3000亩无公害蔬菜基地建设项目可行性研究报告

3000亩无公害蔬菜基地项目可行性研究报告第一章项目概况11项目名称吴忠市红寺堡区大河乡3000亩无公害蔬菜基地项目12项目主管单位宁夏回族自治区财政厅13项目建设单位吴忠市红寺堡区大河乡人民政府麻黄沟村14项目负责人15项目类型新建16项目简述大河乡是红寺堡区搬迁最早的移民乡，位居红寺堡西部，西接中宁县，南靠同心县，辖12个行政村，总面积5606平方公里，总人口31万人，其中回族176万人，占总人口的573。全乡农作物种植面积达到83400亩，全年国民生产总值11578万元，人均收入3735元。近年来，我乡大力发展以“设施农业”“黄牛养殖”为重点的“3211”产业，目前共发展设施农业11000亩，其中日光温室5000亩，大拱棚4000亩，小拱棚2000亩。形成了以种植葡萄、油桃、果菜为主的乌沙塘日光温室、以甜瓜为主龙泉村钢屋架大拱棚设施农业示范基地。今年又在麻黄沟村为中心以700元每亩的价格流转1200亩土地发展露地蔬菜。蔬菜品种有西红柿、辣椒、四季豆等，年产各种蔬菜134亿公斤，产值6700万元左右。蔬菜种植业逐步成为大河乡农民收入的重要来源，但由于种植区域分散，种植品种混杂，标准化栽培管理技术程度低，规模化经营效益差，营销组织不健全，导致蔬菜产业发展缓慢。与区内外同类地区比较，我乡蔬菜产业水平差距甚远。为解决此问题我乡采取多点示范，以点带面引导农民发展种植蔬菜；以抓基地建设，建立营销组织，同时采取政府、企业、专业合作社、基地、农户产供销一条龙生产经营体系。在我乡现有蔬菜产业的基础上，根据红寺堡区区委、区政府进一步发展壮大“3211”产业发展规划，把发展优质露地蔬菜作为发展现代设施农业、增加农民收入的重要措施来抓。我乡按照“政府引导、土地流转、规模发展、订单销售”的产业发展新模式，流转土地1200亩大力发展露地蔬菜种植。运用先进的育苗、良种、生物、微生态工程等技术手段为切入点，全面提升蔬菜示范基地生产水平；采用现代市场化营销手段，打通市场渠道；利用蔬菜示范基地的带动功能，逐步向规模、品种规模、优势品种规模化发展。提高我乡蔬菜产业化水平，促进项目区和农村经济可持续发展。17项目地点范围大河乡麻黄沟村150户。18项目建设规模及内容发展优质露地蔬菜为主，建设无公害夏季优质蔬菜基地3000亩。2011年以麻黄沟村麻黄沟组为重点种植1200亩为核心区，到2012年规划在麻黄沟全村为内种植3000亩，建设改造高标准工厂化育苗温室5栋、无公害蔬菜生产技术服务和监测中心（包括种子种苗供应、肥料调配供应、技术咨询、蔬菜生产培训中、无公害化监测实验室）等。19建设期限2011年3月2012年10月110投资估算及资金筹措项目总投资651万元，其中申请国家投资36万元，地方配套及农民自筹291万元。111效益分析第三年达产达标可获利1800万元。第二章项目建设的必要性和条件21项目建设的必要性211建设优质蔬菜基地是合理利用水资源，提高水资源利用效益的需要红寺堡区灌溉用水依赖“1236”扬黄灌溉，然每年的黄河用水指标逐年减少，原有的农田灌溉用水短缺，需要灌溉的土地面积逐年在增加，水资源的供需矛盾十分突出另一方面，种植粮食或葵花等经济作物，大田漫灌造成水资源浪费十分严重。因此在这种情况下，以种植蔬菜，实施保护地栽培和小畦灌溉技术，走伸出产业“手”合理利用灌水资源，不仅要让农田“喝”上水，而且要最大化节约灌溉用水资源，大幅度提高灌溉水利用率和灌水生产效益。212建设优质蔬菜基地是战略性调整种植结构、提高农民收入的需要红寺堡区环境恶劣，生态体系脆弱，灌区移民生存的自然景观差，移民的种植观念落后。建设优质蔬菜基地是继实施退耕还林、封山禁牧后，进一步调整产业结构、发展劳动密集型和技术密集型生产的需要，是巩固红寺堡区生态建设成果措施之一。加之红寺堡区粮食生产没明显的优势，虽然土地面积不大，但粮食生产水平效益低下，农民收入微薄。因为蔬菜生产具有周期短、茬次多、见效快，比较效益高的特点。所以以蔬菜产业发展为突破口，优化产业结构，提高单位土地面积产量和种植经济效益；同时又是劳动密集型产业，规模化蔬菜基地的建设可吸纳大量农村剩余劳力，为农民就业创造良好条件。促进项目区农业和农村经济的快速发展，提高项目区农民收入和生活水平、改善生态环境、维护农村稳定起到了积极作用。213提早上市，提高经济效益的需要通过设施提前育苗，在露地气温、地温等条件适宜时移栽定植，可提前上市，也可通过育苗移栽技术达到一年两茬种植，提高经济效益。根据2008年、2009年我乡对脱水甜椒、西芹的试验，分别可提前采收上市27天、17天，育苗移栽麦后复种大白菜获得双重效益。214建设优质蔬菜基地是培育品牌产品，增强蔬菜产品市场竞争力的需要。近年来，红寺堡区蔬菜种植面积已达到23万亩，但本区蔬菜以初级产品上市，大部分销售在本地市场，没有品牌，市场竞争力差，很难占领区外市场。另外，我国加入WTO后，特别是大中城市对农产品实行食品安全、市场准入制度以后，给红寺堡区蔬菜产业发展带来了良好的发展机遇，也带来了强烈的挑战。因此，建设优质蔬菜基地，实施标准化生产，提高蔬菜产量和品质，培育我区蔬菜品牌，提高知名度，增强蔬菜产品市场竞争力，有利于蔬菜产业的快速发展。22项目建设的有利条件221自然条件优越大河乡年平均气温87，无霜期165183天，光照充足，昼夜温差大，蔬菜品质较好，果菜类作物能通过越夏延至深秋，叶菜类作物78月上市，加之我区属西部贫困移民搬迁地区，经济基础差，工业化程度低，土地种植年限短，化肥施用量相对较少，无土壤污染和灌水污染，土壤有机质含量13左右，矿化度118G/KG，PH值75，地下水矿化度13G/L，符合优质蔬菜生产的要求，具备发展优质蔬菜的优越环境条件。222技术成熟有保障红寺堡区农业技术部门经过几年的试验、示范和研究，参照我国无公害农产品规范化管理与生产标准，结合当地的生产条件，总结出无公害蔬菜栽培技术规程，并且根据区内外市场需要，筛选出区域优势明显、市场前景看好的蔬菜新品种，运用育苗、节灌、微生物等技术，试验成功了辣椒、胡萝卜、青皮萝卜、大白菜等无公害化栽培。223生产过程能够得到较好控制由于当地移民还沿袭过去的种植习惯，对化肥、农药的投入较低。随着近几年畜牧业的快速发展，家庭养殖得到进一步扩大，肥源充足，农家肥投入较高，只要指导农民正确运用化肥，推广生物肥料、生物制剂和高效低残留农药，严格轮作倒茬制度，就能减少病虫害的发生，生产出符合农业部门规定标准的无公害蔬菜产品。红寺堡区从事农技技术推广的人员共24人，大专以上学历的14人，其中高级职称1人，中级职称5人，初级职称18人，技术力量雄厚，先后承担过水套园区，杨柳园区，乌沙塘园区、城东园区等较大项目的建设，积累了成功的项目建设和管理经验。另外，聘请自治区蔬菜产业化协会、宁夏大学等有关教授作高级技术顾问，从技术服务功能、技术先进性上能确保较大规模农业项目的完成。224市场前景广阔红寺堡自2009年建立新区后，给城市发展注入了新的活力。随着城市建设步伐加快，规模的扩大，城市人口总量将不断增加。依托城市，服务市民，主动抢占本地市场，满足市民对各种新鲜蔬菜的需求，就可销售我乡蔬菜产量的50以上。随着国家农业产业政策的调整，鼓励粮食主产区省市加大了粮食种植面积，压缩了蔬菜种植面积，这样为我乡蔬菜产业发展提供了良好的机遇。加之大部分蔬菜在本地能越夏种植，并于7、8、9、10月份成熟上市，此时正值华北、华南高温、梅雨季节，蔬菜生产处于淡季。近年来，外地菜商在此期纷纷来红寺堡区调运蔬菜，本区的部分蔬菜已进入了大的流通领域，若在蔬菜产品上，进一步抓好品质，做好产地包装和预冷处理，钻市场空档，打蔬菜销售时间差，组织营销人员和农产品经纪人，以高品位优质蔬菜占领外地市场是完全可行的。225红寺堡区各级党委、政府对蔬菜产业发展特别重视红寺堡区区委2011年初出提出了关于扩大蔬菜产业基地的意见，要求各涉农部门和蔬菜种植乡（镇）在组织协调、资金配套方面给蔬菜生产给予大力支持。加之项目区农民有多年蔬菜种植管理经验，有优质蔬菜生产的投资能力，建设优质蔬菜基地的困难和阻力较小，也是顺利实施本项目的有利条件之一。226运输条件方便，区位优势明显红寺堡区地处宁夏腹部，区位优势明显。盐兴、黄同、滚新、恩红公路纵横交错，太中银铁路、中盐高速公路投入运行。交通条件十分方便，有利于蔬菜产品快速度流通和外销，有利于外向型农业经济的发展。第三章项目区的选择31项目建设地点项目建在麻黄沟村300户，人口3400人。区域内水浇地面积5400亩。32基本概况321生态环境条件1水文、气象项目区地处宁夏中部干旱带，属典型的大陆性气候，干旱少2雨，蒸发强烈，风大沙多。灌区多年平均降水量270MM，降水的年内分配很不均匀，多集中于79月，占全年降水量的724，多年平均蒸发量2050MM，为降水量的74倍。由于降水量少，蒸发量大，导致空气干燥，多年平均相对空气湿度为52，灌区多年平均气温87最热7月份平均气温230，极端最高气温385，最冷的1月份平均气温77，极端最低气温273，全年日照时数平均为29002055H，太阳辐射强度为1489KCA1/CM2，年有效积温29639，无霜期165183D，大风日数25D，多年平均风速37M/S,最大风速21M/S。主要气象灾害是干旱，还有干热风、沙尘暴、霜冻和冰雹，每年都有不同类型不同程度的灾情。2项目区地质项目区属于黄土丘陵北部边缘的宁夏中部低山丘陵区，地处大罗山北麓。大罗山南北绵延400KM,大地构造属昆仑秦岭地槽褶皱区下属的走廊过渡带构造单元。岩性主要由古生界和新生界组成。古生界地层为泥盆系上统中宁组第2段和二叠系上石盆子组，新生界地层由第三系和第四系地层成。第三系地层主要为新统干渠沟组，岩性为泥质岩或砂质泥岩，第四系地层主要为上更新统马兰组，岩性为黄土。项目区地表层土壤主要以淡灰钙土和山洪淤积土为主，并分布一定数量的风沙土，土层深厚，土壤比较肥沃。上部土层具有一定湿陷性，厚度210M，但其等级较低，下层土为非湿陷性土，FK150160KPA，这对项目建设较为有利。3水资源利用现状利用的水源为红寺堡区红三干渠道水，根据三干渠多年运行情况，每年分别于4月1日（最早3月底）至8月1日和10月20日至11月20日，年行水天数160天，三干渠年总供水量M3。4土地资源利用现状项目区土地均为1999年2002开发的土地，种植10年以上，目前在项目区均为移民新村，土地基本上是开发利用的，土地性质为国有土地。322社会经济状况该项目区距红寺堡镇约10KM，南接盐兴公路，北靠中盐高速公路，西通恩红公路，项目区内生产路纵横交错，交通十分便利。项目区域就近居民点村村通电，加之基地已通专电线路，电力充足，可满足基地建设所需。项目区地处宁夏中部干旱带，稀少的降雨与强烈的蒸发决定了没有灌溉就没有农业，临近自然村都是由南部山区的搬迁而来，已有灌溉农田，粮食作物主要以小麦、玉米为主，另有黄豆、油葵等少量经济作物，人均有粮442KG，人均纯收入3700多元。第四章项目规划指导思想、原则和建设目标41指导思想根据党中央、国务院的总体部署，胡锦涛总书记，温家宝总理关于加快宁夏中部干旱带农业结构调整，提高农业综合生产能力，发展特色优势农产品的指示精神为指导，高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，充分发挥自然资源优势、充分利用现有水源地，采取节水补灌技术，提高水资源利用率，重点发展设施农业，以农业增效、农民增收为目标。以科技为先导，强化设施农业基础设施建设，实施技术支撑和服务能力建设相结合，提高技术装备水平，强化技术集成，因地制宜地推广设施农业技术模式和措施。以市场为导向，按产业化的发展思路，综合运用农艺、生物、工程、农机等措施，努力实现红寺堡设施农业的稳产、高产、优质，实现生态、经济和社会效益的协调和统一。42建设原则421因地制宜，遵循自然规律和经济规律的原则红寺堡区经济和自然条件多样，优势和特色产业也不尽相同，要从实际出发，因地制宜，发展适合当地的设施农业模式和技术体系。坚持群众自愿，“土”“洋”结合，先进性和实用性结合，大中小措施结合，努力提高项目建设的基础性、带动性，高效性和技术性。项目建设要围绕节水补灌为中心，必须建在附近有水源的地方（扬黄水源、大型蓄水池及其它水源地），确保工程项目正常运行，充分发挥其作用。422生态建设和特色产业开发相结合的原则红寺堡区生态环境脆弱，要在保护和恢复生态的理念基础上进行设施农业的发展，要在发展设施农业的同时，兼顾生态建设和环境保护。要选择高效抗旱节水优势作物，高效利用有限的水资源，控制深层地下水开发，提高天然降水和地表水的利用率和生态效益，通过工程建设和产业开发，减少水土流失，扼制土地沙化和退化，提高植被覆盖率，把生态建设和产业开发有效地结合起来。423市场导向和比较优势原则要立足于红寺堡开发区自然资源和农业基础条件，着眼于国内外设施农产品的市场需求，重点开发资源条件好、特色突出、优势明显的特色农产品和主导产业。大力实施品牌战略，开发无公害农产品和绿色产品及有机农产品，走产业化开发之路，以龙头企业带动产业发展，实行企业带基地，基地连农户发展模式。424统筹规划，分步实施，突出重点，整体推进按红寺堡区“十二五”发展规划的框架，结合红寺堡区实际，按照不同区域和自然资源条件，围绕影响区域农业和农村经济发展的主要因素，在统筹规划，综合考虑重点地区整体发展水平的基础上，选择设施农业实践基础条件较好、具备可利用水资源、主导产业明确、具有较强的区域代表性和示范推广前景的地区，相对集中连片实施，示范工程建设突出重点，分步实施，充分发挥示范工程建设整体示范效果和辐射带动的规模效益。425科技先导，示范和推广相结合，工程措施和农艺措施相结合设施农业发展要突出“科技节水”行动，因地制宜地广泛采用农艺、农机、生物、化学、工程等多种节水技术，逐步建立和完善蓄水保水、补水节灌、土壤培肥和选用节水抗旱优质高产作物品种等综合节水技术体系。提高设施农业基础设施与装备水平，增强节本增效综合能力，充分发挥示范工程科技先导作用和综合效益。要突出示范的科技带动作用，培育示范典型，为推广和辐射带动提供经验和样板。43建设目标通过3年建设，在红寺堡区大河乡初步完善“两个体系”，即完善区域蔬菜产业技术模式体系，完善蔬菜产业技术服务体系。实现“三个提高”，即提高节水、减灾、避灾能力；提高天然降水利用率和利用效率，使项目区天然降水保蓄率提高20以上，降水利用率提高10以上；提高蔬菜产业装备水平和科技支撑能力。通过示范项目建设和辐射带动，促进红寺堡开发区设施农业上台阶，较大幅度增加农民收入水平，把大河乡建成红寺堡区乃至宁夏中部干旱带，以及西北蔬菜产业示范的重点和典型。第五章项目产品市场供需预测及销售策略51大河乡的自然条件适合夏季露地蔬菜生产79月份是我国华北、华中及东南沿海地区蔬菜生产的淡季，市场大量需求甘蓝、菜花、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜，而相喜凉蔬菜能够夏季正常生产，茄果蔬菜能够越夏生产。充分利用了气候资源优势，形成了夏季反季节露地蔬菜基地，加之运用先进的设施农业技术，适期播种、育苗移栽，可以错开上市，7、8、9、10四个月的蔬菜可源源不断的补给华北、华南等地，可稳定提高经济效益。目前大河乡夏季瓜果菜面积达到万亩左右，年总产量万公斤，部分瓜果菜外销陕西、甘肃等省市，市场前景看好。52宁夏的脱水菜以其优良的品质享誉国内外近几年出口量平均以30的速度递增，出品量占世界总量的2/3。目前宁夏脱水蔬菜企业有百余家，年销售脱水蔬菜9800吨，年种植面积约115万亩，银南、银北等老种植区因病害严重已无法规模化生产，致使生产原料不足，企业严重受损。在我乡推广种植脱水蔬菜，其经济效益是其它经济作物收入的1倍以上，而且有利于企业带基地、基地连农户的利益共同体的形成。53无公害化生产是蔬菜产业发展必然趋势我国加入世贸组织后，给我们带来机遇的同时，面临新的挑战，面对国内外市场对蔬菜无公害化严格要求，无公害化将成为蔬菜准入市场的首要条件。大河乡是传统的农业区，绝大部分地区不存在“三废”污染，加之经济条件的限制，施用化肥、农药的水平较低，完全适合从事有机、绿色及无公害蔬菜的生产。根据区内外市场需求，筛选出具有一定区域优势，适合当地生产条件、市场前景看好的蔬菜品种，组织无公害化生产，尽快培育出自已的蔬菜品牌，提高国内市场的占有率，并尽快与国际市场接轨，进一步促进农业结构调整，达到农民增收的目的，实现农业可持续发展第六章项目建设内容、规模及技术路线61项目建设内容、规模611建设时间2011年7月2012年10月612建设地点红寺堡区大河乡麻黄沟村。613建设内容6131品种示范品种有辣椒、大白菜、西红柿、保健南瓜、萝卜、四季豆、甜瓜等。6132基地面积建设夏季优质蔬菜基地3000亩，其中核心区以麻黄沟村麻黄沟组为重点1200亩，推广示全村种植3000亩，辐射区以龙兴村、香园村、石炭沟等村。6133育苗温室、拱棚建造建设镀锌管骨架生产标准化大拱苗温室棚5座、无公害蔬菜生产技术服务和监测中心（包括种子种苗供应站、肥料调配供应站、技术咨询站、蔬菜生产培训中心、无公害化监测实验室）等。6134主要设备方案和工程方案1、修建渠道排灌系统。2、交通道路维修。6135科技培训年培训农民2000人（次）。614建设工期本项目建设期限为2011年3月2012年10月。62项目技术路线突出抓好蔬菜产前环境质量控制、产中物质投入和栽培关键技术管理，严格按照国家及省农业厅制定的无公害蔬菜生产技术规程中规定的要求实施。推广育苗移栽，高垄地膜覆盖栽培，平衡施肥，以有机肥、沼液肥为主，采取配方施肥，尽量减少商品肥的使用次数和数量；在病虫防治上，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治（选高效、低毒低残留的药剂）为辅的综合防治措施等多项综合农艺技术体系。以优质蔬菜基地为依托，积极推行无公害生产，通过培训提高农民素质，规范无公害化生产技术规程，扩大社会性宣传，推动全社会重视和支持无公害蔬菜的生产和发展。第七章管理机构及运行方式71组织管理项目监督单位红寺堡区财政局、农牧局项目管理单位红寺堡区农牧局项目实施单位吴忠市红寺堡区大河乡人民政府技术依托单位红寺堡区农牧局自治区农技推广总站宁夏大学成立项目领导小组，由大河乡人民政府乡长任组长。项目管理单位负责督促、检查、协调项目实施；项目监督单位负责资金的拨入，并对实施单位资金使用进行监督、检查验收；项目实施单位负责项目内容建设及技术指导；项目实施单位组织协调所属农户，解决实施过程遇到的问题，生产经营及管理。72资金管理资金设专帐管理，严格遵守国家有关财务规定，按实施方案进行资金使用，实行财务报帐制度，按进度定期在红寺堡区农牧局报帐，接受审计部门的审计。73运行机制大河乡采取“政府农民专业合作和企业基地”的方式，一步到位的技术推广机制，即由乡镇政府、推广机构与基地农户共同发展。乡镇政府负责基地面积的落实，使任务落实到实处。技术部门结合大河乡流转土地，规模种植、订单销售的发展理念指定技术人员与农户签订优质蔬菜生产技术承包合同，建立利益共同体，进行全程技术服务。农户严格按照技术规程和要求进行实施。政府支持基地农户积极参加农村合作化组织和蔬菜产业化协会组织，负责执行蔬菜产业化的有关政策和法规，联系技术人员推广先进的管理技术，建立营销窗口，联络农村经济人，真正担负起基地牵动两头的运行机制，即示范生产基地和市场营销的义务。第八章投资估算及资金筹措81投资估算项目总需投资651万元，其中优质蔬菜基地建设（包括蔬菜种子、育苗、生物肥料、生物制剂、高效低毒农药应用、大拱棚等）费用45万元；育苗温室建造及育苗设备配套费用15万元；其他费用51万元。82资金筹措资金筹措总投资651万元，申请国家投资36万元，主要用于基地建设引种、育苗、化肥、地膜等补贴及培训费、服务费投资；地方配套及农民自筹291万元，主要用于蔬菜基地建设中的化肥、农药、水费等投入。第九章项目效益评价91经济效益基地建成后可向市场提供各类鲜菜2400万公斤，平均亩产4000公斤，平均亩产值7000元，总产值达2100万元。92社会效益建设蔬菜基地3000亩，进一步推动蔬菜无公害化生产，全面提高蔬菜品质，为广大消费者提供安全、吃得放心优质蔬菜，同时也为红寺堡区蔬菜产业开拓新的市场。另外，秋季复种可提高单位土地面积的利用率和产出率，增加农民收入。能解决项目区剩余劳动力500人，提高项目区农民科技文化水平和综合素质，对促进农村经济持续、稳定、协调发展和脱贫致富具有非常重要的作用。93生态效益红寺堡区大河乡蔬菜生产均以农户为基本经营单位，规模小，随意性大，部分农民种植蔬菜使用过量农药、化肥来获得高产，导致农田生态环境恶化，土壤肥力减退。项目建成后以示范区作为样板，总结完善无公害蔬菜栽培规程，大力推广无公害蔬菜生产，可促进农田生态环境的良性循环和农业可持续发展，具有十分显著的生态效益。第十章结论与建议项目立项依据充分，技术路线科学，目标明确，完全符合国家发展农业生产政策和区域经济特色，组织管理机构健全，实施措施有力，项目实施有基础、有原料，产品有市场，经济效益及社会效益明显。项目实施后能带动地方经济的发展和农民收入的增加。所以，实施该项目是可行必要的。建设优质蔬菜基地，农民收入增加，项目区菜农良种意识、市场经济意识明显增强，栽培管理技术明显提高。实施本项目具有显著的社会、经济、生态效益，可加速项目区社会、经济、科技、文化的快速全面发展。附1、红寺堡区大河乡3000亩无公害蔬菜基地项目平面示意图2、红寺堡区大河乡3000亩无公害蔬菜基地投资预算汇总表3、红寺堡区大河乡3000亩无公害蔬菜基地效益分析表绿色有机蔬菜种植基地商业计划书目录第一部分公司基本情况4第二部分公司管理层7第三部分品牌策划9第四部分市场分析17第五部分产品/服务20第六部分营销策略23第七部分质量保证26第八部分运营模式27第九部分财务分析36第十部分风险分析37第十一部分项目实施进度38第一部分公司基本况公司基本情况公司名称裕园股份有限公司成立时间20110503注册资本35亿实际到位资本27其中现金到位23无形资产占股份比例27注册地点河南省濮阳市高新区蔬菜种植基地公司性质为股份有限公司11项目背景纯天然、无污染、高品质的有机食品是21世纪人类的首选食品，目前，销售量已占食品总量的1015，随着人们生活水平的提高，有机食品将越来越受到人们的青睐。在国外，人们出于对个人健康的渴求和环保的重视，对有机食品趋之若鹜。目前，全世界已有数百个有机食品生产协会在不懈地拓展有机食品这一新兴市场，并迅速形成一股潮流。摄取有益健康的有机农产品已成为一种新的消费时尚。濮阳种植历史悠久，现如今已形成以有机蔬菜花卉草莓为主的种植基地农产品贸易龙头。全乡蔬菜覆种面积达46000亩，林果种植面积达16000亩，花卉问世已达1100座，年产各类鲜切花8000万枝，形成了豫北地区最大的鲜切花生产基地。我们将重点投放在绿色无公害蔬菜项目基地上。绿色蔬菜种植基地距106国道北公里，乡镇公路穿村而过，邻近王助蔬菜批发市场，村域面积960亩（约144平方公里），耕地面积850亩，蔬菜种植面积占95以上，蔬菜种植为村主导产业和村民主要收入。投资1000多万元、固定摊位5000多个的王助乡蔬菜果品批发市场的蔬菜年吞吐量达18亿公斤，年交易额上亿元，年利润100多万元，上缴税金50多万元。形成以高新区农业园区、无公害蔬菜示范区为主的科技龙头，进一步辐射带动全乡农业向产业布局合理化、品种结构优质化、农业水平高效化的方向发展，有力地推动了全乡经济的稳步增长。有机蔬菜园绿色鲜切花生产基地千亩草莓观光园12公司沿革自公司2011成立以来主营业务为餐桌上新鲜丰富营养的有机蔬菜，五彩系有机蔬菜，美容有机蔬菜等，由裕园股份有限公司控股。公司成员均为有着丰富有机蔬菜种植技术和市场营销经验，瞄准营养有机五彩系美容性能的市场空白点，凸显蔬菜种植效益的市场前景。由于裕园瞄准蔬菜美容的目标，想进一步深化这一性能研发跳出传统蔬菜的模式，要在原来基础上为蔬菜赋予新的美容性能，以及附加休闲娱乐设备，为这一前景规划投入大量资金，增加企业的生命力。13目前公司主要股东情况列表说明目前股东的名称及其出资情况如下表股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话裕鑫国际12亿设备建设343王翌乔037167750721裕园股份有限公司20亿技术管理571张瑞由股民及公司成员3亿股权8614目前公司内部部门设置情况以图形方式表示，如裕鑫国际裕园产业自由股民公司美容机构蔬菜专营店休闲娱乐机构公司目前职工情况拥有员工5000人，其中管理人员3750人，生产工人1250人；管理人员中，大专以上文化程度的有3750人，占员工总数75，大学本科以上的有3600人，占员工总数72，硕士学位含中级职称以上的有1100人，占员工总数22，博士学位含高级职称以上的有50人，占员工总数1；如下表专科文化程度大学本科硕士中级职称博士高级职称员工人数人数比例人数比例人数比例人数比例管理人员375075260052300623046生产工人125025100020800162705415总体目标初期目标宣传主题为营养健康美容吃出来建立蔬菜专营实体店中期目标有机蔬菜出佳肴更出佳人重点突出蔬菜的美容特性建立美容SPA会所远期目标为产品特性服务，建自己品牌饭店及观光旅游为一体的度假山庄公司近期及未来35年要实现的目标行业地位、销售收入、市场占有、产品品牌以及公司股票上市等裕园产品就目前国内市场份额还很低，但发展潜力巨大，预计到2013年中国的有机食品将占有国内食品市场的比例可望达到152裕园产品在有机食品市场能达到35的市场占有率。销售总额预计近三年突破65亿元健康做主，有机蔬菜显优势家乐福自2000年起销售有机蔬菜，平均每年的销售额增幅都在30左右。从中不难看出，消费者对于有机蔬菜的接受程度正逐渐走高。裕园在有机蔬菜领域致力走高端路线，裕园也全力打造有机食品的顶尖品牌。公司近期及未来35年的发展方向、发展战略和要实现的目标公司近期及未来五年着力向有机美容蔬菜方向发展，逐步从美容由吃的基础上转变到护肤美容上来，预计在五年之内将有机美容蔬菜在吃的方面来个大转型，重点在美容蔬菜深加工方面，建立一系列的美容产品和SPA美容会所。实现在五年之内裕园做到有机美容蔬菜在美容行业的知名品牌的目标。第二部分公司管理层董事会成员名单序号职务姓名工作单位学历或职称联系电话11董事长邵晶晶裕园股份有限公司硕士1873990029722副董事长朱姝裕鑫国际硕士1589011261233董事钟亚双裕园股份有限公司硕士1870367330744董事刘卫玲广州雪依氏化妆品有限公司硕事长姓名王羿乔性别男年龄40籍贯江苏徐州联系电历大学学位博士所学专业金融管理毕业院校河南工业大学户口所在地郑州毕业院校河南工业大学户口所在地郑州总经理姓名张瑞艳性别女年龄36籍贯河南省濮阳市联系电历大学学位学士所学专业市场管理毕业院校西南交通大学户口所在地河南省郑州市技术开发负责人姓名魏晓性别男年龄29籍贯湖北联系电历大学学位硕士所学专业生物工程毕业院校湖北大学户口所在地河南省濮阳市市场营销负责人姓名王振性别男年龄27籍贯山东联系电历大学学位硕士所学专业市场营销毕业院校华南理工大学户口所在地河南省郑州市主要经历和业绩着重描述在本行业的营销经验和成功事例。财务负责人姓名张磊性别男年龄30籍贯河南联系电历大学学位学士所学专业会计毕业院校河南财经大学户口所在地河南省安阳市第三部分品牌策划31品牌树立品牌不止是一个牌号和产品名称，它是产品属性、名称质量、价格、信誉、形象等的总和，是一种有别于同类产品的个性表现。品牌是企业的无形资产，已成为企业最宝贵的财富。品牌已成为消费者选择产品的主要依据。品牌的竞争力成为提升企业形象及增加企业赢利的关键。裕园产业做到真正意义上的品牌蔬菜，企业运营必须要具备强烈的品牌意识。目前市场上不乏有各种绿色有机蔬菜，裕园蔬菜要抢占市场先机才能占有市场份额。所以找到市场空白点树立独特的品牌形象格外重要。根据我们选定基地的土壤优势，我们在蔬菜绿色健康的基础上强化蔬菜的美容减肥功效，在营销模式独具一格。裕园产业的蔬菜要定位于绿色、健康、美容减肥、五彩系蔬菜、买菜休闲娱乐化。树立一个以蔬菜为核心的产业链服务于人们的绿色生活享受。裕园产业就是绿色健康生活的品牌象征。32品牌策划裕园产业要做到真正意义上的品牌蔬菜，成为绿色健康生活的品牌象征，企业运营必须具备强烈的品牌意识，要按照企业发展有条不紊的进行，基本上可以分为4部曲。1前奏聆听品牌声音，洞察实际需求聆听消费者的品牌声音，洞察消费者的实际需求。聆听消费者的心声是实施品牌声浪传播的首要任务，只有真正洞察消费行为背后的真实想法和需求，才能做到“察其言，观其行”，明确品牌声浪传播应该对谁说些什么，从而把握住消费者的心智资源。随着人们生活水平的提高，消费者会不断有更深层次上的消费需求。裕园蔬菜要走的就是品牌的高端化路线，挖掘现有市场的上升价值空间。裕园蔬菜主要针对的消费人群是高端消费人群，这部分人群更为关注生活的质量享受。裕园蔬菜的品牌价值在于它将不仅满足人们对于无公害有机蔬菜的健康需求，还将挖掘消费者对于蔬菜附加价值的美容减肥需求。让生活中最为平凡的吃饭问题变得悠闲化，时尚化。2伏笔构建品牌声浪原点，提升核心竞争力构建企业双向性的品牌声浪原点，提升企业的核心竞争力。消费者洞察应服务于企业“双向性”的品牌声浪原点的构建。所谓的“双向性”指的是既能接收、融合消费者反馈的品牌信息同时又能结合企业内部特性发出富有吸引力、影响力的品牌信息。这需要将外部环节的消费者洞察与企业的内部建设结合起来。目前市场第三产业发展前景看好，蔬菜本身应属于第一产业，根据市场的需求以及蔬菜本身的特殊价值，企业会投资第三产业。第三产业所占的比重和国家的发展程度有密切关系。如图表01020304050607080美国韩国日本法国第三产业比重目前随着中国经济的发展第三产业比重逐年增加，占国内生产总值的40距离发达国家还有一定距离。中国的发展趋势决定第三产业有很大的发展空间。裕园产业为了提升品牌核心竞争力会深入发展，在蔬菜专卖店的基础上投资美容SPA养生馆，农家乐饭店，度假山庄等休闲服务产业。让裕园拥有强大的产业链让品牌形象更加体系化。3高潮运用传播手段，缔造品牌声浪区运用多维立体的传播手段，缔造持久强势的品牌声浪区。品牌声浪区是企业与消费者进行良好互动的外表层，品牌声浪原点就是通过该区域反作用于消费者，在得到消费者的积极主动的反馈后能量增强，品牌声浪的范围扩大，强度增强，它主要通过诸如蜂鸣传播、公关传播、口碑传播、虚拟社区等等的现代化传播手段与平台多角度、多层面配合实现。在初期对蔬菜的宣传主要以专营店为载体，投放针对性强的广告。主要传播媒介以报纸宣传和专营店附近地区和高档社区的宣传以及电台宣传。载体可以是灯箱广告，地铁广告等。初期宣传主要针对“健康美丽吃出来”，突出蔬菜本身的绿色健康，美容减肥和五彩系的特征。中期传播媒介主要是媒体广告和杂志广告确立品牌形象大使。比如赞助一些美食类节目或在美容性节目插播广告主要宣传的是美容的附加产业，SPA养生。后期宣传主要针对农家乐酒店和度假村。在做一些基础类宣传的情况下可参与一些公共活动强化品牌的知名度。4结尾无声崇拜通过构建有利可图的品牌关系，为企业和消费者双方带来价值，此时企业不再把品牌视为以符号为本质的区隔方式和为企业创造超出平均利润的获利手段，而是把关系作为达成终极价值追求的途径。以回馈消费者为核心强化品牌形象。在周年庆典或者一些节日举办亲情回馈活动，形象大使和消费者的互动建立消费者关系网。参与公益活动，让品牌形象更温暖人心。第四部分市场分析41市场现状【国内发展状况】目前国内绿色有机农业的发展现状为一下2点1目前绿色有机农业还是朝阳行业，目前认同绿色有机的人群数量还是有限。但随着食品安全意识的增加，有机产品逐步成为高端消费人群关注的类别。对于绿色有机农业来说，是在已经认同绿色有机产品的消费人群中细分和维护忠实消费者的过程，也是一个对市场尽行教育让更多有消费能力有健康意识的人进入到有机产品的消费行业中去。这是一个扩大市场的过程。2目前有机产品当然包括绿色有机蔬菜还处于供不应求的状态。由于生产、物流、终端和消费者意识等方面限制。有机产品目前还处于高价位产品，也正因为如此，有机产品的价格利润还是想当可观的。可以这么说目前有机行业，是一个还没有充分竞争的行业，是一个只要拥有资源和部分消费者就能获高利的产业。对于很多产业来说是不可想象的商机。绿色有机蔬菜最为安全级别很高的产品，其利润是很诱人的。【国外发展概况】从世界范围上看，目前有机食品的销量还不足食品总销量的1，但其发展速度相当快，销售潜力相当可观。有人预测有机食品销售将会在21世纪初达到5，但不同地区发展不同，发展中国家有机农业发展较慢。发达国家由于人民安全意识高，国家政策支持有机农业投入力度大，有机农业发展比较快。投资绿色有机蔬菜是顺应世界经济的发展，符合人们人民日益增长的高品质生活要求。中国现在发展与世界接轨，我国是农业大国，发展绿色有机蔬菜必然会得到政策的大力支持。42目标市场设定我们的目标市场主要针对高端消费人群。民以食为天，我们用高品质的有机蔬菜享受去打动他们。高端人群可以分为几大类。421消费群体分类根据高端消费者的深访研究，把消费者分为2大类。一类是社会精英。他们在职场上拥有举足轻重的地位，在工作中需要利用这些顶级品牌来提升自己的品位、体现一种尊贵的地位。他们认为奢侈品的产品品质有保证，因此除了价格因素，他们更关注的是品牌知名度，会考虑拥有从图中可以看出高端消费人群是文化知识类和追求创新、品牌热衷占绝大部分。裕园有机蔬菜是绿色健康生活享受，是创新产业更是以创立绿色蔬菜品牌为核心，这些特点都会为其占领大部分市场。这样一个品牌能否在商务交谈中赢得更多自信和尊重，得到自身价值的提升和内心的满足感。另一类是年轻新锐族，他们中有“月光族”、“负债一族”，尽管还不具备相应的经济实力，但这些年轻人已开始使用一些名牌来点缀自己，并对奢侈品有很深向往。他们是奢侈品市场上一支“生力军”。他们希望通过顶级的产品体现自己的独特气质、高品位，赢得周围人的赞同和羡慕。裕园蔬菜走的是高端化品牌路线符合这类人群对高端消费品的要求，和对高品质生活的需求。把目标人群细分为以下几个方面。根据不同的蔬菜特点预计市场份额。把人群划分依次用ABCD表示。分析如图所示高端人群分类市场燃烧点高收入退休人群绿色健康美丽渐衰的家庭主妇美容减肥职场白骨精美容减肥应酬颇多人士健康家常菜020406080100ABCD所占市场总份额减肥美容所占份额三维柱形图3422消费者态度和行为分析影响消费者态度的原因（1）过去对此产品或相关产品的经验。（2）对产品广告的注意。（3）亲朋好友所提的劝告与资料。（4）商品假设能对特定需要的满足。影响消费者行为的因素（1）文化文化对人类行为的影响重大而深长的。（2）次文化由于人口的增加使得文化失去一致性，因而形成地区性的次文化。例如南方风气较开放；北方则较保守。（3）社会阶层社会依据财富、技巧、权势来划分成若干阶层，各阶层有不同的态度、外形；所以在区隔市场和预测反应时，社会阶层便成为一个重要而独立的因素。（4）面对面的团体是指一种直接影响到一个人嗜好、意见的团体。包括所有直接接触的小型社会。如家庭、邻居、同学、同事等，目前社会心理学家实验证实个人行为受小团体影响很大。（5）家庭家庭对个人态度、行为有相当大的影响，而且家庭中对产品购买也能互相影响。例如小孩子使父母去注意玩具、糖果等物品43市场趋势分析和行业政策431市场现状1上海市在松江、奉贤、崇明、青浦、南汇等地建立了6000亩绿色蔬菜基地，在市内超市设立绿色蔬菜专卖柜，尽管价格是一般蔬菜的2至4倍，但绿色蔬菜还是吸引了众多中高收入的消费者。2在南京，绿色蔬菜更是发展到了“品牌阶段”。据江苏南通市蔬菜办公室提供的资料显示，目前仅南通市申报获得国家认证的绿色食品产品有5个品牌10个品种，获得省级认证的有9个品牌14个品种。在这些无公害、绿色食品产品中，蔬菜占据了十分重要的地位。目前绿色有机蔬菜市场趋势02040608010019972002200220072007201220122017发展趋势432空白市场诱人A目前超市里的蔬菜专柜保鲜膜里的“白领菜”十有八九是不太新鲜的，而且价格很贵。提供及新鲜的“白领菜”就是空白市场。B目前没有价格合理的绿色蔬菜销售摊位，绿色蔬菜专卖自然就应该顺理成章的是个好点子。C目前绿色有机蔬菜没有极强的品牌效应。经营者可以与绿色蔬菜生产基地签订稳定供货合同。D市场上没有独特的蔬菜销售专柜。专卖店的店面可以采用全封闭式的玻璃屋式设计，货架上摆放的各种新鲜的绿色蔬菜一览无余，吸引人们的注意力，也便于购买。E竞争对手是存在，但是由于地域限制和蔬菜新鲜特殊性河南作为农业大省并没有知名的蔬菜品牌。可利用河南独特的中原地域性发展特色的绿色有机蔬菜品牌。433拓展市场必要解决的问题发展“无公害有机蔬菜”生产首先要解决三个问题1提高有害物残留的检测技术敏感家蝇法、比色法及酶联法等，相对的提高了检测的速度和准确度。2扩大蔬菜的生产规模，并建立各自的品牌规模小难出效益无公害蔬菜的种植面积不大，货源不充足，形不成一定规模的销售市场。3开发蔬菜的附加值，开创独特的营销模式。434行业政策支持到2006年底，中绿华夏认证的企业数已达到601家（含转换期），产品数2647个，认证的面积共计264万公顷，产品实物总量211万吨，产品销售额617亿元。认证企业数、认证面积、产品总量分别占全国的26、50、56，发展速度和总量规模已位于国内有机认证行业之首。到2006年底，有机食品国内销售额达到56亿元，2007年市场规模已经达到617亿元，国内有机食品的生产企业达到2300多家。中国有机食品行业要发展需要政府在政策、经济方面大力扶持，企业要抓住机遇，转变观念，发挥自身优势，切实解决有机食品生产技术的难题，开拓国内国际市场。在“十一五”期间，中国政府有关部门将按照“引导、规范、培育、监督”的职责定位，大力促进有机食品产业的发展。中国有机食品产业潜力大，市场前景好，发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式，国家有关部门将加大扶植力度，制订产业发展规划。44竞争分析441环境分析潜在外部威胁（T）潜在外部机会（O）市场扩展困难大，民众认知度不够竞争日益激烈大公司已经在高端超市形成垄断有机蔬菜市场整体持续扩大政府给与多方面支持消费者收入与健康意识增强外部环境潜在内部优势（S）潜在内部劣势（W）充分了解有机蔬菜行业取得各种资格认证生产技术领先生产能力充足产业理念领先潮流减肥美容五彩系有机蔬菜买菜休闲化，享受蔬菜绿色生活销量不大，渠道单一营销策略欠佳初期产业链不够完善公司无发展历史和社会地位内部环境442竞争者分析目前市场上的一些有机蔬菜种植基地因其发展较早垄断了一些高端超市并且有先进的生产经验。一些小企业因为缺乏先进的生产经验，其蔬菜质量并未严格达到国家标准。某些企业着力加大产品的营销力度，加强配送环节以及产业链管理。对于市场上的主要调查者我们进行了市场份额调查。主要蔬菜蔬菜生产基地市场份额比例图12222640南京百优机大连光明合作社潼南桂林无公害基地其他目前市场上有机蔬菜基地已经有了一定数量，其中主要占据市场是大连光明合作社和潼南桂林无公害基地。对于竞争者裕园产业有一定的优势。与市场上有机蔬菜基地的竞争力量比较土壤优势种植历史特色卖点人工绿色种植无土栽培无性快繁育技术最大的绿色蔬菜基地棕壤种植重庆第一个绿色蔬菜基地秸秆反应堆有人认为中国是男权社会，男性会是奢侈品的消费主群体。实际情况恰恰相反。慧聪邓白氏研究发现，奢侈品消费的女性比例占到六成以上，她们的消费主要集中在高档皮具、时装、化妆品、珠宝等迅速增长的市场。所以对于高端蔬菜的推广，在保证绿色有机健康的基础上竞走美容减肥蔬菜路线会让裕园蔬菜抢占市场先机。关于我们后期推出的有机蔬菜SPA馆的有机蔬菜洗浴，桑拿一些有机高档休闲附加值更会让裕园蔬菜走俏。在美容休闲这个市场买点开辟裕园蔬菜的另一片天空。45市场因素影响分析绝对的土壤优势更加纯天然美容减肥蔬菜蔬菜附加值（有机蔬菜面膜，SPA等）营销方式较棕壤营养优势更利于开拓市场地理位置优势蔬菜附加值优势营销方式大连光明合作社裕园蔬菜潼南桂林无公害基地A绿色有机蔬菜属于高端消费品，其价格较高，价格因素影响很难被更多的消费者接受。B裕园产业蔬菜是市场新型的美容减肥有机蔬菜，知名度不高。C现阶段大部分居民食品安全意识不够强，对于绿色有机消费还处在懵懂状态，对美容减肥有机蔬菜也缺乏认知。D由于国民普遍素质大部分人们对健康营养搭配存在误区。E国家对绿色有机蔬菜的政策支持。第五部分产品与服务产品更换周期绿色有机蔬菜一定要保持新鲜度，蔬菜专营店的蔬菜做到一天一更新保证蔬菜采摘新鲜度。对于菜品，根据蔬菜本身的种植习性为了确保蔬菜的可口度不会盲目的改变外在环境影响蔬菜的正常生长，所以每年会分为3个季度进行大范围的更新。产品标准达到国家绿色有机蔬菜AA级标准。产品特征绿色有机、健康、美容减肥、五彩系蔬菜。产品售后服务对于高端蔬菜，我们销售的不仅是蔬菜，销售的更是我们的产业文化，和高质量的服务。让消费者拥有高品质的服务才能体现蔬菜的高端性。要有独特的产业服务模式和产业文化，必须要对消费者的心理有明确的分析。高端人群可细分为八类人群，将符合这八类人群各自对应的描述语句进行理性感性、奋斗与进取享受与消费两个维度的归类，然后统计每类细分人群中语句类别的数量，从而判定每类人群在两个维度的位置，反映到矩阵中。各细分人群相对较为平均地分布在感性理性维度的两侧，而从另外一个维度来看，大部分细分人群集中在享受与消费的一侧，较少的集中在奋斗与进取一侧。总体来看，各细分人群的思维模式、行动方式之间存在一定差异，体现在矩阵图上就是各类人群的位置均不重叠。例如追求创新型人群偏于理性，同时奋斗与进取的倾向较强，其他七类人群在两个维度上的表现也各不相同。在裕园产业面向消费者的专营店或者以后的蔬菜附加产业的的专营店里，都要把消费者的详细资料存档，不同人群要划分不同的经过特殊培训的服务员。服务员要在最有效的时间内掌握负责区域的消费者的资料，根据消费者的社会地位和生活价值观、职业、思维模式提供最为让消费者舒心的服务方式。第六部分营销策略61竞争力量分析濮阳高新区绿色有机蔬菜基地优势于美容蔬菜，减肥蔬菜绝对的土壤优势土壤优势相比其他地区的土壤，红壤所含的铁元素相对较多，钛元素更是居多，对于人体有害的铝元素则含量极少。无公害有机蔬菜基地要求濮阳高新区蔬菜基地优势无环境污染被评为河南十个国家卫生城市交通方便附近有106国道，连霍高速冀、鲁、豫三省交界处土壤肥沃棕钙色土壤灌溉条件12011年1月被省住建厅评为“全省城市供水行业水质管理先进单位”2附近有黄河与济水的支流濮水作为灌溉水源。地势平坦属