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文档简介

,面点自营销售分析 取值时间：2012.11. 52012.11.25,主要分析内容,联营转自营后销售对比,面点自营经过3周的运营，日均销售3344.25元，相比联营期间日均提升1206.31元，增长56.42%；自营平均单价1.39元，相比联营的3.46元，降低2.07元；自营日均销售数2021.96，相比联营的617.28提升227.56%，优质的商品和商品单价的下降初步起到了很好的吸客作用。,自营毛利,各子类销售对比,从上表数据看出，我店日均销售3344.25元，和B店的销售相对接近，店商品平均单价均低于B、C，这和开业期间我们轮流负毛利做特价有关系,销售前十商品对比,从以上数据看出，销售排名前十的基本上都是负毛利的特价商品，鲜肉包、油条、酒酿饼等都是几家店卖的比较好的商品。,谢 谢 ！,

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