全国养猪形势季评2009年第四季度.doc

/sundae_meng全国养猪形势季评-2009年第四季度中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务，特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成季报向业内发布。我们希望养猪行情月报体现参考价值为您服务。1.统计概括1.1统计部门： 中国种猪信息网养猪数据统计中心1.2统计日期 ：2009年12月1.3统计目标区域： 22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）1.4统计主要项目 ：仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格1.5统计单位 ：元/kg2.五项数据统计分析 2.1仔猪价格图 1 09年第四季度全国各地仔猪市场走势图(09.9.26-12.31) 图 2 第四季度与第三季度养猪（仔猪）形势环比分析图 ( 09.6.27-9.25 VS09.9.26-12.31) 第四统计季度，全国仔猪平均价格 21.17 元 /kg ，较第三统计季度下滑了 2.93% ；全国仔猪平均价格呈现下滑的态势。 从环比分析图可以看出，统计的全国 22 个地区，上海、山东、河南、福建、广东、江苏、江西、湖北、广西的仔猪平均价格较上个季度上扬，其余地区的价格均较上个季度有不同程度的下滑。图 309 年第四季度京津沪仔猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，上海仔猪平均价格在 9 月末呈现下滑，进入 10 月后则呈现逐周稳步上扬的态势，但在 11 月初则再现了下滑的态势，而后呈现波动性上扬，在 12 月初达到了一个小高峰，随后又下滑，在 12 月中旬达到最低点，呈现波动性上扬，在本统计期结束时，上扬幅度趋缓；北京的仔猪平均价格总体上较平稳，上下波动不大；与北京、上海相比，天津的仔猪平均价格在整个季度内处于低位运行，在 10 月份呈现波动性持续下滑的局面，仅在月末有所抬头，进入 11 月份后继续呈现低迷的态势，但在第三周时出现了较大幅度的上扬，随后又大幅下滑回到原位，在 12 月份先呈现上扬的态势，在月末时又略微下滑，整个 12 月波动幅度不大，总体上较平稳。图 409 年第四季度黑吉辽仔猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，本统计季度内，东北三省，吉林的仔猪平均价格变化趋势较平稳，上下波动幅度不大，从本期统计开始到 11 月第二周呈现持续性下滑的局面，在第三周止跌趋稳，随后开始上扬直到 12 月初，随后逐周平稳下滑；辽宁的仔猪平均价格在 10 月份呈现持续性小幅下滑，就从 11 月份开始呈现波动性小幅上扬的态势，一直持续到 12 月第 2 周，在第 3 周出现了大幅度的下滑态势，紧接着第 4 周又上扬到上一周的下滑点附近，在本季度末出现了平稳运行的局面；黑龙江的仔猪平均价格在本季度内呈现三段变化：第一阶段是 10 月，第二节阶段是从 11 月初到 12 月第 2 周，第三季度是 12 月第 2 周到本季度末，前两个阶段均呈现先下滑后上扬的态势，第三个阶段呈现大幅下滑而后区域平稳的局面。图 509 年第四季度冀鲁豫皖仔猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，安徽的仔猪平均价格除在 11 月末 12 月初出现较大的波动外，其余时段较平稳，上下波动不大，河北的仔猪平均价格相对于其他三省波动幅度加大，从 10 月末到 12 月初这段时间内呈现涨跌互现，其余时段总体上较平稳；河南的仔猪平均价格一直处于高位运行，仅在 10 月第二周呈现较大幅度的上扬，随后总体上以平稳运行为主；山东的仔猪平均价格除在本季度末呈现较大幅度的下滑外，其余时段均较平稳。图 609 年第四季度川晋陇仔猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，四川的仔猪价格一直保持在高位运行，除在 10 月末和本统计末呈现较大幅度的变化外，其余时段均上下波动幅度不大，较平稳；山西省的仔猪平均价格在 10 月份呈现持续性小幅下滑，而后在接下来的两个月也相对较平稳，甘肃的仔猪平均价格在整个统计期内均相对较平稳，上下波动不大。图 709 年第四季度闽粤苏赣浙湘鄂桂等地仔猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，第四统计季度内，江苏、湖南、浙江的仔猪平均价格变化幅度相对较大外，其余各省的仔猪平均价格变化幅度相对较平稳，总体上变化不大。2.2生猪价格图 809 年第四季度全国各地生猪市场走势图 (09.9.26-12.31) 图 9 第四季度与第三季度养猪（生猪）形势环比分析图 ( 09.6.27-9.25 VS09.9.26-12.31) 第四统计季度的生猪平均价格为11.94元/kg，较第三统计季度的生猪平均价格上扬了2.08%，全国生猪平均价格呈现小幅上扬，但是上扬幅度趋缓。 通过第四季度与第三季度的环比分析发现，统计的22个地区除山西、甘肃、宁夏的生猪平均价格均呈现下滑外，其余地区的生猪平均价格均呈现不同程度的上扬态势。图 1009 年第四季度京津沪生猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，北京、上海、天津的生猪平均价格呈现齐驱并驾的态势，生猪平均价格的走势与全国同， 10 月份呈现持续性小幅下滑的态势，在 11 月初达到最低点，而后呈现逐周上扬的态势，在 12 月第三周达到一个小高峰，随后呈现小幅下滑的态势，整体上看，幅度均不大。 图 1109 年第四季度黑吉辽生猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，黑龙江、辽宁的生猪平均价格变化趋势与京津沪基本一致，呈现先下滑再上扬随后又下滑的态势，黑龙江在 11 月初、 12 月第二周出先拐点，而辽宁则是在 10 月末、 12 月第三周出现的拐点；吉林的生猪平均价格 10 月份波动变化较明显，先上扬后下滑随后又上扬，进入 11 月份后生猪平均价格的变化趋势与辽宁的较相似。图 1209 年第四季度冀鲁豫皖生猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，河北、河南的生猪平均价格变化趋势较相似， 10 月份较平稳上下波动不大，随后在接下来的两个月呈现先上扬后下滑的局面，拐点出现在 12 月份第三周，山东、安徽的生猪平均价格变化趋势总体上一致，与全国的变化趋势较相似，呈现先下滑，随后上扬最后又下滑的局面，第一个拐点山东出现在 10 月第二周，安徽出现在 10 月第三周，而第二个拐点山东出现的 12 月第三周，安徽出现在 12 月第四周。 图 1309 年第四季度川晋陇生猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，四川、甘肃的生猪平均价格总体上较平稳，波动幅度不大，其总的变化趋势与全国的行情变化较相近；山西的生猪平均价格与其余两省相比较而言，变化幅度相对较大，在 10 月份呈现持续性下滑的局面，而进入 11 月份后则呈现涨跌互现样的波动性上扬的局面， 12 月后一直持续 11 月份的上扬态势，在本统计末则出现了下滑的态势。图 1409 年第四季度闽粤苏赣浙湘鄂桂生猪行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，统计的南方 9 个地区除宁夏外其余地区的生猪平均价格的变化趋势与全国的变化趋势大体一致，大豆呈现先小幅下滑而后呈现持续性上扬的态势，最后则出现下滑。2.3猪肉价格图 1509 年第四季度全国各地猪肉市场走势图 (09.9.26-12.31) 图 16 第四季度与第三季度养猪（猪肉）形势环比分析图 ( 09.6.27-9.25 VS09.9.26-12.31) 第四统计季度内猪肉平均价格在 18.07 元 /kg 左右，较第三统计季度上扬了 3.44% ，全国猪肉平均价格上扬幅度较上个季度趋于缓和。 就 全国范围来看，统计的22个地区的猪肉平均价格除甘肃、宁夏下滑外均较第三季度有不同程度的上扬，从全国猪肉平均价格走势图可以看出，全国猪肉平均价格变化趋势与生猪的趋势图较相近，呈现下滑后上扬，到本统计末又小幅下滑的局面。图 1709 年第四季度京津沪猪肉行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，上海的猪肉平均价格相对于其余两地来说，变化幅度较大，呈现先下滑后波动性上扬的局面；天津的猪肉平均价格在本季度内较稳定，北京的猪肉平均价格在本统计季度内总体上较平稳上下波动幅度不大。图 1809 年第四季度黑吉辽猪肉行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，黑龙江、吉林的猪肉平均价格总的变化趋势较相似，在10月份呈现持续性下滑的局面，这种状态一直持续到11月初，随后呈现波动性上扬的态势，在12月份第三周达到一个小高峰，而后呈现小幅下滑；辽宁的猪肉平均价格呈现小幅上扬，随后又呈现持续性下滑的局面，在11月达到最低点，而后又呈现波动性上扬的态势，在本统计末则略有下滑。图 1909 年第四季度冀鲁豫皖猪肉行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，山东、河北的猪肉变化趋势较相似，总体上较平稳，呈现波动性上扬的局面；河南的猪肉平均价格从10月份到11月中旬均较平稳，上下波动幅度不大，随后呈现较大幅度的持续性上扬的态势，在12月第三周出现了一个小高峰，在接下来的一周出现小幅下滑而逐渐趋稳，安徽的猪肉平均价格在本统计期内变化幅度较大，呈现波动性上扬的局面，在12月第二周达到一个小高峰，随后小幅下滑，在本统计末呈现抬头趋势。图 2009 年第四季度川晋陇猪肉行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在四川、山西、甘肃三省中，四川、山西的猪肉平均价格变化趋势较相近，呈现齐驾并驱之势，总体上变化幅度不大，较平稳，仅四川在12月第三、四周出现了较大幅度的变化；甘肃的猪肉平均价格一直处于低位运行，波动幅度较其余两省较大，总体上呈现波动性上扬的态势，在本统计末有下滑的态势。图 2109 年第四季度闽粤苏赣浙湘鄂桂猪肉行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，除浙江、湖南、湖北的猪肉平均价格波动较大外，其余地区的猪肉平均价格变化幅度不大，总体上较平稳。2.4玉米价格 图 22 09年第四季度全国各地玉米市场走势图(09.9.26-12.31) 图 23 第四季度与第三季度养猪（玉米）形势环比分析图 ( 09.6.27-9.25 VS09.9.26-12.31) 第四季度统计期内玉米平均价格 1.85 元 /kg ，较上个统计季度上扬了 1.43% ，上扬幅度较上个季度趋缓。 全国范围来看，统计的22个地区的玉米平均价格除北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、宁夏较上个季度下滑外，其余均较上个统计季度有不同程度的上扬，从全国玉米价格走势图可以看出，全国玉米价格呈现先大幅下滑而后稳步上扬的态势。图 2409 年第四季度京津沪玉米行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，北京、天津、上海的玉米平均价格除了在10月初呈现较大幅度下滑外其余时段总体上较平稳，呈现微幅调整。图 2509 年第四季度黑吉辽玉米行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，黑龙江、吉林的玉米平均价格的变化趋势较相近，在整个统计期内呈现波动性下滑的态势，吉林仅在12月份的第三、四周变化较大，其余时段较平稳，而黑龙江则是仅在10月份变化较平稳，随后波动性较大；辽宁的玉米平均价格总体上较平稳，仅在11月前两周有较大幅度的变化，其余时段上下幅度不大。图 2609 年第四季度冀鲁豫皖玉米行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，河北、山东、河南的玉米平均价格变化趋势较相近，呈现先下滑又上扬，最后逐渐趋稳的变化态势，但是总体上变化幅度不大；安徽的玉米平均价格总体上较平稳，上下浮动不大，进入10月后一直处于高位运行。图 2709 年第四季度川晋陇玉米行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，四川的玉米平均价格呈现波动性上扬的趋势，总体上较平稳，上下波动不大，本统计末有下调的趋势，一直保持高位运行；山西、甘肃的玉米平均价格均呈现先稳步下滑，大约在11月中旬达到一个最低点，随后逐渐趋于平稳，仅甘肃在12月第二周出现了一次较大幅度的波动。图 2809 年第四季度闽粤苏赣浙湘鄂桂玉米行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，统计的南方9省中，除了广东、江苏、湖南、广西在12月第一周有一次较大幅度的下滑外，其余时段与其余各省的变化幅度相近，变化幅度不大，并且相对平稳。2.5豆粕价格图 29 09年第四季度全国各地豆粕市场走势图(09.9.26-12.31) 图 30 第四季度与第三季度养猪（豆粕）形势环比分析图 ( 09.6.27-9.25 VS09.9.26-12.31) 第四统计季度内，全国豆粕平均价格在 3.69 元 /kg 左右，较上个统计季度上扬了 4.87% ，整个统计季度内全国豆粕均价呈现先上扬后下滑的态势。 就 全国范围来看，统计的22个地区豆粕的平均价格均较上个统计季度有不同程度的上扬 。图 3109 年第四季度京津沪豆粕行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，北京、天津、上海的豆粕平均价格变化趋势与全国总的趋势相类似，10、11月份呈现波动性上扬态势，北京、天津在12月第一周达到最高点，上海在12月第二周达到一个最高点，随后出现了小幅下滑，在本统计结束时，北京、上海的豆粕平均价格呈现小幅下滑的态势,而天津的豆粕平均价格则出现了上扬的态势。图 3209 年第四季度黑吉辽豆粕行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在统计的第四季度内，黑龙江、吉林的豆粕平均价格总体上较平稳，上下波动不大，黑龙江的豆粕均价一直处于较低价位运行；辽宁的豆粕平均价格与全国的均价变化趋势基本上一致，呈现先上扬后下滑的局面，在 12 月份第二周出现一个高峰。图 3309 年第四季度冀鲁豫皖豆粕行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，河北、山东、河南的豆粕的平均价格的变化趋势较相似， 10 、 11 月份的豆粕平均价格呈现波动性上扬的局面，河北、山东在 12 月第二周出现拐点，而河南则出现在第三周，随后下滑；安徽的豆粕平均价格波动性变化较其余三省大，总体上上呈现波动性小幅上扬，但是在本统计末也出现了下滑的态势。图 3409 年第四季度川晋陇豆粕行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，甘肃的豆粕平均价格较四川 、山西两省的波动幅度较大，在10月份相对稳定，而后在11月份呈现较大幅度的波动性上扬的局面，在12月份第二周达到一个小高峰，随后出现小幅下滑；四川、山西的豆粕平均价格变化趋势较相近，在10、11月份呈现稳步上扬的态势，四川在12份第三周达到一个小高峰，而山西则在第二周达到了一个小高峰，随后均下滑。图 3509 年第四季度闽粤苏赣浙湘鄂桂豆粕行情变化 (09.9.26-12.31) 如图所示，在第四统计季度内，南方诸省除湖南 、广西、广东、江苏 的豆粕平均价格前期变化幅度较大外，其余变化趋势基本上一致，总体上较平稳。3.分析及后市预测图 36 第四季度猪粮比价（ 09.9.26-12.31 ） 从猪粮比价对比图中可以看到，第四统计季度内全国平均猪粮比价为6.47，较上个统计季度的猪粮比价6.43上扬了0.62%，上扬幅度不大。主要是由于第四统计季度，生猪价格较大幅度的上扬，而饲料原料玉米也上扬但是总体上较平稳所致。生猪 由第四季度统计的数据可以看出，进入第四季度后，全国生猪价格呈现“ S ”型波动，呈现先下滑后上扬随后又下滑的态势。本中心认为这主要是由以下几点原因导致的：（ 1 ）由于本季度恰逢十一黄金周，节前生猪的集中出栏，导致市场上生猪出现可供大于求的局面，并且适逢秋季，早晚温差过大，一些管理不善的中小型猪场出现了以高致病蓝耳病为主的混合感染性疾病，病猪冲击价格市场；（ 2 ）收猪者利用养户的恐慌性心理，压低收购价格，冲击周边市场，导致生猪价格出现了下滑的态势，随着局部地区的疫情趋于平稳，价格略微上扬，而也是这种上扬态势的推动下使人们对两节有了更大期望，惜售观望心理较严重，从某种程度上又助推了生猪价格；（ 3 ）进入 11 月份入冬的两次大范围降温，使全国大部分地区的气温降低，使南方许多地区腌制腊肉的时间有所提前，提前进入了消费旺季，从而提升了猪肉的消费量，使生猪价格出现了上扬；（ 4 ）原料市场相对偏紧，呈现一涨再涨的局面，这从根本上抬高了生猪的价格；（ 5 ）冬季，南方也到了腌制腊肉、灌注香肠的季节，北方有利用“天然冰柜”储存猪肉的习惯，使猪肉消费步入了旺季，且在元旦、春节的节日推动下，猪肉消费量有所加大，带动了生猪价格的上扬；在本统计期结束前两周出现了下滑的态势，本中心认为可能是由于消费有所提前，随着元旦的临近消费量趋于平稳，而出栏量有所加大造成的，如无其它因素影响（疾病、天气）预计在元旦后，在春节的节日推动下，生猪价格总体上会相对稳定，上下浮动不大。仔猪 由第四统计季度的数据来看，全国仔猪价格的总是随着生猪价格的变化趋势而变化，但是明显均滞后于生猪的变化，今年冬季强冷空气频繁来袭，需要提高繁育仔猪的保暖成本，成活率相对较低的局面，同时，一些地区的流感及高热病疫情对仔猪市场也会产生一定的影响，并且原料一涨再涨，这些因素都在不同程度上影响着农户补栏的积极性，随着本季度末生猪价格的下滑，仔猪市场又出现了有价无市的局面，预计这种态势会随着严冬的到来而延续。猪肉 从第四季度统计的数据来看，全国猪肉平均价格尽力了 10 月份的平稳期，在 11 月份呈现上扬的态势，在 12 月份第四周达到最高点后而下滑，本中心分析认为是由于经历国庆、中秋两节后，出现了