 准比色卡对照 B、先将pH试纸湿润,再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照 C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上,用所显示的颜色与标准比色卡对照 D、以上都可以,C,因为含有H2CO3,4. 了解溶液的酸碱度有重要意义:,化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行;,在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长;,测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况,测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体

16、的健康状况。,注:正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6;,CO2+H2O=H2CO3,几种作物生长最适宜的pH范围,西瓜6.07.0,苹果树6.08.0,小麦6.07.0,人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,资料,5调节溶液pH的方法,.若pH,加碱:pH增大至或 7,7,7,.若pH,加水:pH增大至,加酸:pH减小到或 7,加水:pH减小至,使酸性溶液的pH升高应加水或碱性溶液,使碱性溶液的pH降低应加水或酸性溶液,酸中加水,酸中加碱,碱中加酸,碱中加水,将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是,A曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液?从

17、哪里可以看出来,A曲线表示的溶液加水后,其PH会不会等于7或小于7?,A溶液随着水的不断加入,其PH是怎样变化的?,B曲线表示的是酸性溶液还是碱性溶液?从哪里可以看出来,B溶液随着水的不断加入,其PH是怎样变化的?,B曲线表示的溶液加水后,其PH会不会等于7或小于7?,【题1】有一瓶无色溶液的PH是4.5,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈_色,如果要使试管中溶液的PH升为10,可以采取_的方法。,无,滴加碱溶液,【课堂练习】,【题2】有一瓶无色溶液的PH是9.5,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈_色,如果要使试管中溶液的PH降为5,可以采取_的方法。,红,滴加酸溶液,3

18、、某种消化药片的有效成分氢氧化镁,能减缓因胃酸过多引起的疼痛。在氢氧化镁与胃酸作用的过程中,胃液pH变化的情况是( )。,B,4.向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸至过量。下列各图中能表示溶液的pH与所加稀盐酸体积的关系的是( ),A,6中和反应中的图像变化,1、酸加入碱中 当把酸加进碱的时候 ,碱的性质逐渐改变。当全部碱刚好被中和时,溶液的pH值很快地转变至pH=7,如果将更多的酸加入时,酸碱度便会降至pH=7以下。,(中和过程pH的变化),2、碱加入酸中,请思考碱加入酸中pH怎样变化?,盐酸与氢氧化钠反应过程中溶液酸碱性变化的表示,【反思提升】:,向盛有NaOH溶液的烧杯中滴入几滴酚酞试液,试液

19、变为_色,此时溶液的pH_,向此溶 液中逐渐滴加稀盐酸,并不断振荡,直至试液刚好无色 时,溶液呈_性,pH_;继 续滴入稀HCl,溶液呈_色,pH_, 在整个实验过程中,溶液发生了_反应, 化学方程式为_。,红色,7,中,=7,无,7,中和反应,HCl + NaOH = NaCl + H2O,思考:在向氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸时,溶液的pH是怎样变化的?你能说出曲线上坐标为(18,7)的点所表示的意义吗?,pH,NaOH溶液与盐酸恰好完全反应,溶液显中性pH7,氢氧化钠,盐酸,pH计,滴入的稀盐酸的量较少,溶液显碱性,【反思提升】:,滴入的稀盐酸的量较多,溶液显酸性,(1)NaOH+HCl=N

20、aCl+H2O (2)氢氧化钠溶液 (3)HCl、NaCl (4)红,在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,反应过程中溶液的酸碱度变化如图13所示。 (1)该反应的化学方程式为: 。 (2)该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。 (3)当加入溶液的质量为a g时,所得溶液中的溶 质为(写化学式) 。 (4)当加入溶液的质量为b g时,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈 色。,综合练习,1某学生测定的下列数据中,不合理的是 ( ) A、用10ml量筒量取了7.5ml水 B、用pH试纸测得某地水的pH为5.2 C、用托盘天平称得某小苏打样品的质量为16.7g D、测得某粗盐中氯化钠的质量分数为9

21、0.5%,B,2将给出物质按指定要求用序号排列: a食醋 b蒸馏水 c石灰水 pH由大到小_。 a氢气 b二氧化碳 c空气 标准状况下密度由大到小_。 a食盐 b碳酸钙 c氢氧化钙 室温时溶解度由大到小_。 aHNO3 bNH3 cN2 N元素的化合价由高到低_。,cba,bca,acb,acb,7 7 7,相对分子质量 2 44 29,易溶 难溶 微溶,+5 3 0,3某学校化学课外活动小组的同学,取刚降到地面的雨水水样,用pH计(测pH的仪器)每隔几分钟测一次pH,其数据如下表所示: 所降雨水是否为酸雨?在测定的时间内,雨水的酸性是增强还是减弱? 经调查,这一地区有一个硫酸厂(生产过程中产生SO2)和一个电镀厂,这些工厂使用的燃料主要是煤。另外,这一地区的生活燃料主要也是煤,还有液化石油气。试分析造成这一地区酸雨水的主要原因,你认为应采取什么措施?,pH值都小于5.6,所以是酸雨。,pH值在减小,所以酸性增强。,硫酸厂的废气要经过处理达标后排放。,减少化石燃料(如煤)的使用,使用清洁能源。,4失去标签的三瓶无色液体,分别是稀HCl、蒸馏水、NaOH溶液,可用 加以区分。,中性溶液,(提示:HCl + NaOHNaCl + H2O),稀HCl,蒸馏水,NaOH,步骤:,分别滴加酚酞,振荡。,变红的是NaOH溶液,取少量

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