酒店前台管理制度大全_第1页
酒店前台管理制度大全_第2页
酒店前台管理制度大全_第3页
酒店前台管理制度大全_第4页
酒店前台管理制度大全_第5页
已阅读5页,还剩8页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

酒店前台管理制度大全篇一:酒店前台规章制度酒店前台规章制度 为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特 制定此制度 1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。 2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工 作的基础。 3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。 一、考勤制度 1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。(每迟到、早退一次(5 分钟之内)罚款 5 元,超过 5 分钟罚款 10 元/分钟;) 2.事假必须提前一天通知部门说明原因,经部门批准后方可休假。 3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。 4、严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。5.严禁代人签到、请假。 二、仪容仪表 1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。 2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。 三、劳动纪律(每违反一次罚款 5 元) 1.严禁携带私人物品到工作区域。 (例如:提包、外套) 2.严禁携带酒店物品出店。 3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。 4.工作时间不得无故窜岗、擅离(转载于: 小 龙文档 网:酒店前台管理制度大全)职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。 5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。 6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。 7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。8. 不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。 9.严禁使用客梯及其他客用设备。 10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。 11.不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款 5 元; 四、工作方面: 1.严禁私自开房。 2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。 3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。 5、卫生工作必须一班一清,交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款 5 元; 6、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。 7、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。8、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。 9、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 10、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。 11、自觉爱护保养各项设备设施。 12、工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委 现象。 13、严禁出现打架、吵架等违纪行为。 14、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。15、工作中要有良好的工作态度。 (五)奖励细则: 1) 由于优质服务而得到宾客书面表扬的(奖 10 元) ;2) 一惯工作表现好,得到领导认可的(奖 50 元) ; 3) 拾金不昧(奖 5 元) ; 4) 连续三个月没有违纪现象的(奖 100 元) ; 5)服务技能优越,能够带领其他员工共同进步的(奖 20 元) ; 6) 对酒店经营管理提出合理化建议,并证明行之有效的(奖 20 元) ;7) 因能及时发现苗头或采取相关措施,防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的事件的(奖 50 元) ; 10) 其他表现优异或贡献突出的(奖 20 元) ; 本规定需不断的完善,在日常工作中要根据实际情况进行增删,需大家多提建议。 各责任人签字执行: 篇二:商务酒店前台规章制度前台规章制度 1 严格考勤制度,不迟到,早退,旷工,按时到岗,符合酒店仪容 仪表及着装,要求积极努力学习业务知识,提高自身和业务水平,特殊情况需和上级领导打招呼。 2 在任何情况下,未经领导批准不得以任何借口中止工作或脱离岗 位。 3 同事之间团结互助,严于律已,相互配合,严禁互传闲言碎语, 服从领导,听从指挥,发现酒店有什么不完善之处应立即提醒,发现不良行为应立即制止并报告有关领导。 4 接待客人要站立服务,热情待客,说话和气,语言甜美,保持良 好的外观形象,不得在客人面前有不雅行为如:打哈欠,伸懒腰,勾肩搭背,不随意乱丢垃圾,杂物,看到应主动清理。 5 员工之间,员工与客人之间都应主动问候,保持微笑“请”字当 头,要用敬语“谢”字不离口,对客人提出的意见要虚心倾听,不准对客人不理不睬,推脱接待。在任何情况下不得与客人争吵,接到批评冷静对待,解释无效不与争辩,速报主管圆满解决。 6 与本职无关事宜不做,禁止对不需了解酒店情况的人谈论酒店的 一切。 7 未经领导同意不得私开房间或自行处理客人遗留物品,爱护酒店 一切物品,禁止为个人目的所用,不得以任何理由借使用酒店财物,未经主管经理批准,任何人不得将酒店财物擅自拿出酒店或据为已有。 8 员工之间,上下级之间要团结合作,不得利用工作之便假公济私,谋取私利。 9 接听电话应仔细接听,声音甜美,回答问题专注,耐心,诚恳, 使用岗位礼貌用语。 10 禁止在工作岗位饮酒,吃零食,串岗,扎堆,聊天打私人电话。 下班后无工作需要,不准逗留在酒店。 11 禁止利用工作之便在当班期间上网、听音乐等。12 员工不得挪用公款,多余款上交财务,一律不得私藏,如发现根据情 况追究责任。 13 严格遵守工作纪律,保持良好的工作态度,不允许带情绪上岗。 14 做好前台工作区域的卫生,随时保持干净整洁有秩序。 15 如发现以上不良行为与习惯根据情况进行处罚。篇三:星级酒店前厅管理制度星级酒店前厅管理制度 为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。 1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。 2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。 3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。 以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。 一、考勤制度 1.按时上下班签到、签离,做到不迟到,不早退。 2.事假必须提前一天通知部门,说明原因,经部门批准后方可休假。 3.病假须持医务室或医院证明,经批准后方可休假。 4.严禁私自换班,换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。 5.严禁代人签到、请假。 二、仪容仪表 1.上班必须按酒店规定统一着装,佩带工号牌,工服必须干净、整齐。 2.酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。 3.严禁私自穿着或携带工服外出酒店。 三、劳动纪律 1.严禁携带私人物品到工作区域。 (例如:提包、外套) 2.严禁携带酒店物品出店。 3.严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。 4.工作时间不得无故窜岗、擅离职守,下班后不得擅自在工作岗位逗留。 5.上班时间严禁打私人电话,干与工作无关的事情。 6.严格按照规定时间换饭,除用餐时间外,不得在当值期间吃东西。 7.严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。 8.上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。 9.严禁使用客梯及其他客用设备。 10.严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。 四、工作方面: 1.严禁私自开房。 2.除行李员外,其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。 3.当班期间要认真仔细,各种营业表格严禁出现错误。4.不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门经理与当领班,由其处理。 5.服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。 6.服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使 宾客感觉亲切、安全。 7.积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。 8.工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。 9.认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。 10.自觉爱护保养各项设备设施。11.工作中要注意相互配合、理解、沟通,严禁出现推委 现象。 12.严禁出现打架、吵架等违纪行为。 13.严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。14.工作中要有良好的工作态度。 前厅奖惩管理制度 为了加强与规范前厅管理,切实把前厅服务提升到一个新的水平,充分体现奖罚分明的原则,制定制度如下: 一、条例部分 惩罚部分: 1、提前十分钟到岗,要求仪容仪表符合酒店规定,女员工化淡汝、工服整洁、皮鞋光亮,每违反一次罚款 5元(扣分) ; 2、不得迟到、早退,每迟到、早退一次(5 分钟之内)罚款 5 元(扣分) ,超过 5 分钟罚款 10 元; 3、不得无故空岗、串岗,每违反一次罚款 5 元(扣分) ; 4、卫生工作必须一班一清,主管将班前检查一次卫生、交接班时再检查一次,如检查两次均不合格,当班人员每人罚款 5 元(扣分) ; 5、不准带情绪上班,班中不准无精打采,要为客人提供微笑服务。不可在休息室内吃东西、看报纸,每违反一次罚款 5 元(扣分) ; 6、严格准确的交接班,如由于交接班不清楚,导致客人不满的对当班人罚款 5 元(扣分) ,如出现客人重大投诉,当事人罚款 50 元(取消参加“服务之星”评先资格) 。7、不得私自调班,如果确有需要必须事前申请,每人每月调班不得超过三次,如果私自调换班,对双方当事人每人罚款 5 元(扣分) ; 8、前台工作人员严格按工作流程为客人办理预订、入住手续,熟悉协议价格及挂帐单位有效签单人,每出现一次现金支取单,罚款 10 元(扣分) 。 9、接营销办的会议通知单时,要做到准确无误,如因个人接单不清导致房间超额预订 ,每违反一次罚款 20元(扣分) 。 10、做好住客房及各相关办公室的电话升降级工作,如班间连续两次为及时为住客房升级,每违反一次罚款 5元(扣分) 。 11、商务中心人员严格按工作流程为客人提供服务,杜绝无关人员在商务中心逗留,每违反一次罚款 5 元(扣分) 。 12、前厅各岗如被酒店、值班经理或部门通报,追查责任到人,一经查实,罚款 30 元(扣 1 分) 。 13、外管登记单要符合公安局要求,并按规定由当值早班送到公安局外管科,如出现退单或退盘,每违反一次罚款 10 元(扣分) 。 14、严格按规定时间完成部门下达的任务指标,每拖延一天,罚款 10 元(扣分) 。 奖励部分: 1、主动为客人服务,得到客人口头表扬者,每次加奖励 10 元(加分) ,受到客人书面表扬者,每次奖励 50 元(加 2 分) ;2、如有会议、团队或重要接待,加班者,可以用下班次提前下班的方式补偿。 3、受到酒店表扬者,每次奖励 50 元(加 2 分) ; 二、

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论