安徽阜南第一中学食堂承包经营项目

安 徽 省 阜 南 第 一 中 学 食 堂 承 包 经 营 项 目招 标 文 件项 目 编 号 : FNZG-CG2017038 招 标 人 ： 安 徽 省 阜 南 一 中采购代理机构：安徽省嘉诚工程项目管理有限公司 二 一 七 年 三 月2目 录第一章 招标公告.3第二章 投标人须知.6第三章 评审办法.20第四章 合同主要内容.23第五章 项目需求及要求.28第六章 投标文件格式附件.30第七章 采购人、采购代理机构、监督管理机构意见.423第一章 招标公告为强化学校后勤服务管理，提高食堂服务质量和水平，现对安徽省阜南第一中学第一、二食堂采取社会化服务，承包经营，并向社会公开招标（招标编号：FNZG-CG2017038），欢迎符合条件的餐饮服务企业参与投标。 一、项目概况：1、招标人：安徽省阜南一中2、学校情况简介安徽省阜南第一中学在校师生近 6000人，其中住校生近 5000人。安徽省阜南第一中学第一食堂面积约为 4000 ，座位 1600 个； 第二食堂面积约为 4000，座位 1600个。具体情况投标人可自行到现场踏勘。3、承包经营方式及范围等3.1经营方式：学校监管，中标企业经营，自负盈亏。3.2经营范围：食堂经营，主要包括饭菜（不含凉菜和腌制品）、面食、豆制品、自制糕点、自制饮料等食、饮品。3.3本项目共计二个标段。一标段：第一食堂面积约为 4000 ，座位 1600个；二标段：第二食堂面积约为 4000，座位 1600个；3.4食堂经营区域内的设施设备由学校添置并安装完毕，使用中的不足部分由投标人根据实际需要自行添置，自行添置部分承包结束后自行处置，学校不承担任何转让责任。中标人如要对食堂进行特殊装修、改造，须征得学校同意后方可实施，但装修、改造所产生的一切费用，由承包商承担。4、承包经营期限一年（每年 8月 15日至第二年 7月 14日为一个评价时间单位，如在一个时间内，师生满意度不低于 70%，合同期满后，经有关部门同意，可续签一年合同。如年度满意度低于 70%，在服务期内出现较大事故或较大经济损失得，或因其他原因导致招标人需要调整的，则招标方即学校有权单方面终止合同）。二、投标人资质、资格、业绩等基本要求：1、经工商行政管理部门注册为具有独立法人资格的餐饮服务公司；42、具有 1年（含 3年）以上餐饮管理服务经验（以企业注册日起计算），企业工商营业执照、税务登记证（三证合一的仅提供相应的营业执照）、餐饮服务许可证（食品经营许可证）等证照齐全；3、近 5年（2012 年 1月 1日至今）在全国范围内，投标人需有从事至少一所类似餐饮经营服务的经历，同时承包学校 在校生规模在 3000人以上；4、在以往经营过程中无食品安全、消防安全及拥挤踩踏等安全事故的不良记录；5、企业拟派食堂管理负责人具备 3年以上从事在校生规模在 3000人以上学校食堂管理的经验【提供合同，并提供体现规模及明确管理负责人的证明文件】，拟派的食堂管理负责人必须与实际管理负责人一致，否则，视为转包；6、本项目不接受联合体投标。（不得分包）7、本次招标共划分为 2个标段。投标人可以同时报 2个标段，但只能按标段的先后顺序中一个标段。即投标人在本次开标中按顺序被列为某一标段第一中标候选人后，将不再推荐为本次开标中其它标段的中标候选人（标段的先后顺序为 1、2）。3招标文件的获取3.1凡有意参加的投标人，即日起可在阜南县公共资源交易中心网站（）下载本项目招标文件。3.2招标文件费用每份 500元，投标人需在递交投标文件时支付招标文件费用。4. 投标文件的递交4.1 投标文件递交的截止时间：2017 年 04 月 11日 09 时 00 分。地点：阜南县公共资源交易中心(阜南县阜民路县政务服务中心东侧）。4.2投标文件递交时间:2017 年 04 月 11日 08 时 30分至 09 时 00分。4.3逾期送达的或未按要求密封的投标文件，不予接收。5.发布公告的媒介本次招标公告同时在以下网站发布：安徽省招投标信息网 /阜南县公共资源交易中心网站 ()5阜阳市公共资源交易中心：/FuYang/6.踏勘现场和投标预备会采购人不组织踏勘现场、不召开投标预备会。7、联 系 人： 采 购 人：安徽省阜南一中联 系 人： 任校长 联系电话采购代理机构：安徽省嘉诚工程项目管理有限公司联 系 人：林先生电 话15805682010二一七年三月十三日 6第二章 投标人须知投标人须知前附表条款号 条 款 名 称 编 列 内 容1.1.2 采购人名 称：安徽省阜南一中联系人：任校长 电 话1.1.3 采购代理机构名 称：安徽省嘉诚工程项目管理有限公司联系人：林先生电 话158056820101.1.4 项目名称 安徽省阜南第一中学食堂承包经营项目1.1.5 项目地点 阜南县1.2.1 资金来源 /1.2.2 资金落实情况 /1.3.1 经营范围食堂经营，主要包括饭菜（不含凉菜和腌制品）、面食、豆制品、自制糕点、自制饮料等食、饮品。每年 8月 15日至第二年 7月 14日为一个评价时间单位，如在一个时间内，师生满意度低于 70%，则招标方即学校有权单方面终止合同。1.3.2 经营期限一年（每年 8月 15日至第二年 7月 14日为一个评价时间单位，如在一个时间内，师生满意度不低于 70%，合同期满后，经有关部门同意，可续签一年合同。如年度满意度低于70%，在服务期内出现较大事故或较大经济损失得，或因其他原因导致招标人需要调整的，则招标方即学校有权单方面终止合同）。1.3.3 经营方式 学校监管，中标企业经营，自负盈亏。1.4.1 投标人资质条件1、经工商行政管理部门注册为具有独立法人资格的餐饮服务公司；2、具有 1年（含 1年）以上餐饮管理服务经验（以企业注册日起计算），企业工商营业执照、税务登记证（三证合一的仅提供相应的营业执照）餐饮服务许可证（食品经营许可证）等证照齐全；3、近 5年（2012 年 1月 1日至今）在全国范围内，投标人需有从事至少一所类似餐饮经营服务的经历，同时承包学校在校生规模在 3000人以上；4、在以往经营过程中无食品安全、消防安全及拥挤踩踏等安全事故的不良记录；5、企业拟派食堂管理负责人具备 3年以上从事在校生规模在 3000人以上学校食堂管理的经验【提供合同，并提供体7现规模及明确管理负责人的证明文件】，拟派的食堂管理负责人必须与实际管理负责人一致，否则，视为转包；6、本项目不接受联合体投标。（不得分包）7、本次招标共划分为 2个标段。投标人可以同时报 2个标段，但只能按标段的先后顺序中一个标段。即投标人在本次开标中按顺序被列为某一标段第一中标候选人后，将不再推荐为本次开标中其它标段的中标候选人（标段的先后顺序为1、2）。1.4.2 是否接受联合体投标 不接受1.9.1 踏勘现场 不组织1.10.1 投标预备会 不召开1.10.2投标人提出问题的截止时 间提问截止时间：开标日前 5天。接受问题的电子邮箱：特别提示：提出问题时须注明项目名称及项目编号，不得署名。招标文件的澄清、修改将在“阜南县公共资源交易网” 发布。所有投标人有义务在网上自行查询，无需以书面形式回复。请投标人密切关注网站关于本项目的补遗、答疑、变更等内容，及时下载使用。如投标人不查询，后果自负。1.11 转包、分包 不允许 允许1.12 偏 离 不允许 允许2.1 构成招标文件的其他材料 招标文件的澄清、修改2.2.2 招标文件澄清的发布方式2.3.2 招标文件修改的发布方式采购人将对疑问答复统一上网答复,网址（）。注：所有潜在投标人有义务在网上自行查询本项目的答复、变更、补疑等内容，如因投标人未能及时查询而造成的一切后果由投标人自行负责。3.3.1 投标文件有效期 自投标人提交投标文件截止之日起计算 90 天3.4.1 投标保证金1、保证金缴纳形式：转账。2、投标保证金金额：一标段：人民币 10万元二标段：人民币 10万元3、投标保证金要确保在 2017年 04月 10日 17时前到账，“保证金的转账名称”必须和“投标公司的投标名称”一致。未按规定提交保证金的投标人，其投标文件无效。4、账户名称：阜南县公共资源交易中心开户银行：安徽阜南农村商业银行股份有限公司账号：20000 45102 75103 00000 034行号：402372800010备注：81、投标人提交保证金时需标注招标文件编号。2、代理单位必须在开标后携项目报名单到财务室领取保证金汇总单供评委评审。3、保证金的退还方式：未中标的投标人在中标结果公示期结束，由代理单位携保证金退还申请单 格式 2到交易中心统一办理退还手续，投标公司无须再来人办理。中标的投标人在缴纳完履约保证金，办完履约手续后，到交易中心处办理退还手续。3.5.3 近年类似项目的年份要求 近五年是指 2012年 1月 1日至今3.6 是否允许递交备选投标方 案 不允许 允许3.7.3 签字或盖章要求1、投标文件外封包的封口处须密封并加盖投标人公章；2、按第六章投标文件（格式）要求，由投标人的法定代表人签名（或盖章）并加盖投标人公章；3.7.4 投标文件副本份数 正本 1 份，副本 4 份。3.7.6 装订要求 投标文件必须装订牢固并胶装成册、标注页码，活页或容易被拆解的投标文件将不予评审。4.1.2 封套上写明投标人名称：投标人地址：采购人名称：（项目名称）投标文件在 2017 年 04月 11日 09 时 00 分前不得开启4.2.1 投标文件递交时间 递交截止时间：2017 年 4月 11日 09时 00分。4.2.2 投标投标文件地点阜南县公共资源交易中心开标大厅(阜南县阜民路县政务服务中心东侧）4.2.3 是否退还投标文件 否 是5.1 开标时间和地点 开标时间：2017 年 04月 11日 09时 00分开标地点：阜南县公共资源交易中心6.1.1 评审小组的组建评审小组构成： 5 人。评审专家确定方式：采购人代表在监察人员的监督下从依法组建的专家库中随机抽取。7.1 是否授权评审小组确定成 交候选人 是 否，推荐的成交候选人的人数为 1-3名7.2 评审结果公示媒介 评审结果将在阜南县公共资源交易中心网予以公示，公示时间为 5个工作日。97.3 履约保证金履约保证金金额：一标段：80 万元二标段：80 万元履约保证金账户名：阜南县公共资源交易中心履约保证金开户银行：安徽阜南农村商业银行股份有限公司行号：402372800010履约保证金账号：20000 45102 75103 00000 0591、项目中标人，在领取中标通知书前，足额缴纳履约保证金至履约金账户。2、履约保证金的退还：履约保证金在 500万以内（含 500万）：待项目验收合格后一次性退还。履约保证金在 500万以上：该项目进度完工 70%退还该项目履约金的 50%，该项目进度完工 100%退还余下的 50%履约金，总计两次退还。退还履约金时请携带以下资料：公管局出具的合同备案证明（合同备案问题咨询；填写完整履约保证金退还申请单，该表可在交易中心网站“下载专区”自行下载。履约保证金缴纳情况单据原件。 9.5 监督部门 监督部门： 阜南县公共资源交易监督管理局电 话：要补充的其他内容：1 开标会议要求资格审查的具体要求：（资格审查分两部分）第一部分：投标人应委派法定代表人参加投标文件开启会议，会议监督部门需查验以下证明材料原件：法定代表人身份证及法定代表人身份证明本部分审查合格的单位方可按评审程序进行评审。法定代表人身份证及法定代表人身份证明查验时须单独手持提供一份（原件），否则其投标将被否决。审查不合格的投标单位视为自动放弃投标资格不再进入评审程序。第二部分：请各投标单位将以下证件材料单独用档案袋装，10注明单位名称，随同投标文件一同递交：1、企业法人营业执照副本、税务登记证、餐饮许可证等以上资料均要求原件。本部分资格审查未通过的单位，不得参加下步评审。2、开标会开始前，在规定的时间内递交投标文件，同时一次性完整递交要求查验的各种证件和资料，未在规定时间内递交的视为自动放弃投标资格。5 代理报酬 代理费每标段 2万元整以上费用不单独列出，含在投标人报价中。补充条款有下列情形之一的，按有关规定投标保证金不予退还：（1）中标人无故放弃中标资格的。（2）在签订合同同时向采购人提出附加条件或者更改合同实质性内容的。（3）在招标投标活动中串通投标、围标串标、弄虚作假、以他人名义投标。 （4）投标人在规定的投标有效期内撤销或修改其投标文件。（5）中标候选人放弃中标候选资格的或以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标，经查证属实的。（6）中标人无正当理由拒签合同协议书或未按投标文件规定提交履约担保。（7