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文档简介

10第三轮全国茶树品种区域试验桂林试验点工作总结广西桂林茶叶科学研究所于20032009年承担第三轮全国茶树品种区域实验广西区试点工作,在农业部全国农业技术推广服务中心和中国农科院茶叶研究所全国茶树品种区试办的领导下,按全国茶树品种区域试验暂行技术规程全面完成各项试验任务,现将六年来的工作及试验结果总结如下。一、区试点基本情况(一)试验地的地理位置及气候条件1、本区试点位于广西桂林市东郊金鸡路17号,本所茶园内,地处北纬2518,东经11021,海拔172米。降雨量集中在57月份,干旱季节出现在910月份,干旱最严重的是2004年910月份、2006年910月份、2007年1011月份。冬季低温期主要出现在1月份,夏季高温期主要出现在78月份(见表1)。第三轮区试期间气温与降水量汇总2004年2005年2006年2007年2008年2009年6年平均月份月均气温月降水量月均气温月降水量月均气温月降水量月均气温月降水量月均气温月降水量月均气温月降水量月均气温月降水量18074564491848647888857352851117457521274326511949012431501246771178144234109921313311161271869141101214977516215161441526142130242101073206820205255818514561961205197189319915015233303625443632392706252153823739502343699242271062683017267644826741742674536264541727033522674491726747322926852842707290124128317832825652283274082809772809042858832956632812131295244286133392645726870925518324975026697227766926355710216021713523713122210230691235213226197111702861179560170113617111415820771345281641213121103839559611085115765112134104543108418年均温197/193/197/202/193/200/197/年降水量/18429/18774/17682/13982/21406/18664/17958绝对最高、最低值376043760337207394313794038307/注温度单位为,降水量单位为MM。22、试验地为缓坡地,质地为黄红壤,交通方便,有水源,安装有喷灌设施,四周设保护区。土壤肥力及PH值见表2。表2土壤检测结果项目总值平均值全氮()0090000930009090279300913全钾()195032084166156951898全磷()0098101853096603800126速效氮(MG/100G)1706713008158544592915310速效磷(MG/100G)2186419021193886027320091速效钾(MG/100G)118394890848503929251797506有机质10980946113031741058PH值51524915250673、试验地备耕情况2003年12月上中旬,试验地于2003年10月份将老茶挖除深翻,耕作深度为40深60宽,每亩施菜籽饼肥500千克亩,每沟施267千克。于种植前2天将种植沟全部淋灌。二、试验过程(一)试验设计1、品种布置承试品种16个(含黄旦CK种),全部为乌龙茶品种。每个品种小区长9M,宽15M,每个品种小区面积135M2,设3次3重复,品种随机排列,四周设保护行。有多余的苗木另设一个副区,供补苗用(见图1)。图1桂林区试点品种布置图保护行白毛2号九龙袍紫玫瑰玉翠鸿雁12号金牡丹黄旦鸿雁7号紫牡丹丹桂鸿雁1号瑞香春兰鸿雁9号黄玫瑰凤凰单枞区玉翠凤凰单枞鸿雁1号九龙袍鸿雁9号九龙袍瑞香白毛2号紫玫瑰丹桂鸿雁12号金牡丹黄旦鸿雁7号紫牡丹黄玫瑰区黄玫瑰金牡丹紫牡丹九龙袍春兰紫玫瑰黄旦白毛2号玉翠鸿雁1号丹桂鸿雁12号鸿雁9号鸿雁7号凤凰单枞瑞香区保护行九龙袍鸿雁1号鸿雁12号鸿雁9号鸿雁7号白毛2号八仙单枞桂香22号副区保护行4瑞香鸿雁1号鸿雁12号鸿雁9号鸿雁7号桂香22号桂香22号桂香22号保护行2、苗木质量参试品种苗木质量见表3表3参试区试品种苗木质量调查品种参试单位定植时间日/月苗木质量玉翠福建省茶叶科学研究所10/12苗细小,1520高,叶色翠绿,三级苗。鸿雁1号广东省茶叶科学研究所12/12苗粗壮,一级苗,叶色翠绿。丹桂福建省茶叶科学研究所10/12苗中等,二级苗,叶色翠绿。鸿雁12号广东省茶叶科学研究所12/12苗粗壮,一级苗,叶片有斑点,叶色偏黄。鸿雁9号广东省茶叶科学研究所12/12苗粗壮,一级苗,叶片有斑点,叶色偏黄。鸿雁7号广东省茶叶科学研究所12/12苗粗壮,一级苗,叶片有斑点,叶色偏黄。凤凰单枞广东潮洲市农业局13/12苗粗壮,分枝多,叶色偏黄,下半部光杆,二级苗。瑞香福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,有分枝,叶色绿,一级苗。黄玫瑰福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,叶色淡黄,一级苗。金牡丹福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,叶色淡绿,有斑点,一级苗。紫牡丹福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,叶色淡绿,有斑点,一级苗。九龙袍福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,叶色绿,有斑点,一级苗。春兰福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,叶色淡绿,一级苗。紫玫瑰福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,叶色淡绿,一级苗。5黄旦CK福建省茶叶科学研究所10/12苗粗壮,叶片有斑点叶色较黄,一级苗。白毛2号广东省茶叶科学研究所12/12苗细小,有部分光杆,叶色绿,三级苗。3、苗木定植定植时间2003年12月10日12月13日。定植规格采用双行、双株条栽,大行距15M,小行距04M,丛距033M,每丛2株。每个品种每小区定植55丛(110株),3个区165丛(330株)。(二)幼龄期管理20042006年12月进行了缺株补苗、定型修剪、抗旱防冻、土壤培肥与病虫防治等田间管理工作。1、补苗本区试点只在2004年12月份进行过一次补苗工作,补苗前的成活率为926100,补植后2005年使所有参试品种成活率均达100。2、定型修剪2004年7月份和11月份进行了第二次和第三次定型修剪,高度分别为2530CM和3540CM,并对修剪枝叶进行过称记载生物重量。2005年和2006年留34叶进行打顶采摘。3、抗旱防冻2004年12月均为低温干旱少雨天气,2004年8月中旬10月上旬持续1个半月的高温干旱少雨天气,降雨量分别为977、57、0毫米,极端高温为376,是五十年来未遇到的罕见干旱,2005年2009年均出现秋旱,2008年1月2月份出现五十年一遇的冰冻灾害,194持续20多天。2009年还出现冬旱,2010年出现春旱。区试期间我们经常关注未来一周天气预报,提前采取行间铺草、灌溉、培土等措施,使茶园的受害降到最低限度。表4灌溉记载灌溉年月灌溉次数(次)备注(天气)200311125干旱少雨200414、710、1212干旱少雨20067、84干旱少雨20067106干旱少雨620078、122干旱少雨200891干旱少雨2009892干旱少雨4、耕作管理表5耕作记载耕作时间耕作方式及次数200426、89浅耕7次20047中耕1次培土200410深耕1次并结合施基肥200548共耕作6次2006479共耕作4次5、肥培管理表6施肥记录时间肥料种类用量(KG/亩)作用20040427复合肥124追肥淋水肥20040513复合肥148追肥淋水肥20040616尿素复合肥124148追肥20040714尿素复合肥124148追肥20040806复合肥242追肥淋水肥20041028菜籽饼复合肥5050基肥20050423尿素50追肥20050712复合肥395追肥淋水肥20051024有机肥265基肥20060403复合肥30追肥20060717复合肥50追肥20061020有机肥300基肥6、病虫害防治试验期间无明显的病害发生,以小绿叶蝉、象甲、卷叶蛾、茶橙瘿螨危害为主,7但由于防治及时,均没有造成严重的影响。防治情况见表7表7病虫害防治记载防治日期主要病虫种类防治次数2004411200546、8、1120066、8、9、1220075、8、1120085、1120095、11小绿叶蝉、象甲、卷叶蛾、橙瘿螨等蚜虫、茶尺蠖、小绿叶蝉、卷叶虫和橙瘿螨螨类、小绿叶蝉、蚜虫、卷叶蛾小绿叶蝉、卷叶蛾小绿叶蝉、蚜虫、卷叶蛾小绿叶蝉、蚜虫、卷叶蛾共9次共6次共4次共4次共2次共2次(三)鉴定期田间管理20072009年重点进行了蓬面养护、肥培管理和病虫害防治及抗旱等工作。1、肥培管理见表8表8鉴定期肥培管理日期肥料类别肥料名称用量(KG/亩)施肥方式备注20070507化肥复合肥25浅沟施晴有机肥菜籽饼150深沟施晴有机肥羊粪40020071212化肥复合肥5020080221化肥尿素50浅沟施晴化肥尿素25浅沟施晴20080504化肥复合肥25有机肥菜籽饼150深沟施晴化肥复合肥2520081107化肥尿素2520090411化肥复合肥50浅沟施晴有机肥有机复合肥60深沟施晴20091115化肥复合肥50晴2、蓬面养护每年春茶结束后进行一次轻修剪及每年秋末进行一次轻修剪。83、病虫防治见表7(20042009年)。(四)试验内容及方法1、茶苗成活率调查茶苗定植后一至二年调查株成活率和丛成活率株成活率()成活苗株数/定植苗株数100丛成活率()成活丛数/定植丛数1002、高幅度测量第2、第3次定型修剪前测量茶树高度和幅度。每个重复定点取样5个,分别定点在1、3、5、7、9M中心点测量最高枝梢的高度和双行茶树的幅度,计算平均数。3、新梢生育期观察2007年起观察春梢一芽一叶初展期、一芽二叶初展期和一芽三叶初展期。每个小区观察5丛,每丛选取最后一次修剪剪口以下第一个带叶健壮芽作为固定观察芽。从芽萌动开始,每隔1天观察1次,各个生育期以30观察芽达到该物候为标准。连续观察3年。观察期间,如发生损伤或误采立即调换相同生长状态的芽。4、发芽密度调查第46年春季进行观测。在通过一芽二叶期时,每个品种每小区随机取3个点,调查333CM333CM和10CM深叶层范围内萌动芽的芽梢数,取3年平均值。5、鲜叶产量从2007年起采摘春、夏、秋茶,连续三年。采摘标准为春茶在一芽二叶物候期通过之日或第二天,采一芽二叶和同等嫩度对夹叶;夏茶、秋茶采一芽二、三叶和同等嫩度对夹叶。春、夏茶留鱼叶采,秋茶留一叶采。采净率均达到90。雨水叶稍摊放去除雨水后再称重。6、加工品质鉴定从2007年起,春茶制作烘青绿茶,连续三年。每年取第一批样100G交区试办公室,由农业部茶叶质检中心按NY/T787进行感官审评。7、抗性鉴定从2007年起,连续三年进行(1)耐寒性和耐旱性采用田间自然鉴定法越冬后或旱期后,以丛(株)为单位,每小区调查10丛9(株)茶树冻害或旱害程度,凡中上部叶片13以上赤枯或青枯即为受害叶,有13以上当年嫩叶有红变即为受旱害,根据受害情况进行分级。(2)抗虫性假眼小绿叶蝉采用田间调查法在小绿叶蝉发生盛期,于清晨露水未干时田间检查当年生新梢30个顶芽以下笫二叶的若虫数,并计算百叶虫数,得出种群密度。根据种群密度,抗性划分为抗百叶种群密度5头、中抗5头百叶种群密度10头、感10头百叶种群密度20头和高感百叶种群密度20头。茶橙瘿螨采用田间调查法。三、试验结果(一)成活率调查定植后前两年对定植成活率进行调查,结果见表9表9成活率调查定植第一年定植第二年品种株成活率丛成活率株成活率丛成活率玉翠966982100100鸿雁1号997100100100丹桂975978100100鸿雁12号997100100100鸿雁9号988100100100鸿雁7号975994100100凤凰单枞926975100100瑞香100100100100黄玫瑰997100100100金牡丹975100100100紫牡丹991994100100九龙袍99710010010010春兰988100100100紫玫瑰991100100100黄旦CK969988100100白毛2号978100100100注试验区定植标准为双行双株条栽,每小区定植55丛,计110株。3区定植165丛,共计330株。定植第一年底株成活率和丛成活率除玉翠、凤凰单枞比CK低外其余品种均超过CK。定植第二年底通过2004年12月补苗后,2005年12月份调查所有品种的株、从成活率均达100,至2009年12月止,所有品种仍保持100的成活率,因此,所有参试品种都能适应桂林的气候。(二)茶树高幅度测量1、分别于2005年、2006年底进行调查,调查结果见表10、表11。表102005年茶树高幅度高度CM幅度CM品种一区二区三区平均一区二区三区平均玉翠118112115115151144152149鸿雁1号110106108108150147159152丹桂101100105102132125133130鸿雁12号126123129126153146151150鸿雁9号114112116114155150145150鸿雁7号110108112110152147154151凤凰单枞116113119116112111107110瑞香104104107105137132139136黄玫瑰103101102102145141146144金牡丹114113118115144137145142紫牡丹131129130130143140146143九龙袍10110099100133129131131春兰90899190149142143148紫玫瑰111109116112146145147146黄旦CK109107111109154146150150白毛2号10510310410410910111110711表112006年茶树高幅度高度CM幅度CM品种一区二区三区平均一区二区三区平均玉翠127125126126153149154152鸿雁1号115110120115158153163158丹桂112111116113140136141139鸿雁12号140137140139155148156153鸿雁9号127125132128160154163159鸿雁7号127124124125156153156155凤凰单枞130127133130139137144140瑞香120115122119141137142140黄玫瑰115114122117149146149148金牡丹133129134132148147149148紫牡丹144143148145148143147146九龙袍112108110110145141146144春兰110109114111153149154152紫玫瑰126124131127152148150150黄旦CK128124129127155152155154白毛2号1171151161161291261291282、苗期生长势的总体评价第3次定形修剪至2006年12月止,树高和树幅的调查结果如表11所示,树幅以黄旦(154CM)为CK。超过CK的有鸿雁9号、鸿雁1号、鸿雁7号,与CK相当的品种有鸿雁12号、玉翠、紫玫瑰、黄玫瑰、金牡丹,其余品种的树幅均小于CK,其中,树幅最大的是鸿雁7号155CM。树高超过CK109CM的有玉翠、鸿雁9号、鸿雁12号、鸿雁7号、凤凰单枞、金牡丹、紫牡丹,与CK相当的品种有鸿雁1号、其余品种的树高低于CK,树高最高的为紫牡丹达130CM。(三)生物学特性鉴定1、物候期122007年开始观测物候期,三年的物候期观测结果见表12。结果表明以黄旦为CK,鸿雁1号与CK相同,黄玫瑰、丹桂和鸿雁7号与CK相当,其余12个品种则均晚于CK,这12个品种分别为凤凰单株(14天)、九龙袍(133天)、瑞香(103天)、玉翠(8天)、鸿雁12号(7天)、紫牡丹(7天)、紫玫瑰(7天)、鸿雁9号(6天)、白毛2号(5天)、春兰(5天)、金牡丹(3天)。表12物候期汇总表一芽一叶初展期一芽二叶初展期一芽三叶初展期品种项目发芽时间与CK比较发芽时间与CK比较发芽时间与CK比较2007年3月17日13天3月23日16天3月30日13天2008年3月17日3天3月24日4天3月27日3天2009年3月26日8天3月31日8天4月7日12天平均差异天数/8天/933天/933天玉翠3年幅度17/326/35天23/331/38天27/37/42天2007年3月7日3天3月14日7天3月23日6天2008年3月14日0天3月20日0天3月24日0天2009年3月18日0天3月23日0天3月31日5天平均差异天数/1天/233天/367天丹桂3年幅度7/318/33天14/323/37天23/331/31天2007年3月4日0天3月14日7天3月23日6天2008年3月14日0天3月17日3天3月27日3天2009年3月18日0天3月23日0天3月26日0天平均差异天数/0天/133天/3天鸿雁1号3年幅度4/318/30天14/323/37天23/327/35天2007年3月14日10天3月23日16天3月30日132008年3月20日6天3月27日7天3月31日7天2009年3月23日5天3月26日3天3月31日5天平均差异天数/7天/867天/833天鸿雁12号3年幅度14/323/35天23/327/312天30/331/38天2007年3月14日10天3月17日10天3月26日9天2008年3月20日6天3月24日4天3月27日3天2009年3月20日2天3月23日0天3月31日5天平均差异天数/6天/467天/567天鸿雁9号3年幅度14/320/38天17/324/39天26/331/34天132007年3月7日3天3月17日10天3月26日9天2008年3月14日0天3月17日3天3月24日0天2009年3月20日2天3月23日0天3月26日0天平均差异天数/167天/233天/3天鸿雁7号3年幅度7/320/31天17/323/310天24/326/37天2007年3月23日16天3月26日19天3月30日13天2008年3月27日13天3月31日11天4月5日12天2009年3月31日13天4月3日11天4月7日12天平均差异天数/14天/1367天/1233天凤凰单枞3年幅度23/331/36天26/33/48天30/37/41天2007年3月17日10天3月26日19天3月30日13天2008年3月27日13天3月31日11天4月2日9天2009年3月26日8天3月31日8天4月7日12天平均差异天数/1033天/1267天/1133天瑞香3年幅度17/326/35天26/331/311天30/37/41天2007年3月4日0天3月14日7天3月23日6天2008年3月11日3天3月14日6天3月20日4天2009年3月20日2天3月23日0天3月31日5天平均差异天数/167天/033天/333天黄玫瑰3年幅度4/320/32天14/323/37天20/331/32天2007年3月11日7天3月23日16天3月26日9天2008年3月14日0天3月17日3天3月20日4天2009年3月20日2天3月23日0天3月26日0天平均差异天数/3天/433天/167天金牡丹3年幅度11/320/35天17/323/310天20/326/33天2007年3月14日10天3月20日13天3月26日9天2008年3月20日6天3月24日4天3月27日3天2009年3月23日5天3月31日8天4月3日8天平均差异天数/7天/833天/667天紫牡丹3年幅度14/323/35天20/331/35天26/33/41天2007年3月26日22天3月30日23天4月2日16天2008年3月24日10天3月31日11天4月8日15天2009年3月26日8天3月31日8天4月3日8天九龙袍平均差异天数/1333天/14天/13天143年幅度24/326/312天30/331/315天2/48/43天2007年3月7日3天3月17日10天3月20日3天2008年3月24日10天3月27日7天3月31日7天2009年3月20日2天3月23日0天3月31日5天平均差异天数/5天/567天/5天春兰3年幅度7/324/33天17/323/310天20/331/32天2007年3月17日13天3月23日16天3月30日13天2008年3月17日3天3月20日0天3月27日3天2009年3月23日5天3月26日3天3月31日5天平均差异天数/7天/633天/7天紫玫瑰3年幅度17/323/38天20/326/310天27/331/35天2007年3月4日/3月7日/3月17日/2008年3月14日/3月20日/3月24日/2009年3月18日/3月23日/3月26日/黄旦CK3年幅度4/318/3/7/323/3/17/326/3/2007年3月17日13天3月23日16天3月30日13天2008年3月27日13天3月31日11天4月5日12天2009年3月23日5天3月26日3天3月31日5天平均差异天数/1033天/10天/10天白毛2号3年幅度17/323/38天23/331/38天30/35/43天2、发芽密度表13发芽密度(个/1109CM2)2007年2008年2009年品种区平均区平均区平均平均区平均区平均区平均平均区平均区平均区平均平均三年平均与CK比较玉翠68474252135138128134329237279281156907鸿雁1号77696972158129140143202182235206140814丹桂60685968164127119137231266263253153890鸿雁12号63696666174135132147237236318313175101715鸿雁9号91585668118118100112129189202173118686鸿雁7号75484757115118115116145192197178117680凤凰单枞553026377980828013913814914286500瑞香69636566117124124122167199251206131762黄玫瑰747674751481471371443212753553171791041金牡丹57535053139114115123299321238286154895紫牡丹505054479898105100209140162170106616九龙袍67575660112107119113191255176207127738春兰7364476191899592201163132165106616紫玫瑰73676669133119116124274230310271155901黄旦CK767361701351191281263152873613211721000白毛2号49625054104109104106192168147168109634表14方差分析变异来源自由度平方和均方F值F005F001年份间22313522115676111862332539各品种间15355313123687524320127误差30292544897515总误差47296138表示差异极显著,表示差异显著。表15各品种间发芽密度显著性比较各品种间平均数5差异1差异黄玫瑰178667AA鸿雁12号175333ABA16黄旦CK172333ABA玉翠155667ABCAB紫玫瑰154667ABCAB金牡丹154ABCAB丹桂152667ABCAB鸿雁1号140333ABCDAB瑞香131333ABCDAB九龙袍126667ABCDAB鸿雁9号117667ABCDAB鸿雁7号117BCDAB白毛2号109333CDAB春兰106CDAB紫牡丹105667CDAB凤凰单枞86333DB对2007、2008、2009三年的各个品种的发芽密度调查,以黄旦(172个/1109CM2)为CK,比CK高的有2个品种黄玫瑰(179个/1109CM2)和鸿雁12号(175个/1109CM2),其余的13个品种的发芽密度均比CK低,其中,黄玫瑰的发芽密度最高达179个/1109CM2,发芽密度最低的是凤凰单枞仅为86个/1109CM2。由表14方差分析可得得各个品种间发芽密度差异达到显著水平。由表15可得与CK相对比,凤凰单枞的发芽密度与其差异达到极显著水平,白毛2号、春兰、紫玫瑰的发芽密度差异达到显著水平,其余品种与对照相比差异不显著。(四)鲜叶产量表16各年度小区鲜叶产量单位(KG)2007年2008年2009年品种小区平均产量()比CK()黄旦CK1377572408302284264143922304玉翠1359744342842954546032794229丹桂824854376314284085564682873246917鸿雁1号162961054183623366238447632884267鸿雁12号1917885336372338143162642356222鸿雁9号1373104333383540301522419497鸿雁7号17112576463783163439229228332295凤凰单枞611632621418236435618817772290瑞香96518326224304232396322184521黄玫瑰166811382584440424426425871225金牡丹126688393422745629247628982575紫牡丹6534463341542086841685762521940九龙袍7129523662122625843655628492363春兰7359291641578169289835733紫玫瑰101736827830822411677238425821205白毛2号946583963423128657261637086090表17方差分析表变异因素DF自由度SS平方和MS变量,平方和/自由度F值处理变量/误差变量F005F001区组289174445959431484处理(组合)间47358827634101715177不同年份间22396311981159631484不同品种间15548113654487178224品种/年份间30643792146286158119误差9470587508总变异14343832表示差异极显著,表示差异显著。18表18各品种间产量差异显著性比较品种平均数5差异1的差异白毛2号3708AA鸿雁1号3288ABAB玉翠3279ABAB金牡丹2898ABCABC丹桂2873ABCABC九龙袍2849ABCABC鸿雁7号2833ABCABC黄玫瑰2587BCDABC紫玫瑰2582BCDABC紫牡丹2521BCDABC鸿雁9号2419BCDBC鸿雁12号2356BCDBC黄旦CK2304CDBC瑞香2184CDBC凤凰单枞1777DECD春兰9833ED19表19平均产量差异(KG)不同品种小区平均小区产量差异白毛2号37078鸿雁号3287842玉翠3278942890089金牡丹289788138113722丹桂287338345414540560334九龙袍28489858943894305780244鸿雁7号283338745454544560734040156黄玫瑰2586711217011692232286626222466紫玫瑰2582211267056696732452911266725110045紫牡丹25211118776677578385635223278312206560611鸿雁9号24189128986898648784544434144167816331022鸿雁12号2355613529322923355115177493347772311226616550633黄旦CK23044140398349745593456895445528928232778216711450512瑞香21844152311034109572236889664564894023397833672345171212凤凰单枞17767193115111150211310971072105668180557444642257895277407720春兰983327252304522961923189186618516031599153781436137213211201793793表示与CK差异极显著,表示与CK差异显著21全年的春、夏、秋季均采摘鲜叶,其中春、秋季采“小至中开面”二至三叶制作乌龙茶样;夏季采一芽二、三叶和同等嫩度的对夹叶制作绿茶。三个季度每次采摘鲜叶都进行称重记产量。表16分析表明凤凰单枞、瑞香、春兰的产量低于CK,其他12个品种的产量比CK高,其中,白毛2号产量最高比CK高6090,鸿雁1号、玉翠产量较高,高出CK分别4267、4229。由表17对小区3年平均产量方差分析各品种间鲜叶产量差异达到极显著水平。表18、19进一步多重比较和差异梯度表明白毛2号产量极显著高于CK、鸿雁1号和玉翠产量高于CK,并达到显著水平;金牡丹、丹桂、九龙袍、鸿雁7号、黄玫瑰、紫玫瑰、紫牡丹、鸿雁9号、鸿雁12号产量也超过CK但差异不显著;瑞香产量与对照相当,凤凰单枞产量略低于CK但差异不显著,春兰产量极显著低于CK。五制茶品质鉴定20072009年对各参试品种进行了乌龙茶样制作和感官审评。各年的审评结果见表20、表21、表22。表202007年春季茶样审评结果外形10汤色10香气30滋味30叶底20品种评语分评语分评语分评语分评语分总分玉翠尚绿润,尚紧85蜜黄尚亮87尚高86醇正85绿明带红边858555鸿雁1号尚绿,尚紧85浅黄87带花香90较醇爽89黄亮带红边848805丹桂尚绿粗松79浅黄87果香91清爽带鲜92黄绿稍带红边84884鸿雁12号尚绿粗松81浅亮89花香91清醇带花味91黄亮较软84886鸿雁9号尚绿,尚紧94蜜黄明亮90尚纯84浓涩80绿亮柔软88853鸿雁7号尚绿粗松82蜜黄明亮90尚高86尚醇85黄绿稍带红边85854凤凰单枞深绿,尚紧84金黄88花香带韵93浓爽带鲜91绿明带红边,柔软889005瑞香尚绿,尚紧84蜜黄明亮90较高88较醇爽89黄绿柔软85876黄玫瑰尚绿粗松80蜜绿明亮91带果香89味涩回甘89黄亮带红85874522边,柔软金牡丹较绿粗松82蜜绿明亮92清花香92清爽90黄绿柔软,较匀84891紫牡丹尚绿润,尚紧85金黄89花香92浓爽带鲜92绿明带红边869005九龙袍尚绿,尚紧84蜜黄明亮90偏生86尚浓85深绿较软85857春兰尚绿,尚紧84蜜绿明亮91花香92较清爽89较绿带红边848865紫玫瑰尚绿粗松82蜜绿较亮89带花香90醇爽91较绿带红边84884黄旦CK尚绿润,尚紧85蜜绿明亮90尚高86浓较爽88绿亮带红边,柔软888705白毛2号尚绿润,粗松83蜜绿明亮90花香92较清爽89绿明带红边868865表212008年春季茶样审评结果外形10汤色10香气30滋味30叶底20品种评语分评语分评语分评语分评语分总分玉翠紧结重实,较润87蜜绿较亮87平和82尚爽86尚亮,带红边86848鸿雁1号紧结重实,砂绿较润87蜜黄尚亮86有花香87浓尚爽84较亮86859丹桂欠紧,砂绿尚润81浅83稍有果香(欠纯)84平和82叶张较硬81826鸿雁12号紧结,尚润84蜜黄尚亮85花香90较清爽(带花味)88较亮,带红边87878鸿雁9号尚紧,尚润81蜜黄尚亮84有花香87较清爽(带花味)87尚匀,带红边83854鸿雁7号欠紧,黄绿欠润77浅,淡81带粗气82透粗味80黄,质硬79802凤凰单枞紧结,砂绿较润87蜜黄82稍有花香(欠纯)83厚实略苦84肥厚较软87842瑞香紧结重实,砂绿尚润85蜜绿尚亮86带品种香89尚爽85黄绿,较厚实85865黄玫瑰尚紧,砂绿润85黄80稍有果香86浓欠醇82黄绿尚匀83838金牡丹紧结,砂绿尚润85蜜黄尚亮85纯和84浓带酵味84尚匀,带红边84842紫牡丹尚紧,尚润81浅,淡81有花香87尚醇84色深,带红边8484423九龙袍尚紧,砂绿尚润82密黄尚亮84平正83平和82尚匀,有红边83826春兰紧结,砂绿尚润85蜜绿尚亮85有花香87较清爽87黄绿尚亮84862紫玫瑰欠紧,黄绿80浅83带粗气81透粗味80黄较硬81808黄旦CK紧结重,砂绿,尚润85金黄欠亮80稍有花香85尚爽85尚亮,带红边85845白毛2号紧结重实,较润86蜜绿较亮87有花香88清爽带花味88厚实较亮87875表222009年春季茶样审评结果外形10汤色10香气30滋味30叶底20品种评语分评语分评语分评语分评语分总分玉翠粗大较润完整87蜜绿较亮86欠纯82尚醇,带酵味83厚软红边匀86838鸿雁1号松散尚润完整85金黄85尚高85醇较爽87厚软尚匀83854丹桂尚紧色润完整89蜜黄较亮88较高87醇正85厚软较匀亮86867鸿雁12号尚紧色深较润87金黄85花香显91醇正带花味86厚软较匀亮86878鸿雁9号松散尚润尚匀83金黄较亮87较高87尚爽86厚软尚匀83857鸿雁7号粗大较润完整86金黄尚亮86清长89醇正85厚软较匀亮86868凤凰单枞粗大较润完整86蜜绿尚亮84纯正84尚醇84厚软尚匀83842瑞香尚紧色润完整89蜜绿较亮88花香90较清爽,带花味88厚软匀85886黄玫瑰松散黄绿尚润84浅绿82有花香88尚爽,有花味85尚软亮带红边82853金牡丹松散色润完整88蜜黄较亮87有花香88尚爽,有花味86厚软尚匀83868紫牡丹松散色润完整88蜜绿较亮86有花香88清爽回甘90厚软较匀84880九龙袍松散色润完整88蜜黄较亮87偏生82尚醇,偏生83厚软匀8584春兰松散色润完整89蜜绿尚亮85有花香88较清爽,带花味87厚软匀85872紫玫瑰松散尚润完83蜜黄较亮88尚纯83尚爽,有86尚软亮带8284324整花味红边黄旦CK松散黄绿较润尚匀85蜜黄85尚高85尚清爽85尚软匀80845白毛2号粗大较绿润较整齐86金黄85欠纯82浓欠醇82厚软较匀84831表23三年感官品质评分汇总表2007年2008年2009年三年平均品种名称总分与CK差排序总分与CK差排序总分与CK差排序总分与CK差排序玉翠8555151284803783807148470712鸿雁1号8805107859145854098865116丹桂8841458261912867226859059鸿雁12号886164878331878333881271鸿雁9号85318148540968571278550110鸿雁7号854171380243148682358411314凤凰单枞900530184203108420312862088瑞香876068865103886411876222黄玫瑰874504983807118530898550110金牡丹8912128420310868235867135紫牡丹9005301844019880352875213九龙袍857141182619128405138411314春兰8865163862174872274874204紫玫瑰884146808371384302118450913黄旦CK8705/10845/8845/10854/11白毛2号88651638753028311415864107三年品质鉴定结果(1)三年品质鉴定总分平均超过CK的依次有鸿雁12号、瑞香、紫牡丹、春兰、25丹桂、金牡丹、白毛2号、凤凰单枞、黄玫瑰、鸿雁1号和鸿雁9号。(2)三年中有1年品质鉴定超过CK的有玉翠、鸿雁7号、凤凰单枞、紫玫瑰。(3)三年品质均低于CK的品种为九龙袍。(4)三年品质鉴定总分数平均低于CK的品种依次有玉翠、紫玫瑰、鸿雁7号、九龙袍。(六)抗逆性1、抗病虫性(1)区试期间发生的主要病虫害见表24。表24区试茶园每年发生的主要病虫害年份病害虫害2004/小绿叶蝉、螨类、茶尺蠖2005白星病小绿叶蝉、象甲、茶尺蠖、茶橙樱螨2006白星病小绿叶蝉、茶橙樱螨、茶尺蠖、象甲2007/小绿叶蝉、茶尺蠖、茶叶瘿螨、卷叶蛾2008/小绿叶蝉、卷叶蛾、螨类、茶尺蠖2009/小绿叶蝉、卷叶蛾、螨类、茶尺蠖为了保证品质、产量等方面鉴定的准确性。在发现病、虫时及时进行了防治,因此未能按规范要求对抗病性和抗虫性进行较深入的鉴定。2、抗寒性(1)2005年抗寒性调查见表25。表252005年茶树寒害(霜冻)调查表调查时间2005年12月13日品种小区(受害丛(株)数受害级别)受害指数三区平均受害指数耐寒性2011334240111317玉翠60020较强600鸿雁1号6000强26600202113143840111317丹桂40232527中4011131750114鸿雁12号6007强50141740111317鸿雁9号60011较强600600鸿雁7号6000强4011131340111313凤凰单枞6009强40111317501417瑞香60011较强600501313黄玫瑰6004强12332479333488金牡丹50131360弱201123144630112329紫牡丹3012244239中30121314383012131438九龙袍60025较强5013133012131438春兰60017较强600501313紫玫瑰501146强27501417501313黄旦(CK)60010强600600白毛2号6000强注12月6日发生霜冻,最低温度为03,持续两天。(2)2006年抗寒性调查见表26。表262006年茶树寒害(霜冻)调查表调查时间2006年1月5日品种小区(受害丛(株)数受害级别)受害指数三区平均受害指数耐寒性11332475333488玉翠201113245071弱1031222911134483鸿雁1号102112245054弱111344751112232471丹桂1033247172弱12332479135496鸿雁12号2023245878弱1233247910134479鸿雁9号10111223145471弱30211321135496鸿雁7号301112142949中31221342125492凤凰单枞10112213145061弱3021132110223467瑞香10111213245849中黄玫瑰101213347172弱281354961011123350135496234492金牡丹1113448390弱64100135496紫牡丹23449296龙袍6410099弱1213448864100春兰1143147186弱22331471135496紫玫瑰111233147179弱125492135496黄旦(CK)1213448892弱3011232910124358白毛2号4021121735中注12月27出现霜冻,极端最低气温为07,持续4天。表27为三年抗寒性鉴定结果汇总。表27抗寒性鉴定结果汇总2005年2006年两年平均品种平均受害指数抗寒性平均受害指数抗寒性平均受害指数抗寒性排名玉翠20较强71弱455中等偏下10鸿雁1号0强54弱270中等3丹桂27中72弱495中等偏下11鸿雁12号7强78弱425中等9鸿雁9号11较强71弱410中等8鸿雁7号0强49中245较强2凤凰单枞9强61弱350中等529瑞香11较强49中300中等4黄玫瑰4强72弱380中等7金牡丹60弱90弱750弱16紫牡丹39中96弱675弱15九龙袍25较强99弱620弱14春兰17较强86弱515弱13紫玫瑰6强79弱365中等6黄旦CK10强92弱510弱12白毛2号0强35中175较强120052006出现霜冻,最低气温虽然只有0307,但由于昼夜温差大,也造成了一定的危害。2008年绝对最低气温为4,0以下持续时间达1周以上,但昼夜温差不大,受危害较轻。调查结果表明抗寒性强于CK的品种依次有白毛2号、鸿雁7号、鸿雁1号、瑞香、凤凰单枞、紫玫瑰、黄玫瑰、鸿雁9号、鸿雁12号、玉翠、丹桂;抗寒性与CK相当的有春兰;抗寒性弱于CK的有九龙袍、紫牡丹和金牡丹。3、抗旱性2004年极端高温出现在7月份为376,其中3436持续时间有13天,8月15日后降雨量为0,9月份降雨量为5M,10月份降雨量为0,是五十年来未遇的罕见干旱,但由于是种植当年的幼龄树,为了保苗,及时灌溉,故受害不重。调查结果如下表282004年旱害调查表调查时间2004年7月品种小区(受害丛(株)数受害级别)受害指数三区平均受害指数耐旱性600600玉翠6000强600600鸿雁1号6000强50114丹桂6004强304021850114600鸿雁12号6001强1011321342402217鸿雁9号60020较强30311350128鸿雁7号5012810强600600凤凰单枞6000强600600瑞香6000强600600黄玫瑰6000强600600金牡丹6000强40111213600紫牡丹402187强600600九龙袍6000强600春兰6000强31600600600紫玫瑰6000强600600黄旦(CK)6000强600600白毛2号6000强调查结果表明除了鸿雁9号与鸿雁7号受害指数为20和10、金牡丹为7、丹桂为4、鸿雁12号为1外,其余品种与CK受害指数均为0。4、抗病性表292005、2006年茶树病害(白星病)调查表(受害丛(株)数受害级别)受害指数三区平均受害指数抗性品种小区200520062005200620052006200520066030111214029606000鸿雁7号10431410233467752235感高感/202124/33/60/0鸿雁9号/60/0/11/中抗注在2005、2006年的调查中,除鸿雁7号、鸿雁9号(2006年)外

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