DB14T946-2014 甜瓜设施栽培技术规程

ICS 65.020.20B 05 DB14山 西 省 地 方 标 准DB 14/T 946 2014甜 瓜 设 施 栽 培 技 术 规 程2014 - 12 - 30 发 布 2015 - 01 - 30实 施山 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB14/T 9462014I目     次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 和 定 义 .14 品 种 选 择 .15 育 苗 .26 定 植 .27 定 植 后 的 田 间 管 理 .38 整 枝 和 授 粉 .39 病 虫 害 防 治 .410 采 收 .5附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） 甜 瓜 主 要 病 害 症 状 . 6DB14/T 9462014II前     言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 山 西 省 农 业 科 学 院 提 出 并 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 山 西 省 农 业 科 学 院 生 物 技 术 研 究 中 心 、 山 西 开 成 农 业 科 技 有 限 公 司 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 杨 晋 明 、 张 涛 、 王 铭 、 郝 科 星 、 侯 福 恩 、 张 东 玲 、 董 艳 辉 。DB14/T 94620141甜 瓜 设 施 栽 培 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 设 施 甜 瓜 生 产 的 术 语 和 定 义 、 品 种 选 择 、 育 苗 、 定 植 、 定 植 后 的 田 间 管 理 、 整 枝 和 授粉 、 病 虫 害 防 治 与 采 收 要 求 。本 标 准 适 用 于 设 施 甜 瓜 的 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文 件 。凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB/T 8321 农 药 合 理 使 用 准 则GB 16715.1 瓜 菜 作 物 种 子 第 1部 分 ： 瓜 类NY/T 496 肥 料 合 理 使 用 准 则 通 则NY/T 2118 蔬 菜 育 苗 基 质3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 文 件 。3.1 抹 荪将 主 、 侧 蔓 叶 腋 间 的 分 枝 在 萌 发 初 期 即 抹 除 称 为 抹 荪 。3.2 壮 苗苗 龄 30 35d， 下 胚 轴 粗 短 ， 子 叶 节 离 地 面 3 cm 4 cm， 子 叶 完 整 ， 真 叶 3 片 ， 叶 片 厚 ， 平 展 ，叶 柄 短 ， 叶 色 浓 绿 有 光 泽 。 无 病 虫 害 ， 根 系 发 育 良 好 ， 根 系 洁 白 ， 地 上 部 和 地 下 部 无 损 伤 。3.3 “ T ”字 形 果 柄子 蔓 与 果 柄 形 成 T字 形 ， 从 果 柄 两 侧 各 3 cm 4 cm 剪 断 子 蔓 ， 形 成 “T”字 形 果 柄 。4 品 种 选 择选 择 综 合 经 济 性 状 优 良 、 抗 病 性 及 抗 逆 性 强 、 商 品 性 好 、 适 合 市 场 需 求 的 甜 瓜 品 种 。DB14/T 946201425 育 苗5.1 建 育 苗 床首 先 平 整 床 面 ， 置 畦 埂 ， 苗 床 宽 度 依 穴 盘 长 度 宽 度 并 方 便 作 业 而 定 ， 畦 埂 高 33 cm。 接 着 铺 地 热 线 ，做 到 不 漏 、 不 露 、 不 叠 ， 然 后 将 其 埋 好 并 且 踩 实 、 踏 平 。 最 后 喷 洒 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800 倍 液 对 苗床 杀 菌 。5.2 育 苗 基 质采 用 瓜 菜 专 用 育 苗 基 质 ， 育 苗 基 质 符 合 NY/T 2118的 规 定 。5.3 装 盘将 育 苗 基 质 装 入 穴 盘 4/5处 ， 然 后 把 穴 盘 整 齐 排 放 在 育 苗 床 上 。 播 种 前 用 喷 壶 将 基 质 浇 透 水 塌 实 ，然 后 喷 洒 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800倍 液 对 其 杀 菌 。5.4 种 子 质 量种 子 质 量 应 符 合 GB 16715.1的 要 求 。5.5 种 子 处 理5.5.1 种 子 杀 菌种 子 表 面 消 毒 方 法 有 以 下 几 种 ：a) 将 种 子 放 在 纸 上 ， 选 择 晴 天 中 午 在 阳 光 下 晒 种 1 2d。b) 将 种 子 在 55 65 的 烘 箱 中 烘 24 h。5.5.2 催 芽将 种 子 放 入 其 体 积 4 5倍 55 60 的 温 水 中 ， 不 停 搅 拌 ， 使 水 温 保 持 55 以 上 15 min， 之 后 降至 35 时 停 止 搅 拌 ， 浸 种 3 h 4 h， 捞 出 种 子 并 沥 干 种 子 表 面 的 水 分 ， 用 干 净 的 湿 纯 棉 毛 巾 包 好 放 入 密闭 容 器 中 ， 在 28 30 下 催 芽 ， 及 时 观 察 ， 80% 种 子 露 白 时 播 种 。5.6 播 种每 穴 播 种 发 芽 种 子 一 粒 ， 播 种 时 将 种 子 发 出 的 芽 朝 下 ， 上 覆 盖 基 质 。 喷 洒 50%多 菌 灵 可 湿 性 粉 剂 800倍 液 对 苗 床 进 行 杀 菌 ， 然 后 用 地 膜 将 苗 床 覆 盖 ， 再 加 扣 小 拱 棚 保 温 。5.7 苗 床 管 理播 种 到 出 苗 前 ， 苗 床 温 度 控 制 在 白 天 30 35 ， 夜 间 20 以 上 。 开 始 出 苗 后 ， 出 苗 至 子 叶 展 平 ，温 度 降 低 到 白 天 20 25 ， 夜 间 12 13 。 子 叶 平 展 、 真 叶 出 现 以 后 ， 白 天 25 30 ， 夜 间15 18 。 出 苗 后 每 周 喷 一 次 0.2 %的 磷 酸 二 氢 钾 。 定 植 前 5 7 d， 进 行 通 风 炼 苗 。6 定 植6.1 选 地选 择 排 灌 方 便 、 土 层 深 厚 、 疏 松 肥 沃 、 4 5 年 未 种 过 葫 芦 科 作 物 的 沙 壤 土 地 。DB14/T 946201436.2 整 地浇 足 底 墒 水 ， 每 666.7 m2地 施 腐 熟 农 家 肥 6 m3 8 m3， 复 合 肥 25 kg 30 kg， 尿 素 10 kg 15 kg， 钾肥 20 kg 25 kg。 深 翻 25 cm 30 cm， 土 肥 混 匀 ， 打 碎 、 整 平 。 吊 蔓 栽 培 ， 做 成 宽 1.0 m 1.2 m、 高 20 cm的 南 北 向 高 垄 或 高 畦 ， 垄 面 或 畦 面 整 平 ， 覆 盖 地 膜 。肥 料 使 用 的 原 则 和 要 求 按 NY/T 496的 规 定 执 行 。6.3 移 栽温 室 内 10 cm地 温 稳 定 在 12 以 上 可 以 定 植 。 选 择 晴 天 定 植 。 定 植 在 垄 上 或 畦 上 ， 按 照 40 cm 60 cm的 株 距 挖 定 植 穴 ， 先 栽 苗 再 浇 定 植 水 ， 栽 苗 时 将 子 叶 露 出 地 面 ， 并 用 土 封 严 定 植 孔 。 吊 蔓 栽 培 的 密 度 ：厚 皮 甜 瓜 1 800 株 /666.7 m2 2 200 株 /666.7 m2， 薄 皮 甜 瓜 2 800 株 /666.7 m2 3 000 株 /666.7 m2。7 定 植 后 的 田 间 管 理7.1 水 肥 管 理7.1.1 浇 水浇 水 遵 循 少 量 多 次 的 原 则 ， 严 禁 大 水 漫 灌 ， 定 植 后 浇 1次 缓 苗 水 ， 浇 水 量 是 垄 高 的 2/3； 在 坐 瓜 前 土壤 持 水 量 保 持 在 70%， 在 花 期 控 制 浇 水 ； 果 实 膨 大 期 保 持 水 分 充 足 ， 浇 水 时 不 超 过 垄 高 ； 在 瓜 采 收 前 10d停 止 浇 水 。7.1.2 追 肥在 膨 瓜 期 666.7 m2追 施 15 kg 20 kg钾 肥 （ 硫 酸 钾 或 硝 酸 钾 ） ， 在 整 个 生 长 期 隔 10 15 d喷 施 1次0.2 0.3 的 磷 酸 二 氢 钾 叶 面 肥 。7.2 温 度 管 理缓 苗 期 间 ， 白 天 27 30 ， 夜 间 不 低 于 20 ； 缓 苗 后 到 雌 花 开 放 前 白 天 25 32 ， 夜 间 14 16 ； 开 花 座 果 期 白 天 25 30 ， 夜 间 15 18 ； 果 实 生 长 期 白 天 28 32 ， 夜 间 16 18 。8 整 枝 和 授 粉8.1 整 枝 抹 荪整 枝 授 粉 时 应 注 意 以 下 事 项 ：a) 设 施 甜 瓜 栽 培 采 取 吊 蔓 栽 培 方 法 ， 进 行 单 蔓 整 枝 。b) 吊 蔓 栽 培 是 在 抽 蔓 后 设 置 吊 绳 ， 将 吊 绳 一 端 系 在 瓜 苗 的 根 部 ， 及 时 将 瓜 蔓 呈 “ S ”形 缠 绕 在 绳 上 。c) 整 枝 选 择 晴 天 中 午 。 厚 皮 甜 瓜 在 单 蔓 整 枝 时 ， 留 下 主 蔓 11 14 节 的 子 蔓 进 行 坐 果 ， 其 余 子 蔓全 部 去 掉 ， 坐 果 后 主 蔓 20 22 节 摘 心 。 厚 皮 甜 瓜 留 1 2 个 瓜 。d) 薄 皮 甜 瓜 单 蔓 整 枝 时 主 蔓 4 5 节 以 下 的 子 蔓 全 部 去 掉 ， 5 10 节 长 出 的 子 蔓 留 1 2 叶 摘 心留 瓜 ， 第 一 茬 瓜 选 留 3 4 个 瓜 。 根 据 棚 室 高 度 ， 大 约 22 30 片 叶 时 摘 心 。 第 一 茬 瓜 长 到 直径 5 cm 大 时 ， 主 蔓 上 部 节 位 长 出 的 子 蔓 可 再 次 授 粉 留 第 二 茬 瓜 ， 选 留 2 3 个 瓜 。 将 不 留 瓜的 子 蔓 孙 蔓 抹 荪 。 及 时 去 除 侧 蔓 和 结 果 部 位 以 下 的 老 叶 。8.2 授 粉 留 果DB14/T 94620144授 粉 通 过 人 工 授 粉 ， 蜜 蜂 授 粉 ， 或 将 噻 苯 隆 （ 有 效 成 分 0.1%噻 苯 隆 可 湿 性 粉 剂 ） 稀 释 200倍 后 蘸 花 。授 粉 在 晴 天 的 早 晨 7:00 10:00 进 行 。 坐 果 蔓 结 果 后 留 1 2 片 叶 摘 心 。 授 粉 后 5 7 d， 当 幼 瓜 长 至 直 径5cm 7cm时 疏 果 ， 选 留 果 大 、 形 正 、 无 病 虫 伤 的 果 实 。9 病 虫 害 防 治9.1 主 要 病 虫 害病 害 主 要 有 白 粉 病 、 枯 萎 病 、 病 毒 病 、 炭 疽 病 。 虫 害 主 要 有 蚜 虫 、 白 粉 虱 。9.2 防 治 原 则“预 防 为 主 ， 综 合 防 治 ”。 优 先 采 用 农 业 防 治 、 物 理 防 治 、 生 物 防 治 ， 辅 以 科 学 合 理 地 使 用 化 学 农 药防 治 ， 严 格 按 照 GB 4285 和 GB/T 8321的 规 定 执 行 。 不 准 使 用 禁 用 农 药 ， 严 格 控 制 农 药 使 用 浓 度 及 安 全间 隔 期 ， 注 意 交 替 用 药 。9.3 防 治 方 法9.3.1 农 业 防 治选 用 抗 （ 耐 ） 病 品 种 ； 与 洋 葱 、 葱 实 行 轮 作 ； 深 耕 50 cm， 将 温 室 封 闭 在 太 阳 光 下 暴 晒 一 个 星 期 ，创 造 适 宜 的 生 育 环 境 条 件 ， 施 经 无 害 化 处 理 的 有 机 肥 ， 合 理 使 用 化 肥 ， 加 强 中 耕 除 草 ， 清 洁 田 园 。9.3.2 生 物 防 治保 护 利 用 天 敌 ， 使 用 生 物 农 药 。 在 蚜 虫 2-3龄 幼 虫 发 生 初 期 ， 喷 洒 1%苦 参 碱 可 溶 性 液 剂 1 000 1 500倍 液 （ 30 ml/666.7 m2） 。9.3.3 物 理 防 治设 黄 板 诱 杀 白 粉 虱 ， 每 亩 地 悬 挂 50 张 黄 板 ， 将 其 挂 在 后 墙 附 近 ， 高 度 高 于 甜 瓜 生 长 点 15 cm。 在温 室 的 通 风 口 处 设 40 目 的 防 虫 网 阻 隔 。 发 现 病 株 、 病 叶 及 时 清 除 出 棚 外 烧 毁 或 深 埋 ， 并 撒 石 灰 消 毒 。9.3.4 化 学 防 治9.3.4.1 白 粉 病在 发 病 初 期 ， 用 10 苯 醚 甲 环 唑 2 000 3 000 倍 液 或 15 三 唑 酮 可 湿 性 粉 剂 2 000 倍 液 或 50%的硫 磺 悬 浮 剂 （ 150 g/666.7 m2） 均 匀 喷 雾 ， 隔 7 15 d 喷 1 次 ， 喷 2 3 次 。9.3.4.2 枯 萎 病枯 萎 病 主 要 发 生 于 坐 瓜 后 。 发 病 初 期 或 前 期 ， 用 2.5 %咯 菌 腈 悬 浮 种 子 包 衣 剂 4 000倍 液 灌 根 ， 每 株200 mL， 每 周 灌 1次 ， 连 续 2 3 次 ； 或 50%敌 磺 钠 可 湿 性 粉 剂 800倍 液 ,每 666.7 m2用 量 1 200 g， ， 隔 710 d喷 1次 ， 喷 2 3 次 。9.3.4.3 病 毒 病在 发 病 初 期 ， 用 20%病 毒 宁 水 溶 性 粉 剂 （ 60 g/666.7 m2） 500倍 液 或 5%菌 毒 清 可 湿 性 粉 剂 （ 60 g/666.7m2） 500倍 液 进 行 均 匀 喷 雾 ， 隔 7 10 d喷 1次 ， 喷 2 3 次 。9.3.4.4 炭 疽 病DB14/T 94620145炭 疽 病 初 期 ， 选 用 50%施 保 功 （ 由 丙 氯 磷 和 氯 化 锰 复 合 而 成 ） （ 20 g/666.7 m2） 可 湿 性 粉 剂 1 500倍液 ， 或 70%甲 基 托 布 津 可 湿 性 粉 剂 （ 50 g/666.7 m2） 600倍 液 进 行 均 匀 喷 雾 ， 隔 7 10 d喷 1次 ， 喷 2 3 次 。9.3.4.5 蚜 虫蚜 虫 在 甜 瓜 的 整 个 生 育 期 都 有 可 能 发 生 。 当 天 气 干 旱 ， 气 温 29 以 上 时 有 利 于 蚜 虫 的 繁 殖 。 一 旦发 现 ， 及 时 喷 打 。 用 3%啶 虫 脒 乳 油 （ 10 ml/666.7 m2） 3000 倍 液 ， 或 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 （ 10 g/666.7m2） 3 000倍 液 均 匀 喷 雾 。9.3.4.6 白 粉 虱发 现 白 粉 虱 时 ， 用 2.5%联 苯 菊 酯 （ 10 ml/666.7 m2） 3 000倍 液 ， 或 10%吡 虫 啉 可 湿 性 粉 剂 （ 30 g/666.7m2） 1 000倍 液 均 匀 喷 雾 ； 若 虫 用 25%噻 嗪 酮 （ 30 g/666.7 m2） 1 000倍 液 均 匀 喷 雾 。10 采 收10.1 采 收 原 则根 据 品 种 熟 性 及 成 熟 果 实 的 固 有 色 泽 、 花 纹 、 香 味 、 硬 度 等 特 征 ， 推 算 果 实 的 成 熟 度 。 当 地 上 市 销售 的 瓜 九 到 十 成 熟 采 收 ， 外 运 瓜 八 成 熟 采 收 。10.2 采 收 方 法用 剪 刀 采 收 ， 保 留 “ T ”字 形 果 柄 和 5 cm 10 cm 长 坐 果 蔓 ， 注 意 轻 拿 轻 放 。DB14/T 94620146AA附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）甜 瓜 主 要 病 害 症 状表 A.1说 明 了 甜 瓜 主 要 病 害 发 生 症 状 。表 A.1甜 瓜 主 要 病 害 症 状病 害 主 要 症 状白 粉 病 在 甜 瓜 全 生 育 期 都 可 发 生 ， 尤 以 生 长 后 期 受 害 最 重 。 主要 危 害 叶 片 ， 严 重 时 也 危 害 叶 柄 和 茎 蔓 。 叶 片 发 病 初 期 在 叶正 、 背 面 出 现 小 白 粉 点 ， 逐 渐 扩 展 呈 白 色 圆 形 粉 斑 ， 多 个 病斑 相 互 连 接 ， 使 叶 面 布 满 白 粉 。 随 病 害 发 展 ， 粉 斑 颜 色 逐 渐变 为 灰 白 色 ， 后 期 偶 有 在 粉 层 下 产 生 黑 色 小 点 。 最 后 病 叶 渐变 枯 黄 卷 缩 发 脆 ， 直 至 枯 死 。枯 萎 病 幼 苗 染 病 后 ， 叶 子 发 黄 ， 或 叶 脉 发 黄 ， 子 叶 萎 蔫 下 垂 ， 凋 萎 枯 死 或僵 化 不 长