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文档简介

1、辽宁烘焙食品项目行业调研市场分析报告泓域咨询机构辽宁烘焙食品项目行业调研市场分析报告目录第一章 宏观环境分析第二章 区域内行业发展形势分析第三章 重点企业调研分析第四章 重点投资项目分析第五章 总结及展望第一章 宏观环境分析一、产业背景分析烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料,添加适量辅料,经和面、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。我国有着悠久的烘焙历史和各种南北风味烘焙食品。得益于国内旺盛的烘焙产品需求,中国烘焙行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势。行业规模不断扩大,企业发展迅速,在食品原辅料涨价的前提下,仍然保持了规模效益的快速提高。近年来,我国烘焙食品的年销售额增长率一直

2、保持在10%以上,其增长速度远超过食品工业的平均速度,我国烘焙食品业已进入快速增长期。随着中国各项政策从经济高增长逐渐向民生倾斜,中国消费者的消费能力和消费水平不断提高。十八大之后,即将开始的新一轮城镇化浪潮必将推动以食品为主的快速消费品市场规模不断扩大和升级,从而有力地推动烘焙产业的快速发展。可以预见的是,烘焙产业作为大食品行业较高端的产业集群,在未来的几十年内都将呈现出高速的发展势头。数据显示:2017年5月末,我国规模以上焙烤食品制造工业企业达1081家,行业总资产达832.88亿元,同比增长26.44%。全行业累计实现工业销售产值达817.7亿元,同比增长23.6%,其中,累计实现出口

3、交货值达15.4亿元,同比增长17.6%;我国焙烤食品制造业的产销率达99%。二、产业政策及发展规划(一)中国制造2025全省各级把加快推进工业转型升级作为建设现代化经济体系,推动创新发展、绿色发展、高质量发展的重要支撑,紧紧围绕培育壮大战略性新兴产业,优化提升优势传统产业,强化创新驱动和质量标准引领,全省工业转型升级呈现稳中有进、结构优化、创新趋强、质效提升、氛围浓厚、支撑有力的良好发展态势。围绕工业经济高质量发展,坚持“工业强市”主战略不动摇,牢牢把握转型发展核心,以高端化、绿色化、智能化、融合化、标准化为目标,聚焦重点产业转型升级,着力实施企业技术改造、智能化改造、绿色化改造“三大改造”

4、,着力以项目建设、平台服务、以企招商、企业家素质提升、经济运行监测为抓手,保持工业经济平稳增长,推进工业经济高质量发展,为全面建成小康社会打下坚实基础。(二)工业绿色发展规划经过改革开放以来近40年的快速工业化,中国已毫无争议地成为工业大国。然而,尽管整体技术水平和国际分工地位不断提高,“大而不强”却是中国工业必须面对的基本事实。特别是20世纪90年代中后期以来,中国工业发展进入了加速“重化工业化”的阶段。由于中国重化工业的推进方式具有明显的粗放型和外延式特点,导致资源消耗高、环境破坏严重的负面影响迅速放大,加之应对金融危机的一些刺激政策为部分行业的落后产能提供了生存空间,在一定程度上延缓了产

5、业转型的步伐,加大了工业内部结构调整的难度。通过“十一五”和“十二五”连续两个五年计划实行强制性节能减排,虽然单位产出资源消耗和污染排放强度呈下降趋势,但与发达国家相比,中国工业能源消耗、资源消耗、污染排放的总体水平仍然偏高。现阶段中国环境承载能力已接近上限,国内资源条件和环境容量难以长期支撑传统工业发展模式。要突破中国工业由大转强的资源环境约束,必须依靠全新的模式和机制,而绿色发展正是对工业技术创新、资源利用、要素配置、生产方式、组织管理、体制机制的一次全面、深刻的变革,必将有效提高资源和能源利用效率,减少工业生产对生态环境的影响,改善工业的整体素质和质量。绿色发展既顺应了新工业革命下实体经

6、济领域创新提速的潮流,也符合新型工业化的内在要求和供给侧结构性改革的目标方向,对于促进工业发展方式由“高增长高污染高消耗”向“高水平高质量高效益”转变,形成发展新动能,应对全球低碳竞争,保障国家能源和资源安全具有重大意义。(三)xxx十三五发展规划(四)xx高质量发展规划经济运行有其自身的内在规律,在经济周期下行过程中出现的市场出清、价格调整、库存调整及就业市场的波动是经济轮回中自我调节的必然过程。通过货币金融等刺激方式,人为地拉长经济的上行周期,其目的是用高速增长掩盖经济运行中存在的结构性问题;但当高速增长难以持续时,所有结构性问题就会暴露出来。从次贷危机以来我国货币驱动的实践看,国民收入分

7、配的结构性失衡问题日益加剧;经济对房地产业的过度依赖抑制了创新性增长等问题愈发凸显。推动绿色发展取得新突破,是立足我国经济社会发展现实作出的重要判断,也是政府工作报告对做好今年工作提出的一项重要要求。各地各部门必须把推动绿色发展放在重要位置,因地制宜,切实发力,坚持在发展中保护、在保护中发展,持续推进生态文明建设,走出一条经济发展与环境改善的双赢之路,建设天蓝、地绿、水清的美丽中国。着力构建先进工业体系,提升新兴行业发展水平,由传统工业向新兴产业转型升级一直是我国工业战略布局的重点。技术进步、转型升级对经济的带动作用,也进一步提高了地方的积极性。从近期公布的地方政府工作计划来看,不少地方根据实

8、际情况提出了有针对性的方案,力图加快破局工业转型升级,发展壮大高新技术产业。三、鼓励中小企业发展加强对“专精特新”中小企业的培育和支持,引导中小企业专注核心业务,提高专业化生产、服务和协作配套的能力,为大企业、大项目和产业链提供零部件、元器件、配套产品和配套服务,走“专精特新”发展之路,发展一批专业化“小巨人”企业,不断提高专业化“小巨人”企业的数量和比重,有助于带动和促进中小企业走专业化发展之路,提高中小企业的整体素质和发展水平,增强核心竞争力。近年来,国家先后出台了“非公经济36条”、“民间投资36条”、“鼓励社会投资39条”、“激发民间有效投资活力10条”、关于深化投融资体制改革的意见等

9、一系列政策措施,大力营造一视同仁的市场环境,激发民间投资活力。国家发改委会同各地方、各部门,认真贯彻落实中央关于促进民间投资发展的决策部署,取得了明显成效。今年以来,民间投资增速持续保持在8%以上,前7个月达到了8.8%,始终高于整体投资增速,占全部投资的比重达到62.6%。四、项目必要性分析全球烘焙行业市场规模3000+亿美元,2002-2016年CAGR为3.54%。根据统计数据,全球烘焙产品市场规模稳步增长,2016年规模达到3265亿美元,2002年至2016年CAGR为3.54%。在欧美国家,烘焙食品一直作为当地居民的早餐及主食,欧美是最大的烘焙市场。而亚太地区烘焙行业发展时间相对较

10、短、且烘焙食品还未被当做正餐食用。但近些年消费者对烘焙食品的认知度不断提升,2016年亚太地区的烘焙市场规模已达到600亿美元。我国烘焙行业市场规模近2000亿元,2011-2016年CAGR为10%+,增速高于主要烘焙国家。根据显示,2016年我国烘焙行业规模以251.82亿美元位居全球第二,仅次于美国。2011-2016年我国烘焙行业规模从972亿增至1795亿元,CAGR为10.76%,2017年规模预计达到2022亿元,同比增长12.65%。数据显示2011-2016年中国烘焙食品消费额CAGR为11.93%,高于其他主要烘焙国家,如巴西增速为11.24%,美国增速为2.17%,日本增

11、速为0.11%。面包行业市场规模300亿元,2011-2016年销售额CAGR为12%,未来有望实现量价齐升,增速维持在10%+。2016年面包市场规模占我国烘焙整体规模17%,面包销售额达298亿元.2011-2016年我国面包行业规模从169亿元增至298亿元,CAGR为12%。相比于其他子行业,面包行业增速仍然较高。未来随着居民可支配收入增加、饮食习惯西化,面包行业有望实现量价齐升,预计未来增速有望维持在10%以上。我国人均烘焙消费逐年提升,但较其他国家仍有较大差距。由于饮食习惯的差异,各国烘焙食品人均消费量差异较大。数据显示,中国人均烘焙食品消费量近些年呈现逐年升高的趋势,但仍较其他国

12、家有较大差距。2015年,中国人均烘焙食品消费量为6.6KG/人,为饮食文化接近的香港地区消费量的1/2,日本的1/3。从面包子品类来看,2016年中国面包人均消费量为1.5kg/人,约为日本和中国香港的1/5。面包等烘焙食品成为年轻消费者早餐首选,将推动消费需求增加。由于生活节奏逐渐加快,特别是在中国一线城市中,消费者准备早餐的时间和以往相比大大减短,饮食偏好于方便快捷。相比传统早餐,面包等烘焙食品以其即买即食、种类丰富的特点成为年轻消费者的早餐首选。调研数据显示,50%消费者偏爱西式早餐,高于偏爱中式早餐42%的占比。饮食西化将推动烘焙面包消费需求增加。市场空间测算:行业有望量价齐升,未来

13、若以12%的增速增长,3年后(2020年)面包行业规模将达到457亿元,5年后(2022年)面包行业规模将达到573亿元。我国烘焙食品市场集中度低,CR5仅为10.4%,对比日本CR5占比88%,我国具有较大提升潜力。根据数据,2015年中国面包糕点食品行业CR5仅10.4%,其中达利食品、好丽友、桃李面包市场份额居于前三,分别为5.1%、2.2%、1.9%。对比成熟的日本市场来看,2015年市场份额第一的山崎面包占比为36%,第二的日清食品占比为18%,CR5占比88%。中国烘焙行业虽然初具规模且快速增长,但其行业集中度还有待提升。面包行业分布分散,CR5占比21.50%,龙头市占率低,龙头

14、市占率低。我国面包企业主要有三种:外资成熟面包品牌、内资跨区域面包连锁品牌、规模较小但数量巨大的手工作坊。我国面包行业分布分散,2015年行业分布中手工面包占比最高达59%,CR3占比16.8%,CR5(外加盼盼、曼可顿)占比21.50%,龙头市占率低。第二章 行业发展形势分析烘焙食品主要起源于西方国家,全球烘焙产品消费额贡献主要来源于欧美,不过随着行业不断发展、产品普及与消费水平的提升,烘焙产品在许多发展中国家也有了显著的增长。根据Euromonitor对全球烘焙产品消费终端的统计,全球烘焙产品市场规模稳步增长,2016年规模已经突破3000亿美元,2002-16年年复合增长率3.54%。我

15、国烘焙行业规模快速成长。根据Euromonitor统计,2016年全球烘焙行业规模,我国以251.82亿美元位居全球第二,仅次于美国。同时中国烘焙行业近几年增速较快,2011-16年复合增长率为11.93%,领先于市场规模前五名的其他四国。我国面包行业连续数年保持双位数增长,增速强于大多行业。面包行业属于烘焙行业的子行业。在我国,烘焙产品品类丰富,包括传统的中式甜品糕点、西式蛋糕、面包、饼干等。2016年面包市场规模占我国烘焙整体规模的17%。根据Euromonitor公布的数据,2016年我国面包销售量达210.87万吨,销售额达285.85亿元。2010-16年销售量年复合增长率为6.91

16、%,销售额年复合增长率为11.58%。尽管目前行业整体增速逐渐放缓,但相比食品行业其他子行业,面包行业增速仍相对较高,领先食品饮料行业内大部分子行业,属于年轻的成长中行业。对比国际面包人均消费,我国面包人均消费具备较大的提升空间。尽管我国面包行业市场规模在全球范围位居前列,但人均消费量仍处于较低水平。根据Euromonitor数据显示,我国人均每年仅消费1.5千克面包,与美国人均14.6千克以及英国人均31千克的面包消费量相去甚远。与我国饮食习惯相近的日本以及香港地区,人均面包消费量都超过了7千克,大约是我国人均消费量的5倍。而在烘焙产品消费额方面,我国人均消费额仅为日本以及美国的十分之一。由

17、此可见,我国面包行业的成长空间还很大。以桃李面包、曼可顿、宾堡为代表的中央工厂批发模式具有规模效应显著、盈利能力较强的特点;而以85度C、面包新语为代表的连锁经营店模式则以消费体验感强、产品新鲜见长,但管理费用较高,适合在一线城市发展,不利于全国性扩张。我国面包行业作为一个较为年轻的成长型行业,竞争格局还较为混乱,根据中国食品报的统计,我国目前已经有上万家面包生产企业获得了食品生产许可资格。然而,国家统计局的数据显示,2015年我国主营收入超过2000万元的面包企业仅703家,行业整体格局还略显分散,没有明显的龙头企业,市场集中度较低,市占率最高的达利园面包也仅占5.56%的市场规模,面包行业

18、CR10仅为16.28%。我国面包销售渠道主要包括大型商超、传统商铺作坊、便利店以及近年来新兴起的电商渠道。根据Euromonitor的数据显示,目前我国面包销售主要依靠大型商超渠道流入终端消费者,商超渠道销售规模占整体销售规模的58.6%,传统商铺作坊渠道的销售规模占比32.7%,而发展时间较短的便利店以及电商渠道销售规模分别占比4.5%及3.7%。便利店及电商渠道作为面包销售新兴渠道,值得关注。面包行业消费端的统计类别多样,统计难度较高,除常见的连锁门店中销售的新鲜面包或者商超内销售的袋装面包外,面包产品还经常出现在餐饮等配餐辅料之中,因此统计细分面包消费种类的数据较难实现。Euromon

19、itor将面包消费终端的数据基本分为两类:包装面包以及非包装面包。非包装面包的主要特点是现场烘焙、新鲜、保质期短,既包括在作坊、连锁经营店内销售的烘焙面包,也包括餐饮等其他渠道作为配餐辅料的面包产品。2016年,我国包装面包消费79.75万吨,非包装类面包消费131.11万吨;市场规模方面,包装类面包销售规模达118.30亿元,而非包装类面包销售规模为167.55亿元。面包具备良好口感以及便于携带等特点,面包已经成为早餐重要的选择之一。面包作为西方“舶来物”,与我国饮食文化多多少少有些许差异,面包行业作为食品行业,能否长期得到可持续的发展,消费者的饮食观念以及习惯是一大影响因素。近年来,随着生

20、产技术、物流技术的不断提高,以及消费者对口味的追求不断提升,面包本身的品类、新鲜程度也不短改善,得到消费者的青睐。尤其在早餐领域,超过11%的国人选择在早餐时食用面包,仅低于选择食用中国传统的包子的消费者数量。第三章 重点企业调研分析由于饮食习惯不同,我国烘焙行业起步较晚,在20世纪80年代以前,现代烘焙行业几乎是空白,直至2000年左右,才开始有国外企业在国内设厂,最早一批的烘焙品牌如曼可顿等才开始出现。最初的烘焙食品的生产和销售主要以家庭作坊的形式存在,呈现品牌单一、产品同质、渗透率低的特点。国际品牌在中国设厂以后,由于这些国际品牌起点高、规模大、产品质量好、经营方式灵活,很快占领市场,国

21、际品牌在国内的市占率不断提升。2000年以后,西方饮食文化在我国慢慢渗透,烘焙行业进入快速发展时期。中国烘焙产品人均消耗量从2007年的3.69公斤每人上升至2017年的6.92公斤每人,10年间增长了近2倍。然而和发达国家横向对比,我国烘焙产品人均消耗量依旧处于较低水平。根据数据,英国和美国的人均烘焙食品消耗量分别为48.2公斤/人和40.2公斤/人,分别是我国的6倍和7倍。即使是同为亚洲地区的日本(饮食文化更为相似),人均烘焙食品消耗量也有22.5公斤/人,是我国的3.25倍。可见我国烘焙食品人均消费量与其他主要烘焙国家还有较大差距,未来提升空间较大。2010-2018年,烘焙行业主营业务

22、收入由811亿元增至2110亿元,8年CAGR为12.6%。烘焙食品通常包括四大类:面包、蛋糕、糕点和其他混合甜点。其中,面包行业存在结构性变化趋势,而蛋糕及糕点前景可观。截止2018年,中国面包行业规模达378.67亿元,同比增长14.5%,过去10年CAGR为12%,预计未来5年将持续以10%以上速度稳健增长。从量价拆分来看,2008-2018销量CAGR为6.8%,均价CAGR为4.9%,量增快于价增,预计未来切入高增速细分产品将带来较大增量。价增于2017年超过量增2.1pct,并于2018年将增速差扩大至3.3pct,预计未来高溢价产品结构的调整将会助推营收前行。从价增空间来看,20

23、18年我国人均面包谷物类消费支出为86.6美元,较10年前提升150.4%,但较日本、澳洲及美国分别还有6.7倍、4.8倍及5.2倍差距,价增空间较大。短保面包市场份额达61.7%,约为面包市场的2/3,2018年预计体量达233.6亿元,2010-2018年短保CAGR为0.9%,而中长保为-1.3%,对照来看,短保面包呈现高速发展。从市场份额变化趋势来看,行业从中长保向短保、包装向非包装产品发展;长保龙头达利食品市占率逐年下降至4%(15年为5.6%),短保面包龙头桃李面包的整体市场份额不断提升至3.3%(15年为2.3%),同时达利于2018年11月推出美焙辰进军短保市场,期望开拓新增量

24、以提升市占率。从毛利率变化趋势来看,桃李面包的毛利率逐年增长,截止2018年为38.87%,较达利(长保)、三只松鼠(中保)、盐津铺子(中保)分别高出0.28ptc、10.95pct、0.47pct。预计未来高溢价产品结构的调整将会助推营收向前,即由中长保向短保发展为未来面包行业趋势。从存量规模看,蛋糕及糕点国内烘焙规模较大的两个品类,2018年两者市场规模达到894亿元及806亿,占比分别达到42.4%及38.2%。从增量趋势看,蛋糕及糕点品类增速持续领先,预计未来五年蛋糕及糕点市场增速仍将持续领跑烘焙行业,复合增速分别达到12.35%及12.22%。格局分化,行业仍处于角逐发展期。2018

25、年国内烘焙行业CR3为8.9%,小品牌及杂牌产品份额占比仍较大。元祖作为全国知名品牌,2018年市占率仅为0.93%,且份额呈下滑趋势,表明行业新进入者较多,竞争激烈。在行业处于角逐发展期中,龙头企业在渠道渗透、品牌知名度及盈利能力三个维度均具备先发优势,份额实现提升的概率较大。一、xxx(集团)有限公司成立以来,公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。2018年,xxx(集团)有限公司实现营业收入30004.89万元,同比增长31.05%(7109.14万元)。其中,主营业业务烘焙面包生产及销售收入为2

26、4249.74万元,占营业总收入的80.82%。2018年营收情况一览表序号项目第一季度第二季度第三季度第四季度合计1营业收入6301.038401.377801.277501.2230004.892主营业务收入5092.456789.936304.936062.4424249.742.1烘焙面包(A)1680.512240.682080.632000.608002.412.2烘焙面包(B)1171.261561.681450.131394.365577.442.3烘焙面包(C)865.721154.291071.841030.614122.462.4烘焙面包(D)611.09814.7975

27、6.59727.492909.972.5烘焙面包(E)407.40543.19504.39484.991939.982.6烘焙面包(F)254.62339.50315.25303.121212.492.7烘焙面包(.)101.85135.80126.10121.25484.993其他业务收入1208.581611.441496.341438.795755.15根据初步统计测算,公司2018年实现利润总额6782.41万元,较去年同期相比增长1511.53万元,增长率28.68%;实现净利润5086.81万元,较去年同期相比增长751.09万元,增长率17.32%。2018年主要经济指标项目单位

28、指标完成营业收入万元30004.89完成主营业务收入万元24249.74主营业务收入占比80.82%营业收入增长率(同比)31.05%营业收入增长量(同比)万元7109.14利润总额万元6782.41利润总额增长率28.68%利润总额增长量万元1511.53净利润万元5086.81净利润增长率17.32%净利润增长量万元751.09投资利润率39.82%投资回报率29.86%财务内部收益率28.91%企业总资产万元34864.52流动资产总额占比万元26.47%流动资产总额万元9228.12资产负债率22.74%二、xxx有限责任公司企业“以客户为中心”的服务理念,基于特征对用户群进行划分,从

29、而有针对性地打造满足不同用户群多样化用能需求的客户服务体系。公司致力于创新求发展,近年来不断加大研发投入,建立企业技术研发中心,并与国内多所大专院校、科研院所长期合作,产学研相结合,不断提高公司产品的技术水平,同时,为客户提供可靠的技术后盾和保障,在新产品开发能力、生产技术水平方面,已处于国内同行业领先水平。公司通过了GB/ISO9001-2008质量体系、GB/24001-2004环境管理体系、GB/T28001-2011职业健康安全管理体系和信息安全管理体系认证,并获得CCIA信息系统业务安全服务资质证书以及计算机信息系统集成三级资质。 产品的研发效率和质量是产品创新的保障,公司将进一步加

30、大研发基础建设。通过研发平台的建设,使产品研发管理更加规范化和信息化;通过产品监测中心的建设,不断完善产品标准,提高专业检测能力,提升产品可靠性。公司坚守企业契约精神,专业为客户提供优质产品,致力成为行业领先企业,创造价值,履行社会责任。undefinedxxx有限责任公司2018年产值17370.86万元,较上年度14642.89万元增长18.63%,其中主营业务收入16947.27万元。2018年实现利润总额4353.88万元,同比增长17.99%;实现净利润1649.21万元,同比增长13.04%;纳税总额113.13万元,同比增长19.85%。2018年底,xxx有限责任公司资产总额3

31、3578.77万元,资产负债率54.41%。第四章 重点投资项目分析一、项目承办单位基本情况(一)公司名称xxx科技发展公司二、项目建设符合性(一)产业发展政策符合性由xxx科技发展公司承办的“辽宁烘焙食品项目”主要从事烘焙面包项目开发投资,符合产业政策要求。(二)项目选址与用地规划相容性辽宁烘焙食品项目选址于xxx高新技术产业开发区,项目所占用地为规划工业用地,符合用地规划要求,此外,项目建设前后,未改变项目建设区域环境功能区划;在落实该项目提出的各项污染防治措施后,可确保污染物达标排放,满足xxx高新技术产业开发区环境保护规划要求。因此,建设项目符合项目建设区域用地规划、产业规划、环境保护

32、规划等规划要求。(三)“三线一单”符合性1、生态保护红线:辽宁烘焙食品项目用地性质为建设用地,不在主导生态功能区范围内,且不在当地饮用水水源区、风景区、自然保护区等生态保护区内,符合生态保护红线要求。2、环境质量底线:该项目建设区域环境质量不低于项目所在地环境功能区划要求,有一定的环境容量,符合环境质量底线要求。3、资源利用上线:项目营运过程消耗一定的电能、水,资源消耗量相对于区域资源利用总量较少,符合资源利用上线要求。4、环境准入负面清单:该项目所在地无环境准入负面清单,项目采取环境保护措施后,废气、废水、噪声均可达标排放,固体废物能够得到合理处置,不会产生二次污染。三、项目概况(一)项目名

33、称辽宁烘焙食品项目烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为基料,添加适量辅料,经和面、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。我国有着悠久的烘焙历史和各种南北风味烘焙食品。得益于国内旺盛的烘焙产品需求,中国烘焙行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势。全球烘焙行业市场规模3000+亿美元,2002-2016年CAGR为3.54%。根据统计数据,全球烘焙产品市场规模稳步增长,2016年规模达到3265亿美元,2002年至2016年CAGR为3.54%。在欧美国家,烘焙食品一直作为当地居民的早餐及主食,欧美是最大的烘焙市场。而亚太地区烘焙行业发展时间相对较短、且烘焙食品还未被当做正餐食用。但近些年消

34、费者对烘焙食品的认知度不断提升,2016年亚太地区的烘焙市场规模已达到600亿美元。(二)项目选址xxx高新技术产业开发区辽宁省,简称辽,史称辽东、辽阳、奉天等,是中华人民共和国省级行政区,省会沈阳。辽宁省位于东北地区南部,界于北纬3843至4326,东经11853至12546之间,南濒黄海、渤海二海,西南与河北接壤,西北与内蒙古毗连,东北与吉林为邻,东南以鸭绿江为界与朝鲜隔江相望,总面积14.86万平方公里。辽宁省地势大致为自北向南,自东西两侧向中部倾斜,山地丘陵分列东西两厢,向中部平原下降,呈马蹄形向渤海倾斜,由山地、丘陵、平原构成;地跨辽河、浑河、大凌河、太子河、绕阳河、鸭绿江六大水系,

35、属温带季风气候。辽宁历史源远流长,早在4050万年以前,辽宁已是古人类活动的场所。新石器时代,在这里居住的除汉族的先人外,还有东胡、肃慎等民族的先人。在各民族祖先的共同努力和开发建设下,辽宁形成了与我国中原古文化既有内在联系,又有自己特点的北方古文化区系。新中国成立后,辽宁是新中国工业的摇篮,为新中国贡献1000多个全国第一,被誉为共和国长子、辽老大。辽宁省共辖14个地级市,共有59个市辖区、16个县级市、17个县,8个自治县。2019年,辽宁省地区生产总值24909.5亿元,按可比价格计算,比上年增长5.5%。(三)项目用地规模项目总用地面积51132.22平方米(折合约76.66亩)。(四

36、)项目用地控制指标该工程规划建筑系数61.52%,建筑容积率1.48,建设区域绿化覆盖率6.94%,固定资产投资强度192.43万元/亩。(五)土建工程指标项目净用地面积51132.22平方米,建筑物基底占地面积31456.54平方米,总建筑面积75675.69平方米,其中:规划建设主体工程52474.96平方米,项目规划绿化面积5249.92平方米。(六)设备选型方案项目计划购置设备共计99台(套),设备购置费5715.37万元。(七)节能分析1、项目年用电量750926.81千瓦时,折合92.29吨标准煤。2、项目年总用水量26945.84立方米,折合2.30吨标准煤。3、“辽宁烘焙食品项

37、目投资建设项目”,年用电量750926.81千瓦时,年总用水量26945.84立方米,项目年综合总耗能量(当量值)94.59吨标准煤/年。达产年综合节能量36.79吨标准煤/年,项目总节能率20.75%,能源利用效果良好。(八)环境保护项目符合xxx高新技术产业开发区发展规划,符合xxx高新技术产业开发区产业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对区域生态环境产生明显的影响。(九)项目总投资及资金构成项目预计总投资19142.01万元,其中:固定资产投资14751.68万元,占项目总投资的77.06%;流动资

38、金4390.33万元,占项目总投资的22.94%。(十)资金筹措该项目现阶段投资均由企业自筹。(十一)项目预期经济效益规划目标预期达产年营业收入30057.00万元,总成本费用23127.99万元,税金及附加319.22万元,利润总额6929.01万元,利税总额8203.96万元,税后净利润5196.76万元,达产年纳税总额3007.20万元;达产年投资利润率36.20%,投资利税率42.86%,投资回报率27.15%,全部投资回收期5.18年,提供就业职位527个。(十二)进度规划本期工程项目建设期限规划12个月。对于难以预见的因素导致施工进度赶不上计划要求时及时研究,项目建设单位要认真制定

39、和安排赶工计划并及时付诸实施。四、报告说明报告有五大用途:可用于企业融资、对外招商合作;用于国家发展和改革委(以前的计委)立项;用于银行贷款告;用于申请进口设备免税;用于境外投资项目核准。报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。项目报告从系统总体出发,对技术、经济、财务、商业以至环境保护、法律等多个方面进行分析和论证,通过对的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响

40、、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。五、项目评价1、本期工程项目符合国家产业发展政策和规划要求,符合xxx高新技术产业开发区及xxx高新技术产业开发区烘焙面包行业布局和结构调整政策;项目的建设对促进xxx高新技术产业开发区烘焙面包产业结构、技术结构、组织结构、产品结构的调整优化有着积极的推动意义。2、xxx(集团)有限公司为适应国内外市场需求,拟建“辽宁烘焙食品项目”,本期工程项目的建设能够有力促进xxx高新技术产业开发区经济发展,为社会提供就业职位527个,

41、达产年纳税总额3007.20万元,可以促进xxx高新技术产业开发区区域经济的繁荣发展和社会稳定,为地方财政收入做出积极的贡献。3、项目达产年投资利润率36.20%,投资利税率42.86%,全部投资回报率27.15%,全部投资回收期5.18年,固定资产投资回收期5.18年(含建设期),项目具有较强的盈利能力和抗风险能力。4、加强对“专精特新”中小企业的培育和支持,引导中小企业专注核心业务,提高专业化生产、服务和协作配套的能力,为大企业、大项目和产业链提供零部件、元器件、配套产品和配套服务,走“专精特新”发展之路,发展一批专业化“小巨人”企业,不断提高专业化“小巨人”企业的数量和比重,有助于带动和

42、促进中小企业走专业化发展之路,提高中小企业的整体素质和发展水平,增强核心竞争力。近年来,国家先后出台了“非公经济36条”、“民间投资36条”、“鼓励社会投资39条”、“激发民间有效投资活力10条”、关于深化投融资体制改革的意见等一系列政策措施,大力营造一视同仁的市场环境,激发民间投资活力。国家发改委会同各地方、各部门,认真贯彻落实中央关于促进民间投资发展的决策部署,取得了明显成效。今年以来,民间投资增速持续保持在8%以上,前7个月达到了8.8%,始终高于整体投资增速,占全部投资的比重达到62.6%。综上所述,项目的建设和实施无论是经济效益、社会效益还是环境保护、清洁生产都是积极可行的。六、主要

43、经济指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米51132.2276.66亩1.1容积率1.481.2建筑系数61.52%1.3投资强度万元/亩192.431.4基底面积平方米31456.541.5总建筑面积平方米75675.691.6绿化面积平方米5249.92绿化率6.94%2总投资万元19142.012.1固定资产投资万元14751.682.1.1土建工程投资万元5917.362.1.1.1土建工程投资占比万元30.91%2.1.2设备投资万元5715.372.1.2.1设备投资占比29.86%2.1.3其它投资万元3118.952.1.3.1其它投资占比16.29%2.1

44、.4固定资产投资占比77.06%2.2流动资金万元4390.332.2.1流动资金占比22.94%3收入万元30057.004总成本万元23127.995利润总额万元6929.016净利润万元5196.767所得税万元1.488增值税万元955.739税金及附加万元319.2210纳税总额万元3007.2011利税总额万元8203.9612投资利润率36.20%13投资利税率42.86%14投资回报率27.15%15回收期年5.1816设备数量台(套)9917年用电量千瓦时750926.8118年用水量立方米26945.8419总能耗吨标准煤94.5920节能率20.75%21节能量吨标准煤3

45、6.7922员工数量人527第五章 总结及展望1、烘焙食品主要起源于西方国家,全球烘焙产品消费额贡献主要来源于欧美,不过随着行业不断发展、产品普及与消费水平的提升,烘焙产品在许多发展中国家也有了显著的增长。根据Euromonitor对全球烘焙产品消费终端的统计,全球烘焙产品市场规模稳步增长,2016年规模已经突破3000亿美元,2002-16年年复合增长率3.54%。2、该项目属于产业结构调整指导目录(2011年本)(2013年修正)鼓励类发展项目,符合国家产业发展政策导向;项目的实施有利于加速我国产品的国产化进程,推动产品产业调整和行业振兴;有助于提高项目承办单位自主创新能力,增强企业的核心

46、竞争力;因此,投资项目的实施是必要的。3、今年上半年我国经济稳中向好的发展态势更趋明显,为完成全年主要经济预期目标打下了坚实的基础。就目前形势而言,实现全年经济增长6.5%左右的目标,中国显然是更有把握了。事实上,只要下半年能继续做好相关工作、推动政策措施有效落地,且不发生大的风险,完成全年增长目标应该不会有什么问题。今年中国经济将完成探底检验期而企稳,逐渐进入中高速增长平台,全年实现6.5%以上的增长应无悬念。需要强调的是,面对良好形势,还需保持冷静,注意防范风险、应对挑战。下半年,全球市场的不确定性仍然考验着中国外贸,防控金融风险依旧是一项重要工作;经济增长的新动能还不够强大,国内长期积累

47、的结构性矛盾依然突出。因此,接下来还必须继续采取有力措施解决相关问题,推动中国经济实现更加平稳健康的发展。尽管全市工业经济取得了长足发展,但产业聚集区仍然发展较慢,存在总量偏小,企业规模不大,产业关联度不紧密;人才匮乏、管理落后;缺少具有国家级的名牌产品,产品科技含量低;产业结构不合理,依赖性比较强,随着中联重科生产线外迁,装备制造业面临发展窘境;受环境保护和华山旅游区发展的刚性制约,石材企业已经处于停产整顿状态,石材产业面临生存困境。全市工业经济在“十三五”发展中将会面临新的矛盾,这些因素必须认真对待,提前谋划、趋利避害、妥善解决。4、由于饮食习惯不同,我国烘焙行业起步较晚,在20世纪80年

48、代以前,现代烘焙行业几乎是空白,直至2000年左右,才开始有国外企业在国内设厂,最早一批的烘焙品牌如曼可顿等才开始出现。最初的烘焙食品的生产和销售主要以家庭作坊的形式存在,呈现品牌单一、产品同质、渗透率低的特点。国际品牌在中国设厂以后,由于这些国际品牌起点高、规模大、产品质量好、经营方式灵活,很快占领市场,国际品牌在国内的市占率不断提升。2000年以后,西方饮食文化在我国慢慢渗透,烘焙行业进入快速发展时期。附表:附表1:主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积平方米51132.2276.66亩1.1容积率1.481.2建筑系数61.52%1.3投资强度万元/亩192.431.4基底面积

49、平方米31456.541.5总建筑面积平方米75675.691.6绿化面积平方米5249.92绿化率6.94%2总投资万元19142.012.1固定资产投资万元14751.682.1.1土建工程投资万元5917.362.1.1.1土建工程投资占比万元30.91%2.1.2设备投资万元5715.372.1.2.1设备投资占比29.86%2.1.3其它投资万元3118.952.1.3.1其它投资占比16.29%2.1.4固定资产投资占比77.06%2.2流动资金万元4390.332.2.1流动资金占比22.94%3收入万元30057.004总成本万元23127.995利润总额万元6929.016净

50、利润万元5196.767所得税万元1.488增值税万元955.739税金及附加万元319.2210纳税总额万元3007.2011利税总额万元8203.9612投资利润率36.20%13投资利税率42.86%14投资回报率27.15%15回收期年5.1816设备数量台(套)9917年用电量千瓦时750926.8118年用水量立方米26945.8419总能耗吨标准煤94.5920节能率20.75%21节能量吨标准煤36.7922员工数量人527附表2:土建工程投资一览表序号项目占地面积()基底面积()建筑面积()计容面积()投资(万元)1主体生产工程22239.7722239.7752474.96

51、52474.964513.531.1主要生产车间13343.8613343.8631484.9831484.982798.391.2辅助生产车间7116.737116.7316791.9916791.991444.331.3其他生产车间1779.181779.183043.553043.55270.812仓储工程4718.484718.4815080.4715080.47943.362.1成品贮存1179.621179.623770.123770.12235.842.2原料仓储2453.612453.617841.847841.84490.552.3辅助材料仓库1085.251085.2534

52、68.513468.51216.973供配电工程251.65251.65251.65251.6517.713.1供配电室251.65251.65251.65251.6517.714给排水工程289.40289.40289.40289.4015.844.1给排水289.40289.40289.40289.4015.845服务性工程2988.372988.372988.372988.37186.945.1办公用房1375.341375.341375.341375.34108.285.2生活服务1613.031613.031613.031613.0384.436消防及环保工程843.04843.04843.04843.0459.336.1消防环保工程843.04843.04843.04843.0459.337项目总图工程125.831

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