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超市行政管理制度篇一:超市安全管理办法超市管理办法 备案(一) 一 补充制度 1 未经当班管理人员允许,超市所有工作人员不得随意进出超市。 2 超市工作人员不得携带包裹、杂物等与工作无关的物品,超市收银人员,不得携带任何面值的现金出入工作区域。 3 超市理货人员应按时到指定区域领货,并于领货时认真填写出库单,并作好出库统计。 4 超市工作人员,不得向任何工作人员、酒水食品供应商及其指派的工作人员透漏物品销售量。 5 超市货物领用程序应坚持:理货员填单签字当班组长确认签字库房管理人员出库确认签字封单领用物品及出库单货物补充及卫生清洁保管出库单作好出库统计与下一班次交接等工作。 6 货物调换工作程序同上! 7 未经当班管理人员允许,严禁任何闲杂人等出入超市。 8 夜班超市工作人员下班前应与值班人员作好交接工作。确认无误后方可离开工作岗位。 超市货物遗失管理条理 二 1 做好日常货物安全管理与防盗工作。 2 任何出入超市的工作人员,有责任与义务,协助超市作好监督与防盗窃工作。 3 定期对超市物品进行盘点(时间期限为每周日晚和周一早) ,盘点工作由每班次的理货、超市收银、 财务人员共同完成。 4 超市及收银组长负责超市与收银的日常工作安排与调配。 5 每周盘点记录应于当日备分并上交财务与营运店长处。 6 超市工作人员、超市收银、超市负责人负责超市丢失物品的赔偿工作。 (依据物品售价进行赔偿)7 超市赔偿管理办法依据每周人力安排与工作责任来划分。 三 超市安全管理规定与建议 1 建立超市安全管理制度与安全设备添补。 2 建立超市监控录检制度。 3 明确划分超市与吧台的工作区域与范围。 4 非营业时间的超市安全检查与管理工作的落实。(严禁在非营业时间内进入超市) 5 提倡超市工作人员检举揭发,有不良工作的工作人员,查证属实应对其给予保密与高额物质奖励。6 肆意破坏超市安全管理规定,有偷盗,徇私舞弊,弄虚作假的工作人员一经发现将给予无薪免职处 理,并依据员工手册进行处罚,并承担相应的刑事责任。 篇二:超市绩效考核管理制度绩效考核管理制度 第一章 总则 第一条 目的 1、为公平、公正、科学地评价员工工作绩效,完善激励与约束机制,突出对优秀员工的激励,充分调动员工的工作积极性,有效的促进工作绩效改进,合理配置人力资源; 2、创建规范的考核平台,进一步规范、统一、完善考评体系,更好的指引各部门开展考评工作; 第二条 原则 严格遵循“公平、公正、公开、科学”的原则,真实地反映被考核人员的实际情况,避免因个人和其他主观因素影响绩效考核的结果。 第三条 适用范围 本办法适用于本公司所属各部门员工。 第二章 考核体系 第四条 考核细则 1、卖场经理考核评分细则 、未按国家有关法令法规及公司各项规章制度管理卖场,扣 5-10 分/次; 、未按要求做好卖场内设备、设施的日常维护和保养,扣 2 分/次; 、未按照公司相关规章制度做好卖场内工作人员的日常管理,扣 2 分/次; 、未做好卖场内租赁柜台及联营厂商的日常管理工作,扣 2-5 分/次; 、未做好卖场内整体环境的管理和控制,扣 3 分/次;、为做好卖场内固定资产管理,造成损失的,扣 5 分/次;、未做好卖场内每月奖金分配,引起纠纷的,视情节严重程度扣 2-5 分/次; 2、卖场值班经理(部门主管)考核评分细则 、未按考勤管理办法做好超市人员的出勤情况记录工作,扣 2 分/次; 、未能根据商店经营需要做好人员配置工作,扣 5 分/次; 、卖场内员工未按规定穿好工作服、仪容仪表不符合相关规定,扣 2 分/次; 、未做好商品陈列、补货、促销工作,扣 2-5 分/次;、未做好超市的卫生工作,未能保持卖场的干净整洁,扣 2 分/次; 、未按规定解决因商品质量、服务态度等问题而发生的顾客投诉和纠纷,视情况扣 2-5 分; 3、营运员考核评分细则 、未做好营业前的准备工作,扣 1 分/次; 、营业中未能保持卖场环境的整洁,扣 2 分/次; 、未做好商品的上货、陈列、整理、补货、打价签等工作,扣 2-5 分/次; 、未做好一货一签、价签对位,扣 3 分/次; 、未能定期检查商品的有效期,导致卖场内出现过期商品,引起消费者投诉的,扣 5-10 分/次; 、未使用文明用语迎接顾客,未协助顾客购物,扣 3分/次; 、营业时间内聊天开小差,未能注意卖场内的安全保卫工作,导致货品丢失,扣 2-5 分/次; 4、收银员考核评分细则 、不遵守公司各项规章制度、维护消费者利益,扣 2-5 分/次; 、未正确使用收银设备,未做好收银设备的基本保养,造成设备损坏的,扣 3 分/次;、收银时未使用文明用语,扣 2 分/次; 、未遵守相关规定,与顾客发生纠纷的,扣 2-5 分/次; 、未做好商品信息反馈工作,扣 2 分/次; 、货款未当面点清,造成损失或纠纷,扣 3 分/次; 、收付货款未做到唱收唱付,扣 2-5 分/次; 5、计算机录入员考核评分细则 、未做好每日新商品及变价商品的录入与商品调拨,扣 2 分/次; 、未按时打印商品汇总自进单和调拨单,扣 1 分/次;、未及时编制库存商品往来账的对账单,扣 2 分/次;、未定期汇总日配单,扣 1 分/次; 、未按相关规定登记保管会计文档,未经主管领导同意批复复印和出借有关数据,扣 2-5 分/次; 、未做好所开发商品条码的打印,扣 1 分/次; 、未根据实际情况及时收集、整理、传递所需商品的信息,扣 3 分/次; 、未配合卖场做好每月的盘点工作,扣 3 分/次; 6、财务核算员考核评分细则 、严格执行公司各项财务制度,建立健全各项收费台账,未做到,扣 2 分/次/(项) ; 、负责做好记账凭证的录入工作,充分发挥会计电算化的作用,未做好,扣 2-5 分/次; 、负责会计单据票证的立卷、归档和保管工作;未做好,扣 2 分/次;、定期核定固定资产,检查库存商品,负责年终决算及年初预算以及进行经费活动的分析和负责账本表格、票证的设计、印刷、发放、回收等工作。未做好,扣 3 分/次;、严格执行国家有关现金管理制度的规定,库存现金不得超过银行核定的限额(零款备用金除外) 。违反相关规定,扣 2-5 分/次; 、收付现金双方必须当面点清防止差错;及时登记现金日记账,并做好日清日结报表;未做好,扣 2 分/次; 7、办公室办事员考核评分细则 、负责处理部门日常事务;未做好,扣 2 分/次; 、负责文件的签收、登记、转呈、转发及文件的立卷归档工作;未做好,扣 2 分/次; 、负责部门办公室的考勤机各部门考勤汇总工作;未做好,扣 1 分/次; 、负责部门职工保险的缴纳等各项具体工作;未做好,扣 3 分/次; 、负责部门固定资产档案的归档整理工作;未做好,扣 1 分/次; 、负责部门有关信息的采集、传递和宣传报道工作,保证信息渠道的畅通;未做好,扣 2 分/次; 第五条 考核方式 采取逐项打分,三级考核的方式。先由员工自主考核,然后由其领班评分,最后由部门主管打分。员工自主考核仅为参考,以部门主管考核评分作为最终的考核结果。 第六条 考核周期1、月度考核:各部门于当月 28 日前将考核结果报给办公室。 2、年度考核:具体实施根据公司的相关安排进行。 第七条 考核流程 下发考核表员工自主考核直接领班考核、签字确认部门主管考核、签字确认员工签字确认。 第八条 考核档案管理 各部门考核结果办公室统一存档。考核档案的保存期为 3 年。 第三章 考核结果的应用 第九条 考核结果等级分布 注:考评结果分 A、B、C 三个等级,分数段仅供评级参考。1、考核结果分为 A、B、C 三个等级; 2、为表扬先进,激励后进,考核结果应拉开一定的档次。各部门的考核结果 A:B:C 的比例应控制在 2:7:1 的范围内。建议在计算各级别人数时采取四舍五入的方法。 3、为提高员工绩效考核的透明度,要求各部门于每月的 30 日前在部门内部公布考核结果。 第十条 绩效提升 篇三:超市规章制度超市岗位职责 经理岗位职责 一、 认真遵守公司的各项规定,服从公司安排,以“服务师生、顾 客至上”为理念,真诚为师生服务。 二、 在公司领导下全面主持超市工作,定期制定出超市发展规划, “以人为本” ,加强对内部管理机构和管理制度的“标准化、规范化、科学化”建设。 三、 对经营过程中的商品进、销、存的每一个结算环节以及经营管 理各类账目进行审批、检查、控制和监督。 四、 按照制定的服务规范及规章制度,加强员工的职业技能培训和 思想教育工作,提高员工的综合素质,决定超市员工的任免、调配和奖惩。 五、 负责对超市的安全工作、食品卫生工作、计划生育工作、商品 质量等进行监督检查。 会计岗位职责 一、 服从超市领导,认真负责,协调配合其他岗位的工作,做好本 职工作,不断提高职业道德素质和工作能力。 二、 对超市的现金、应收应付帐款、固定资产等进行认真计算和核 对。每月十日前报出超市损益表、资产负债表等财务报表,做到数字准确,做好超市正常的财务经营分析,组织资金的合理有效利用。 三、本着降低成本、节约费用的原则,复核各种办公费用、餐费、办公电话费、手机费、差旅费等的现金报销,严格按照经手人、经 理、分管领导、公司经理审核签字后方可入账的程序。 四、货款的现金支出,根据应付帐款明细科目、送货单据与供货商账 目单进行认真计算,由柜长和仓库保管审核并签字,再由经理审 核签字。 五、固定资产的现金支出以及需要从卡机款(学校财务)报销的货款 支出,需要对方开具正规的发票,按照货款现金支出程序,由分 管领导、公司经理、总公司负责人签字后到校财务报销。 六、严格考勤制度,每月按照考勤制度按时准确计算员工工资,并按 照财务报账程序到财务开出现金支票,并交由银行。 七、根据收款系统,认真核对收银员每日收款情况,核对收银员与出 纳的现金上交入帐工作。 八、组织好每月盘点,认真审核盘点资料,做到仔细准确,以便正确 计算当月成本。 九、审核出纳整理的原始记帐凭证,并输入电(转载于: 小 龙文档 网:超市行政管理制度)脑财务软件系统完成制 表、审核、记帐的电算化程序,并于月底结转成本、费用及利润, 打印出当月各种财务报表,做好财务分析。 出纳岗位职责 一、 服从超市领导,尽职尽责,工作态度端正,做好现金的收支工 作,配合好会计及经理的工作。 二、做好营业款的每日入帐工作,并交由会计审核,按时点收现金并 及时存入银行,建立现金日记帐。整理原始凭证,建立记帐凭证。交由会计入帐,通过电算化程序完成工作。三、及时联系备用零钞,以便收银员收款用零钞。 四、与柜长组织好预付款项的支付工作,根据柜长提供的采购计划金 额,及时到银行进行汇款。 五、及时做好办公电话的缴费工作,保管好各种单据。六、管理好保险柜,做到及时将现金交存银行,只留备用零钞,不得 将钥匙、密码等交给其他人。 柜长岗位职责 一、服从超市领导,工作勤恳扎实,积极负责,认真学习服务规范。 二、采购货物,首先要做到“货比三家” ,先索要“三证”营业 执照、卫生许可证、质量检测报告等的复印件,货物入库时还要提供当期产品的质量检测报告。 三、严格验收货物,根据审购数量及规格检查货物的厂名、厂址、生 产日期、保质期、数量及质量后方可签字并交由仓库保管接收入库。 四、对方单位的送货单要规范、清晰可辨,金额准确无误,要有对方 单位送货人的签字盖章以及收货人的签字方可生效,并由仓库保管签字后作为入库和结算帐款的单据,要有缺货或少货等情况验收入库时需要立即改动的,要有对方送货人员及收货人同时签字方可。 五、根据商品销售情况及时配货,作出采购计划,保证货架充实。及 时多方联系货源,充实货架,增加商品种类。六、供应商结帐时,与仓库保管认真审核对方的结帐依据,包括数量、 金额、签字程序等,并交由会计审核、核对,再由会计开据的付款凭证上签字。 七、保证商品需两人一起采购,综合市场因素决定供货商。制定与谈 判商品价格及零售价格的调整,保证采购商品的质量、价格、数量等与进货单相符。 八、能够熟练使用各种销售工具,如电子秤、打码机等。 九、能够熟练操作计算机收款系统,及时快速准确无误的将新进商品 的信息如品名、条码、近价、售价、供应商等资料录入收款系统中。没有条码的合格商品要制作编码,将其在商品标价签上注明并告知收银员。 十、积极配合会计做好每月盘点工作,做到帐实相符,发现问题及时 上报。 仓库保管岗位职责 一、 服从超市领导,工作勤恳扎实,积极负责,认真学习服务规范。 严格检查货物入库的“三证” ,当期产品的质检报告等内容。 二、 检查核对柜长签字的对方送货单,确保无误后签字确认,作为 入库和结算帐款的单据。 三、 配合柜长做好商品计划采购数量,及时快速补充商品。按照发 货单办理商品的出库手续,登记保管帐并做好配货后的复核工作。 四、 供应商结帐时,与柜长认真审核对方的结帐依据,包括数量、金额、签字程序等,并交由会计审核、核对,再由会计开据的付款凭证上签字。 五、 做好库房的日常维护保养,杜绝安全隐患,营业结束后锁好库 门及其它相关设施,检查完毕后方可离开超市。 六、 能熟练操作收款系统及各种销售工具,配合柜长做好商品出售 前的各项工作。 七、 积极配合柜长及会计做好每月盘点工作,做到帐实相符,发现 问题及时上报。 收银

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